Turinys
Krasen vynuogės yra generatyvinės selekcijos hibridas, skirtas pramoniniam auginimui ir privačiam auginimui. Vidutinio nokimo veislė, nepretenzinga, atspari šalčiui. Uogos yra plačiai naudojamos ir pasižymi dideliu cukraus kiekiu. Krasen hibridas anksti noksta ir kitais metais po pasodinimo išaugina pavienius kekes. Didžiausias derlingumas pasiekia trejų metų amžių.
Išvaizdos istorija
Vynuogės buvo sukurtos Krymo tyrimų instituto „Magarach“ pagrindu, kurio specializacija yra naujų veislių kūrimas vynuogininkystės ir vyno gamybos plėtrai. Antey Magarachsky (Magarach Nr. 70/71/52) ir itin ankstyvas baltas Magarach, anksčiau gautas generatyvinės hibridizacijos būdu. Taip gauta stalo techninė besėklinė veislė Krasen, pasižyminti geru derlingumu ir atsparumu šalčiui. 2008 metais institutas pristatė naują hibridą, vynuogėms suteiktas patentas Nr.06285.
Krasen vynuogių veislės aprašymas
Veislė buvo sukurta auginti pramoniniu mastu. Kishmish vynuogės (be sėklų) Raudonos mišrios rūšies. Jis priskiriamas techninei veislei ir plačiai naudojamas vynui gaminti.
Kekės
Krasen vynuogių vidutinio tankumo vaisių kekės. Forma kūgio formos su šoniniu sparnu, nukreiptu žemyn. Pagrindinis formavimas pastebimas daugiamečių ir dabartinio sezono ūglių viršūnėse. Svoris priklauso nuo oro sąlygų ir auginimo būdo. Auginimas saugomu būdu yra mažiau produktyvus, Krasen vynuogių kekės sveria 400-600 g, atvirose vietose gali siekti 1 kg. Vidutinis vaisiaus žiedo ilgis 15-20 cm, skersmuo iki 18 cm.
Uogos
Kaip atrodo Krasen vynuogių vaisiai:
- forma apvali, šiek tiek pailgos, uogos tvirtai prigludusios prie kotelio, subrendusios nenukrenta;
- spalva yra tamsiai mėlyna, artimesnė juodai;
- svoris – 3-4 g;
- skersmuo – 12 mm;
- žievelė elastinga, plona, su vaškine matine danga, netrūkinėja;
- minkštimas tamsiai raudonas, sultys – bordo;
- sėklos rudimentų pavidalu randamos net ne visuose vaisiuose.
Vynmedis
Veislė yra aukšta, vainikas tankus su daugybe žalumynų ir šoninių ūglių. Be ilgio korekcijos Krasen veislės vynmedis per sezoną užauga iki 3-4 m, vaisiai formuojasi ant pirmos ir antros eilės stiebų.
Išorinis aprašymas:
- daugiametis vynmedis storas, sumedėjusios struktūros;
- žievė tamsiai ruda, iš dalies nusilupusi, kieta, šiurkščiu paviršiumi;
- jauni ūgliai yra tamsiai žali, lygūs, ploni;
- lapai yra penkių dalių, dideli, šiek tiek išpjaustyti, su raižytais kraštais, išsidėstę ant trumpų lapkočių.
Charakteristika
Vynuogės pasiskolino geriausias savybes iš savo pirmtakų. Visi pumpurai pasižymi geru žydėjimu. Jei stiebai pažeisti, Krasenas veda vaisius net ant pakaitinių ūglių, todėl derlius visada stabilus.
Stresui atsparus augalas ramiai toleruoja staigius temperatūros pokyčius ir nereikalauja ypatingo dėmesio. Veislės žemės ūkio technologija yra standartinė. Savidulkis hibridas Krasen auginamas atviru ir uždaru būdu. Jis tinka vietoms, kuriose yra šaltas klimatas.
Krasen vynuogių nokimo laikotarpis
Veislė yra sezono viduryje, derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo regiono. Krasen vynuogių korio savybės rodo, kad uogos biologiškai sunoksta per 140 dienų. Tai su sąlyga, kad vynuogės auga šiltame klimate. Pietiniuose regionuose vaisiai skinami antroje rugpjūčio pusėje. Vidutinio klimato sąlygomis Krasen vynuogės sunoksta vėliau, o derlius nuimamas rugsėjo pabaigoje.
Produktyvumas
Visiškas vaisius galimas tik esant pakankamai šilumos ir šviesos. Uždarose struktūrose dirbtinai sukuriami reikalingi rodikliai. Ūkininkų laukuose derlius siekia 180-185 centnerius iš 1 hektaro.
Krasen vynuogių cukraus kiekis
Savo skonio savybėmis Krasen hibridas nenusileidžia desertinėms veislėms. Skonis sodrus, su švelniu muskato atspalviu.Cukraus koncentracija priklauso nuo to, koks buvo šiltas ir saulėtas sezonas. Vidutiniškai 35 g/100 m3. Vyno gamyboje misos išeiga siekia 80-85%.
Augantys regionai
Patogiausios sąlygos Krasen vynuogių augimui yra Krasnodaro ir Stavropolio regionai, pietinė Rostovo srities dalis ir Krymas. Veislė auginama atvirame lauke be papildomos pastogės vynmedžiui žiemai. Krasen gerai jaučiasi nešildomuose šiltnamiuose Urale ir Sibire (Barnaule, Novosibirsko Omske, Tiumenėje), jei dengiamoji medžiaga pašalinama, kai temperatūra yra stabili +15 0C. Su papildoma apsauga nuo grįžtančių šalnų atviroje vietoje, hibridas auga ir užaugina gerą derlių Maskvos srityje, Voronežo, Čerkasų, Tambovo, Kursko srityse.
Atsparumas šalčiui
Vegetacijos sezonas prasideda, kai dirva įšyla iki +100 C, jei suaugęs augalas yra pažeistas dėl galimų šalnų, vynuogės greitai pakeičia pakaitalą. Bet geriau to neleisti, nes derlius bus mažesnis, o nokinimas – vėliau. Šilumą mėgstančiai pietų kultūrai Krasenas yra gana atsparus šalčiui. Be papildomos vynmedžio ir šaknų sistemos izoliacijos, suaugęs augalas gali atlaikyti iki -26 0C. Jaunos vynuogės mažiau stabilios, jų rodiklis siekia -18-20 0C.
Atsparumas sausrai
Krasen vynuogės yra sausrai atspari kultūra. Sulos tekėjimo pradžioje ir sezono pabaigoje augalui reikia daug drėgmės. Šaknų sistema yra galinga, giliai iki 5 m, ir visiškai aprūpina augalą vandeniu. Hibridui pakanka sezoninių kritulių. Sausomis vasaromis norma yra 60 litrų 20 dienų.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Hibridas genetiškai pasižymi dideliu atsparumu infekcijoms.Drėgnomis ir šaltomis vasaromis galima užsikrėsti šiomis ligomis:
- Pilkas puvinys. Augalas apipurškiamas Bordo mišiniu ir pašalinami probleminiai šepečiai.
- Pelėsinis pelėsis pažeidžia vaisius ir vainiką, pasireiškiantis geltonomis, vėliau raudonomis dėmėmis ant lapų. Siekiant užkirsti kelią ligoms, pavasarį krūmas apdorojamas vario sulfatu. Pasirodžius pirmiesiems požymiams, naudokite Bordo mišinį.
- Antraknozė pirmiausia lokalizuota ant lapų. Infekcija identifikuojama pagal raudonus iškilusius plotus, kurių vietoje vėliau atsiranda skylutės. Vario oksichlorido pagrindu pagaminti produktai yra veiksmingi nuo grybelinių infekcijų.
Iš Krasen vynuogių kenkėjų parazituoja tik vynuogių pumpuras.
Taikymo būdai
Krasen veislė yra universali. Be vyno gamybos, jis naudojamas sultims gaminti. Paruošta žiemai kompoto, marmelado, uogienės ar konservų pavidalu.
Privalumai ir trūkumai
Bet kuri veislė turi savų privalumų, dėl kurių sodininkai ją mėgsta. Prieš sodinant derlių, būtina nustatyti jo stipriąsias ir silpnąsias puses.
Privalumai:
- stabilus vaisius;
- geras skonis;
- atsparumas šalčiui ir atsparumas sausrai;
- uogos netrūkinėja;
- hibrido nepuola vapsvos;
- imunitetas ligoms;
- Galimybė auginti viduje ir lauke.
Trūkumai yra trumpas galiojimo laikas, būtinybė genėti ir tvirtinti prie grotelių.
Nusileidimo ypatybės
Krasen vynuogėms skiriami pietiniai šlaitai su gazuotu dirvožemiu. Sodinimas atliekamas balandžio mėnesį, kai dirva įšyla iki +8-10 0C.
Darbo seka:
- Jie iš anksto iškasa 90–100 cm gylio duobę, 10–15 cm pločio nei šaknies tūris.
- Dugnas padengtas drenažo pagalvėle.
- Sumaišykite organines medžiagas, viršutinį dirvožemio sluoksnį, durpes arba smėlį, įpilkite superfosfato ir pelenų.
- ½ dalis maistinio substrato pilama ant dugno.
- Krasen vynuogių daigas dezinfekuojamas mangano tirpale ir dedamas į centrą. Uždenkite likusiu mišiniu.
- Nugenėkite Krasen vynuoges iki ketvirto vaisiaus pumpuro.
- Įdiekite grotelę.
Priežiūros taisyklės
Didelis derlius gali būti pasiektas tik laikantis žemės ūkio technologijos taisyklių.
Pagrindiniai pasėlių priežiūros reikalavimai:
- Pirmaisiais metais jauną augalą laistykite kartą per savaitę 5–10 litrų vandens tūriu. Suaugęs krūmas turi pakankamai kritulių. Rudenį atliekamas drėgmės papildantis laistymas.
- Nuolat atlaisvinkite šaknų ratą ir pašalinkite piktžoles.
- Pirmuosius dvejus auginimo sezono metus vynuogės nemaitina. Vėliau, prieš žydėjimą, dedama azoto turinčių medžiagų, formuojantis uogoms – salietros, nokimo metu – kalio ir fosforo. Skystos organinės medžiagos naudojamos be apribojimų.
- Trečiuoju auginimo sezonu atliekamas formuojamasis genėjimas, o Krasen vynmedis pririšamas prie grotelių.
Rudenį nuimkite stiebus nuo atramos ir nupjaukite sausus ūglius. Prie krūmo dedamos lentos, ant jų dedamos į kekę surištos vynuogės. Įrengti lankus, ištempti dengiamąją medžiagą, uždengti eglišakėmis ar sniegu.
Išvada
Krasen vynuogės yra besėklių stalo veislė. Sukurta auginti ne tik pietuose, bet ir vidutinio klimato regionuose. Hibridas pasižymi stipriu imunitetu, atsparumu sausrai, standartine žemės ūkio technologija.
Atsiliepimai apie Krasen vynuoges