Turinys
Paukščių veisimas namuose tampa vis labiau paplitęs tarp ūkininkų. Pirmiausia dėl to, kad jų paukščių mėsa garantuotai bus saugi ir šviežia. Mulardo antys puikiai tinka veisimas namie. Jos dar vadinamos „mėsinėmis antimis“.
Mulardinių ančių kilmė ir aprašymas
Mulardinės antys yra hibridai, kuriuos išveda prancūzų selekcininkai kryžminant muskuso ir Pekino ančių veisles. Yra kryžminimo su veislėmis variantų: Orpingtonas, Ruanas ir baltasis sąjungininkas. Rezultatas – ramaus charakterio antis, puikaus skonio ir greitai priauganti svorio.
Mulardinių ančių plunksna yra balta, ant galvos yra tamsi dėmė, kuri yra išskirtinis šio hibrido bruožas.
Pažiūrėkite į nuotrauką, kaip atrodo naminė mulardinė antis
Mulardinės antys priskiriamos prie broilerių, t.y., auginamos mėsai. Mulardinės antys puikiai tinka auginti namuose, taip pat auginti pramoniniu mastu. Suaugusių patelių svoris – iki 6,5 kg, patinų – iki 7 kg.Ančiukai greitai priauga svorio: per du mėnesius jie sveria iki 1,5 kg.
Norėdami sužinoti, kaip auga Mulardo antys, žiūrėkite vaizdo įrašą:
Mulardinių ančių hibrido ypatybės
Kaip ir bet kuri paukštiena, mulardo antys turi teigiamų ir neigiamų savybių.
Hibridinių mulardinių ančių privalumai
- Nereiklios sulaikymo sąlygos. Naminės mulardinės antys yra visiškai nepretenzingos laikomos ir gali prisitaikyti prie bet kokių sąlygų, įskaitant temperatūros pokyčius, o tai yra neabejotinas pliusas Rusijos augintojams.
- Nepretenzingumas maitinimui. Mulardinės antys nereiklios mitybai ir nepersivalgo. Tačiau verta atsiminti, kad kokybiškas šėrimas lemia didesnį paukščių produktyvumą. Dėl savo didelio dydžio, minkštumo ir maistinės vertės mulardinių ančių kepenys laikomos geriausiomis foie gras gamybai. Patino kepenys gali sverti 550 gramų.
- Geras imunitetas. Svarbiąja savybe laikomas labai stiprios ančių imuninės sistemos buvimas: mulardai serga itin retai.
- Greitas nokinimas. Mulardinės antys skerdimo svorį pasiekia per 3–4 mėnesius, jei joms tiekiamas aukštos kokybės pašaras. Dėl šio ankstyvumo ančių mėsa yra ypač švelni ir skani.
- Puikios mėsos kokybės savybės. Mažas riebalų procentas mulardinėje ančių mėsoje yra panašus į žąsieną - tik 3%. Tuo pačiu metu žąsį penėti prireikia daugiau nei šešių mėnesių, o mulardai skerdimo amžių pasiekia nuo trijų mėnesių. Už puikų mulardinės ančių mėsos skonį reikia dėkoti muskuso veislei, kurios pagrindu buvo išvestas hibridas.
- Švara. Mulardo antys tvarkingos. Šios kokybės svarba yra labai svarbi ūkininkams, kurie augina antis parduoti ir naudoja jų plunksnas bei pūkus.
- Ramus charakteris. Naminės mulardinės antys savo šeimininkų nevargina riksmais ir ginčais.
Mulardinių hibridinių ančių trūkumai
Mulardinės antys negali daugintis: visi patelių kiaušinėliai yra neapvaisinti. Todėl norint toliau auginti mulardines antis, būtina nuolat pirkti papildomų ančiukų. Kai kurie ūkininkai bando patys auginti namines mulardines antis, pirkdami ir kryžmindami muskusines antis su Pekino antimis. Tačiau reikia suprasti, kad rezultatas gali būti labai nenuspėjamas, o mulardinių hibridinių ančių kokybinės savybės gali būti nevisiškai išreikštos.
Mulardinių ančiukų priežiūra
Ančiukus patartina auginti atskirai nuo kitų paukščių, tada jie geriau ės ir augs.
Atsižvelgiant į tai, kad antys yra vandens paukščiai, reikėtų pasirūpinti, kad joms būtų suteikta natūrali buveinė. Būtų puiku, jei šalia ančių pasivaikščiojimo aikštelės būtų tvenkinys. Jei jo nėra, galite padaryti dirbtinį.
Ančiukams reikalinga 24 valandų šviesa, kuri leidžia jiems kuo greičiau prisitaikyti prie išorinės aplinkos. Viščiukams augant apšvietimą galima palikti 15-17 valandų.
Kad naujagimiai Mulardo ančiukai nenumirtų nuo hipotermijos, naktį būtina palaikyti ne žemesnę kaip +28 laipsnių, o dieną – ne žemesnę kaip 23 laipsnių temperatūrą.
Šiaudai arba šienas turi būti naudojami kaip mulardinių ančiukų pakratai. Pjuvenos šiam tikslui netinka, nes... jie gerai sugeria drėgmę ir ilgai džiūsta – jei ančiukas nuolat būna ant drėgno paviršiaus, jis gali peršalti ir numirti.
Mulardo ančių maitinimas
Iš pradžių Mulardo ančiukams valgyti duodama virtos košės, sumaišytos su virtu kiaušiniu.Košė turi būti pakankamai plona, kad ančiukai gautų drėgmės. Laikui bėgant į košę pridedama žalumynų, kuriuos reikia labai smulkiai supjaustyti. Žalumynai aprūpina Mulardo ančiukus esminiais vitaminais ir skaidulomis. Tačiau reikia atminti, kad ančiukų virškinimo sistema dar gana silpna, todėl nereikėtų piktnaudžiauti žaliojo papildo kiekiu.
Nuo aštuntos ančiukų gyvenimo dienos į jų mitybą įtraukiamos virtos bulvės. Mineraliniai papildai turėtų būti pradėti vartoti palaipsniui, pavyzdžiui, sumalti kiaušinių lukštai, lukštai ar kreida. Mineralai yra būtini ančiukų augimui ir sveikatai.
Naminių mulardinių ančių pašarų rūšys
- Grūdai: miežiai, ankštiniai augalai, kviečiai, kukurūzai, avižos. Dėl didelio angliavandenių kiekio grūduose mulardinės antys greitai priauga svorio. Šį maistą mulardai gerai pasisavina.
- Atliekos iš perdirbtų medžiagų: rupiniai ir pyragaičiai (saulėgrąžos, sojos pupelės, žemės riešutai, medvilnė, rapsai, burokėliai), mielės, sėlenos, sėlenos.
- Sultingas pašaras: vandens augalija (elodėja, ančiukas, tvenkinis), žalumynai (dilgėlės, liucerna, dobilai, žirniai), kombinuotas silosas (fermentuota žolė su daržovėmis), daržovės (morkos, moliūgai, kopūstai).
- Gyvūnų pašaras: idealiu atveju - vabzdžiai, kirminai, mailius, varlės. Namuose: mėsos ir kaulų bei žuvies miltai, smulkios žuvys, pieno produktai.
Šiltuoju metų laiku, jei prie natūralaus vandens telkinio laisvai ganosi naminės mulardinės antys, jas reikėtų šerti keturis kartus per dieną: du kartus sausu maistu ir du kartus šlapia koše. Vandens augalija turėtų būti dedama į šlapią maistą. Jei antys paleidžiamos į tvenkinį ir ganyklą, pakanka duoti maitinti du kartus per dieną.
Žiemą antys šeriamos du kartus per dieną: vieną kartą kombinuotu silosu ir šlapia koše, vieną kartą – sausu maistu. Būtinai pridėkite garuose virto šieno, žuvies arba mėsos ir kaulų miltų, virtų bulvių ir dulkių.
Mulardinių ančių laikymo sąlygos
Nepaisant to, kad mularda antys yra visiškai nepretenzingos savo gyvenimo sąlygoms, vis tiek verta įrengti paukštidę taip, kad antys jame būtų kuo patogesnės. Dėl tinkamo požiūrio į priežiūrą mulardinės antys greitai pasieks šiam hibridui deklaruojamą produktyvumą.
Paukštidė
Mediena laikoma idealia medžiaga paukštidėms. Geriausia vieta statyboms bus pietinė pusė ant kokios nors kalvos, arba namą galite pakelti virš žemės bent puse metro (žr. nuotrauką).
Paukštidės dydis skaičiuojamas iš vieno kvadratinio metro ploto trims antims. Mulardams ešeriai nereikalingi, jie visą laiką praleidžia žemiau, todėl grindys turi būti dengtos (vasarą patalynės beveik nereikia, žiemą jos prireiks apie 6 kg vienam individui).
Namuose turi būti šilta ir sausa – drėgmė blogai veikia ančių plunksną, danga tampa ne tokia tanki, kyla pavojus susirgti mulardo liga.
Jei įėjimas į paukštidę antims yra per aukštas, prie įėjimo reikia pritvirtinti rampą arba kopėčias, esančias šlaite, kuri leistų antys netrukdomai lipti.
Paukštidės iš šiltnamio, skirto žiemoti mulardinėms antims, aprašymą rasite vaizdo įraše
Tiektuvai
Lesyklėlės turi būti mulardinių ančių nugaros aukštyje.Kiekviena ėdalo rūšis turėtų turėti savo lesyklėlę: šlapiai košei, mineraliniams ir vitamininiams papildams, sausam maistui, žalumynams. Svarbi sąlyga renkantis tiektuvą yra plovimo ir dezinfekcijos paprastumas.
Lesyklėlės gali būti paprastos (pavyzdžiui, pagamintos iš pagalbinių medžiagų) arba automatinės, į kurias pašarai tiekiami jo mažėjant, nedalyvaujant ūkininkui.
Geriamųjų dubenys
Mulardo ančių prieigos zonoje visada turi būti šviežio ir švaraus geriamojo vandens. Laistymo vietai geriau įrengti lašelinę girdyklą, nes mulardų žarnynas trumpas, o išgertas didelis vandens kiekis greitai pašalina maistą iš organizmo. Galimybė gerti iš natūralaus rezervuaro, kuriame yra ančiukų, turi labai teigiamą poveikį mulardinių ančių vystymuisi.
Lizdas
Nepaisant to, kad Mulardo antys veisiamos mėsai, patelės vis tiek deda kiaušinius. Todėl paukštyne reikės įrengti lizdus, kurie būtini ir tuo atveju, jei įsigytus mulardinių ančių kiaušinius inkubuos suaugusi patelė hibrido.
Norėdami įrengti lizdą, turite pasirinkti ramiausią ir nuošaliausią vietą namuose, kur patenka mažiausiai šviesos. Patartina konstrukciją pastatyti taip, kad ančių snapai būtų atsukti į sieną, dėl to sustiprės privatumo efektas.Vienai patelei turėtų būti skirtas vienas lizdas.
Lizdo apačioje reikia įdėti pakankamai pakratų, kad kiaušinėliai nebūtų pažeisti. Kad kiaušiniai neiškristų, lizdas turi būti su šonais.
Vaikščioti
Kadangi mulardinės hibridinės antys nėra linkusios nutukti, joms nereikia valandos trukmės pasivaikščiojimų dideliame plote. Geriausia jiems – nemokamas pasivaikščiojimas prie tvenkinio. Jei nėra galimybės organizuoti tokio pasivaikščiojimo, pasivaikščiojimui galite skirti nedidelį kiemą. Minimalus kvadratinių metrų skaičius vienai antičiai yra vienas.
Ančiukams vaikščioti kieme galite pasidaryti rašiklį iš rėmelio, iš visų pusių, išskyrus dugną, išklotą metaliniu tinkleliu. Dizainas apsaugos ančiukus nuo kitų paukščių ar gyvūnų ir neleis jaunikliams pabėgti. Teigiamas tokio gardo aspektas yra jo mobilumas: kai ančiukai suėda visą po konstrukcija esančią žolę, ją galima perkelti į kitą vietą. Švirkštimo priemonės viduje turi būti geriamojo vandens ir maisto. Žiūrėkite nuotrauką, kaip atrodo rašiklis.
Mulardo ančių augintojų atsiliepimai
Daugumos ūkininkų atsiliepimai apie mulardinių ančių veisimą namuose yra teigiami. Veisėjai atkreipia dėmesį į jų greitą augimą, liesą, skanią mėsą. Daugelis žmonių šeria antis vištienos ir kiaulienos pašarų mišiniu ir pastebi, kad mulardos antys valgo daug, kol sulaukia trijų mėnesių amžiaus, tada jų apetitas tampa vidutinio sunkumo. Veisėjai pataria paukštieną mėsai rinkti prasidėjus žiemos šalčiams, kad nekiltų problemų dėl produkto laikymo.
Trūkumai yra palikuonių trūkumas ir mulardinių ančių nedrąsumas. Nemažai ūkininkų papuolė į nesąžiningų mulardinių ančių pardavėjų masalą, kurie teigė, kad šio hibrido patelės išsiskiria didele kiaušinėlių produkcija.Veisėjai Mulardo antis pirko siekdami atgaminti palikuonių ir nusivylė, kai jų negavo. Šiuo atžvilgiu jų apžvalgos apie mulardines antis turi neigiamą reikšmę.
Išvada
Mulard hibridinės antys puikiai tinka veisimui namuose: nepretenzingumas priežiūrai ir maistui, gera sveikata ir greitas augimas leidžia auginti antis net pradedantiesiems.
