Turinys
Anis Sverdlovsky obelis yra moderni, populiari veislė, daugiausia auginama pramoniniu mastu. Gražūs, gaivaus skonio ir ryškaus aromato vaisiai vartojami švieži. Iš prinokusių obuolių gaminami uogienės, konservai, džiovinti vaisiai, įvairūs desertiniai konservai.
Obelis Anis Sverdlovsky - vaisinga, anksti deranti, atspari šalčiui veislė
Atrankos istorija
Obuolių veislę Anis Sverdlovsky palyginti neseniai Jekaterinburge įsigijo Rusijos mokslų akademijos Uralo filialo Uralo federalinis agrarinių tyrimų centras (Rusijos mokslų akademija) sodininkystės eksperimentinėje stotyje Sverdlovske. Veislės autorius – žemės ūkio mokslų kandidatas L. A. Kotovas. 2002 m. kultūra buvo oficialiai išbandyta ir įtraukta į Rusijos valstybinį veisimo pasiekimų registrą. Augalas buvo išvestas kryžminant obelis „Melba“ (Kanada) ir „Purple Anis“ (Ural veislė).
2002 metais obelų veislę Anis Sverdlovsky užpatentavo kūrėjas
Obuolių veislės Anis Sverdlovsky aprašymas su nuotrauka
Uralo veislės Sverdlovskio obelų anyžiai tarp anyžių kultūrų išsiskiria ryškiomis skonio savybėmis, prekiška vaisių išvaizda ir universalumu auginant bei naudojant įvairiomis klimato sąlygomis.
Anis Sverdlovsky obelų veislės autoriams pavyko pasiekti geresnes atsparumo šalčiui, ankstyvo derlingumo ir daugiavaisio gimimo charakteristikas.
Vaisių ir medžio išvaizda
Obelis (Malus domestica Borkh) Anyžių veislė Sverdlovsk išsiskiria šiomis veislės savybėmis:
- vainiko aukštis iki 3,5 m;
- vainiko forma yra ovalo formos (jaunų medžių), plataus piramidės formos (subrendusiuose medžiuose);
- kamienas stiprus, su tiesiais, stipriai pūkuotais, rudais ūgliais;
- žievės spalva yra pilkai ruda;
- lapų forma apvali, dantytais kraštais;
- lapų spalva yra tamsiai žalia su būdinga šviesiai žalia centrine gysle;
- vaisių svoris iki 120 g;
- vaisiaus forma briaunota, šiek tiek paplokščia, apvaliai ovali;
- vaisiaus paviršius kietas;
- pagrindinė vaisių spalva yra šviesiai geltona;
- išorinė vaisiaus spalva neryški, vientisa, ryškiai raudona;
- vaisiaus spalva yra balta su kreminiu atspalviu;
- minkštimo struktūra yra sultinga, smulkiagrūdė, švelni;
- vidutinio, klasikinio obuolių aromato;
- Vaisiaus žievelė sausa, plona, vidutinio tankumo, blizgi, su vaško danga.
Anis Sverdlovskio obelis yra greitai derantis pasėlis, sunoksta praėjus 4 metams po pumpurų atsiradimo.
Gyvenimo trukmė
Uralo veislės Sverdlovsky anyžių obelys pasižymi ilgu gyvavimo ciklu (iki 35–40 metų). Iki 3-4 metų derlius pradeda aktyviai duoti vaisių.Pagrindinis derliaus pikas būna 20-30 metų amžiaus.
Suaugusios Anis Sverdlovsky obelys pasižymi gausiu ir draugišku vaisių nokinimu
Skonis
Anis Sverdlovsky obuolių skonio savybes galima apibūdinti kaip saldžiarūgščius, turinčius karamelės skonį. Nuostabųjį saldainį „gintarą“ kultūra paveldėjo iš motininės veislės „Melba“. Minkštime yra rekordinis kiekis vitamino C (22%), cukraus (13,5%), rūgšties (0,8%).
Originalus ir tobulas Anis Sverdlovsky obuolių skonis įvertintas 4,5 balo iš 5
Augantys regionai
Anis Sverdlovsky obelys pasižymi dideliu atsparumu sausrai ir atsparumu žiemai. Drėgnas klimatas su lietingomis vasaromis kenkia pasėliams, nes trūksta imuniteto šašams.
Sverdlovsk Anis veislės obelys gerai įsišaknija Udmurtijos, Baškirijos, Kurgano, Omsko, Čeliabinsko, Permės ir Jekaterinburgo regionų sodininkystės ūkiuose. Nuo tada, kai jie buvo įtraukti į valstybinį veisimo pasiekimų registrą, augalai buvo oficialiai rekomenduojami veisti Rusijos Volgos-Vjatkos regione.
Obelų veislė Sverdlovsk Anis nėra ypač išranki dirvožemio sudėčiai, todėl gali augti Altajuje, Urale, Urale, Sibire ir Rusijos Federacijos centrinėje juostoje.
Produktyvumas
Sverdlovskio anyžių obelis vaisius pradeda duoti nuo 5 metų, sėkmingai pasibaigus pumpurams. Nuo 8 metų suaugę augalai per sezoną iš vieno medžio gali užauginti iki 75–80 kg vaisių. Brandinimo laikotarpis yra rugsėjo vidurys.
Vaisiai vyksta kasmet, be pertrūkių
Atsparumas šalčiui
Anis Sverdlovsky obelų veislė buvo specialiai išvesta auginti atšiaurių žiemų regionuose.Augalai lengvai toleruoja žemą temperatūrą (iki -40 ⁰C) be didelės žalos. Augalas tinkamas auginti šiaurės rytų regionuose, kuriuose pučia stiprūs vėjai, šaltos žiemos sąlygos ir žemyninis klimatas.
Dalinai užšalus, obelų šakos pavasarį greitai atsigauna
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Tarp pavojingų bakterinių ir virusinių Anis obelų veislės ligų yra šios:
- Šašas yra grybelinė liga, kuri atsiranda kaip alyvuogių spalvos dėmės ant lapijos ir juodos dėmės ant vaisių. Obuoliai skilinėja ir praranda tinkamumą parduoti.
Purškimas fungicidais ir Bordo mišinio tirpalu padės atsikratyti obelų nuo šašų.
- Miltligei būdinga balta danga ant lapų ir šakų. Norėdami atsikratyti ligos, augalus reikia apdoroti koloidine siera ir Bordo mišiniu.
Veiksmingiausias nuo miltligės ant obelų yra modernus fungicidas „Topazas“.
- Rūdys pasižymi oranžinių dėmių atsiradimu ant žalumynų. Siekiant išvengti rūdžių, obelys apdorojamos vario sulfato tirpalu.
Norėdami atsikratyti rūdžių, galite purkšti medžius šiuolaikiniais preparatais „Raek“, „Horus“, „Skor“, „Abiga-Peak“.
Be ligų, obelis puola vabzdžiai ir kenkėjai: amarai, menkiniai drugiai, lapų volai.
Šiuolaikiniai insekticidai (Iskra-M, Karbofos, Nitrafen) įrodė savo veiksmingumą kovojant su obelų kenkėjais.
Žydėjimo ir nokinimo laikotarpis
Anis Sverdlovsky veislės obelų žydėjimas įvyksta gegužės viduryje ir trunka apie 10 dienų. Rožiniai aviečių pumpurai atsivėrę praranda sodrumą ir tampa balti su subtiliu rausvu atspalviu. Ovalūs žiedlapiai yra atskirai, piestelė ir kuokeliai yra šviesiai geltonos spalvos.
Patyrę sodininkai rekomenduoja nupjauti vienmečių obelų sodinukų žiedkočius, kad augalas neeikvotų energijos žydėjimui ir kiaušidėms formuotis.
Derliaus nokinimo laikotarpis yra rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Techninės brandos stadijoje obuolių vaisiai tampa dvispalviai. Ryškiai raudoni skaistalai (iki 4/5 paviršiaus) pasklinda per visą gelsvai žalią paviršių. Prinokusiems vaisiams būdinga blizganti, tanki odelė su šiek tiek melsva danga. Ant šakų juos laiko tvirti, maži stiebeliai. Obuolių lėkštė Anis Sverdlovsky nedidelė, pusiau uždarytu arba uždarytu puodeliu, didele širdelės formos širdele, šviesiai rudi kiaušinio formos grūdeliai.
Gausiai žydint, apie 90% obelų kiaušidžių nuspalvina, 10% dalyvauja formuojant vaisius.
Apdulkintojai
Anyžių obelų veislės yra savaime sterilūs augalai, kuriems reikia apdulkinančių veislių, kurios sutampa su žydėjimo laiku. Žiedadulkių nešiotojai yra vėjas ir vabzdžiai. Tokios veislės kaip Bellefleur-Kitayka, Iyulsky Chernenko, Antonovka ir Yandykovsky puikiai tinka Anis Sverdlovsky obelų apdulkintojams.
Obelų veislė Anis Sverdlovsky yra kitų veislių obelų (Volzhanka, Jonathan, Uslada, Svezhest, Gala, Aelita) apdulkintojas.
Bendras apdulkinimas žymiai padidina medžių produktyvumą
Transportavimo ir išlaikymo kokybė
Populiarios Sverdlovsko veislės anis obuoliai dėl tankios žievelės pasižymi gana geru transportavimu, auginami pardavimui. Transportavimui prinokę vaisiai atsargiai dedami į švarias dėžutes. Obuoliams būdingas trumpas galiojimo laikas, iki 2-3 mėnesių nuo jų nuėmimo nuo medžio.
Obuolių prekinė vertė vertinama 80 proc., aukščiausios kokybės vaisių kiekybinis rodiklis – 35 proc.
Privalumai ir trūkumai
Obuolių veislė Anis Sverdlovsky pasižymi šiais privalumais:
- didelis atsparumas sausrai ir žiemos atsparumas;
- nepretenzingumas oro sąlygoms ir dirvožemio sudėčiai;
- gausus derlius;
- originalus vaisių skonis;
- ankstyva vaisiaus pradžia;
- pakankamas transportavimas;
- auginimo paprastumas ir universali priežiūra.
Tarp pasėlių trūkumų galima paminėti gana trumpą vaisių galiojimo laiką ir polinkį slinkti sunokus.
Nusileidimas
Anis veislės Sverdlovsky obelų sodinukų sodinimo algoritmas susideda iš šių manipuliacijų:
- kaip sodinimo vietą, būtina pasirinkti lengvus, sausus, derlingus plotus su kvėpuojančiu, puriu, derlingu dirvožemiu (priemolio, priesmėlio dirvožemiai);
- sodinimo dieną paruošiamos 70x100 cm dydžio duobės;
- sodinimo duobės apačioje dedamas skaldytas plytų drenažas;
- į skylę pilama 10 litrų vandens;
- pusė aukščio padengiama viršutinio derlingo dirvožemio sluoksnio, mineralinių ir organinių trąšų mišiniu;
- į skylę įkišamas medinis kaištis, kuris tarnauja kaip jauno medžio atrama;
- Daigas dedamas į pusiau užpildytą skylę, o šaknų sistema atsargiai ištiesinama;
- daigai apibarstomi žemėmis, sutankinami ir gausiai laistomi;
- Sodinimo vieta mulčiuojama durpėmis, perpuvusiu mėšlu ir humusu, kad būtų išsaugota drėgmė.
Sodinukų sodinimo atvirame lauke laikas yra spalis arba balandis
Auginimas ir priežiūra
Sverdlovskio anyžių veislės obelų priežiūra nėra ypač sudėtinga:
- 4 etapų periodinis laistymas. Pirmasis laistymo etapas prasideda ankstyvą pavasarį, prieš pat auginimo sezono pradžią. Antrasis yra žydėjimo metu. Trečiasis – vaisių nokimo laikotarpiu. Ketvirtasis – iki rudens atvėsimo pradžios.
Po kiekvienu medžiu atsineškite 3-5 kibirus (tūris 10 l) šilto vandens
- 3 etapų periodinis šėrimas. Pirmasis tręšimo azoto preparatais etapas – prieš pumpurų atsivėrimą. Antrasis tręšimo kalio ir fosforo trąšomis etapas – po žydėjimo. Trečias – tręšimas organinėmis medžiagomis nuėmus derlių.
Kompostas ir perpuvęs mėšlas gali būti naudojamos kaip organinės trąšos.
- Vietos šalia obelų ravėjimas ir valymas nuo organinių šiukšlių.
Sezono metu plotas prie medžių kelis kartus išvalomas nuo piktžolių
- Po kiekvieno laistymo reikia atlaisvinti plotą šalia obuolių pasėlių.
Atsipalaidavimas suteiks deguonies prieigą prie šaknų sistemos
- Kenkėjų prevencija. Siekiant išvengti kenkėjų, medžiai du kartus per sezoną purškiami insekticidais.
Insekticidai yra efektyvi priemonė kovojant su amarais, lapų sruogomis ir menkėmis.
- Šakų genėjimas ir retinimas, siekiant sukurti estetinį vainiko vaizdą.
Kasmetinis rudeninis šakų genėjimas prisideda prie tinkamos Sverdlovsko veislės Anis obelų vainiko piramidės formos formavimo
- Pasiruošimas žiemai.Priemonių kompleksą sudaro medžių stalų dengimas, balinimas dezinfekcijai, nukritusių lapų pašalinimas, kamieno ploto mulčiavimas humusu, šakų ir kamienų valymas nuo puvimo ir apdorojimas sodo laku. Žiemai lagaminai suvyniojami į popierių arba maišelį. Sniegas aplink medžius trypiamas, kad sulaikytų daugiau drėgmės.
Kamienų uždengimas padeda efektyviai apsaugoti žievę nuo graužikų
- Kasmetinė pavasarinė priežiūra apima kamienų balinimą, sušalusių šakų genėjimą, vamzdžių pašalinimą, trąšų įterpimą, dirvožemio purenimą ir apdorojimą nuo kenkėjų.
Pavasarinis obelų balinimas yra būtinas renginys, leidžiantis atsikratyti grybelinių ligų ir kenkėjų
Surinkimas ir saugojimas
Sverdlovsko veislės aniso obelys kasmet veda gausiai. Techninė vaisių branda būna rugsėjo pradžioje. Obuoliai sunoksta tuo pačiu metu ir yra vienodo dydžio.
Veislės vaisius galima laikyti iki gruodžio mėnesio, tačiau dažniausiai jie anksčiau naudojami šviežiam vartojimui ir perdirbimui, kad nesugestų. Obuoliai tampa sultingesni praėjus 10 dienų po nuskynimo nuo medžio.
Dėl patvarios žievelės obuoliai gali atlaikyti ilgalaikį transportavimą.
Išvada
Anis Sverdlovsky obelis yra palyginti jauna veislė, kuri išsiskiria dekoratyvia ir patrauklia vainiko išvaizda bei puikiomis skonio savybėmis. Pavasarį, žydėjimo metu, medžiai sodo sklypus puošia baltomis ir rausvomis kvapnių žiedynų putomis. Vasarą tarp žalios lapijos sunoksta geltonai žalios, o vėliau raudonos spalvos obuoliai.
Atsiliepimai
