Paukščių vyšnių uogos: nauda ir žala

Daugeliui žmonių jau seniai žinojo paukščių vyšnių nauda ir žala sveikatai. Sunku įsivaizduoti paprastą Rusijos dvarą be šio nuostabaus medžio. Jis ne tik nuostabiai dekoratyvus, bet ir visos jo dalys turi gydomųjų savybių, kurios plačiai naudojamos liaudies ir oficialioje medicinoje. Vaistams naudojami augalo žiedai, lapai, žievė, uogos. Dėl paukščių vyšnių grožio ir nepakartojamo gėlių aromato medis yra parko zonų puošmena ir kitų kraštovaizdžio kompozicijų pagrindas.

Turėtumėte daugiau sužinoti, kokią naudą augalas gali suteikti organizmui, kaip ruošiamos vaistinės žaliavos ir kokios yra jo vartojimo kontraindikacijos.

Juodųjų paukščių vyšnių uogų maistinė vertė ir sudėtis

Medis pražysta gegužę arba birželį, po to balti kvepiantys žiedai virsta apvaliais juodais vaisiais, sunokstančiais liepą arba rugpjūtį. Jų skersmuo apie 1 cm.

Paukščių vyšnių uogas galima valgyti, jų cheminė sudėtis labai turtinga, apima:

• eteriniai aliejai;
• polisacharidai;
• taninai;
• flavonoidai;
• organinės rūgštys;
• glikozidai;
• endorfinai;
• antioksidantai.

Juodosios vyšnios naudą lemia didelė vitaminų C ir P koncentracija. Tarp makro ir mikroelementų:

• manganas - 1 mg;
• magnis – 0,9 mg;
• cinkas – 0,3 mg;
• geležis – 0,2 mg;
• kobaltas - 10000 mcg.

Be minėtų elementų, uogose yra alkaloidų, kurių sėklose yra didžiausias kiekis. Perdozavus, jie gali pakenkti, o ne gauti naudos organizmui, todėl yra kontraindikacijų vartoti.

Paukščių vyšnių kalorijų kiekis

100 g šviežių paukščių vyšnių uogų energinė vertė – tik 46 kcal. Produkto sudėtyje yra:

• angliavandeniai - 10 g;
• organinės rūgštys – 2 g;
• vanduo – 76 g.

Šviežiuose vaisiuose nėra riebalų ar baltymų. Džiovinant paukščių vyšnių uogas, kalorijų kiekis padidėja iki 100 kcal 100 g produkto. Keičiasi ir maistinė vertė: angliavandenių kiekis padidėja iki 16,8 g, baltymų atsiranda 8,4 g, tačiau sausose uogose riebalų nėra.

Kodėl paukščių vyšnia mezga?

Sutraukiantis arba aštrus uogų skonis atsiranda dėl to, kad cheminėje sudėtyje yra taninų (tanino). Persimonai, svarainiai, slogai ir kriaušės turi tą pačią savybę.

Taninas, patekęs į burnos gleivinę, sąveikauja su ląstelių baltymais, sudarydamas apsauginę plėvelę, kuri sukuria sutraukiantį pojūtį. Daugiausia tanino yra neprinokusiose uogose. Kai jis bręsta, jo kiekis šiek tiek sumažėja.

Sutraukiančias paukščių vyšnių savybes galite sumažinti keliais būdais – blanširuoti, šaldyti arba naudoti uogas inde su baltymais, kur dalis taninų neutralizuojama ir sumažėja sutraukiamumas.

Uogų aitrumo nauda yra apsaugoti augalą, nes gyvūnams nepatinka skonis, o vaisiai išlieka nepažeisti iki visiško sunokimo.

Naudingos paukščių vyšnių savybės

Mūsų protėviai gerai žinojo apie paukščių vyšnių naudą ir žalą žmogaus organizmui, jei nesilaikoma dozės arba jos nevartoja tie, kuriems vaistai yra kontraindikuotini. Jo pagrindinės gydomosios savybės yra šios:

• sutraukiantis ir fiksuojantis poveikis - dėl taninų ir pektinų buvimo;
• žarnyno veiklos normalizavimas;
• dezinfekcija - fitoncidų dėka;
• stiprinti smulkių kraujagyslių sieneles;
• išvalyti kraują nuo toksinų;
• stiprinti imuninę sistemą;
• diuretikų ir prakaitavimo efektų buvimas;
• uždegimo židinių sunaikinimas organizme;
• sąnarių atstatymas – dėka išvalymo nuo sunkiųjų metalų druskų;
• antioksidacinės savybės;
• antibakterinis poveikis.

Kokia paukščių vyšnių nauda žmogaus organizmui?

Augalo savybės leidžia jį naudoti medicininiais tikslais ir būti naudingos ligų profilaktikai:

• lėtinis ar ūminis gastroenteritas;
• disbakteriozė;
• dizenterija;
• enterokolitas;
• galvos skausmas;
• peršalimas;
• karščiavimas;
• reumatiniai skausmai.

Vaistinės žaliavos formos yra skirtingos.Taigi vaikų viduriavimui gydyti naudojamos ne tik džiovintos uogos, bet ir jų užpilai. Esant spuogams, losjonų, pagamintų iš lapų, nauda yra akivaizdi. Uogų sultys apsinuodijus veikia kaip vėmimą mažinanti priemonė.

Vyrams augalas yra galingas afrodiziakas, kurio nauda yra padidinti potenciją reguliariai vartojant uogas ar jų antpilą.

Moterų menstruacinį ciklą galima sureguliuoti naudojant paukščių vyšnių vaisius; prausimasis naudingas sergant lytinių organų infekcijomis. Uogų naudojimas kosmetiniais tikslais gerina odos ir plaukų sveikatą.

Tuo pačiu metu išorinio naudojimo nauda akivaizdi, nes losjonai nuo blefarito, konjunktyvito ar kompresai radikulito priepuolių metu.

Kaip paukščių vyšnia padeda nuo viduriavimo

Dėl to, kad paukščių vyšniose yra taninų, jos pranašumai apima antidiarėjines savybes. Suvartojus paciento būklė labai greitai pagerėja, pašalinami ne tik simptomai, bet ir ligos priežastys. Dažniausiai medicininiais tikslais naudojamos augalo uogos ir žievė. Būtina tinkamai paruošti vaistą iš paukščių vyšnių nuo viduriavimo ir teisingai vartoti jo dozę, kad organizmui būtų tik naudinga.

Žievės užpilui paruošti paimkite 1 valg. l. nusausinkite vaistinių žaliavų ir užpilkite verdančiu vandeniu (300 ml).Talpykla su mišiniu dedama į vandens vonią ir kaitinama, uždengiama dangčiu, 30 minučių, paliekama 40 minučių ir filtruojama. Taikyti 100 ml tris kartus per dieną.

Paukščių vyšnių vaisių užpilui reikia paimti uogas ir vandenį santykiu nuo 1 iki 10 ir paruošti pagal planą:

1. Uogas sutrinkite emaliuotame dubenyje.
2. Užpildykite mišinį vandeniu.
3. Įdėkite mišinį į vandens vonią ir kaitinkite 30 minučių.
4. Palikite 20 minučių.
5. Pertrinkite per smulkų sietelį arba marlę keliais sluoksniais.

Norėdami gauti apčiuopiamos naudos, gerkite paruoštą vaistą 2 dienas po 120 ml tris kartus per dieną.

Tokius paukščių vyšnių užpilus ir nuovirus rekomenduojama vartoti suaugusiems nuo viduriavimo, nes vaikams vaisto dalių santykis turėtų būti skirtingas.

Jei viduriuojate gamtoje, kur nėra galimybės pasigaminti priemonės, nereikėtų atsisakyti naudoti žalių uogų (apie saują), pašalinant sėklas. Priemonė nėra tokia galinga kaip užpilai, tačiau veikia greitai, nauda neabejotina.

Kaip virti paukščių vyšnią nuo viduriavimo vaikams

Vyšnių uogas nuo viduriavimo 7 metų ir vyresniems vaikams reikia ruošti taip pat, kaip ir suaugusiems. Skirtumas tas, kad vienai daliai susmulkintų vaisių imama 12 dalių vandens, gaunama silpnesnė užpilo koncentracija. Gerkite po 100 ml tris kartus per dieną.

Nuo trejų metų vaikams rekomenduojama užvirinti 2 valg. l. išdžiovinkite sutrintas uogas su trimis stiklinėmis vandens. Užpilkite 5-6 kartus per dieną po 10 ml.

Daugelis žmonių atkreipia dėmesį į paukščių vyšnių, susuktų mėsmale, naudą nuo viduriavimo. Iš uogų pirmiausia pašalinamos sėklos. Po apdorojimo jie laikomi šaldytuve ir geriami tris kartus per dieną po valgomąjį šaukštą, kol simptomai išnyks.

Paukščių vyšnių naudojimas liaudies medicinoje

Vaistiniams preparatams gaminti naudojamos visos paukščių vyšnios dalys.

Vaisiai yra naudingi daugeliu atvejų:

• gydant viduriavimą;
• su akių gleivinės uždegimu;
• vitaminų trūkumo metu;
• arbatos pavidalu žarnyno florai normalizuoti ir skrandžio ligoms gydyti;
• pūlingoms žaizdoms valyti.

Paukščių vyšnių žievės pranašumai apima daugybę vaistinių savybių:

• Prakaito dirbtuvė;
• diuretikas;
• karščiavimą mažinantis vaistas;
• antireumatinis.

Paukščių vyšnių lapai naudojami:

• kovojant su viduriavimu;
• organizmo stiprinimas – vitamino C dėka;
• atsikratyti kosulio;
• tuberkuliozės ir bronchito simptomų palengvinimas;
• furunkuliozės gydymas;
• stomatito ir karieso prevencija.

Yra žinoma keletas vaistinių paukščių vyšnių žiedų poveikio:

• priešuždegiminis;
• žaizdų gijimas;
• antimikrobinis;
• skausmą malšinantis vaistas.

Augalo žievė, lapai ir jauni ūgliai plačiai naudojami homeopatijoje kaip raminanti ir tonizuojanti priemonė. Tai palengvina galvos skausmą, širdies ligas ir virškinamojo trakto ligas.

Paukščių vyšnių žiedų gydomosios savybės

Gėlės renkamos gegužės mėnesį nuo paukščių vyšnių ir krūmų, esančių vasarnamiuose, atokiau nuo užterštų greitkelių, tik šiuo atveju jie yra naudingi. Gėlės džiovinamos po baldakimu, pavėsyje.

Po visiško pasirengimo iš jų pagaminama infuzija, naudojama viduje esant trofinėms kojų opoms:

1. 1 valgomąjį šaukštą užpilkite 250 ml verdančio vandens. l. džiovintos gėlės.
2. Palikite 30 minučių.
3. Padermė.
4. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną prieš valgį. l.

Paukščių vyšnių antpilo nauda akivaizdi esant konjunktyvitui, pūlingoms žaizdoms, nudegimams, praguloms, įbrėžimams – losjonų pavidalu, taip pat esant gerklės skausmui, stomatitui – skalaujant gargaliavimą ir skalaujant burną.

Gėlių tinktūra naudojama širdies ritmui normalizuoti ir širdies ligų prevencijai.

Norėdami jį paruošti, jums reikia:

1. Vieną stiklinę sausų žiedynų užpilkite 0,5 l medicininio spirito.
2. Padėkite konteinerį tamsioje vietoje.
3. Periodiškai suplakite mišinį dvi savaites.
4. Padermė.
5. Padėkite į vėsią, tamsią vietą.

Gerkite po 20 lašų tris kartus per dieną, praskiesdami nedideliu kiekiu vandens arba su šaukšteliu cukraus.

Paukščių vyšnių žievės gydomosios savybės

Paukščių vyšnių žievė yra labai naudinga, jei ji nuimama anksti pavasarį – prieš žydint lapams. Džiovinama saulėje, o po to dedama į orkaitę ir džiovinama apie 70 oC temperatūroje. Uždaroje talpykloje gatavą vaistinę žaliavą galite laikyti apie 5 metus. Per šį laiką jo nauda neprarandama.

Virškinimo sutrikimams gydyti paukščių vyšnių vaistinės savybės tinktūros pavidalu iš šaknų yra naudojamos kaip antimikrobinė priemonė. Norėdami jį paruošti, jums reikia:

1. Sausą susmulkintą žievę (1/2 stiklinės) užpilkite degtine (0,5 l).
2. Suplakite mišinį.
3. Palikite tamsioje vietoje 2 savaites.
4. Padermė.

Tinktūros gerkite po arbatinį šaukštelį du kartus per dieną. Pastebima jo nauda trinant skaudamus sąnarius.

Žievės antpilas naudojamas išoriškai prausimuisi sergant ginekologinėmis ligomis ir viduje širdies veiklai palaikyti. Norėdami paruošti produktą, jums reikia:

1. Šaukštas sausos ir susmulkintos žievės užpilamas stikline vandens.
2. Užvirinkite ir troškinkite apie pusvalandį.
3. Saunus.
4. Padermė.
5. Užpildykite virintu vandeniu iki pradinio tūrio.

Išgerkite trečdalį stiklinės prieš valgį arba po jo.

Ar paukščių vyšnių žievė išgydo vėžį?

Liaudies medicinoje vėžiui gydyti naudojamas žievės receptas:

1. Į emaliuotą dubenį įdėkite du šaukštus sausos žievės ir paukščių vyšnių žiedų.
2. Mišinys užpilamas verdančiu vandeniu (750 ml).
3. Apvyniokite ir palikite apie 10 valandų, kol antpilas taps raudonojo vyno spalvos.
4. Padermė.
5. Laikyti ne ilgiau kaip dvi dienas vėsioje vietoje.

Gerkite po 100 ml infuzijos tris kartus per dieną, 20 minučių prieš valgį.

Naudingos paukščių vyšnių lapų savybės

Paukščių vyšnių lapai naudojami toms pačioms indikacijoms kaip ir žievė bei žiedai. Iš jų ruošiami užpilai, nuovirai, tinktūros. Šviežių lapų, ypač sutrintų, pranašumas yra tas, kad jie gali išskirti daug fitoncidų, kurie daro žalingą poveikį patogeniniams mikroorganizmams.

Užpilo nauda – valo odą nuo furunkulų, apsaugo nuo periodonto ligų, stomatito. Norėdami paruošti, jums reikia:

1. Į emaliuotą keptuvę sudėkite 30 g sausų lapų.
2. Supilkite stiklinę vandens.
3. Virinama.
4. Palaikykite ant silpnos ugnies 10 minučių.
5. Palikite apie 2 valandas.
6. Padermė.

Gerti po 50 ml tris kartus per dieną prieš valgį.

Paukščių vyšnių šaknų vaistinės savybės

Kartu su vaisiais, žiedais, lapais ir žieve paukščių vyšnių stiebai ir šaknys yra naudingi organizmui. Iš jų ruošiami nuovirai, užpilai ir tinktūros, skirtos daugelio ligų gydymui ir profilaktikai:

• sąnarių skausmas;
• peršalimas;
• niežulys, blefaritas.

Norint paruošti tinktūrą, reikia šaukštą susmulkintų šaknų užpilti stikline spirito ir, užpylus, tris savaites naudoti sąnariams patrinti.

Kuo naudingas paukščių vyšnių medus?

Paukščių vyšnia yra ankstyvas medaus augalas.Bitės ne itin dažnai renka medų iš šio augalo, nes jo žydėjimo laikotarpiu prastėja orai, vabzdžiai nepajėgia surinkti žiedadulkių ir nektaro, o esant geram orui rinkimas trunka neilgai. Kyšis baigiasi po savaitės, jo apimtys nedidelės, tik apie 20 kg 1 hektarui.

Paukščių vyšnių medus turi gydomųjų savybių. Pagal savo naudą kūnui ir savo savybes jis pranašesnis už daugelį kitų rūšių. Jame yra vitaminų, kurie padeda kompensuoti jų žiemos trūkumą organizmui.

Meduje esanti obuolių rūgštis ir rutinas padeda stiprinti kraujagysles, gerina kraujotaką ir žarnyno veiklą.

Paukščių vyšnių medaus vartojimo nauda yra gleivinės būklės normalizavimas ir medžiagų apykaitos pagreitėjimas, o tai naudinga tiems, kurie stebi savo figūrą.

Kaip paruošti paukščių vyšnių nuovirą

Nuovirams ruošti dažniausiai naudojamos šiurkščios augalo dalys – žievė, šaknys, vaisiai, šakos. Kietųjų medžiagų koncentracija vandenyje turi būti 1:10 arba 1:30.

Nuovirai į organizmą įsigeria lėčiau nei užpilai, bet ir ilgiau išsilaiko. Ruošiant vaistas virinamas, kai kurios naudingos medžiagos gali išgaruoti arba sunykti.

Paukščių vyšnių nuovirą reikia paruošti emaliuotame inde su dangteliu. Norėdami tai padaryti, išmatuokite reikiamą susmulkintos žaliavos kiekį, sudėkite į indą, užpilkite reikiamu kiekiu vandens ir padėkite į vandens vonią 30 minučių. Atvėsus sultinys filtruojamas ir naudojamas.

Paukščių vyšnių vaisių nuoviras

Sausų ir šviežių uogų nuovirai vartojami esant virškinimo sutrikimams, kuriuos lydi viduriavimas.

Paruošimui reikia 100 g džiovintų paukščių vyšnių vaisių užpilti 250 ml vandens, uždėti ant ugnies, užvirti ir palaikyti ant silpnos ugnies 15 min. Paruoštą sultinį nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite, filtruokite ir gerkite po 0,5 stiklinės du kartus per dieną.

Liaudies medicinoje paukščių vyšnių uogų nuoviro nauda pastebima gydant ūmias kvėpavimo takų infekcijas ir gerklės skausmą. Jai paruošti arbatinį šaukštelį džiovintų uogų užpilkite 500 ml verdančio vandens ir palikite iki 8 val.. Nufiltravę skysčiu skalaukite gargalą iki 4 kartų per dieną.

Paukščių vyšnių vaisių nuoviru sergant 2 tipo cukriniu diabetu galima sumažinti cukraus kiekį kraujyje iki normalaus. Vaistas turi būti vartojamas mėnesį, tris kartus per dieną. Po šešių mėnesių kursas turi būti kartojamas.

Ar galima kūdikiams gerti paukščių vyšnių nuovirą?

Nepaisant neabejotinos vyšnios naudos, jos pagrindu pagamintų preparatų neturėtų vartoti nėščios ir žindančios moterys bei vaikai iki trejų metų. Augalas gali sukelti alerginę reakciją žindymo metu ir sukelti neigiamų, nenuspėjamų pasekmių.

Paukščių vyšnių šakelių nuoviras

Sergant furunkulioze, dermatitu, opalige kūno paviršiuje, tepami losjonai, skalaujami paukščių vyšnių pagrindu pagaminti skysčiai. Šiuo tikslu paruoškite nuovirą iš augalo šakų:

1. Sausi ūgliai (10 g) susmulkinami.
2. Sumaišykite juos su žaliais lapais (10 g).
3. Sudėkite į emaliuotą dubenį ir užpilkite vandeniu (250 ml).
4. Uždėkite ant ugnies, užvirkite ir virkite 30 minučių.
5. Sultinį atvėsinkite ir nukoškite.

Paukščių vyšnių žievės nuoviras

Dėl skrandžio spazmų paruoškite paukščių vyšnių žievės nuovirą:

1. Sausą susmulkintą žievę (10 g) užpilti 1 stikline verdančio vandens.
2. 40 minučių palaikykite vandens vonioje.
3. Filtras.
4. Nuoviro tūrį užpilkite virintu vandeniu iki pradinio tūrio.

Gerkite po 100 ml tris kartus per dieną prieš valgį.

Nuoviras padeda gydyti peršalimą su kosuliu. Tokiu atveju dozę reikia sumažinti iki 60 ml, o vartojimo dažnis turi likti toks pat.

Paukščių vyšnių arbatos pranašumai

Žolelių arbatą galima pavadinti paukščių vyšnių nuoviru. Neįprastas skonis bus gaunamas, jei uogas ar lapus sumaišysite su įprasta juodąja arbata.

Paprasčiausias virimo receptas yra toks:

1. Paimkite 3 šaukštus. l. džiovintos vyšnių uogos, lapai ar žiedai.
2. Supilkite vieną litrą verdančio vandens.
3. Palikite kelioms minutėms.

Paukščių vyšnių skonis puikiai dera su avietėmis, erškėtuogėmis ir mėtomis. Kartu su šiais komponentais ir juodąja arbata gėrimas turi tonizuojantį poveikį.

Įdėjus medaus, jis įgauna dar aštresnį skonį.

Tradiciniai gydytojai pataria šią arbatą gerti sergant odos ligomis ir reumatu kaip diuretiką.

Jei paukščių vyšnių gėrimas yra šviežias, ką tik pagamintas, jis yra rausvos spalvos. Šiuo metu nauda maksimali, gerkite ne daugiau kaip dvi stiklines per dieną. Vėliau arbata tamsėja, pablogėja skonis, primena medieną.

Paukščių vyšnių naudojimas kosmetologijoje

Sutraukiančios, raminančios, tonizuojančios paukščių vyšnios savybės, gydomasis ir dekongestantinis poveikis yra vertinamas kosmetologijoje ir plačiai naudojamas.

Žievės ir uogų ekstraktai naudojami kosmetiniuose preparatuose daugeliui indikacijų:

• išvalyti odą ir padaryti ją švelnią;
• atjauninimas ir tonuso pasiekimas;
• uždegimo švelninimas po saulės nudegimo;
• su akių vokų paraudimu;
• plaukams stiprinti.

Nepaisant paukščių vyšnių preparatų saugumo ir netoksiškumo, jie yra kontraindikuotini esant individualiam netoleravimui.

Vaisių ir šaknų ekstraktas dedamas į losjonus, gelius, emulsijas santykiu ne daugiau kaip 10% viso tūrio.

Kosmetologijoje paukščių vyšnių preparatai naudojami kovojant su odos ligomis:

• spuogai - nuvalykite odą uogų sultimis;
• dermatitas - 60 ml žievės nuoviras geriamas valandą prieš valgį;
• sausa oda, saulės nudegimas, raukšlės – nuvalykite žiedų tinktūra.

Paukščių vyšnių vartojimo apribojimai ir kontraindikacijos

Kaip ir bet kuris vaistas, paukščių vyšnių vaisiai, be naudingų savybių, taip pat turi kontraindikacijų. Jie paaiškinami tuo, kad augale yra nedidelis cianido rūgšties kiekis. Dėl šios priežasties nėščios ir žindančios moterys bei vaikai iki trejų metų turėtų susilaikyti nuo vaistų vartojimo. Uogose esančios sėklos laikomos vandenilio cianido rūgšties šaltiniu, o pats vaisius yra saugus ir naudingas.

Per didelis uogų kiekis gali sukelti vidurių užkietėjimą, todėl vartojant jas gydymui, reikia laikytis saiko jas vartojant.

Paukščių vyšnių žiedų aromatas gali sukelti stiprų galvos skausmą, kurio priežastis – augalo išskiriamos lakiosios medžiagos ir eteriniai aliejai. Norėdami to išvengti, turėtumėte susilaikyti nuo žydinčios paukščių vyšnios ir nesineškite į namus kvapnių gėlių puokščių.

Išvada

Vyšnių naudą ir žalą sveikatai lemia dozė, indikacijos ir kontraindikacijos vartoti.Jei laikysitės saugos taisyklių ir naudojimo būdų, poveikis visada bus teigiamas. Tačiau reikia atsiminti, kad prieš pradėdami vartoti bet kokią tradicinę mediciną, turėtumėte pasitarti su gydytoju.

Rekomenduojami įrašai

Raudona paukščių vyšnia: nauda ir žala

Paukščių vyšnių sodinimas ir priežiūra

Paukščių vyšnia Vėlyvas džiaugsmas

Raudonlapė paukščių vyšnia: nuotraukos ir apžvalgos

Paukščių vyšnia Maak: nuotrauka ir aprašymas

Paukščių vyšnių miltų receptas

Kaip atrodo, kai žydi paukščių vyšnia?

Paukščių vyšnia Colorata

Paukščių vyšnia: aprašymas ir savybės