Turinys
Vynuogės yra senovės kultūra. Per tūkstantmečius augalai labai pasikeitė. Šiandien yra daugybė veislių ir hibridų, kurie skiriasi ne tik skoniu, bet ir uogų dydžiu bei spalva. Štai kodėl sodininkai susiduria su dilema, kokią vynuogių veislę pasirinkti savo sklypui.
Veislės aprašymas, būdingos savybės, sodininkų atsiliepimai, taip pat jų atsiųstos nuotraukos ir vaizdo įrašai padeda gauti reikiamą informaciją. Straipsnyje bus aptariamas Moldovoje gautas augalas, kuris dešimtmečius buvo populiarus tarp sodininkų. Tai Memory Negrul vynuogių veislė.
Veislės istorija
Saulėtoji Moldova visada garsėjo savo vynuogynais ir gardžiais vynais. Selekcininkai nuolat atnaujino veislių asortimentą. Vynuogės Negrulo atminimui, taip pat pirmasis veislės aprašymas priklauso Moldavijos vynuogininkystės ir žemdirbystės tyrimų instituto darbuotojams.
Dar 1975 metais buvo sukryžminti Coarne Neagre veislė ir Pierrell hibridas. Instituto darbuotojai savo sumanymams suteikė sovietinio mokslininko A. M. Negrulio, kurį I. Vavilovas kadaise vadino „vynuogių karaliumi“, vardą.
Veislė įregistruota tik 2015 m., laikoma, kad ji priklauso Moldovos Respublikai.
Svarbi informacija
„Memory Negrul“ vynuogių aprašymą pradėkime nuo to, kad tai hibridinė vidutinio vėlyvo nokinimo forma. Paprastai nuo žydėjimo iki derliaus nuėmimo praeina 145–155 dienos. Nors pietiniuose regionuose gyvenantys sodininkai apžvalgose atkreipia dėmesį į ankstesnį kekių nokinimą.
Derliaus nuėmimo pradžia – rugsėjo pirmoji pusė. Vynuogių derlius puikus. Auginant Memory Negrul veislę pramoniniu mastu, iš hektaro surenkama nuo 180 iki 200 centnerių sultingų uogų.
Krūmų aprašymas
Šios veislės vynuogės turi galingą skeletą ir gali duoti vaisius, kai vynmedis patiria didelę apkrovą. Ant jo yra apie ¾ vaisinių ūglių. Sėjinukų išgyvenamumas yra šiek tiek mažesnis nei 100%.
„Memory Negrul“ vynuogių ūglių nokimo greitis yra didelis, maždaug 90%. Tačiau reikia atkreipti dėmesį į jauną vynmedį, nes jis yra trapus ir dažnai lūžta. Visi pirmųjų metų ūgliai turi būti pririšti prie patikimos atramos.
Moldavijos selekcijos vynuogių veislė yra aukštas augalas su apvaliais, penkių skilčių ir išpjaustytais šviesiai žalios spalvos lapais. Apatinėje lapo ašmenų pusėje aiškiai matomas brendimas.
Vynuogės gausiai žydi, uogos gerai stinga. Reikalas tas, kad veislė turi ir vyriškų, ir moteriškų gėlių. Augalo nereikia dirbtinai apdulkinti, priešingai, jis pats yra puikus kitų vynuogių veislių apdulkintojas. Kekės visada pilnos, su beveik vienodo dydžio uogomis, nes Memory Negrul veislės vynuogėms žirniai negresia.
Kekių ir uogų aprašymas
Veislės kekės yra taisyklingos cilindro formos, dažnai su sparneliais. Jei pažvelgsite į žemiau esančią nuotrauką, jie yra vizualiai įspūdingi ir patrauklūs.Vynuogių kekės sveria vidutiniškai 300–700 gramų, nors veislė „Memory Negrul“ turi savo rekordininkus, siekiančius apie kilogramą. Grupės yra iki 20 cm ilgio ir iki 12 cm pločio.
Biologiškai prinokusios veislės uogos tampa tamsiai violetinės, beveik juodos. Iš išorės jie atrodo mėlyni dėl storos slyvos dangos.
Vaisių forma pailgi, kiaušiniški, galiukai šiek tiek smailūs, 3 cm ilgio ir 2 cm pločio.Kiekviena uoga vidutiniškai sveria apie 9 gramus. Yra tik 2-3 sėklos. Oda yra tanki, valgant traška. Sultingo, tankaus minkštimo skonis įprastas, be ypatingų maivymasis, saldžiarūgštis.
Cukraus kiekis vaisiuose 16-18 g/100 cm3; rūgščių – 6-8 g/l. Degustatoriai labai įvertino įvairovę, jų įvertinimas – 9,2 balo.
Charakteristikos
Neturint Pamyat Negrul vynuogių veislės savybių, žinant tik aprašymą, sunku pasirinkti. Turite žinoti ir teigiamus, ir neigiamus aspektus.
Privalumai
- Veislės derlius yra didelis ir stabilus kiekvienais metais.
- Kekių išsilaikymas puikus. Jie gali kabėti ant krūmo iki šalnų. Jei vynuogių veisles laikote rūsyje, Naujųjų metų išvakarėse galėsite mėgautis skaniais vaisiais iš savo sodo. Laikymo kokybė šaldytuve yra šiek tiek prastesnė.
- Uogos su stora odele yra labai transportuojamos ir nepraranda savo išvaizdos net ir ilgai transportuojant.
- Memory Negrul vynuogių naudojimas yra universalus.Be šviežio vartojimo, iš uogų gaminamos puikios sultys, uogienės, kompotai.
- Veislei atstovauja savaime įsišakniję krūmai, galintys atlaikyti iki -25 laipsnių temperatūrą. Auginant atšiauresnėmis sąlygomis, reikalinga pastogė.
- Augalas atsparus sausrai, nors savalaikis laistymas padeda padidinti kekių derlių ir kokybę.
- Ūgliai sunoksta beveik 100 proc., o auginius galima įskiepyti į poskiepį.
- „Memory Negrul“ vynuogių veislė, skirtingai nuo kitų kultūrinių augalų, turi didelį imunitetą. Retai kenčia nuo oidiumo, miltligės, pilkojo pelėsio, filokseros ir vynuogių erkės. Nors prevencinių priemonių nereikėtų pamiršti. Kalbant apie kenkėjus, vapsvos, pasak sodininkų, vynuogėms nepažeidžia, tačiau nuo paukščių reikia saugotis.
Minusai
Kaip matote, „Memory Negrul“ veislė turi daug ir reikšmingų pranašumų. Nors neturėtume tylėti ir apie trūkumus. Pasak sodininkų, tai yra:
- Moldovos vynuogių veislei reikia pastogės, jei ji auginama regionuose, kur žiemą termometro stulpelis nukrenta žemiau – 26 laipsnių.
- Kad derlius būtų didelis ir stabilus, reikia reguliuoti vynmedžio apkrovą, kad nebūtų perkrovos.
Ką sodininkai mano apie „Memory Negrul“ veislę:
Nusileidimo ypatybės
Memory Negrul vynuoges galima sodinti pavasarį balandžio-gegužės mėnesiais arba rudenį, kol prasidės šalnos.
Renkantis vietą, reikia atsižvelgti į dirvožemio sudėtį. Druskos pelkės ir dirvožemis, kuriame yra daug molio, netinka vynuogėms sodinti. Taip pat pavojinga veislę sodinti dirvose, kur požeminis vanduo priartėja prie paviršiaus.
Nusileidimo taisyklės
Būtina atsižvelgti į sodinukų ar vynuogių auginių sodinimo taisykles:
- Dirva bet kurios veislės vynuogėms paruošiama iš anksto, kasant dirva pašalinama piktžolės kartu su šaknimis.
- Sodinamoji medžiaga turi būti kokybiška, sveika: subrendę ūgliai ir stipri šaknų sistema.
- Sodinimo duobės turi būti ne mažesnės kaip 100 cm skersmens ir maždaug 80 cm gylio, apačioje klojamas drenažas iš smulkios skaldos ir smėlio.
- Į vieną dirvos dalį įpilama superfosfato ir kalio chlorido, kuris kasant šalia duobės sukraunamas. Šiuo mišiniu užpildomas drenažas. Į kitą dirvožemio dalį įpilama humuso arba komposto, juo užpilama likusi duobės dalis. Vynuogių šaknys neturėtų liestis su mineralinėmis trąšomis, kad būtų išvengta nudegimų.
- Daigas dedamas į centrą, apibarstomas žemėmis ir gausiai laistomas vandeniu.
- Kad išlaikytų drėgmę, sodinukai mulčiuojami.
Kadangi jauni Memory Negrul vynuogių veislės ūgliai yra trapūs, jie iškart pririšami prie medinio kaiščio. Norint suteikti būsimam krūmui norimą kryptį, būtina parama.
Vynuogių priežiūra
Pagal veislės aprašymą ir ypatybes Memory Negrul vynuogės didelių rūpesčių nesukelia, tačiau reikia žinoti žemės ūkio technologijos taisykles. Priežiūra susideda iš šios veiklos:
- reguliarus laistymas, piktžolių išvalymas nuo sodinimo, purenimas;
- plantacijos mulčiavimas, pastogė žiemai, jei to reikalauja regiono klimato sąlygos;
- krūmų formavimas ir vynmedžių genėjimas;
- tręšimas;
- prevencinės priemonės sveikiems vynmedžiams auginti.
O dabar apie kai kurias vynuogių priežiūros veiklas plačiau.
Laistymas
Pagal aprašymą ir charakteristikas moldavų selekcijos veislė yra atspari sausrai. Tačiau augalus reikia laistyti laiku.Nepakankamai laistant galite ne tik prarasti derlių, bet ir gauti žemos kokybės kekes.
Negrul Memory vynuoges reikia laistyti taip:
- ankstyvą pavasarį ir rudenį po pastogės atliekamas drėgmės papildymas;
- akims atsimerkus, sodinukai vėl drėkinami;
- vėlesni laistymai, kai dirva išdžiūsta.
Viršutinis padažas
Skystas tręšimas atliekamas kartu su laistymu. Vynuogėms reikia kalio ir fosforo trąšų. Šie papildai yra būtini:
- tinkamam vynmedžio vystymuisi;
- vaisių pumpurų susidarymas;
- gauti aukštos kokybės derlių;
- padidinti augalų gyvybingumą.
Mineralinės trąšos naudojamos griežtai pagal instrukcijas tam tikrais laikotarpiais.
Veislei „Memory Negrul“ reikia ir šviežio mėšlo, kuris įterpiamas rudenį. Dėl organinių medžiagų dirvoje nusėda naudingos bakterijos, kurios teigiamai veikia vynmedžio vystymąsi.
Šėrimas lapais taip pat naudingas vynuogėms. Tam naudojami specialūs preparatai.
Apipjaustymas
Genėti būtina, kad augalas suformuotų krūmą. Jis atliekamas rudenį ir pavasarį. Priešais pastogę išpjaunami nespėję sunokti ūgliai. Be to, rudenį intensyvus genėjimas nėra atliekamas, reikia palikti rezervą: nežinia, kaip vynuogės išgyvens žiemą.
Pavasarinis genėjimas atidengiami sušalę arba nulūžę ūgliai. Paprastai ant vynmedžio turėtų likti 7-8 pumpurai.
Apsaugos priemonės
Kaip aprašyme nurodo kūrėjai, taip pat sodininkai apžvalgose, Moldovos vynuogių veislė turi didelį imunitetą daugeliui ligų. Tačiau prevencija vis tiek nepakenks. Sodininkai krūmus gydo fungicidais nuo ligų. Bet kokie vaistai vartojami pagal instrukcijas.
Siekiant apsisaugoti nuo plunksnuotųjų saldumynų invazijos, vynuogių sodinukai uždengiami tinkleliu arba kekės paslepiamos marlės maišeliuose, kaip nuotraukoje žemiau.
