Turinys
Hygrophoraceae šeimos atstovas Hygrocybe ąžuolas – spalvingas bazidiomicetas, augantis visur mišriuose miškuose. Jis skiriasi nuo kitų brolių savo išskirtiniu aliejaus kvapu. Mokslinėje literatūroje galima rasti lotynišką rūšies pavadinimą – Hygrocybe quieta.
Kaip atrodo Hygrocybe ąžuolas?
Jaunų egzempliorių kepurėlė yra kūgio formos ir laikui bėgant nusileidžia. Jo skersmuo ne didesnis kaip 5 cm Esant didelei drėgmei, paviršius riebaluojasi ir lipnus, saulėtu oru tampa lygus ir sausas. Vaisiakūnio spalva gelsvai karšta, su oranžiniu atspalviu.
Minkštimas balkšvas su gelsvu atspalviu, mėsingas, skonis neryškus, aromatas riebus.
Koja cilindro formos, plona, trapi ir trapi, paviršius lygus. Jaunuose egzemplioriuose jis lygus, senuose – išlinkęs arba susisukęs. Viduje tuščiaviduris, skersmuo ne didesnis kaip 1 cm, o ilgis 6 cm Spalva atitinka kepurėlę: ryškiai geltona arba oranžinė. Ant paviršiaus gali atsirasti balkšvų dėmių. Nėra nei žiedų, nei plėvelių.
Sporos yra elipsoidinės, pailgos, lygios. Balti sporų milteliai.
Kur auga Hygrocybe ąžuolas?
Hygrophoraceae šeimos bazidiomicetai dauginasi lapuočių ar mišriuose miškuose. Mėgsta augti ąžuolo pavėsyje. Štai kodėl jis gavo savaime suprantamą pavadinimą. Jis platinamas visoje Europoje ir Rusijoje. Vaisiai daugiausia rudenį.
Ar galima valgyti Hygrocybe ąžuolą?
Aprašytas grybas nėra nuodingas ir nekelia pavojaus žmogaus organizmui. Tačiau jis yra vidutinio skonio, todėl grybautojų mėgstamas netapo. Nulaužtas dangtelis skleidžia stiprų aliejinį aromatą. Mokslininkai Hygrocybe ąžuolą priskiria prie sąlyginai valgomų rūšių.
Klaidingi dvejetai
Daugelis Hygrophoraceae šeimos narių yra panašūs vienas į kitą. Aprašytas bazidiomicetas turi ir panašų brolį – Hygrocybe intermedia, lotyniškas pavadinimas Hygrocybe intermedia.
Oda yra sausa ir lygi, laisva, padengta smulkiais žvyneliais, atrodo kaip vaškas. Dangtelio kraštai yra trapūs ir dažnai įtrūkę. Himenoforas yra baltas, su gelsvu atspalviu.
Koja ilga ir plona, geltonos spalvos, su raudonomis gyslomis, kurios prie kepurėlės šviesesnės.
Bazidiomicetas gyvena mišriuose miškuose, kirtavietėse su aukšta žole ir derlingu dirvožemiu. Vaisių laikotarpis yra ruduo.
Dvigubo skonis ir aromatas nėra išreikšti. Jis priskiriamas sąlygiškai valgomoms rūšims.
Kitas panašus yra gražus Hygrocybe. Vaisiakūnio forma ir dvynių dydis yra visiškai identiški Hygrocybe ąžuolui. Panašių rūšių spalva yra pilka, alyvuogių arba šviesiai alyvinė.
Plokštelės lygios, dažnos, šviesiai geltonos, priauga prie stiebo ir tarsi nusileidžia ant jo. Dangtelio kraštai lygūs ir netrūkinėja.
Tai retas grybas, kuris praktiškai niekada nerastas Rusijos miškuose. Jis priskiriamas valgomoms rūšims. Kai kurie grybautojai išsiskiria geru skoniu ir ryškiu aromatu.
Išvada
Hygrocybe ąžuolas yra patrauklus, gražus specifinio kvapo grybas. Retai randama Rusijos miškuose. Vaisiakūnis nedidelis, todėl tokių grybų krepšelį skinti gana problematiška. Jie auga ne tik miškuose ir ąžuolynuose, bet ir pievose, ganyklose, gerai apšviestose, didelės drėgmės proskynose. Šis bazidiomicetas nėra išrankus dirvožemio sudėčiai.