Feijoa nauda ir žala

Egzotiški vaisiai – puikus būdas paįvairinti mitybą. Pagal naudingų medžiagų kiekį jis išsiskiria iš jų: feijoa, turintis plačią naudojimo sritį.

Susipažinimas su feijoa: nuotrauka, aprašymas

Feijoa – iki 4 m aukščio visžalis krūmas, augantis pietiniuose Eurazijos regionuose, Šiaurės ir Pietų Amerikoje. Ant augalo sunoksta žali, pailgi vaisiai. Vidutinis vaisiaus ilgis 4 cm, svoris nuo 15 iki 120 g.

Vaisiai turi sultingą minkštimą. Vaisių skonis primena braškes, kivius ir ananasus. Minkštime yra sėklų, apsuptų permatomu minkštimu.Žievelė yra gumbuota ir šviesiai arba tamsiai žalios spalvos.

Vaisių cheminė sudėtis ir maistinė vertė

Feijoa sudėtyje yra:

• vanduo;
• fruktozė ir sacharozė;
• pektinai;
• vitaminai B, C, PP, E ir K;
• geležis, jodas, kalcis, cinkas, kalis, manganas, magnis, varis, fosforas;
• folio ir obuolių rūgštis.

Maistinė vertė 100 g produkto – 0,55 g baltymų; 52,63 g angliavandenių ir 0,22 g riebalų.

Feijoa kalorijų

Produkto kalorijų kiekis – 49 kcal 100 g. Leidžiama paros norma – iki 3 vaisių per dieną. Vaisiai yra įtraukti į dietą ir naudojami organizmo valymui.

Feijoa pasirinkimo ir laikymo ypatybės

Vaisiai pašalinami nuo medžių neprinokę tolesniam transportavimui. Prieš pirkdami įvertinkite žievelės vientisumą, ar nėra pažeidimų ir įlenkimų.

Valgomi tik prinokę vaisiai plona odele ir skaidriu minkštimu. Neprinokę vaisiai laikomi kambario temperatūroje, subrendę perkeliami į šaldytuvą.

Kaip valgyti feijoa: su žievele arba be jos

Feijoa vartojama ir su žievele, ir be jos. Žievelės sudėtyje yra antioksidantų, fermentų, katechinų ir fenolių. Medžiagos skatina organizmo atjaunėjimą ir slopina vėžinių ląstelių augimą.

Žievelė turi ryškų kartaus skonį. Dažniausiai susmulkinama kartu su minkštimu arba džiovinama. Sausa žievelė dedama į arbatą.

Kokia feijoa nauda organizmui?

Vaisių nauda žmogaus organizmui:

• malšina uždegimą;
• gerina odos būklę;
• papildo jodo trūkumą ir normalizuoja kasos veiklą;
• stiprina imuninę sistemą;
• mažina kraujospūdį;
• valo kraują ir padidina hemoglobino kiekį;
• normalizuoja virškinimą;
• padidina tonusą;
• gerina atmintį ir dėmesingumą;
• kelia uždegimą.

Feijoa nauda moterims

Naudingos vaisių savybės moterims:

• padeda susidoroti su stresu;
• atjaunina odą;
• mažina skausmą menstruacijų metu;
• gerina medžiagų apykaitą, odos ir plaukų būklę.

Ar galima vartoti feijoa nėštumo metu?

Feijoa sudėtyje yra vitamino PP, jodo ir folio rūgšties, kurios pagerina nėščios moters ir negimusio kūdikio būklę. Vaisių valgymas padės normalizuoti skrandžio veiklą.

Feijoa vartojimas žindymo metu

Žindymo atveju vaisiai į racioną įtraukiami, kai kūdikiui sukanka 3 mėnesiai. Žindančioms motinoms geriau feijoa į meniu įtraukti palaipsniui. Pirmiausia paimkite ¼ vaisiaus, nesant neigiamos reakcijos, greitis padidinamas iki ½.

Vaisiai vartojami be žievelės, nes juose yra medžiagų, kurios vaikui gali sukelti skrandžio sutrikimus.

Naudingos feijoa savybės vyrams

Feijoa padeda išvengti prostatito ir prostatos vėžio. Vaisius rekomenduojama vartoti vyresniems nei 40 metų vyrams. Dėl to imunitetas didėja ir gyvybingumas didėja.

Kuo feijoa vaisiai naudingi vaikams?

Vaikams iki 1 metų vaisiai nerekomenduojami. Jų vartojimas gali sukelti individualų netoleranciją.

Pirmiausia patikrinkite, ar valgant vaisius nėra alerginės reakcijos. Vaisiaus minkštimas susmulkinamas ir duodamas vaikui ne daugiau kaip 1 šaukštelis. Vaikams nuo 1 iki 3 metų pakanka suvalgyti 1 vaisį per dieną.

Vaisių nauda vaikams:

• stiprinti imuninę sistemą;
• pagerinta atmintis ir koncentracija;
• lengvas vidurius laisvinantis poveikis;
• hemoglobino padidėjimas.

Nuo kokių ligų galima vartoti feijoa?

Vaisiai vartojami sergant šiomis ligomis:

• hipertenzija;
• širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai;
• skrandžio ir žarnyno ligos;
• depresija ir stresas;
• diabetas;
• aterosklerozė;
• peršalimas ir virusinės ligos;
• problemų su kasa.

Jei sergate rimtomis ligomis, prieš vartodami vaisius turėtumėte pasitarti su gydytoju.

Ar feijoa padės gydyti skydliaukę?

Dažniausia skydliaukės liga yra endeminė struma. Liga atsiranda dėl jodo trūkumo, dėl kurio padidėja skydliaukė.

Augalo vaisiai ir lapai naudojami strumui gydyti. Lapai užplikomi verdančiu vandeniu ir geriami kaip žalioji arbata 2 kartus per dieną.

Kaip valgyti feijoa sergant diabetu

Vaisiaus minkštime yra angliavandenių, kuriuos organizmas greitai perdirba. Vaisiaus glikemijos indeksas yra 20 vienetų.

Vartojant diabetikams, pagerėja skydliaukės veikla. Jei diabetas sukėlė trofines opas, iš lapų pagamintas produktas padės palengvinti uždegimą.

Rekomenduojama norma diabetikams – ne daugiau 2 vnt. per dieną. Vaisiuose yra gliukozės ir fruktozės, todėl juos suvalgius reikia pasitikrinti cukraus kiekį kraujyje.

Nuo streso

Stresinėse situacijose didėja apkrova širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemoms, mažėja imuninės savybės.

Feijoa vartojimas padeda normalizuoti organizmo veiklą stresinėse situacijose. Kasdien galite suvalgyti 3-4 vaisius. Jie vartojami švieži arba sumalti maišytuve, pridedant cukraus, medaus ir mėtų.

Receptas nuo aukšto kraujospūdžio

Feijoa padeda sumažinti kraujospūdį. Norėdami tai padaryti, pakanka suvartoti iki 3 vaisių per dieną. Dėl askorbo rūgšties, magnio ir kalio kraujagyslės veikia atpalaiduojančiai.

Dėl pankreatito

Vaisių vartojimas palengvina žmogaus būklę sergant įvairiomis virškinamojo trakto ligomis, įskaitant pankreatitą. Vartojant minkštimą ir žievelę, pašalinami toksinai ir stabilizuojama žarnyno veikla.

Naudingas pankreatito receptas:

1. Augalo lapai (10 vnt.) susmulkinami peiliu ir užpilami 500 ml vandens.
2. Padėkite gaminį ant viryklės ir užvirinkite.
3. Sumažinkite ugnį ir virkite skystį 10 minučių.
4. Į nuovirą įpilkite 1 valg. l. pasūdykite ir palikite, kol atvės.
5. Produktas geriamas kasdien, 50 ml prieš valgį.

Dėl hipertenzijos

Hipertenzija ypač pavojinga senatvėje. Reguliarus feijoa vartojimas normalizuoja kraujospūdį, gerina kraujotaką ir mažina cholesterolio kiekį.

Naudingas feijoa receptas nuo hipertenzijos:

1. Vaisių minkštimas (100 g) užpilamas stikline vandens.
2. Į mišinį įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. medus
3. Produktą reikia gerti visą dieną.

Dar keli gydomieji receptai
Ne tik feijoa minkštimas, bet ir sultys yra naudingos sveikatai. Naudingas antpilas gaunamas iš lapų.

Kokioms ligoms gydyti tinka feijoa sultys?

Minkštimo sultys naudojamos peršalimo prevencijai. Į 50 ml vandens įpilkite 1 valgomąjį šaukštą. l. medus ir šviežios sultys. Produktas geriamas kiekvieną dieną prieš valgį.

Praskiestos sultys taip pat naudojamos kraujospūdžiui normalizuoti, imuninei sistemai stiprinti, gyvybingumui didinti. Apelsinų ir feijoa sulčių mišinys naudingas aterosklerozės profilaktikai.

Ar lapai naudingi?

Lapų antpilas naudojamas kaip išorinė priemonė žaizdoms ir įbrėžimams gydyti. Produktas naudojamas esant skydliaukės ligoms, siekiant papildyti jodo trūkumą.

Lapų užpilo receptas:

1. Susmulkinti lapai (1 valgomasis šaukštas) užpilami 1 stikline verdančio vandens.
2. Produktas paliekamas pusvalandžiui ir filtruojamas per sietelį.

Užpilas geriamas 2 kartus per dieną po 1 stiklinę pusvalandį prieš valgį. Į produktą galite pridėti šiek tiek medaus.

Feijoa gaminant maistą

Vaisiai dera su žuvimi, vištiena ir aviena. Išspaudos gabaliukai kepami orkaitėje ruošiant karštus patiekalus. Vaisiai dedami į šviežias salotas su obuoliais, morkomis, burokėliais ir citrusiniais vaisiais. Vaisiai patiekalams suteikia pikantiškumo.

Iš feijoa gauti naminius ruošinius žiemai: uogienė, uogienės, sultys, padažai, kompotai. Minkštimas termiškai apdorojamas arba susmulkinamas pridedant cukraus.

Gaminant konditerijos gaminius, minkštimas dedamas į pyrago kremą ir pyrago įdarą. Švieži vaisiai puošia pyragus.

Naudingos feijoa uogienės savybės

Iškepus minkštime išlieka vitaminas C, pektinas, skaidulos, antioksidantai, sacharozė ir obuolių rūgštis. Uogienė turi daug naudingų savybių:

• normalizuoja skrandžio veiklą;
• stiprina imuninę sistemą;
• padeda kovoti su peršalimu;
• padidina tonusą;
• mažina uždegiminius procesus.

Kontraindikacijos uogienės vartojimui

Feijoa uogienės vartojimą rekomenduojama apriboti šiais atvejais:

• padidėjusi skydliaukės funkcija;
• diabetas;
• antsvoris;
• nėštumas ir žindymas;
• amžius mažesnis nei 1 metai.

Nerekomenduojama šios uogienės vartoti su pieno produktais. Šis derinys sukelia skrandžio sutrikimus.

Feijoa nauda kosmetologijoje

Antiseptinės vaisių savybės naudojamos kosmetologijoje. Iš vaisių ir lapų ruošiami užpilai, skirti gydyti žaizdoms ir palengvinti kraujavimą iš dantenų.

Atgaivinanti rankų kaukė

Iš minkštimo gaunama atkuriamoji rankų kaukė. Vaisiai sutarkuojami ir sumaišomi su kiaušinio tryniu. Kaukė užtepama ant rankų ir laikoma 15-20 min.Dėl to oda tampa lygesnė, gyja įbrėžimai ir įbrėžimai.

Feijoa valgymo taisyklės

Valgomi tik švieži ir prinokę vaisiai. Neprinokę vaisiai laikomi kambario temperatūroje. Sunokęs minkštimas įgauna želė konsistenciją, plonėja odelė.

Prieš vartojant dažnai kyla klausimas, kaip išvalyti feijoa. Galite pašalinti žievelę naudodami įprastą virtuvinį peilį. Kitas būdas – perpjauti vaisius per pusę ir šaukštu nuimti minkštimą nuo žievelės.

Feijoa žala ir kontraindikacijos

Feijoa atsargiai vartojama esant ligoms:

• diabetas;
• skydliaukės hipertiroidizmas.

Minkštimas nėra derinamas su pieno produktais. Vaisiuose esantys pektinai, sąveikaudami su pienu, sukelia virškinimo trakto sutrikimus.

Vartojant per daug, minkštimas sukelia alergines reakcijas ir virškinimo sutrikimus. Todėl į racioną įtraukiant vaisių, atsižvelgiama į jų dienos normą.

Išvada

Feijoa yra naudingų medžiagų, reikalingų organizmo funkcionavimui. Vaisiai vartojami švieži, naudojami gaminant maistą ir konservuojant namuose.

Rekomenduojami įrašai

Remontant aviečių Firebird

Avietė Patricija: sodinimas ir priežiūra

Malina Nizhegorodets

Aviečių pingvinas, geltonasis pingvinas

Kaip prižiūrėti gervuoges

Gervuogių viršininkas Juozapas

Blackberry Chester

Amūro raugerškis (Berberis amurensis): nuotrauka ir aprašymas

Paprastojo raugerškio (Berberis vulgaris) nuotrauka ir aprašymas