Turinys
Mergelės vynuogės yra įprastas augalas Rusijoje, kuris dešimtmečius puošia parkus, sodus ir namus. Nors uogos vyndarystėje nenaudojamos, iš jų gaminami vaistiniai nuovirai įvairioms ligoms gydyti. Laukinės vynuogės yra valgomos tik labai mažomis dozėmis, kurių vaikai vargu ar žinos.
Ar grynų vynuogių vaisiai yra valgomi?
Paprastai sakoma, kad tai nuodingas augalas. Kaip rodo statistika, apsinuodijimo augalų vaisiais atvejų tikrai pasitaiko, nors ir nedideliais kiekiais. Todėl kyla pagrįstas klausimas, ar jo uogos vis dar valgomos.
Nors grynos vynuogės nėra valgomos, jos nebijo jas panaudoti gyvatvorėms kurti
Kramtomos grynos vynuogės įgauna rūgštų skonį. Po vartojimo burnoje atsiranda nemalonus pojūtis, kuris vėliau plinta visame kūne. Viena uoga yra gana valgoma. Tokiu atveju apsinuodijimas bus minimalus. Tačiau jei suvalgysite visą saują, tai gali sukelti didelių problemų.
Dažniausiai mergaitiškas vynuoges valgo vaikai, kurie nežino apie nuodingas augalo savybes.Jaunam organizmui sunkiau susidoroti su ligos simptomais nei sveikam suaugusiam. Kuo didesnis svoris, tuo silpnesnis nuodingas poveikis.
Kompotai iš uogų neruošiami ir džiovinti vaisiai negaminami. Jie ilgą laiką išlaiko savo nemalonų skonį. Toksiškos medžiagos išlieka net po terminio poveikio, todėl vynuogės vis tiek nebus valgomos.
Sudėtis ir kalorijų kiekis
Laukinės vynuogės turi vietą farmakologinėje veikloje. Mokslininkai naudoja lapkočius ir šakas, tiksliau, jų antibiotiką – resveratolį. Būtina išlaikyti imunitetą. Su jo pagalba augalas išgyvena įvairias grybelines ligas ir infekcijas.
Žmonėms naudingų medžiagų yra ir grynų vynuogių lapuose. Žinoma, jų negalima vadinti valgomais. Tačiau juose vyrauja sacharozė, fruktozė ir kelių rūšių rūgštys, kurios naudojamos vaistų nuo gripo gamyboje. Sudėtyje taip pat yra flavonoidų, kempferolio, kvercetino, kurie yra savotiškas vitamino P analogas. Be to, jie mažina kraujagyslių sienelių pralaidumą.
Nė viena grynos vynuogės dalis nėra visiškai valgoma, todėl augalas neturi daug natūralių kenkėjų
Uogos gana kaloringos – 63 kcal. Juose yra skaidulų, riebalų, baltymų, angliavandenių, pelenų ir daug vandens.
Kuo naudingos laukinės vynuogės?
Tinkamai vartojamos grynos vynuogės turi naudos sveikatai. Jis turi priešuždegiminių, stiprinančių savybių.Su jo pagalba galite reguliuoti cukraus kiekį ir stabilizuoti širdį.
Naudoti liaudies medicinoje
Dėl savo turtingos cheminės sudėties grynos vynuogės plačiai naudojamos liaudies medicinoje. Iš sėklų žmonės gauna sveiko aliejaus, iš uogų gaminamas actas, o iš šakelių – priešuždegiminės tinktūros.
Atskiros augalo dalys naudojamos:
- medžiagų apykaitos normalizavimas;
- virškinimo trakto gydymas;
- laisvų išmatų prevencija;
- sumažinti virškinimo sistemos rūgštingumą;
- pagerinti kraujo sudėtį, stabilizuoti kraujo ląsteles.
Iš išvaizdos uogų vaisiai gali atrodyti valgomi ir net sveiki, tačiau mokslininkai paneigia gydomąsias grynų vynuogių savybes.
Paruošti nuovirą augliui gydyti nėra sunku net pradedančiajam šiuo klausimu. Pakanka laikytis paprastos liaudies technikos:
- nupjaukite šakeles nuo mergaitiškų vynuogių, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite;
- paruoškite indą su karštu vandeniu (apie 1,5 puodelio) ir įpilkite į jį 10 g žaliavos;
- virkite ant silpnos ugnies aštuonias minutes arba padėkite į vandens vonią tiek pat laiko;
- nukelkite nuo ugnies ir palaukite, kol skystis įsigers, tai yra apie 60 minučių;
- gautą sultinį perpilkite per sietą, įpilkite šilto vandens iki ankstesnio tūrio;
- gerti pusę stiklinės skysčio (ne daugiau kaip keturis kartus per dieną).
Kontraindikacijos vartoti
Savarankiškas gydymas be tam tikrų žinių yra pavojingas. Prieš ruošdami grynų vynuogių nuovirą, turite žinoti, kada jis yra kontraindikuotinas.
Šio vaisto negalima vartoti žmonėms:
- antsvoris;
- su nestabilia skrandžio funkcija, kartu su fermentacijos procesais;
- sergant cukriniu diabetu;
- su virškinamojo trakto opomis.
Be to, nuovirai yra draudžiami nėščioms moterims, taip pat maitinančioms krūtimi.
Tai, kad grynos vynuogės nevalgomos, liudija pavojinga raudona lapų spalva.
Ką daryti apsinuodijus
Mergelės vynuogės yra nuodingos ir pavojingos gyvūnams ir žmonėms. Jo naudojimas gali sukelti nepataisomų pasekmių.
Apsinuodijimo požymiai
Valgydamas uogas dideliais kiekiais, žmogus patirs šiuos simptomus:
- alerginė reakcija;
- pykinimas;
- pilvo skausmas;
- galvos svaigimas;
- traukuliai;
- problemos su išmatomis;
- apalpimas.
Vaikams, net vartojant mažas dozes, temperatūra gali pakilti. Suaugę žmonės apsinuodijimo praktiškai nepatiria. Išimtis – gausus uogų vartojimas.
Mergelės vynuogės savo išvaizda primena valgomąsias mėlynes, todėl augalai turėtų išsiskirti kitomis savybėmis
Pirmoji pagalba
Maži vaikai mergaičių vynuoges laiko valgomomis. Juos traukia ir rūgštus skonis. Jei vaikas suvalgė kelis vaisius, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Šiuo metu būtina suteikti pirmąją pagalbą.
Instrukcijos:
- praskalaukite skrandį dideliu kiekiu vandens;
- išgerti keletą tablečių (apskaičiuokite pagal vaiko svorį) aktyvintos anglies;
- vartoti enterosorbentą.
Jei gydytojas ilgą laiką išvykęs, galima naudoti antihistamininius vaistus, kad išvengtumėte alergijos išsivystymo.
Jie mėgsta puošti mergaitiškas vynuoges, tačiau savininkai turi atsižvelgti į tai, kad jos vaisiai nėra valgomi
Daugeliu atvejų to pakanka. Tačiau vis tiek reikia gydytojo įsikišimo. Jei atsiranda kitų simptomų, būtinai turite vykti į ligoninę. Vaikai iki trejų metų negali būti gydomi savarankiškai.
Išvada
Reikia atsiminti, kad laukinės vynuogės yra valgomos tik nedideliais kiekiais ir tik suaugusiems. Vaiko organizmui daug sunkiau susidoroti su toksinėmis medžiagomis. Tačiau grynos vynuogės naudojamos ir medicininiais tikslais. Kiekviena jo dalis naudojama kaip žaliava vaistams gaminti.
Ir man patinka šių vynuogių skonis, jis aitrus, bet saldus. Nesuprantu, kodėl kai kurie žmonės sako, kad jis blogas. Tai netiesa.