Turinys
Viena iš nepelnytai užmirštų naminių galvijų veislių, kurių skaičius mažėja, yra Krasnogorbatovskajos karvė. Ši veislė buvo sukurta XIX amžiuje Nižnij Novgorodo provincijoje kryžminant vietinius gyvulius su importuotais Tirolio galvijais, kurie išsiskyrė dideliu riebumu piene. Tai buvo pagrindinis Krasnogorbatovskajos veislės karvių veisimo tikslas: gauti gyvulius, kurių pienas yra didelis riebalų procentas.
Vietiniai gyvuliai pasižymėjo labai žemomis produktyvumo savybėmis. Nižnij Novgorodo karvių svoris buvo ne didesnis kaip 300 kg. Skerdimo išeiga vos pasiekė 50%. Tirolio buliai, su kuriais buvo kryžmuojamos Nižnij Novgorodo karvės, savo palikuonims perduodavo didelius pieno kiekius ir gerą mėsos skerdimą.
Veisiant gyvulius jie buvo atrenkami ne tik pagal produktyvias savybes, bet ir spalvą. Genčiai buvo paliktos tik raudonos spalvos karvės. Veislinė grupė kaip veislė įregistruota 1926 m.
Krasnogorbatovskajos veislės karvių aprašymas
Visomis savo savybėmis, įskaitant dydį ir nepretenzingumą, Krasnogorbatovskajos veislės karvės galėtų pakeisti Rusijos klimato sąlygomis vis populiarėjančią ir labai brangią karvių veislę. Džersio karvė. Išskyrus kostiumą.
Visos šios veislės karvės yra raudonos spalvos, nuo rudos iki vyšnių rudos. Krasnogorbatovskio galvijų ūgis 120 – 125 cm Kūno ilgis 145 – 155 cm Pailgėjimo indeksas 121.
Išorė paprastai atitinka pieninių galvijų veislės išvaizdą. Krasnogorbatovskie yra stiprios konstitucijos gyvūnai. Galva lengva ir trumpa. Nosies planas yra šviesus. Ragai šviesiai pilki, galiukai tamsūs.
Kaklas trumpas, vidutinio pločio. Krūtinė yra gili ir plati. Apimtis 181 cm Viršutinė linija beveik tiesi, panaši į geriausių pieninių veislių viršutinę liniją. Tačiau vis tiek ji turi skirtumų keteros ir sakralinės srities srityje. Plati nugara ir apatinė nugaros dalis. Kryžkaulis šiek tiek iškilęs ir taisyklingos formos. Kojos trumpos. Spalva ruda, tradiciškai vadinama raudona.
Išoriniai trūkumai
Tarp bendrų Raudonojo Gorbatovo veislės trūkumų yra šie:
- nukritęs krupas;
- kardo rinkinys;
- nukarusi nugara;
- prastai išsivysčiusios užpakalinės tešmens skiltys.
Be to, melžiamos karvės netinka gauti iš jų mėsą, nes turi silpnai išvystytus raumenis.
Produktyvios veislės savybės
Veisdami veislę stengtasi gerinti ne tik pieno gamybą, bet ir mėsos produktyvumą. Todėl Raudonojo Gorbatovo veislės buliai išsiskiria gana dideliu svoriu, palyginti su jų kūno dydžiu ir išvystytais raumenimis.
Būdamas 4 metų veislinis bulius turi sverti ne mažiau kaip 900 kg. Sulaukę 2 metų, bulių veršeliai priauga apie 700 kg.Tuo pačiu metu suaugusios karvės svoris neviršija 650 kg, nuo 400 prasčiausios kokybės Krasnogorbatovskajos atstovų iki 650 veislininkystės ūkiuose, kuriuose auginami šie galvijai. Dėl atrankos bulių skerdenų mėsos skerdimo išeiga padidinta iki 60 proc.
Karvėje visos jos suvartojamos maistinės medžiagos sunaudojamos pienui gaminti, todėl karvės praktiškai neturi raumenų masės.
Raudonosios Gorbatovskajos pieno produktyvumas: metinis primilžis yra 2,7–4 tonos pieno, kurio riebumas ne mažesnis kaip 4,1–4,5%. Individualūs rekordininkai veislininkystės ūkiuose per metus gali pagaminti iki 8 tonų. Pieno riebumas taip pat gali siekti 6 proc.
Raudonosios Gorbatovskajos privalumai ir trūkumai
Savybės, dėl kurių privatūs savininkai vertina šią veislę, yra geras prisitaikymas prie įvairių klimato sąlygų, mažas jautrumas ligoms ir nepretenzingumas pašarams. Krasnogorbatovo galvijai retai serga „tradicinėmis ligomis, tokiomis kaip bruceliozė, tuberkuliozė ar leukemija. Karvės yra gana ramios.
Nemėgindamas kovoti su žmogumi, gyvūnas tiesiog daro tai, ką jam atrodo tinkama.
Trūkumai susiję su pramonine pieno gamyba. Dažnai Krasnogorbatovo karvių tešmuo nėra tinkamas naudoti aparatinę melžimo mašiną. Taip pat šių galvijų primilžis yra mažas, lyginant su šiuolaikinėmis tik pieno gamybai auginamomis veislėmis.
Dėl pramoninės gamybos plėtros Krasnogorbatovo galvijų skaičius Rusijoje mažėja. Ši veislė vis dar populiari savo kilmės vietovėje - Nižnij Novgorodo srityje.Tam tikras skaičius šių galvijų auginamas visoje Centrinėje Rusijoje ir Ukrainoje.
Atsiliepimai iš Krasnogorbatovskio karvių savininkų
Išvada
Dėl mažo pieno produktyvumo ir nekokybiškų tešmenų Krasnogorbatovskio galvijai netinka veisti pramoniniuose pieno ūkiuose. Tačiau privačiam savininkui ši karvė yra vienas tinkamiausių variantų dėl savo nepretenzingumo ir didelio pieno riebumo. Šios veislės nesugebėjimas automatizuoti melžimo neturi jokio vaidmens, kai asmeniniame sklype laikomas vienas ar du gyvūnai.