Turinys
Tikriausiai pomidorai yra tos daržovės, kurių išnykimo iš mūsų raciono tiesiog neįsivaizduojame. Vasarą valgome šviežius, kepame, verdame, troškiname ruošdami įvairius patiekalus, ruošiamės žiemai. Viena skaniausių ir sveikiausių sulčių yra pomidorų sultys. Pomidoruose yra vitaminų ir biologiškai aktyvių medžiagų, jie skirti svorio metimui ir depresijai. Jei nėra kontraindikacijų, juos patariama įtraukti į labai pagyvenusių žmonių racioną. Be to, juos galima auginti bet kurioje vietovėje beveik bet kurioje klimato zonoje – veislių ir hibridų nauda matoma ir nematoma. Šiandien atsakysime į labai dažnai užduodamą klausimą: „Kodėl pomidorų daigai yra violetiniai?
Ko reikia norint sėkmingai auginti pomidorus
Pirmiausia išsiaiškinkime, ką mėgsta ir nemėgsta pomidorai, nes nuo to, kaip gerai jais rūpinamės, priklauso sėkmingas jų auginimas. Juk pomidorų tėvynė – ne tik kitas žemynas, visai kitokia klimato zona, jie pripratę prie karšto ir sauso klimato. Mūsų sąlygomis pomidorai auga vien tik selekcininkų ir mūsų pastangų dėka.
Taigi, pomidorai teikia pirmenybę:
- Vidutiniškai derlingas vandeniui ir orui pralaidus dirvožemis su silpnai rūgštine arba neutralia reakcija;
- Ryški saulė;
- Vėdinimas;
- Vidutinis vienodas laistymas;
- Sausas oras;
- Šiltas;
- Padidintos fosforo dozės.
Pomidorai neigiamai reaguoja į šiuos dalykus:
- Sunkus priemolis ir rūgštus dirvožemis;
- Šviežias mėšlas;
- Sustorėję sodinukai;
- Oro stagnacija (prasta ventiliacija);
- Šlapias oras;
- Azoto perteklius;
- Temperatūra virš 36 laipsnių;
- Netolygus laistymas ir dirvožemio užmirkimas;
- mineralinių trąšų perteklius;
- Ilgalaikis šaltis žemiau 14 laipsnių.
Priežastys, kodėl pomidorų daigai gali tapti purpuriniai
Kartais pomidorų daigai nusidažo purpurine spalva, o skirtingos toje pačioje dėžutėje augančios veislės gali būti nevienodos spalvos. Visas pomidoras gali nusidažyti purpurine spalva arba tik stiebas, bet dažniausiai pamėlynuoja apatinė lapų pusė.
Tiesą sakant, mėlyna pomidorų lapų spalva rodo fosforo trūkumą. Tačiau prieš duodami papildomą maitinimą, atidžiau pažvelkime į fosforo bado priežastis. Galų gale, pomidorai nemėgsta mineralinių trąšų pertekliaus, kaip minėta aukščiau. O sodinukai net nėra visavertis augalas, jie labai pažeidžiami bet kokioms klaidoms.
Jei šalia pomidorų daigų pastatote termometrą ir jis rodo aukštesnę temperatūrą, tai nėra priežastis nusiraminti. Termometras rodo oro temperatūrą, dirvožemio temperatūra žemesnė. Jei pomidorų daigų dėžutė yra šalia šalto lango stiklo, tai gali būti problema.
Kaip padėti, jei pomidorų daigai tapo purpuriniai
Jei pomidorų lapai, be purpurinės spalvos, taip pat yra pakelti į viršų, tai neabejotinai priežastis yra žema temperatūra.Tarp palangės ir dėžutės su pomidorų daigais galite įrengti foliją – ji apsaugos nuo šalčio ir suteiks papildomo apšvietimo. Jei tai nepadeda, perkelkite dėžutę su pomidorų daigais į šiltesnę vietą ir fluorescencine lempa arba fitolampu įpilkite šviesos iki 12 valandų per dieną. Po kurio laiko pomidorų daigai įgaus įprastą žalią spalvą be jokio papildomo šėrimo.
Bet jei pomidorų temperatūra akivaizdžiai viršija 15 laipsnių, tai tikrai yra fosforo trūkumas. Superfosfato ekstrakto purškimas ant lapų gali padėti greitai ir efektyviai. Norėdami tai padaryti, supilkite šaukštą superfosfato į puodelį (150 g) verdančio vandens, leiskite užvirti 8-10 valandų. Po to ištirpinti 2 litrais vandens, purkšti ir palaistyti daigus.
Kita priežastis, prisidedanti prie prasto fosforo įsisavinimo, gali būti, kaip bebūtų keista, apšvietimas.
Dieną, net ir debesuotu oru, prie lango stovintis augalas gauna tam tikrą ultravioletinių spindulių dozę. Naktį galima apšviesti tik tuos pomidorus, kurie gauna išskirtinai dirbtinį apšvietimą, ir griežtai 12 valandų, o ne visą parą.
Bet kuris augalas turi turėti ramybės periodą. Būtent tamsoje pomidorai pasisavina ir apdoroja per dieną sukauptas maistines medžiagas.
Kaip padaryti, kad pomidorų daigai būtų atsparesni
Kaip žinia, stiprūs augalai yra atsparesni neigiamiems veiksniams. Tai labai svarbu pomidorų daigams.
Net ruošiant pomidorų sėklas sodinti, gerai pamirkykite jas epino tirpale. Epin yra labai veiksmingas bioreguliatorius ir stimuliatorius, padedantis augalui saugiai išgyventi stresą sukeliančius veiksnius, įskaitant hipotermiją.
Pomidorų daigus labai gerai laistyti ne vandeniu, o silpnu humato tirpalu. Dėl tam tikrų priežasčių gamintojai retai rašo, kaip teisingai jį ištirpinti. Tai daroma taip: į metalinį puodą ar puodelį supilkite šaukštelį humato, užpilkite verdančiu vandeniu. Suplakite gautą juodą putojantį skystį ir įpilkite šalto vandens iki 2 litrų. Pomidorų daigams laistant reikia silpno tirpalo – 100 g tirpalo sumaišykite su 1 litru vandens. Tirpalas gali būti laikomas neribotą laiką.
Galbūt jums bus įdomu pažiūrėti trumpą vaizdo įrašą apie 5 dažniausiai daromas klaidas auginant pomidorus:
