Turinys
Palyginti neseniai prekyboje pasirodžiusios bulvės „Nandina“ iš karto patraukė sodininkų mėgėjų ir profesionalių ūkininkų dėmesį dėl labai ankstyvo derliaus nokinimo. Ji turi ir kitų privalumų, prisidėjusių prie spartaus veislės populiarumo augimo ne tik tėvynėje, bet ir kitose šalyse. Augalai sėkmingai prisitaiko prie skirtingų klimato sąlygų, jiems nereikia jokios specialios priežiūros.
Kilmės istorija
Bulvę Nandina prieš maždaug dešimt metų išvedė labai garsios žemės ūkio bendrovės iš Vokietijos EuroPlant Pflanzenzucht GMBH (arba trumpiau – „EuroPlant“) selekcininkai. Prašymas jį įregistruoti Rusijos Federacijoje buvo pateiktas 2012 m., o būtini veislės tyrimai atlikti gana greitai. Nuo 2015 m. jis įtrauktas į šalies valstybės atrankos pasiekimų registrą.
Elitinės sėklinės bulvės yra viena iš pagrindinių „Nandina“ veislės pradininko „specializacijų“.
Bulvių veislės Nandina aprašymas
Nandina bulvių krūmų išvaizda būdinga pasėliui. Pasaulietis tikrai negalės jų atskirti nuo kitų veislių ir hibridų. Gumbai atrodo gana reprezentatyviai, o tai neabejotinai patraukia sodininkų mėgėjų ir ūkininkų dėmesį renkantis veislę.
krūmas
Krūmai pasiekia 55-60 cm aukštį. Šaknų sistema gerai išvystyta, stiebai gana galingi ir pusiau stačias. Lapai stambūs, jų rūšis varijuoja nuo visiškai atvirų iki tarpinių, atspalvis – nuo šviesaus, beveik salotinio, iki sodriai žalios spalvos. Vidutinio dydžio gėlės šviesiai alyviniais žiedlapiais
Nandinos bulvių krūmai retai „byra“
Gumbai
Gumbai yra taisyklingos apvalios-ovalios formos. Jų svoris 72–132 g, „lizduose“ praktiškai nėra „smulkmenų“, netinkamų laikyti ir nepatogių valyti.
Gumbų odelė gelsvai smėlio spalvos, plona, bet gana patvari. Tai užtikrina gerą galiojimo laiką ir transportavimą. Dauguma "akių" yra mažos ir paviršutiniškos, tačiau yra ir šiek tiek įdubusių. Minkštimas kremiškai geltonas, elastingas, nevandeningas, pastebimai „riebios“ konsistencijos, po terminio apdorojimo išlaiko spalvą ir formą. Tam „padeda“ vidutinis krakmolo kiekis (12,8–15%).
Prekinių gumbų procentas yra 77–93 proc.
Nandina bulvių savybės
Nandina yra itin ankstyva valgomoji bulvė. Tačiau norint nesuklysti renkantis veislę savo asmeniniam sklypui, būtina įvertinti ne tik derliaus nokimo laiką, bet ir kitas svarbias savybes.
Nandina bulvių skonio savybės
Skoninės savybės oficialiai pripažįstamos kaip „geros“ ir „puikios“. Tai nebūdinga ankstyvoms veislėms. Pagal kulinarinę klasifikaciją priklauso AB tipui.Gumbai tinka virti, kepti, kepti, troškinti. Iš jų galima ruošti bet kokias sriubas, sudėtingus garnyrus, salotas.
Po terminio apdorojimo Nandina bulvių minkštimas išlaiko jam būdingą spalvą
Brandinimo laikas
Centrinėje Rusijoje gumbai sunoksta 40–45 dienas nuo tada, kai lysvėse pasirodo „masiniai“ ūgliai. Pietiniuose regionuose šis laikotarpis gali sutrumpėti dar 5-7 dienomis. Abiem atvejais veislė natūraliai priskiriama itin ankstyvai.
Produktyvumas
Bulvių „Nandina“ derlius, nustatytas Rusijoje atliktų veislių bandymų metu, yra 145–320 centnerių iš hektaro. Tai maždaug sutampa su standartinėmis pasirinktų veislių - Gloria ir Bryansk anksti - našumu.
Tačiau derlius labai skiriasi ne tik priklausomai nuo auginimo regiono, bet ir nuo atliekamo kasimo tipo. Pirmojo „eksperimentinio“ derliaus tūris buvo 80-180 c/ha: tai žymiai (25 c/ha) didesnis nei „standartinės“ veislės Žukovsky ankstyvoji. Antrojo kasimo metu bulvių Nandina rodikliai 115-235 c/ha, „standartinės“ Udacha – 55 c/ha mažiau.
Veislė Permės regione davė rekordinį derlių (beveik 330 c/ha), 108 c/ha aplenkdama Puškinets bulves.
Augantys regionai
Oficialiai „Nandina“ bulves rekomenduojama auginti europinėje Rusijos dalyje.Tačiau sodininkų, „atlikusių eksperimentus“ vietovėse, kuriose yra sunkesnis klimatas, patirtis rodo, kad „Nandina“ bulvės yra gana tinkamos Uralui, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose, jei neskubate sodinti. Dėl greito gumbų nokimo sodininkai turi laiko nuimti bent vieną derlių net trumpą, vėsią vasarą.
Atsparumas ligoms
Nandina veislė turi „įgimtą“ imunitetą prieš bulvių vėžį – bakterinę ligą, kuriai gydyti dar nėra. Augalų neveikia auksinis cistinis nematodas. Taip pat iniciatoriaus aprašyme minima, kad jis atsparus kelių tipų mozaikos ir lapų garbanojimo virusams. Nandina bulves taip pat retai pažeidžia patogeniniai grybai (pavyzdžiui, šašai), vienintelė išimtis – vėlyvasis pūtimas, kuris pažeidžia ir antžeminę augalo dalį, ir gumbus.
Vėlyvojo pūtimo pažeisti gumbai nedelsiant išmetami, jų negalima valgyti ar laikyti.
Privalumai ir trūkumai
Labai ankstyvas Nandina bulvių nokinimas leidžia nuimti du derlius per sezoną. Pietiniuose regionuose, jei lovoms suteikiama kokybiška priežiūra, jų skaičius paprastai padidėja iki trijų.
Jei planuojate virti ar kepti Nandina bulves su lupenomis, galite jas išskobti net šiek tiek neprinokusias.
Privalumai:
- labai ankstyvas nokinimas;
- galimybė gauti 2-3 derlių per sezoną;
- ankstyvos veislės derlius yra gana didelis;
- paprasta, „pagrindinė“ sodinimo priežiūra;
- imuniteto nuo nepagydomų ligų, būdingų kultūrai, pavojingo kenkėjo (nematodo) buvimas;
- geras transportavimas;
- nedidelis procentas bulvių, kurios genda derliaus laikymo metu;
- išorinis gumbų reprezentatyvumas, mažiausiai „smulkmenų“;
- geras skonis;
- kulinarinis universalumas.
Minusai:
- antžeminių augalo dalių ir gumbų polinkis paveikti vėlyvojo maro;
- mažas atsparumas šalčiui.
Nusileidimo ypatybės
Sodinti Nandina bulves niekada nereikėtų skubėti dėl mažo atsparumo šalčiui. Jei lysvės neuždengtos juoda plastikine plėvele, po pasodinimo užšals dauguma gumbų. O kai temperatūra nukrenta žemiau -4 °C, jie žūva, nepaisydami pastogės. Nustatant sodinimo laiką, būtina atsižvelgti į ilgalaikę orų prognozę ir iš anksto išmatuoti dirvožemio temperatūrą.
Didžiausias „Nandina“ bulvių derlius nuimamas sodinant jas į gerai įdirbtą dirvą, kurioje dera maistinė vertė ir purumas. Greitam gumbų nokinimui ne mažiau svarbu šiluma ir saulės šviesa – lysvę patartina įrengti atviroje vietoje.
Pasodinę stiebagumbius, substrato per stipriai nesutankinkite.
Lysvė iškasama rudenį, prireikus pridedant humuso ir kitų trąšų, atsikratant šiukšlių. Bulvės Nandina sodinamos pagal standartinę schemą, tarp gretimų gumbų paliekant 30-35 cm, tarp eilių - 70-75 cm. Skylės gylis 8-15 cm, priklausomai nuo substrato „sunkumo“. Jei pageidaujama, apačioje dedamos trąšos ar liaudiškos priemonės kenkėjams atbaidyti.
Nandina bulvių gumbų paruošimas prieš sodinimą būtinai apima jo daigumą. Priešingu atveju veislė nustoja būti itin ankstyva.Siekiant išvengti vėlyvojo puvimo, gumbai prieš pat sodinimą purškiami tinkamo fungicido tirpalu. Yra ir priešgrybelinių savybių turinčių liaudiškų priemonių, jos taip pat tinka.
Sodinamųjų gumbų daigumas trunka 3-3,5 savaites
Priežiūros instrukcijos
Nandina bulvės yra nereiklios priežiūros. Žemės ūkio technologija apsiriboja standartine veikla:
- Laistymas. Dažniausiai „Nandina“ bulvės apsieina su natūraliais krituliais. Bet jei nelyja ilgiau nei dešimt dienų, karšta, lysves reikia laistyti. Taip pat yra vystymosi stadijų, kai krūmams ypač reikia vandens - praėjus 7-10 dienų po masinių ūglių atsiradimo, pumpurų formavimosi metu ir iškart po žydėjimo.
- Hilling. Nandina bulvės supilamos, kai stiebai pasiekia 12-15 cm aukštį ir maždaug po dviejų savaičių.
- Maitinimas. Jei lysvė paruošta pagal visas rekomendacijas, o sodinimo metu į duobutes įberiama trąšų, galima apsieiti ir netręšiant. Priešingu atveju, praėjus 3-4 dienoms po išdygimo, Nandina bulvės aprūpinamos azotu, o kompleksinės trąšos tręšiamos iškart po žydėjimo.
- Ligos prevencija. Grybelis, sukeliantis vėlyvą pūtimą, suaktyvėja lietingu, vėsiu oru. Siekiant užkirsti kelią infekcijai, Nandina bulvių krūmai kas 7-10 dienų apdorojami fungicido tirpalu, tinkamu naudoti šiame auginimo sezono etape. Taip pat gali prireikti insekticidų, apsaugančių nuo Kolorado vabalo ir kitų kenkėjų. Norint operatyviai pastebėti jų puolimą krūmuose, lysves rekomenduojama apžiūrėti kas savaitę.
Sukalimas yra būtinas tinkamam šaknų sistemos vystymuisi
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Pirmasis Nandinos bulvių derlius pietuose nuimamas birželio 20 d., centrinėje Rusijoje – per pirmąsias dešimt liepos dienų. Paskutinis – rugpjūčio pabaigoje. Apie gumbų nokimą „signalizuoja“ džiūstantys stiebai, gulintys ant lysvės. Galimas ir rankinis, ir mechanizuotas valymas.
Bulves patartina kasti, kai lauke saulėta ir ne per karšta.
Prieš laikant, bulvės Nandina rūšiuojamos ir džiovinamos 7-10 dienų. Metodas ir vieta neturi reikšmės, svarbiau, kad gumbams būtų sudarytos tinkamos sąlygos:
- temperatūra 2-4 °C;
- oro drėgnumas 70-80%;
- šviesos ir skersvėjų trūkumas;
- gera ventiliacija.
Bulvės Nandina netinka ilgalaikiam saugojimui
Išvada
Bulvės Nandina yra itin ankstyva veislė, labai trumpas gumbų nokinimo laikas leidžia nuimti 2–3 derlius per sezoną. Tinka tiek sodininkams mėgėjams, tiek profesionaliems ūkininkams. Augalai nereikalauja ypač sudėtingos ir daug laiko reikalaujančios priežiūros ir gali prisitaikyti prie skirtingų auginimo sąlygų. Norint reguliariai nuimti gausų derlių, reikia iš anksto sužinoti svarbius žemės ūkio technologijos niuansus ir pasiruošimą prieš sodinimą.
