Turinys
- 1 Privalumai ir trūkumai Laisvoje karvių laikymo vietoje
- 2 Laisvųjų karvių laikymo technologija
- 3 Įranga palaidam galvijų laikymui
- 4 Galvijams skirto gardo matmenys palaiduose laikymuose
- 5 Laisvųjų karvių laikymo ant gilaus kraiko ypatybės
- 6 Kasdienybė laisvo gardo galvijų fermoje
- 7 Pasiruošimas perėjimui prie laisvų gardų karvių laikymo
- 8 Išvada
Pieno ir mėsos gamybos technologijų plėtra diktuoja galvijų laikymo sąlygas. Specialiai šiam procesui pritaikytų mašininių melžimo aparatų ir salių naudojimas verčia gyvulių augintojus pereiti prie laisvų karvių laikymo vietų.
Iki SSRS žlugimo net milijonieriai kolūkiai dažnai neturėjo technikos pieno gavimo procesui automatizuoti, o melžimas vykdavo rankiniu būdu. Taikant šį būdą buvo patogu gyvūnus laikyti už pavadėlio. Tačiau šis gamybos būdas žymiai padidino galutinio produkto kainą. O melžiamos karvės davė mažiau pieno. Tai puikiai jautė Sąjungos gyventojai, stovėdami eilėje prie grietinės ir gaudami sviestą raciono kortelėse.
Privalumai ir trūkumai Laisvoje karvių laikymo vietoje
Pririštas variantas labai patogus melžti rankiniu būdu, nes karvės prisimena savo gardo ir pačios jame stovi. Sovietmečiu, kai kiekvienai melžėjai buvo skiriamos konkrečios karvės, tai taip pat buvo būdas sutaupyti laiko neieškojus „savo“ karvių garde.
Veterinarines manipuliacijas su pririštais galvijais atlikti lengviau. Kiekvienai karvei gali būti taikomas individualus pašaras. Tačiau SSRS apie tokias smulkmenas negalvojo. Laikant pririštą laikymą, buvo sutaupyta erdvė, nereikėjo galvoti apie atskirų karvių elgesio ypatumus.
Tačiau net SSRS suprato, kad reikia judėti, gyvuliai buvo laikomi su pavadėliu tik tvarte. Jie buvo suvaromi į aptvarus, kad „paimtų oro“ be pavadėlių. Todėl beveik visi pririšto laikymo privalumai, išskyrus veterinarinį patikrinimą, išnyko.
Tobulėjant automatizavimui, ėmė keistis požiūris į gyvulių laikymą. Nepririšto metodo pranašumai nusveria jo trūkumus ir pririšimo privalumus:
- maksimalus pieno ūkio automatizavimas;
- reikalingo personalo mažinimas;
- mažinti gyvulių laikymo darbo intensyvumą;
- gerinti karvių sveikatą per aktyvų gyvenimo būdą.
Bandos gyvūnai turi dar vieną savybę: būdami bandoje jie jaučiasi ramesni. Laisvo gardo metodas leidžia laikyti gyvulius kuo arčiau natūralių sąlygų.
Tačiau nesusietas turinys turi ir trūkumų:
- sunkiau stebėti sveikatą, nes sergantį asmenį ne visada galima pamatyti bandoje;
- Kiekvienai karvei individualios dietos parinkti neįmanoma.
Pastarasis Rusijoje vis dar nėra populiarus, ir šios aplinkybės negalima rimtai laikyti trūkumu.Yra dar vienas rimtas nemokamo būsto įvedimo Rusijoje trūkumas: šį metodą suprantančių specialistų trūkumas.
Bandymas savarankiškai įdiegti laisvų gardų gyvulių laikymą esamuose ūkiuose veda prie situacijos toliau pateiktose nuotraukose.
Ir vienoje, ir kitoje nuotraukoje – bandymas savarankiškai organizuoti bandos laikymą laisvajame garde. Rezultatas: „Norėjome geriausio, bet išėjo kaip visada“.
Laisvųjų karvių laikymo technologija
Nemokamas turinys gali būti:
- dėžutėje;
- kombinuotas dėžė;
- ant gilaus kraiko.
Skirtumas tarp pirmųjų dviejų slypi tiektuvų vietoje.
Visais atvejais melžiamoje bandoje reikalinga ir melžimo aikštelės statyba ar atskira įranga. Laisvo būsto technologija melžiamos karvės nėra taip paprasta, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.
Penimus bulius galima tiesiog laikyti garde. Šiltame krašte jiems užteks lengvos pastogės nuo lietaus, vėjo ar saulės. Patalpos melžiamiems galvijams įrengtos taip, kad karvės iš pagrindinių patalpų patektų tiesiai į pieninę. Pieniniai galvijai didžiąją laiko dalį praleidžia patalpose. O laisvo gardo pieno ūkio įrengimas – tai ne tik 4 sienų uždėjimas ir paklojimas po stogu. Dėl tos pačios priežasties senos karvidės negali būti pertvarkytos į naujus principus, nors ūkininkai tvirtina, kad ir tokiu atveju primilžis didėja.
Literatūroje galima rasti nuomonę, kad būdose esančioms karvėms kraiko nereikia. Bet jei savininkas reikalauja švaraus ir sveiko tešmens savo gyvūnui, tada reikia patalynės.
Patalynės medžiaga
Vakaruose karvių kraikui naudojamos įvairios medžiagos:
- šiaudai;
- pjuvenos;
- smėlis;
- popierius;
- perdirbto mėšlo.
Rusijoje labiausiai paplitę tik pirmieji du tipai.
Šiaudai yra beveik ideali patalynės medžiaga. Jis gerai praleidžia srutas ir yra lengvai perdirbamas į trąšas. Tačiau užterštos šiaudinės pakratai tampa idealia terpe mastitą sukeliančioms bakterijoms daugintis. Šiaudų „lysvė“ kruopščiai išvaloma kartą per mėnesį ir pildoma kasdien.
Pjuvenos, kaip ir šiaudai, gerai sugeria skystį, jas lengva naudoti ir laikyti. Trūkumas: šviežios pjuvenos gali būti per šlapios, o tai taip pat paskatins patogeninių bakterijų augimą.
Teisingai naudojamas smėlis yra labai ekonomiškas. Keisti reikia kas šešis mėnesius. Tai neleidžia vystytis patogeninėms bakterijoms. Smėlis suteikia karvei gerą sukibimą su grindimis. Sandėliavimui reikia mažiau vietos nei šiaudams. Trūkumas yra didelės transportavimo išlaidos. Taip pat nėra visiškai suprantama, kaip smėlis sąveikauja su srutomis.
Popierius labiau tinka laisvai laikomiems viščiukams. Nerekomenduojama jo naudoti gyvulininkystėje:
- padengtas gerai sugeria skystį, o karvės guli drėgnoje vietoje;
- greitai susitepa;
- labai reikia labai gerai sugeriančių gabalų iš laikraštinio popieriaus;
- karvės linkusios ėsti patalynę.
Kadangi senos spausdintos medžiagos dažniausiai naudojamos kaip kraikas, tokiame popieriuje yra daug švino. Vienintelis popieriaus pranašumas yra tas, kad jis dažnai parduodamas apdorotas antibakteriniais vaistais.
Perdirbtas mėšlas šiuo metu naudojamas tik Anglijoje ir Škotijoje. Medžiaga nauja ir nelabai ištirta. Nerekomenduojama naudoti veršiavimosi vietose arba kaip veršelių pakratų.
Įranga palaidam galvijų laikymui
Pririštoje laikymo vietoje karvė stovi galvą priglaudusi prie šėryklos, o krupas – virš griovio mėšlui rinkti. Jei įranga yra tvarkinga, per šį griovelį praeina konvejerio juosta, kurios pagalba pašalinamas mėšlas. Esant kritinei situacijai, gardo valymas gali būti atliekamas rankiniu būdu.
Esant laisvam laikymui, tai neveiks, nes galvijai juda laisvai. Tai reiškia, kad ekskrementų maišymasis ir didelis ūkio užteršimas yra neišvengiami. Atitinkamai, fermos statomos iš karto, tikintis laisvo būsto. Tai visų pirma taikoma grindims ir komunikacijoms po jomis. Likusias dalis tikrai galima įrengti senuose tvartuose. Tai senas principas: namo statyba prasideda nuo kanalizacijos sistemos klojimo.
Grindys
Ūkyje nuotekų sistema yra konvejeris, klojamas po grindimis. Latakas, kaip ir konvejerio juosta, turi būti per visą laisvos erdvės plotį. Kadangi šiuo atveju grindys pagamintos iš geležinių grotelių, karvės ekskrementus išstumia per angas ant konvejerio juostos. Tada mėšlas konvejeriu keliauja į duobę arba pūva po grindimis šešis mėnesius iki derliaus nuėmimo.
Pastarasis yra nepageidautinas, nes garantuoja kvapą ir didelį musių skaičių. O šlapimas greitai surūdys grotų geležį.
Antras variantas: karvių dėžės su pakratais ir plikomis betoninėmis arba guminėmis grindimis praėjimuose. Šios grindys gali būti lengvai valomos mini buldozeriu ir plaunamos žarna. Tačiau taip pat reikia nutiesti kanalizaciją vandeniui ir šlapimui.
Tiektuvai ir dėžės
Karvių laisvo gardo kombinuotųjų boksų laikymo įranga skiriasi nuo bokso laikymo tik šėryklų vieta. Naudojant dėžutę, tiektuvai yra priešingoje praėjimo pusėje. Naudojant kombinuotąjį boksą, jie derinami su gardais karvėms.
Laikant karves laisvo gardo boksuose, reikia atlikti tris praėjimus: du tarp šėryklų ir gardų ir vieną išdavimo. Šiltame krašte lesyklėles galite išnešti į lauką po baldakimu, tada nebereikės dozavimo kanalo viduje.
Naudojant kombinuotąjį dėžę, tiektuvas yra šalia gardo. Tai yra, karvė valgo toje pačioje vietoje, kur atsigula ilsėtis. Už jos – bendra erdvė visai bandai. Šiuo atveju yra tik vienas „darbinis“ kanalas: dozavimo kanalas.
Galvijams skirto gardo matmenys palaiduose laikymuose
Jei karvių yra labai daug, banda suskirstoma į skyrius palaiduose laikymuose. Kiekviename skyriuje yra 30-50 galvų. Poilsiui karvėms įrengiamos 2,0 x 1,1 m dydžio boksai.
Laikant dėžėje, praėjimas tarp šėryklos ir dėžės turi būti 3 m pločio „Vonia“ poilsiui daroma atsižvelgiant į tai, kad patalynė gali nukristi ant grindų.
„Vonia“ daroma arba po vieną kiekvienam, arba po atskirą kiekvienai dėžutei. Antruoju atveju nešvaraus kraiko valymas bus labai nepatogus. „Vonios“ kraštai turi būti 15-20 cm aukštesni už praėjimus.Į gautą indą supilama patalynė.
Rusijos ūkiuose, norėdami sutaupyti, dažnai praktikuojamas karvių laikymas palaiduose garduose be pakratų. Bet turint tokį laikymą, karvei atsigulus ant plikų grindų yra didelė tikimybė susirgti mastitu dėl peršalimo ir traumų.
Esant dideliam gyvulių skaičiui, grupės sekcijomis formuojamos atsižvelgiant į amžių ir fiziologinę būklę. Karvės skirstomos į:
- naujagimis;
- pienas;
- negyvas mediena.
Taip pat nepageidautina sudėti labai jaunus ir senus asmenis. Jaunuoliai ieško savo vietos bandos hierarchijoje, o senukai dažnai nebesugeba atsikirsti.
Laisvųjų karvių laikymo ant gilaus kraiko ypatybės
Regionuose, kuriuose yra daug pigių šiaudų, karves patartina laikyti ant gilaus kraiko. Tačiau su tokiu turiniu yra tam tikrų niuansų. Gyvulininkystės giluminio kraiko principas perkeltas į gyvulininkystę iš arklininkystės. Tai senas angliškas žirgų laikymo būdas.
Niuansas tas, kad gilus kraikas – tai ne tik didelis patalpoje sukrautas šiaudų kiekis. Laikant ant gilios šiaudų lovos, specialia technologija pagamintas čiužinys. Rusijoje kol kas nėra specialistų, galinčių teisingai padėti šiaudus.
Yra dar vienas dalykas. Karvė yra labai „šlapias“ gyvūnas. Ji išskiria daugiau šlapimo nei arklys. Galvijų mėšlas taip pat yra pusiau skystas. Dėl to labai sunku laikyti galvijus ant šiaudinio čiužinio. Jei prižiūrint arklį pakanka nuskinti obuolius ir ant viršaus uždengti patalynę šviežiais šiaudais, tai laikant karvę teks nuimti visą viršutinį sluoksnį. Jei galvijai laikomi laisvėje, jie sumaišo šiaudus ir paskleidžia mėšlą ant pakratų.
Rekomendacijos nuimti šiaudinį čiužinį 1-2 kartus per metus taip pat „atėjo“ iš arklininkystės. Laikant karves, ši operacija turės būti atliekama ne rečiau kaip kartą per 3 mėnesius. Arba dažniau.
Šiaudinis čiužinys turi didelį pranašumą: dėl ant šiaudų likusių bakterijų, veikiamas irstančio šlapimo, šiaudai pradeda pūti. Po šešių mėnesių ar metų iš jo gaunamos paruoštos trąšos.Tačiau didelis kiekis bakterijų taip pat yra trūkumas: užteršti šiaudai išprovokuoja karvių mastito išsivystymą.
Jei patalynė visada švari, mastitas beveik niekada nepasireiškia. Bet jei karvės yra priverstos gulėti ant nešvarios „lovos“, daugiau nei 50% jų išsivysto infekcinis mastitas.
Pjuvenų kraikas
Privatūs savininkai karves laiko ant pjuvenų naudodami specialias bakterijas. Technologija reikalauja, kad pjuvenų sluoksnis būtų 40 cm, o tai yra visiškai tinkama laikyti ant gilaus kraiko. Tačiau savininkų atsiliepimai dažnai yra neigiami. Jie teigia, kad žiemą bakterijos iš tikrųjų veikia ir išlaiko kraiką sausą ir šiltą. Tačiau pavasarį galvijai gali „plaukioti“.
Skelbime teigiama, kad kraikas išsilaiko 3 metus ir per tą laiką virsta jau paruoštomis trąšomis. Priežastys, kodėl „lova“ suskystėja pirmąjį pavasarį, nežinomos. Vienintelis atsakymas iš vadovų: sugedo technologija.
Šėrimo vietos, skirtos laisvo gardo laikymui ant gilaus kraiko
Bendroje būsto zonoje užpakalinė dalis yra pagaminta atskirai ant pasivaikščiojimo zonos arba specialiame pastato skyriuje. Šioje vietoje įrengiamos lesyklėlės sultingam maistui. Šienas ir šiaudai tiekiami per groteles. Negalite tiesiog įdėti ritinio į maitinimo zoną, kaip parodyta toliau esančioje nuotraukoje. Gyvuliai paskleis šieną lygiu sluoksniu ant grindų ir neės.
Rulonams gaminamos specialios tvorelės, kurios neleis karvėms paskleisti pašaro po visą skyrių. Maitinimo vietą patartina įrengti patalpoje arba po baldakimu. Esant blogam orui lauke šeriant šienu ir šiaudais, bus patirti nereikalingi nuostoliai. Koncentratai išpilstomi melžimo skyriuje tiesiai melžimo metu.
Melžimo skyrius
Melžimo vietos įrengtos vienodai visų tipų laisvųjų gardžių laikymui. Platformos konstrukcija priklauso nuo melžimo įrengimo tipo. Tačiau pagrindinis reikalavimas: karvės į aikštelę atkeliauja tiesiai iš gyvenamosios dalies. Mažuose ūkiuose maži melžimo agregatai įrengiami tiesiai melžiamoms karvėms skirtose sekcijose. Tokiu atveju nereikia įrengti atskiro kambario.
Gilaus kraiko laikymo trūkumai
Žirgininkystėje šis metodas turi tik nuolatinius privalumus: sumažėja priežiūros darbo intensyvumas ir po šešių mėnesių savininkas gauna paruoštas trąšas. Gyvulininkystėje viskas yra sudėtingiau. Kadangi karvės mėšlas yra pusiau skystas, o ji jį maišo su šiaudais, tai kraikas labai greitai susitepa. Stebėjimai parodė, kad karvės dažniau stovi ant nešvarių pakratų nei guli. Tokiais atvejais jie mieliau guli ant švaresnių, bet betoninių grindų. Be to, galvijai nesugeba ilgai išlaikyti stovimos padėties. Dėl to šaltos grindys sukelia peršalimą.
Kasdienybė laisvo gardo galvijų fermoje
Gyvūnai lengvai pripranta prie bet kokios kasdienybės ir čia reikia prisitaikyti prie personalo, o ne prie karvių. Šiurkščiavilnių pašarų galvijams visada turi būti laisvai prieinama. Sultingi duodami visą dieną. Koncentratus geriau duoti melžimo metu, kad gyvūne susidarytų teigiami refleksai. Tačiau pašarų paskirstymo laikas kiekviename ūkyje gali skirtis. Rytinis melžimas dažniausiai vyksta nuo 6 iki 8 val. Jos laikas visiškai priklauso nuo grafiko, kurį nori matyti ūkio savininkas.
Melžiant du kartus per dieną, kitą kartą karvės į įrenginį išleidžiamos 18-20 val. Tris kartus per dieną intervalai tarp melžimų turi būti 8 valandos.
Pasiruošimas perėjimui prie laisvų gardų karvių laikymo
Pereinant į laisvą karvių laikymą, senus pastatus nugriauti ir jų vietoje pastatyti naujus bus pigiau. Bet tai su sąlyga, kad viskas daroma pagal technologijas, o ne „kaip visada“. Rekonstrukcijos metu iš ūkinio pastato išliks tik sienos ir stogas.
Pastatas
Senos grindys visiškai nuimamos, o po jomis klojamos plačios konvejerio juostos. Juostos klojamos maždaug 30 cm gylyje žemiau grindų lygio. Neverta daryti mėšlidės tiesiai po grindimis. Iš pūvančių ekskrementų išsiskiria per daug kenksmingų medžiagų, kurios turės įtakos tiek gyvūnų, tiek darbuotojų sveikatai. Grotelių grindys yra pagamintos ant juostų viršaus.
Toliau būsimų dėžių vietoje bus įrengtos „vonios“ gulėjimui. Dėžės yra ne tik skiriamieji vamzdžiai. Šie vamzdžiai yra sulankstomi, kad valant mini buldozeris galėtų įvažiuoti į „vonią“ ir sugrėbti nešvarią kraiką. Šiuolaikiniuose ūkiuose automatizuotos ne tik dėžės, bet ir melžimo mašinos. Antrasis etapas – naujų darbuotojų mokymas arba įdarbinimas.
Personalas
Laisviuose būstuose personalo skaičiui sumažinti naudojama automatika. Norėdami dirbti tokiame ūkyje, darbuotojai turi mokėti naudotis kompiuteriu. Jei ūkis didelis, tada visos operacijos yra visiškai automatizuotos ir dirbti senamadiškai nebebus. Organizaciniu požiūriu tai pati sunkiausia darbo dalis, nes greičiausiai teks visiškai pakeisti ūkio personalą.
Skyriai
Pildant tvartą, atsižvelgiama į gyvulių amžių ir klimato sąlygas. Visą tvartą galima suskirstyti į skyrius, skirtus įvairaus amžiaus gyvuliams. Reikalingas plotas apskaičiuojamas pagal dydį ir amžių:
- veršelis iki 12 mėnesių – 2,5 m²;
- jauna karvė 1-2 metų – nuo 3 m²;
- suaugęs gyvūnas – nuo 5 m².
Jei banda didžiąją laiko dalį praleidžia uždaroje patalpoje, plotas vienam suaugusiam padidinamas iki 7 m². Galite skirti daugiau vietos, tačiau turite atsižvelgti į tai, kad gyvuliai gyvena patalpose, jei tvartas yra šaltame regione. Ūkiuose paprastai nešildoma, nes gyvūnai gali šildyti patalpą savo šiluma. Jei tvartas per didelis ir gyvulių neužtenka, tvarte žiemą bus labai šalta.
Gyvulių pasirinkimas
Perėjimą prie laikymo laisvuose garduose geriau pradėti nuo jaunų gyvulių ar prie bandos pripratusių karvių. Gyvūnai nustato savo hierarchiją. Laikant jauniklius kartu, tai įsitvirtina žaidimuose ir ateityje jo vietos bandoje „revizija“ vyksta su mažiau traumų arba išvis be jų. Renkant suaugusius gyvūnus į bandą, galimos rimtos muštynės, įskaitant pilvaplėvės pradurimą ragais.
Kad išvengtumėte pastarosios situacijos, iš pradžių geriau įsigyti galvijus arba išragavusius veršelius pirmosiomis gyvenimo dienomis. Jei nėra iš ko rinktis ir karvės raguotos, prieš paleidžiant gyvulius į bandą, teks nupjauti maždaug 3 cm ragų.
Karvės pokyčius jau nusistovėjusioje grupėje suvokia kaip skausmingus ir mažina primilžį. Nebent absoliučiai būtina, geriau neįvesti naujo asmens į jau susiformavusią grupę.
Tokios sąlygos dažnai buvo praktikuojamos kolūkiuose: dieną gyvuliai buvo laisvai laikomi aptvare, o naktį buvo surišami ūkio patalpose. Karvių bandoje hierarchija buvo sėkmingai nustatyta dienos metu garduose.Atsižvelgiant į sunkumus atstatant senus pastatus pagal naujus standartus, šis kombinuotas priežiūros būdas gali būti aktualus ir šiandien.
Reikia atsižvelgti ir į tai, kad Vakaruose ūkių automatizavimas prasidėjo ne dėl progresyvumo ir technikos išsivystymo, o dėl didelių rankų darbo sąnaudų. Geriau išleisti pinigus automatinėms sistemoms ir vienam žmogui pavesti prižiūrėti 2000 karvių, nei mokėti 100 darbuotojų. Rusijoje rankų darbas pigesnis. Prieš automatizuodami ūkį, turite paskaičiuoti, kas bus pelningiau.
Išvada
Laisvas karvių laikymas yra perspektyvi gyvulininkystės kryptis. Tačiau efektyviausia ūkį statyti iš karto, turint omenyje tokio tipo priežiūrą. Atstatyti yra labai sunku, beveik neįmanoma.
