Turinys
Vynuogės yra išskirtinis rudens delikatesas. O skanaus naminio vynuogių vyno net negalima lyginti su parduotuvių prekiniais ženklais. Galimybę atskirai auginti valgomąsias ir pramonines vynuoges daugelis laiko prabanga. Puikus problemos sprendimas – tiek maistui, tiek vynui gaminti tinkamos vynuogių veislės.
Lydia priklauso amerikietiškoms vynuogių veislėms. Lydia vynuogės yra hibridas, priklausantis Isabella veislių grupei. Skirtingai nei Isabella, Lydia vynuogės laikomos ne tik technine, bet ir stalo veisle. Vyndariai šią vynuogę kartais vadina skirtingai – Lydia pink, Isabella pink. Klasteriai dažniausiai būna vidutinio dydžio, sveria iki 120 g.
Veislės aprašymas
Ovalios / apvalios uogos yra raudonos spalvos, o cukraus kiekis yra didelis, maždaug 19%. Vynuogės padengtos natūralia vaško danga, kuri suteikia uogoms purpurinį atspalvį (kaip nuotraukoje). Lydia veislė yra unikalaus skonio, lengvo braškių aromato.
Vynuogių privalumai:
- šepečiai gerai subręsta;
- atsparumo šalčiui indeksas iki -22-26˚С, atsparumas ligoms;
- Lydia veislė toleruoja didelę drėgmę, tačiau nepritaria skysčio sąstingiui;
- gali žiemoti be papildomos pastogės.
Lydia vynuogių trūkumai yra mažas uogų dydis. Savotiško skonio negalima laikyti minusu. Greičiau galime sakyti, kad tai vynuogės visiems.
Auginimo ir priežiūros ypatybės
Vynuogynui sutvarkyti parenkamos saulėtos vietos be skersvėjų. Geriausias variantas – saulėti šlaitai arba pietinė pastatų ir tvorų pusė.
Atstumas tarp Lydia vynuogių eilių turi būti ne mažesnis kaip 90 cm Lydia vynuoges galima sodinti ir pavasarį, ir rudenį. Kiekviena parinktis turi privalumų ir trūkumų:
- rudenį yra didesnis sodinamosios medžiagos pasirinkimas, tačiau sodinukai bus labai jautrūs žemai temperatūrai;
- Pavasarinis Lydia vynuogių sodinimas turi daugiau laiko įsitvirtinti ir sustiprėti iki rudens, tačiau didelė tikimybė, kad daigams pritrūks drėgmės.
Kai kurie vynuogių augintojai praktikuoja specialų Lydia vynuogių sodinukų sodinimo būdą. Rudenį iškasama duobė ir ant dugno klojamas drenažo sluoksnis iš keramzito arba žvyro. Tada duobė užpildoma iškastu dirvožemiu, kaitaliojant dirvos sluoksnį su trąšų sluoksniu. Visi dirvožemio sluoksniai gerai sumaišomi. Iki pavasario Lydia vynuogių sodinimo visas duobėje esantis mišinys gerai užpilamas.
Sodinimo darbų etapai
- Tranšėja Lidijos sodinukams sodinti paruošiama iš anksto. Manoma, kad kuo mažiau derlinga dirva, tuo didesnę duobę reikia iškasti. Sekliai pasodinti ir prastai uždengti vynuogių krūmai gali užšalti esant dideliam šalčiui. Todėl optimalus duobės dydis yra 80-90 cm skersmens, 40-45 cm gylis (priemolio dirvožemiai) arba 50-55 cm - priesmėlio dirvožemiai.
- Ruošiant tranšėją, viršutinis maisto medžiagų sluoksnis nusodinamas atskirai nuo apatinio, mažiau derlingo. Į tranšėją klojami derlingos žemės, komposto (humuso), medžio pelenų sluoksniai. Visi komponentai sumaišomi ir ant viršaus padengiami nederlingos žemės sluoksniu. Tranšėja pakartotinai laistoma, kad sutrauktų dirvą.
- Po 2-3 savaičių galite sodinti Lydia veislės sodinukus – tereikia tranšėjoje krūmams padaryti mažas skylutes.
- Prieš sodinant į duobutę, vynuogių šaknys kruopščiai ištiesinamos. Daigas apibarstomas žeme ir gausiai laistomas, kad būtų pašalintos dirvoje susidariusios tuštumos. Vietą aplink sodinuką patartina mulčiuoti.
Renkantis krūmų sodinimo būdą (tranšėją/duobę), reikia atsižvelgti į tai, kad tranšėja sudaro palankesnes galimybes vynuogių vystymuisi, nes tranšėjoje yra daug vietos vynuogių šaknų sistemai vystytis. Lydia vynuogių krūmas. Be to, drėgmė tolygiai pasiskirstys tarp krūmų ir greitai pasieks šaknis, ypač jei naudojamas lašelinio laistymo būdas.
Tačiau reikia nepamiršti, kad vienoje eilėje galima sodinti tik vieną vynuogių veislę. Todėl, jei planuojate sodinti vieną Lydia vynuogių krūmą, geriau iškasti duobę.
„Lydia“ vynuogių priežiūros ypatybės yra nuolatinis gnybimas ir vaikymas (jauno ūglio segmento pašalinimas su aštuoniais lapais). Jie pradedami kaldinti liepos mėnesį, tačiau Lydiją pradeda kaldinti daug anksčiau.
Vynuogių laistymo ir tręšimo taisyklės
Griežtų reikalavimų Lydijos laistymui nėra – kadangi plotas išdžiūsta. Tačiau turime pripažinti, kad tinkamas, savalaikis laistymas yra raktas į gerą ir kokybišką derlių.Kad vynuoges būtų patogu laistyti, aplink Lydijos sodinuką išrausiamas seklus (apie 15-20 cm) apskritimo formos griovelis. Po laistymo rekomenduojama dirvą mulčiuoti.
Viršutinis tręšimas parenkamas atsižvelgiant į dirvožemio kokybę ir jo panaudojimo laiką:
- prieš žydėjimą (dvi savaites) naudojamas amonio salietros, superfosfato ir kalio druskos mišinys (litre vandens - atitinkamai 10 g, 20 g ir 5 g);
- Pradėjus derėti Lydia vynuogėms, augalą rekomenduojama laistyti tirpalu: 20 g superfosfato ir 5 g kalio druskos vienam kibirui vandens.
Derlius
Prinokusias kekes galima rinkti praėjus 145-156 dienoms po pirmųjų kiaušidžių, dažniausiai derliaus nuėmimo laikas būna rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjį. Gerais metais vienas krūmas užaugina mažiausiai 30-35 kg vaisių. Ypatinga Lydia veislės ypatybė – prinokusios uogos lengvai nubyra, todėl kekės renkamos sausu, nevėjuotu oru.
Pjaunant Lydia veislės kekes, jos iš karto apžiūrimos – pažeistos uogos atidedamos atskirai. Dėžės su skylutėmis tinka kaip konteineriai pasėliams vėdinti. Į vieną dėžutę nesurinkite daugiau nei 13 kg, nes vynuogės gali susiraukšlėti.
Ypatingas Lydia vynuogių privalumas – jomis galima mėgautis tiek šviežiomis, tiek konservuotomis (kompotais, uogienėmis).
Vynuogių krūmo genėjimas
Nuo antrųjų augalo gyvenimo metų rekomenduojama formuoti Lydia veislės vynmedį - genėti tris kartus per sezoną.
Pavasarį procedūra atliekama sanitariniais tikslais - nupjaunami džiovinti ūgliai.Genėti galima tik esant pastoviai ne žemesnei kaip +5˚C temperatūrai ir visada prieš pradedant tekėti sultims.
Vasarą genėjimo procedūra padeda išretinti Lydia vynuogių krūmą. Povaikai nupjaunami, kad pagerėtų vynmedžio vėdinimas.
Pirmą kartą Lydia veislės ūglis nupjaunamas 2–4 akių lygyje. Kasmet pjovimo aukštis pakyla – 8 pumpurai, vėliau 15 pumpurų. Rekomenduojama Lydia vynuogių krūmo apkrova yra 36–49 pumpurai.
Vynuogių paruošimas žiemai
Lydia vynuogės priklauso šalčiui atsparioms veislėms. Tačiau papildoma pastogė nebus nereikalinga, ypač regionuose, kur žiemos labai atšiaurios. Naujai pasodintam vynmedžiui būtinai reikia pastogės. Lapkričio mėnesį rekomenduojama skirti laiko dengimo darbams: Lydia vynmedis atsargiai nuimamas nuo grotelių, surišamas ir pabarstomas žemės sluoksniu. Tokiu būdu susidaro 10-15 cm lova.
Vynuogių ligos ir kenkėjai
Reikšmingas Lydia veislės pranašumas yra atsparumas miltligei. Norėdami išvengti užsikrėtimo kitomis ligomis, turėsite imtis prevencinių priemonių. Dažniausios ligos:
- antracnozė (patogenai yra grybai) - pasireiškia tamsių dėmių atsiradimu ant žalumynų ir paveikia antžeminę vynuogių krūmo dalį (lapus, stiebus, ūglius, vaisius), todėl vynmedis miršta. Plinta per užterštus likučius, dirvą ir sėklas. Kontrolės metodai apima vynuogių krūmo purškimą Bordo mišiniu. Prevencija: pažeistų augalo vietų sunaikinimas ir nuėmus derlių sudeginti augalų liekanomis;
- pilkas puvinys (grybelinė liga) yra ypač pavojinga, nes vynuogių krūmas gali bet kada susirgti, pažeidžiamos visos vynmedžio dalys.Dažniausios ligos priežastys – prastas vynuogių vėdinimas (per storas) ir užsitęsęs drėgnas oras. Cheminė kontrolė atliekama purškiant augalą Ronilan ir Rovral. Prevencija: azoto trąšų atsisakymas, rugsėjį pašalinami lapai, esantys šalia kekių ir po jais.
Dažniausi Lydia veislės kenkėjai yra:
- voratinklinė erkė – paveikia lapiją ir veda prie jos slinkimo. Kovos metodai: pavasarinis purškimas DNOC tirpalu prieš pumpurų atsivėrimą ir rudeninis krūmo apdorojimas fosfamidu. Prevenciniai metodai: pažeistų lapų šalinimas ir deginimas, ravėjimas piktžolė – erkių veisimosi vietos;
- lapinis lapelis - vikšrai, mintantys lapais ir vaisiais, todėl drėgnu oru puvimo kekės. Kovai su kenkėju rekomenduojama pavasarį krūmus ir gretimą dirvą apdoroti DNOC tirpalu. Kaip prevencinė priemonė, krūmus būtina apšviesti ir vėdinti;
- filoksera yra vabzdys, pažeidžiantis Lydia veislės šaknų sistemą (vabzdžių šaknų tipas), o kartais ir visą antžeminę krūmo dalį (kenkėjo lapų tipas). Vynuogės pažeidžiamos kaip patinusios šaknys arba lapai su patinusiomis vietomis. Kovos metodai – krūmų purškimas Confidor tirpalu. Prevencija – dirvos prie Lydia vynuogių krūmų uždengimas smulkiagrūdžiu smėliu.
Vynuogių veislė Lydia gali pasigirti ne tik skaniais vaisiais ir dideliu derliumi, bet ir gražia dekoratyvia išvaizda – puikiai dengia pavėsines ir stogelius. Todėl nenuostabu, kad ši veislė labai paklausi Moldovoje ir Rusijos pietuose bei Ukrainoje.
