Turinys
Ožkų laikymas ir veisimas yra toks įdomus užsiėmimas, kad gali sukelti priklausomybę. Daugelis žmonių iš pradžių gauna ožką, kad savo vaikams, turintiems tam tikrų sveikatos problemų, duotų ekologiško ir labai sveiko pieno. Tačiau tada, prisirišę prie šių protingų ir gražių gyvūnų, jie negali neplėsti savo bandos, kol turi galvoti apie gyvenamosios vietos pakeitimą, kad galėtų išmaitinti ir išlaikyti norimą ožkų skaičių. Renkantis veislę visada įdomu išbandyti kažką naujo, turinčio įdomių savybių ir savybių. Toggenburgo ožkų veislė tiek savo išvaizda, tiek savybėmis yra viena įdomiausių pieninių veislių pasaulyje. Tik gaila, kad ši veislė mūsų šalyje nėra labai žinoma, nors priežasčių, dėl kurių ji plačiai paplitusi, gausu.
Veislės istorija
Ši veislė, kaip ir daugelis kitų melžiamų ožkų, kilusi iš Šveicarijos. Jis gavo savo pavadinimą iš to paties pavadinimo Toggenburgo slėnio kalnuotoje Šveicarijos vietovėje.Toggenburgo ožkos yra viena iš seniausių pieninių veislių pasaulyje, kurios kilmės knyga datuojama 1890 m.! Ši veislė buvo gauta kryžminant vietines šveicarų ožkas su įvairiais kitų šalių ir regionų atstovais.
Kitos šalys susidomėjo Toggenburgo ožka ir pradėjo aktyviai eksportuoti gyvūnus, kad galėtų juos veisti savo tėvynėje. Natūralu, kad kai kurios veislės modifikacijos įvyko Anglijoje ir JAV, pavyzdžiui, Toggenburgo ožka yra daug aukštesnio ūgio ir trumpo plauko. Dėl to šiandien yra tokių veislių kaip britų Toggenburg (paprastas Anglijoje ir JAV), Noble Toggenburg (paprastas Šveicarijoje), Tiuringijos miškas (paprastas Vokietijoje). Taip pat žinoma, kad čekų Toggenburgo veislės pagrindu gauta ir ruda.
Toggenburgai į Rusiją buvo importuojami ir XX amžiaus pradžioje, dar prieš Pirmąjį pasaulinį karą. Šios ožkos atsidūrė Leningrado srityje ir tolimesnis jų likimas visiškai nežinomas. Iki šiol Leningrade ir gretimuose regionuose galima rasti ožkų, kurių spalva primena Toggenburgus.
Veislės aprašymas
Apskritai galime teigti, kad Toggenburgo ožkos yra mažesnio dydžio nei kitų įprastų pieninių veislių: Saanen, Alpių, Nubijos. Veislės standartas laikomas gana griežtu: ožkų ūgis ties ketera turi būti ne mažesnis kaip 66 cm, o ožkų patinėlių - ne mažesnis kaip 71 cm. Svoris atitinkamai turi būti ne mažesnis kaip 54 kg ožkų ir ne mažesnis kaip 72 kg. ožkų patinams.
Spalva yra pagrindinis skiriamasis veislės bruožas: didžioji kūno dalis yra padengta visų rudų atspalvių plaukais - nuo gelsvai gelsvos iki tamsaus šokolado. Snukio priekyje yra balta arba šviesi dėmė, kuri vėliau virsta dviem beveik lygiagrečiomis juostelėmis, besidriekiančiomis už ožkos ausų. Pati kojų apačia taip pat balta. Dubens užpakalinė dalis aplink uodegą yra tokios pat spalvos.
Kailis gali būti ilgas arba trumpas, bet labai švelnus, švelnus ir šilkinis. Jis dažnai ilgesnis ant nugaros, išilgai keteros ir ant klubų.
Ausys stačios, gana siauros ir mažos. Kaklas gana ilgas ir grakštus. Kūnas atrodo labai harmoningai ir net elegantiškai. Kojos tvirtos, ilgos, nugara tiesi. Tešmuo labai gerai išvystytas.
Toggenburgo veislės ypatybės
Šios veislės ožkos išsiskiria ištverme ir geru prisitaikymu prie įvairių gyvenimo sąlygų, tačiau blogiau reaguoja į karštį nei į šaltį.
Žindymo laikotarpis vidutiniškai trunka apie 260 – 280 dienų. Per šį laikotarpį Toggenburgo ožka gali pagaminti nuo 700 iki 1000 litrų pieno, kurio vidutinis riebumas yra apie 4%. Taip pat pasitaiko atvejų, kai atskirų šios veislės ožkų pieno riebumas siekė iki 8 proc. Manoma, kad Toggenburgo ožkos pienas idealiai tinka sūriui gaminti.
Toggenburgo ožkos turi gana didelį vaisingumą ir gali susilaukti nuo 1 iki 4 jauniklių kas 8-9 mėnesius. Tik normaliomis sąlygomis šis režimas yra gana žalingas ožkos organizmui, kuris greitai susidėvi. Todėl ožkos kačiuko geriau neleisti dažniau nei kartą per metus.
Veislės privalumai ir trūkumai
Toggenburg ožkų veislė tapo plačiai paplitusi visame pasaulyje dėl savo privalumų:
- Jie turi gražią ir didingą išvaizdą su labai malonia liesti vilna, todėl kai kuriose šalyse šios veislės ožkos laikomos dėl savo vilnos.
- Jie yra atsparūs šaltam klimatui ir lengvai prisitaiko prie žemos temperatūros.
- Jie turi gana didelius primilžius, kurie nesikeičia priklausomai nuo metų laiko – pavyzdžiui, žiemą nemažėja.
- Jie gerai jaučiasi kalnuotose vietovėse.
- Jie turi gerus vaisingumo rodiklius.
- Jie yra ramaus charakterio, yra labai meilūs savo savininkui ir yra neįprastai protingi.
Veislės trūkumai yra tai, kad jų gaminamo pieno skoniui didelę įtaką daro ožkų pašarų sudėtis ir kokybė.
Todėl labai svarbu, kad ožka reguliariai gautų reikiamą mitybą mineralų ir vitaminų pavidalu, o kreidos ir druskos kiekis kasdienėje dietoje yra būtinas.
Sabalai
Kadangi pagrindinis Toggenburg veislės bruožas yra savotiška spalva, daug panašios ar labai panašios spalvos ožkų nesąžiningi augintojai gali vadinti Toggenburg.
Tačiau yra ir ypatinga Saanen veislės atmaina, vadinama Sables.
Daugelis ožkų augintojų, susipažinę su Saanen veisle, žino, kad jų vilna yra balta.Tačiau abi šios veislės, Saanen ir Toggenburg, turi giminingas šaknis Šveicarijoje, todėl gali turėti ir giminingų genų, atsakingų už vieną ar kitą požymį. Saaneno ožkose yra recesyvinis genas, kurio vaidmuo sumažinamas iki palikuonių atsiradimo bet kokios spalvos, išskyrus baltą. Šie spalvoti Saanenki palikuonys vadinami sabalais. Šiandien kai kuriose pasaulio šalyse jie netgi pripažįstami kaip atskira veislė. O pas mus daugelis veisėjų mielai veisia kardus. Tačiau bėda ta, kad gana dažnai tarp jų gimsta kūdikiai, visiškai nesiskiriantys spalva nuo toggenburiečių.
Priežiūra ir priežiūra
Toggenburgo ožka, kaip minėta aukščiau, nelabai toleruoja karštį, tačiau puikiai prisitaiko prie šalčio. Todėl geriausia jį laikyti vidurinėje zonoje ir dar toliau į šiaurę. Žiemą dėl pakankamo vilnos dangos ožkas galima laikyti gerai izoliuotame tvarte be papildomo šildymo. Nors pageidautina, kad temperatūra garduose žiemą nenukristų žemiau +5°C. Kiekviena ožka turėtų turėti savo atskirą gardą su medine lova. Betonines grindis geriausia daryti su nedideliu nuolydžiu, kad nutekėtų atliekos, jos turi būti padengtos šiaudais, kuriuos reikia reguliariai keisti. Ožkos netoleruoja drėgmės, todėl ožkų tvarte būtina gera ventiliacija.
Vasaros ganyklų laikotarpiu ožkoms tereikia pakankamai ganytis teritorijos, gėlo vandens atsigerti ir reguliaraus šėrimo mineralinėmis medžiagomis ir vitaminais (reikalinga kreida ir druska). Žiemą gyvūnus reikia aprūpinti pakankamu kiekiu kokybiško šieno, įvairių šakniavaisių, įvairių medžių rūšių šluotų, taip pat grūdų priedų, kurių per dieną vienai galvijai gali siekti iki 1 kg.
Taigi, jei norite turėti gerą, gražios išvaizdos ir subalansuoto charakterio melžiamą ožką, pritaikytą mūsų šaltam klimatui, turėtumėte atidžiau pažvelgti į Toggenburg veislę.
