Turinys
Daržovių salotos yra mėgstamiausias patiekalas vasaros karštyje, tačiau be pomidorų jos nebus tokios skanios. Šokoladinės juostelės arba pomidorų dryžuotas šokoladas suteiks patiekalui originalumo ir pikantiškumo. Nepretenzingas augalas užaugina gausų derlių, leidžiantį mėgautis šviežiais arba konservuotais vaisiais.
Pomidorų veislės "Striped šokoladas" aprašymas
2010 metais amerikiečių selekcininkai, tarp jų ir J. Seigelis, sukryžmino dvi rūšis – Shimmeig Creg ir pink beefsteak. Dėl vaisiaus išvaizdos rezultatas buvo vadinamas „Dryžuotu šokoladu“. Pomidoras dar nebuvo įtrauktas į Rusijos valstybinį registrą, bet jau išplito visoje šalyje.
Gamintojai taip apibūdina „Striped Chocolate“ pomidorų veislę: neapibrėžto vystymosi tipo augalas, atvirame lauke užauga iki 1,5 m, šiltnamio sąlygomis – iki 2 m. „Striped Chocolate“ veislė turi storą, galingą pagrindinį stiebą su vidutinio tūrio lapija. Stipri šaknų sistema išsišakojusi ir auga horizontalioje plokštumoje.
Lapas yra vidutinio dydžio ir turi aiškiai išreikštas raukšles.Lapų spalva tamsiai žalia, gali blukti nuo ultravioletinių spindulių, lapija neturi pūkelių. Žiedynai formuojasi virš 9 lapo, vėliau kas 3. Jie yra įprasto tipo, kiekvienas gali nusėti po 5 - 6 didelius vaisius. Auginkite pomidorus su 1 arba 2 stiebais.
Dryžuoto šokoladinio pomidoro aprašymas: vidutinio sezono veislė, vaisiai pradeda nokti 100-110 dieną. Skaičiavimas prasideda nuo pirmųjų ūglių atsiradimo momento. Derėjimo trukmė yra gera - derlių galite nuimti iki paskutinių rugsėjo dienų; Vaisiai sunoksta kartu ir gausiai. Dauguma pomidorų yra parduodami savo išvaizda ir dydžiu.
Trumpas vaisių aprašymas ir skonis
Pomidorai priskiriami maxi kategorijai, kurių vidutinis skersmuo 15 cm.Dauguma derliaus 500 - 600g, bet yra ir iki 1 kg sveriančių egzempliorių. Vaisiai apvalios formos, apatinėje ir viršutinėje dalyse suplotos. Veislės ypatybės yra juostelių buvimas ant paviršiaus.
Minkštimas tankus, bet ne vandeningas, tamsios spalvos. Viduje yra 8 erdvios kameros su nedideliu skaičiumi gana didelių sėklų. Ne veltui gamintojai Striped Chocolate veislę vadina jautiniais pomidorais: tai tikrai dideli pomidorai su daug sultingo minkštimo.
Techniškai subrendę vaisiai yra raudonos arba bordo spalvos su tamsiai raudonomis arba žaliomis juostelėmis, tolygiai paskirstytomis paviršiuje. Žievelė tanki ir blizgi. Tomato Striped šokoladas vartojamas šviežias, o tai leidžia pajusti ryškų jo aromatą. Vaisių skonis saldus, su pikantišku rūgštumu.
Veislė naudojama ruošiant salotas, konservus arba auginama pardavimui. Tačiau jis netinka sultims gaminti ar viso vaisių konservavimui. Žaliuosius pomidorus taip pat galima susukti į stiklinius indelius su prieskoniais.
Pomidorų savybės Dryžuotas šokoladas
Viename kvadratiniame metre surenkama nuo 10 iki 16 kg stambių ir vidutinių vaisių. Vaisiai šiltnamio sąlygomis prasideda birželio mėnesį, atvirame lauke - liepos mėnesį ir baigiasi rugsėjo viduryje. Kai kuriose ypač šiltose vietose pomidorų augimas gali būti stebimas iki mėnesio pabaigos.
Pomidorų derliui įtakos turi:
- tūpimo vietos apšvietimas;
- trąšų balansas;
- šėrimo reguliarumas;
- pakankamai dirvožemio drėgmės;
- savalaikis purenimas ir ravėjimas;
- dirvožemio derlingumas.
Augalas atsparus virusinėms ligoms, užregistruoti tik pavieniai užsikrėtimo atvejai. Kenkėjai nemėgsta naujų pomidorų skonio, todėl renkasi kitas veisles. Šokoladinio dryžuoto pomidoro aprašyme galima rasti paminėjimą apie vėlyvąjį puvimą, tačiau dažniausiai augalas jam gerai atsispiria.
Veislės privalumai ir trūkumai
Tomato Striped Chocolate patiko originalių produktų žinovams. Lengva priežiūra ir auginimas leido veislei išpopuliarėti tarp paprastų sodininkų. Jis buvo mylimas dėl kitų dorybių:
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- ilgalaikis derėjimas, jei laikomasi žemės ūkio praktikos;
- originalus skonis;
- unikalus aromatas;
- didelis, stabilus derlius;
- prekinė būklė;
- didelių vaisių dominavimas;
- gražios spalvos.
Kaip dryžuoto šokolado trūkumą sodininkai pažymi, kad esant aukštesnei temperatūrai vaisiai trūkinėja, todėl jie pradeda pūti. Tai taip pat apima būtinybę pririšti įvores prie stiprių atramų, kurios ne visada palaiko mases. Transportavimo sunkumas taip pat yra trūkumas.
Sodinimo ir priežiūros taisyklės
Norint, kad pomidorų veislė Striped Chocolate pasižymėtų maksimaliomis savybėmis, reikia šiek tiek pasistengti. Rūpintis augalu lengva. Norėdami tai padaryti, jums reikia:
- atlaisvinti žemę;
- piktžolė;
- tręšti;
- žiupsnelis;
- nardyti.
Sėklų sėjimas daigams
Sėklinės medžiagos paruošimas prasideda kovo mėnesį, jei augalas skirtas šiltnamio sąlygoms, arba balandžio mėnesį atvirame lauke. Indai sodinukams dezinfekuojami verdančiu vandeniu, silpnu mangano tirpalu arba nuplaunami muiluotu vandeniu. Dryžuotų šokoladinių pomidorų sėklų daigumas tikrinamas 10 - 15 minučių mirkant šiltame vandenyje. ir ištrinti iššokančius langus.
Kad pomidoras Striped Chocolate greičiau iškiltų, sodinamąją medžiagą rekomenduojama mirkyti augimo stimuliatoriuje, laikantis gamintojo nurodymų. Į nedidelį indą supilamas dirvožemio mišinys iš aikštelės, smėlio, durpių lygiomis dalimis ir, pirštu padarius skylutes, sėjamos sėklos 2–3 vnt. 1 cm.
Visa tai pabarstoma durpėmis, padengiama skaidria medžiaga – tai gali būti stiklas, maistinė plėvelė ar įprasta plėvelė. Talpyklos siunčiamos į šiltą vietą, kurios oro temperatūra yra 25 laipsniai.
Po 6 - 8 dienų, kai išsirita daigai, kambario temperatūra sumažinama iki 18 - 20 laipsnių. Plėvelė ar stiklas turi būti nuimtas, kad oras patektų į dirvą. Jauniems pomidorams rinkitės saulėtą vietą. Skinimas atliekamas ne anksčiau, kai ant dryžuoto šokolado pasirodo 2–3 pilnaverčiai lapai.
Daigų persodinimas
Jauni ūgliai atvirame lauke sodinami birželio mėnesį, o šiltnamyje – gegužės pradžioje. Likus savaitei iki persodinimo, daigai sukietėja, kad ir toliau gerai augtų. Norėdami tai padaryti, konteineriai išnešami į lauką, kasdien didinant laiką. Kad pomidorų veislė Striped Chocolate būtų gerai priimta, palaukite, kol dirva sušils iki 15 - 16 laipsnių.
Pasirinkite sėdynę, kuri būtų apšviesta, bet be skersvėjų ar tiesioginių saulės spindulių. Idealu, jei ant sodinukų krenta krūmo ar mažo medžio šešėlis. Pasodinus į žemę Striped Chocolate, pirmąją savaitę rekomenduojama uždengti plėvele.
Atvirame lauke tarp duobių palikite 50 cm, šiltnamyje - 60 cm. 1 kv. m šiltnamio sąlygomis sodinami 2 - 3 augalai, atvirame grunte - 4. Išlaikant atstumą augalas augs. Tai taip pat supaprastins žemės ūkio veiklos vykdymą, pavyzdžiui, ravėjimą, purenimą, tręšimą.
Pomidorų priežiūra
Gnybti rekomenduojama tik šiltnamio augimo sąlygomis, kad susidarytų pagrindinis stiebas. Norėdami tai padaryti, kas 2 savaites pašalinami maži ūgliai, kurie nepasiekė 4 cm ilgio. Atvirame lauke pomidoro nereikia gnybti. Remiantis apžvalgomis, ant stalo ypač įspūdingai atrodo „Striped Chocolate“ pomidorų veislė, nuotraukoje aiškiai matyti unikali dryžuota vaisių spalva, dėl kurios vaisius sunku supainioti su kitomis veislėmis.
Aukšti pomidorai turi būti surišti naudojant tik sintetines medžiagas. Šiai veislei rekomenduojama reguliariai tręšti mišriomis trąšomis, pakaitomis organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Tai gali būti perpuvęs mėšlas, medžio pelenai, kalio ir fosforo junginiai.Azoto trąšų naudoti nereikia: veislė stambius vaisius veda ir be jų.
Mulčiuojant dirvą aplink pomidoro stiebą, kenkėjai nepateks į krūmą. Tai yra tam tikras barjeras, kurio negali įveikti žemiškos parazitų rūšys. Daigus rekomenduojama 3 kartus per savaitę vakare laistyti kambario temperatūros vandeniu, o kitą rytą – purenti dirvą.
Išvada
Pomidorų dryžuotas šokoladas gerai toleruoja nedidelius temperatūros pokyčius, mėgsta šviesias vietas, nereiklus dirvožemio sudėčiai. Trąšos padidina produktyvumą, o reguliarus laistymas paveikia vaisių skonį ir dydį. Veislė tinka vartoti šviežiai, virti, konservuoti ir parduoti.
