Turinys
Nedaug yra tokių obuolių veislių, kurios, turint gerą vaisių skonį, būtų laikomos iki pavasario pabaigos, praktiškai neprarasdamos vartotojiškų savybių. Vienas iš jų yra Bogatyras.
Veislės atsiradimo istorija
1926 m. Ukrainos selekcininkas Sergejus Fedorovičius Černenka buvo pakviestas dirbti į medelyną, kuriam vadovavo Ivanas Vladimirovičius Michurinas. Ten jis pradėjo pildyti „S. F. Černenkos obuolių kalendorių“, skirtą tapti obelų veislių rinkiniu, leidžiančiu visus metus vartoti sveikus vaisius.
Viena pirmųjų „kalendoriuje“ buvo vėlyva žieminė veislė Bogatyr. Jos tėvais buvo pasirinkti: Antonovka, iš kurios naujoji veislė gavo žiemos atsparumą ir nepretenzingumą, ir Renet landsberg, suteikusią gerą skonį ir didelį vaisių dydį. Veislė pasirodė sėkminga, plačiai paplitusi ir natiurmortija. Kad padidintų žiemos atsparumą, Sergejaus Fedorovičiaus, kuris taip pat tapo selekcininku, dukra sukryžmino Bogatyrą su raudonaisiais kinais. Rezultatas buvo nuostabi veislė, vadinama Memory Budagovsky, kuri daugeliu atžvilgių pranoko savo tėvą.
Kodėl sodininkai taip mėgsta šią seną obelų veislę? Norėdami tai suprasti, sukurkime išsamų obuolių veislės aprašymas Bogatyr, kurio apžvalgos dažniausiai yra teigiamos, pažiūrėkime į nuotrauką.
Veislės aprašymas
Obuolių veislės Bogatyras išsiskiria dideliu augimo greičiu ir pasiekia 4,5 m aukštį, jei yra įskiepytas į sėklinį poskiepį. Laja iki 6 m pločio.Medis galingas su stipriomis šakomis, apatinės šakos išsidėsčiusios beveik lygiagrečiai žemei. Jei įskiepijate obelį Bogatyr ant žemaūgio poskiepio, medžio dydis bus daug mažesnis, bet laja vis tiek plis.
Ūgliai yra raudonai rudos spalvos. Stambūs lapai tamsiai žali, odiški su krenatu kraštu, galuose šiek tiek išlenkti.
Ši obelų veislė žydi vėlai. Žiedai mažesni nei vidutinio dydžio, beveik plokšti, jų spalva baltai rožinė.
Bogatyr obelis pradeda duoti vaisių praėjus 6 metams po skiepijimo, o egzemplioriai, auginami ant žemaūgių poskiepių, yra šiek tiek anksčiau. Paprastai vaisius neša 3-4 metų ūgliai, tačiau kartais ant 2 metų medienos būna obuolių. Pagrindiniai vaisiai susitelkę ant žiedų.
Centrinis obuolys turi ilgą kotelį, o šoniniai – storą ir trumpą kotelį, sustorėjimu prie vaisiaus prisitvirtinimo vietoje.
Bogatyr obels produktyvumas yra ne tik pastovus, be periodiškumo, bet ir didelis. Jau nuo 10 metų medžio galite nuimti iki 60 kg obuolių, o 17 metų – iki 80 kg vaisių. Tačiau tai nėra riba. Patyrę sodininkai, gerai prižiūrimi, nuo subrendusio medžio pašalina iki 120 kg obuolių.
Nuotraukoje parodyti Bogatyr obuoliai nusipelno išsamaus aprašymo.
Vaisiaus dydis yra įspūdingas ir visiškai pateisina veislės pavadinimą. Net vidutinis obuolių svoris svyruoja nuo 150 iki 200 g. Didžiausi egzemplioriai užauga iki 400 g.
Obuolių forma būdinga Calvilles. Jie yra plokščiai suapvalinti, turi platų pagrindą ir viršūnę, ant jų aiškiai matomi briaunelės.Rūdijimas ne tik užima visą piltuvą, bet dažnai tęsiasi ir už jo ribų.
Prinokusių vaisių spalva yra šviesiai žalia, laikant jie pagelsta. Kai kuriais metais Bogatyr obuolius puošia raudonas vientisas skaistalas, dažniausiai saulės apšviestoje pusėje.
Obuoliai turi malonų saldžiarūgštį skonį, geras rūgšties ir cukrų derinys daro juos harmoningą. Obuolys yra traškus su gana sultingu sniego baltumo minkštimu. Šis rodiklis labai priklauso nuo obuolių skynimo terminų laikymosi, apie kurį reikia kalbėti atskirai.
Paprastai vėlyvųjų žieminių veislių obuoliai skinami pačioje rugsėjo pabaigoje, tačiau neleidžiant jiems sušalti. Bogatyr veislei labai svarbu, kad vaisiai visiškai prinoktų. Laikymo metu sulčių negavę obuoliai susiraukšlėja ir praranda skonį. Tokie vaisiai niekada negalės išsilaikyti viso reikiamo laikotarpio, tačiau Bogatyr veislei jis išsilaiko iki gegužės pabaigos, o kartais net iki birželio.
Nereikėtų jų bandyti anksčiau – bus kieti ir neskanūs.
Šios veislės atsparumas žiemai vertinamas kaip vidutinis, todėl didžiausią derliaus ir vaisių kokybės potencialą Bogatyr realizuoja, kai auginamas Centrinėje Juodosios žemės regione, nors yra suskirstytas į zoną tiek šiaurės vakarų, tiek centriniame regione. Šios veislės obelis yra nežymiai paveiktos šašų.
Obuolių sudėtis
Bogatyr obuoliai yra mažai kaloringi – tik 43 kcal/100g.Juose yra daug pektino medžiagų, yra P veikliųjų medžiagų – apie 135 mg ir vitamino C – apie 13 mg 100 g minkštimo, o tai žieminei obuolių veislei yra gana daug.
Didžiausią naudą ir vaisių kokybę galima pasiekti tik tinkamai prižiūrint ir sodinant.
Vietos ir nusileidimo datų pasirinkimas
Jei obelis auginamas ant sėklinio poskiepio, jai reikia vietos augti. Atsižvelgiant į besiskleidžiantį lają, atstumas tarp gretimų medžių turi būti ne mažesnis kaip 6 m.Obels šaknys giliai įsiskverbia į dirvą, todėl yra jautrios padidėjusiai drėgmei apatiniuose dirvožemio sluoksniuose, o tai reiškia, kad požeminis vanduo neturėtų būti aukštas. Vanduo sodinimo vietoje neturėtų kauptis pavasarį, kai tirpsta sniegas. Bogatyr obelis yra labai lanksti ir gali prisitaikyti prie bet kokių augimo sąlygų, tačiau geriausiai tiks pasodinta į derlingus priemolius saulėtoje vietoje.
Obuolių sodinimo laikas labai priklauso nuo auginimo regiono. Pietuose ruduo yra ilgas, o laiko nuo vegetacijos pabaigos iki šalnų pradžios visiškai pakaks, kad daigai įsišaknytų. Vidurinėje zonoje ir šiaurės vakaruose geriau sodinti pavasarį.
Sėjinukų paruošimas ir sodinimo duobė
Rudeniniam sodinimui duobę paruoškite bent prieš dvi savaites, o pavasarį – rudenį. Žemė duobėje turi būti sutankinta, kad dirvoje neliktų oro burbuliukų, kuriuose negalėtų vystytis sodinuko šaknys. Tuo pačiu tikslu sodinant reikės lengvai pakratyti obels sodinuką, jo šaknis apibarstyti žeme.Labai svarbu, kad pavasario sodinimo metu augalai jau galėtų gerai įsisavinti trąšas. Dalis jų, ypač fosforas, tirpsta lėtai. Todėl geriau iš anksto paruošti maistingą dirvą skylės užpildymui.
Duobės ant priemolio gylis ir skersmuo 0,8 m. Smėlingos priemolio dirvos prastesnės, todėl duobę reikėtų kasti ilgiau. Jei dirva visiškai molinga, negalima sodinti obels ant sėklinio poskiepio. Galima įskiepį sodinti ant žemaūgio poskiepio, bet į piliakalnį.
Jei įsigijote obelų sodinuką su plikomis šaknimis, jo šaknų sistemą reikia įdėti į indą su vandeniu dieną prieš sodinimą. Po to apžiūrimos šaknys ir nupjaunamos pažeistos. Norėdami dezinfekuoti pjūvius, jie turi būti padengti susmulkinta anglimi. Labai gerai obels šaknis pamerkti į molio mišinį, į kurį įdėta šaknų formavimosi stimuliatoriaus.
Obuolių sodinimas
Obuolių sodinukas plikomis šaknimis dedamas ant iš anksto užpilto derlingos žemės kauburėlio iš viršutinio dirvožemio sluoksnio, sumaišyto su humusu. Laistyti kibiru vandens, užberti ta pačia žeme, kurios viršutiniame sluoksnyje dedama fosforo ir kalio trąšų - po 150 g vienam daigui. Jie suformuoja „lėkštę“, iš žemės padarydami šoną, į kurį pilamas dar vienas kibiras vandens. Dirva padengta mulčiu.
Jauną Bogatyr obels sodinuką reikia laistyti kas savaitę, bent jau pirmuosius 2 mėnesius. Tada tai galima daryti rečiau. Pirmuoju vegetacijos sezonu jaunos obels tręšti nereikia.Tačiau rudenį būtina apsaugoti nuo graužikų.
Bogatyr obuoliai gali užtikrinti šių sveikų vaisių vartojimą visą žiemą. Produktyvumas ir nepretenzingumas, gana ankstyvas derėjimo laikotarpis leidžia šiai obelims užimti deramą vietą kiekviename sode.
