Turinys
Šiandien bulvės yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių kultūrų Rusijoje, ir kas dabar gali įsivaizduoti, kad prieš 300 metų niekas apie jas net nebuvo girdėjęs. O Amerikos žemyne, kuris yra bulvių gimtinė, vietiniai gyventojai jas augina net ne šimtus, o tūkstančius metų. Todėl aišku, kad artimiausius šimtus metų neapsieisime be bulvių. Tikri įgudę šefai iš bulvių sugeba paruošti apie 500 patiekalų, jų nekartodami nė karto. O kiek įvairių pagalbinių medžiagų paruošiama naudojant bulves – krakmolą, alkoholį, gliukozę, melasą ir daug daugiau.
Štai kodėl žmonės eksperimentuoja sodindami bulves, bando sugalvoti naujų įdomių būdų. bulvių sodinimas ir rūpintis juo atvirame lauke. Vieni didžiausią dėmesį skiria rekordiniam derliui, o kiti nori sumažinti bulvių priežiūros darbo sąnaudas. Tuo pačiu metu daugelis vadinamųjų naujų metodų yra tik gerai pamiršti seni. Šiame straipsnyje bus išsamiai išnagrinėti tiek tradiciniai bulvių sodinimo, tiek priežiūros būdai, išryškinti nauji, kartais labai neįprasti šio mėgstamo derliaus auginimo būdai.
Veiksniai, turintys įtakos bulvių derliui
Visi nori, kad jų bulvės ne tik augtų, bet ir džiugintų derliumi. Kad bent sezonui užtektų sau ir šeimai, o kitais metais dar liktų sodinti. Kas lemia gerą bulvių derlių?
Bulvių veislė
Veislės labai skirtingos. Kiekvienas turi savų pliusų ir minusų. Ir jei vieni turi produktyvumą tarp savo privalumų, kiti gali turėti nuostabų skonį, bet produktyvumo sąskaita. Visų pirma reikia atsižvelgti į šį veiksnį, kitaip, kad ir kiek sodininkas įdėtų, nieko nepavyks. Tai jau būdinga gumbams genetiniu lygmeniu.
Gumbų kokybė sodinimui
Bulvių gumbai skiriasi sėklinės medžiagos kokybinėmis savybėmis nuo mini gumbų iki antrojo reprodukcijos. Žr. lentelę žemiau.
| Bulvių sėklinės medžiagos pavadinimas | Charakteristika | Gavimo būdas |
|---|---|---|
| Mini gumbai | Švari sėklinė medžiaga bulvėms sodinti | Gauta pirmaisiais veislės bulvių auginimo iš sėklų metais |
| Super super elitas | Švari sėklinė medžiaga bulvėms sodinti | Gauta kitais metais pasodinus mini gumbus |
| Superelitas | Aukštos kokybės sėklų medžiaga | Galima įsigyti kitais metais po to, kai nusileido super elitui |
| Elitas | Produktyviausia bulvių sodinamoji medžiaga | Galima įsigyti kitais metais po to, kai nusileido super elitui |
| Pirmoji reprodukcija | Labiausiai paplitusi bulvių sodinimo medžiaga | Gauta kitais metais po elito pasodinimo |
| Antroji reprodukcija | Gali būti gero bulvių derliaus pagrindas | Gauta kitais metais pasodinus pirmąjį reprodukciją |
Specializuotose parduotuvėse elito ir pirmosios reprodukcijos dažniausiai siūlomos parduoti kaip sėklinė medžiaga. Tai yra geriausias scenarijus. Turguose dažniausiai galite rasti antrą reprodukciją ir ne tik. Kaip nesunkiai supranti iš to, kas pasakyta, kad ir kaip prižiūrėtumėte ir tręšite bulves, jei jos išaugintos iš nekokybiškos sodinamosios medžiagos, nieko gero iš jų nereikėtų tikėtis. Tai viena iš pagrindinių daugelio sodininkų nesėkmių dėl bulvių derliaus priežasčių.
Gumbo dydis sodinimui
Kai kas priklauso ir nuo bulvių sodinimo medžiagos dydžio. Kažkodėl daugelis mano, kad kuo didesnė bulvė, tuo daugiau derliaus ji duos. Tai nėra visiškai tiesa. Faktas yra tas, kad dideli gumbai, pasodinti, išaugina daug mažų gumbų, tačiau iš mažo, žirnio dydžio, priešingai, gali išaugti vienas ar du, bet dideli gumbai. Štai kodėl ekspertai rekomenduoja sodinti paimti vidutinio dydžio gumbus, maždaug vištienos kiaušinio dydžio, kad būsimų gumbų dydis ir skaičius būtų tinkamo lygio.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Tai, į ką dar prieš kelis dešimtmečius niekas ypač neatsižvelgė, dabar visi arba beveik visi sodininkai stengiasi įvaldyti. Norint gauti gerą bulvių derlių, prieš sodinant gumbus reikia specialiai paruošti. Tai apima apsaugą nuo ligų, daigumą norint gauti ankstesnį derlių ir dažnai sodinamos medžiagos atjauninimą.
Dirvožemio paruošimas
Tai yra veiksnys, į kurį nuo neatmenamų laikų atsižvelgė visi sodininkai, tačiau jis taip pat yra labiausiai darbo reikalaujantis veiksnys. Norėdami supaprastinti, šiuo metu yra išrandama įvairiausių technikų.
Bulvių priežiūra
Tradicinis, žinomas darbas, apimantis, be paties sodinimo, dar ir ravėjimą, dirvonavimą, laistymą, tręšimą, gydymą nuo kenkėjų ir ligų, derliaus nuėmimą. Daugelis naujų bulvių auginimo būdų bando panaikinti ar bent palengvinti daugelį šių darbų bet kokiomis priemonėmis.
Tradiciniai bulvių sodinimo ir priežiūros būdai
Prieš kurį laiką buvo laikomas tradiciniu, kai pavasarį iš rūsio reikia ištraukti kelis kibirus bulvių ir tuoj pat eiti į paruoštą plotą ir jas pasodinti. Šiais laikais kiekvienas save gerbiantis sodininkas bulves sodinimui pradeda ruošti likus maždaug mėnesiui ar net dviems iki sodinimo.
Parengiamosios procedūros
Gumbus reikia atrinkti pagal dydį į mažus (25-45 g), vidutinius (45-75 g) ir didelius (daugiau nei 75 g). Ateityje sodinant būtina sodinti kiekvieną dydį atskirai, kad būtų užtikrintas tolygesnis išdygimas. Tai užtikrins vienu metu krūmų vystymosi greitį ir palengvins jų priežiūrą. Be to, sodinant didelius gumbus galima padalinti į kelias dalis, kad gautųsi daugiau sodinamosios medžiagos.
Kaip tai vykdoma? Atrinkti gumbai išdėliojami dėžėmis vienu sluoksniu ant plėvelės, apšlakstomi šiltu vandeniu ir uždengiami ta pačia plėvele, kad viduje išliktų minimali drėgmė. Dėžės yra veikiamos šviesos.
Vernalizavimo temperatūra gali būti nuo +10°C iki +20°C. Patartina bulves apversti kas kelias dienas. Vernalizacijos trukmė gali būti nuo 2 savaičių iki 2 mėnesių, priklausomai nuo jūsų sąlygų.
Žalijimo metu ant gumbų pradeda dygti daigai. O čia galima atrinkti visus sergančius gumbus. Jie skiriasi tuo, kad ant jų esantys daigai yra labai ploni, panašūs į siūlus arba jų visai nėra. Tokias bulves sodinti nenaudinga ir netgi žalinga – iš jų nebus jokios naudos, be to, jos gali užkrėsti kaimyninius krūmus.
Gumbų dezinfekavimas gali būti atliekamas įvairiais būdais:
- Mirkyti česnako antpile. Norėdami jį paruošti, kibire vandens praskieskite 100 g susmulkinto česnako. Šiame tirpale pasirinktos bulvės mirkomos per naktį.
- Mirkymas biogeninio fungicido „Maxim“ tirpale. Pakanka maždaug 2 valandų.
- Mirkymas tirpale, kurį sudaro 0,5 g kalio permanganato, 15 g boro rūgšties, 5 g vario sulfato, kurios ištirpsta 10 litrų vandens. Pakanka vienos ar dviejų valandų.
Šiek tiek padidėja derlius ir gumbus apdorojus kompleksinių trąšų tirpalu, sumaišytu su mikroelementais. Norėdami tai padaryti, 400 g kompleksinių trąšų reikia praskiesti 10 litrų vandens. Palaikykite gumbus tirpale apie valandą, išdžiovinkite ir pasodinkite.
Gumbų pjaustymas taip pat yra labai įdomus būdas, leidžiantis žymiai padidinti derlių. Bulvių gumbus galima pjauti skersai, pačiame gale paliekant tik apie 1,5 cm.Arba galima negiliai pjauti per visą skersmenį.
Kad būtų patogiau, po peiliuku prie gumbų galite pakišti nedidelę lentelę, tada procesas paspartės ir nereikės nerimauti dėl visos bulvės pjaustymo.
Įdomu tai, kad ši technika yra dar efektyvesnė nei įprastas gumbų pjaustymas į kelias dalis. Vienintelė pastaba yra ta, kad pjaustymą geriausia atlikti prieš vernalizaciją.
Dirvos paruošimas bulvių sodinimui
Bulvės duos didžiausią derlių kvėpuojančiose ir puriose derlingose dirvose. Todėl dirvą bulvių sodinimui ruošti dažniausiai pradedama rudenį. Tradiciškai būsimas bulvių laukas ariamas traktoriumi, motoriniu plūgu arba rankiniu būdu kastuvu. Tuo pačiu metu įvedamas perpuvęs mėšlas.
Pastaraisiais metais paplito bulvių sėjos laukų rudenį su žalia trąša – rugiais, garstyčiomis ir kt. – būdas. Pavasarį jie pjaunami ir tiesiai į juos sodinamos bulvės. Tai leidžia sutaupyti mėšlo ir gauti bulvių sodinimui tinkamą dirvą.
Bulvių sodinimas
Yra trys pagrindiniai bulvių sodinimo būdai:
- Lygus;
- Grebnevojaus;
- Tranšėjos.
Sklandžiai
Tradiciškiausias bulvių sodinimo būdas. Iškasamos nedidelės, 9-12 cm gylio duobutės, į kurias po vieną dedami gumbai. Atstumas tarp standartinių vidutinio dydžio gumbų yra 25-30 cm ankstyvųjų veislių, 30-35 cm vėlyvų veislių.
Galite sodinti:
- Eilėmis, kurių atstumas tarp jų yra maždaug 50–70 cm.
- Pagal kvadratinį lizdą schema, 60x60 cm, tinka tik vėlyviems ir tūriniams bulvių krūmams. Visiems kitiems nuostolinga, jei neužtenka žemės sodinti.
- Dvigubi kaspinai iš dviejų eilių. Būtent šis metodas duoda geriausią derlių. Tarp eilučių juostoje lieka 50-60 cm, o tarpas tarp juostų yra 80-90 cm.
Tokiu atveju gumbus galite sodinti kiek tankiau, kiekvienam krūmeliui užteks vietos augti.
Grebnevojaus
Šis metodas tinka šiauriniams regionams, taip pat toms vietovėms, kuriose yra sunkus, per šlapias dirvožemis. 70 cm atstumu vienas nuo kito kapliu grėbiami 15-20 cm aukščio keteros, į kurias sodinami gumbai. Dėl geresnio saulės šildymo ir vėdinimo bulvės geriau auga.
Tranšėjos
Šis metodas geriausiai tinka pietiniams regionams, kuriuose yra karštas ir sausas klimatas. Bulvėms sodinti iškasamos 10-15 cm gylio tranšėjos, tarp kurių paliekamas toks pat 70 cm atstumas. Bulvės dedamos į tranšėjas ir uždengiamos žemėmis. Šis tradicinis bulvių sodinimo būdas pastaraisiais metais buvo labai patobulintas. Ir greičiausiai jie grįžo prie to, kas buvo prieš šimtą metų.
Tranšėjos bulvėms sodinti ruošiamos rudenį ir užpilamos visų rūšių organinėmis medžiagomis, augalinėmis atliekomis, šiaudais, sumaišytais su perpuvusiu mėšlu. Pavasarį bulvių gumbai sodinami kuo anksčiau, užberiami likusia žeme ir užberiami šiaudais. Šis kombinuotas būdas leidžia gauti ankstesnį ir gausesnį derlių be papildomo tręšimo.Gumbai naudoja maistines medžiagas iš tranšėjoje pūvančių organinių medžiagų.
Rūpinimasis bulvių sodinimu
Pagrindinės bulvių priežiūros procedūros po pasodinimo yra šios:
- Laistymas – jų dažnis priklauso nuo oro sąlygų. Laistyti paprastai reikia praėjus 1-2 savaitėms po išdygimo, žydėjimo metu ir po žydėjimo karštu ir sausu oru.
- Maitinimas – reikia tris kartus per sezoną, pirmasis – azoto turinčiomis trąšomis, antrasis ir trečiasis pumpuravimo ir žydėjimo metu – fosforo-kalio trąšomis.
- Hilling – atliekama kelis kartus bulvių krūmams augant. Jis padeda pradiniame augimo etape apsaugoti krūmus nuo šalčio, pašalina piktžolės, sulaiko drėgmę ir skatina papildomą ūglių bei gumbų augimą.
- Zapsauga nuo kenkėjų ir ligų. Jau gumbų sodinimo stadijoje į duobutes galima dėti pelenų, svogūnų lukštų, kiaušinių lukštų. Šie produktai gali atbaidyti Kolorado vabalą, kurmius svirplius ir vielinius kirminus. Bet jūs negalėsite atsikratyti Kolorado vabalo vienu ypu. Jei augindami namines bulves nenorite naudoti chemijos, tuomet galite pabandyti krūmus purkšti deguto tirpalu – 100 g dervos praskieskite 10 litrų vandens ir palikite 2 val.
Taip pat efektyvus yra reguliarus mechaninis vabalo ir jo lervų rinkimas.
Netradiciniai bulvių sodinimo būdai
Yra daug panašių metodų, ir kiekvienais metais neramūs sodininkai bando sugalvoti ką nors naujo. Šiais bulvių sodinimo būdais jie stengiasi sumažinti jų priežiūrą.
Bulvių sodinimas po šiaudais arba šiauduose
Šio metodo populiarumas kasmet auga, nepaisant to, kad jis turi ir aktyvių šalininkų, ir vienodai aršių priešininkų.Pagrindinis metodo pranašumas yra mažesnis bulvių auginimas, be to, po tokio pasodinimo pagerėja dirvožemio struktūra. Todėl jis ypač dažnai naudojamas sunkiose arba neapdorotose žemėse.
Yra ir trūkumų – daugelis sako, kad gumbus dažnai pažeidžia pelės, o dideliems bulvių sklypams reikiamą šiaudų kiekį turi ne kiekvienas.
Paprastai stiebagumbiai klojami tiesiai ant žemės, juos šiek tiek paspaudžiant, ir uždengiami 10-20 cm šiaudų sluoksniu. Pranešama, kad pro šiaudus pasirodžius daigams, tai daroma kelis kartus per vasarą. Šis metodas nereikalauja papildomo laistymo ar tręšimo. Sukalimas atliekamas naudojant šiaudus. Vietoj šiaudų taip pat galite naudoti šieną, nupjautą žolę ir kitas augalines atliekas.
Svarbi šios technikos modifikacija yra ta, kad ji derinama su tranšėjos būdu bulvių auginimui. Šiandien šis metodas laikomas universaliausiu.
Žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą - medžiagą apie bulvių sodinimą po šiaudais.
Nearimo metodas
Ši technika yra panaši į tradicinę, tačiau bandoma žymiai sutrumpinti žemės paruošimo ir bulvių sodinimo darbą ir laiką. Bulvės dedamos tiesiai į rudenį paruoštą purią žemę, patręšiamos pelenais ir lengvai laistomos. Tada ant jo užmetama žemė iš gretimų praėjimų. Augant ūgliams, iš perėjimų kalimas atliekamas juos gilinant. Derlius gana panašus į tradicinį, tačiau įdedama mažiau pastangų. Žiūrėkite išsamų vaizdo įrašą, kaip tai padaryti.
Bulvių sodinimas po juoda plėvele
Vietoj plėvelės taip pat galite naudoti neaustinę juodą medžiagą.Medžiaga tiesiog paskirstoma ant pasirinktos vietos ir pritvirtinama prie kraštų. Tada daromi pjūviai, į kuriuos reikiamame gylyje (9-12 cm) įdedami gumbai ir apibarstomi žeme. Pagal technologiją nereikia sodinti ar ravėti. Realiai krūmai augdami išsipūtę, o bulvės žaliuoja, todėl dar reikia šiek tiek sukalti. Tačiau ankstyvam sodinimui metodas gali būti įdomus. Žemiau galite žiūrėti vaizdo įrašą apie šią techniką.
Bulvių auginimas dėžėse
Šis metodas reikalauja labai daug darbo reikalaujančio pradinio paruošimo, tačiau tada priežiūra yra minimali. Pirma, dėžės lovos statomos iš lentų, šiferio, plytų ir visko, kas yra po ranka. Jų konstrukcijos principas panašus į šiltų lovų gamybą. Tada jie užpildomi įvairiomis organinėmis medžiagomis, sumaišytomis su humusu. Galiausiai į juos sodinami gumbai, dažniausiai šachmatine tvarka dviem eilėmis. Hilling, ravėti ir tręšti nereikia, laistyti pagal poreikį, bet dažniausiai minimaliai. Teigiama, kad tokiomis sąlygomis bulvių derlius yra eilės tvarka didesnis nei taikant tradicinį metodą. Pagrindinis trūkumas yra tai, kad metodas tinka tik mažiems sodinimams.
Žemiau galite peržiūrėti vaizdo įrašą šia tema.
Bulvių sodinimas į statines, kibirus, maišus ir kitus konteinerius
Šis metodas kilęs iš vadinamosios Kinijos technologijos. Jame buvo nurodyta, kad statinės apačioje galima įdėti tik 3-4 gumbus ir, augant ūgliams, užberti derlinga žeme. Kol ūgliai išaugs iki statinės kraštų ir užpildys ją žeme, visa statinė bus užpildyta prinokusių gumbų. Tiesą sakant, gumbai auga tik viršutiniame dirvos sluoksnyje, lygus 40-50 cm. O derlius tokiu būdu panašus į tradicinį.
Nepaisant to, bulvių auginimas įvairiuose induose gali būti sėkmingai naudojamas, kai trūksta žemės. Bulvių pakuotes ar maišus galima dėti ant bet kokių nepatogių vietų ir taip be didelių pastangų užsiauginti kelis papildomus kibirus bulvių. Kadangi naudojant šį auginimo būdą, ravėti, sodinti ir tręšti taip pat nereikia. Žiūrėkite vaizdo įrašą apie šį originalų bulvių auginimo būdą.
Išvada
Kaip matote, yra daug būdų sodinti ir prižiūrėti bulves. Prasminga bandyti, eksperimentuoti ir pagal rezultatus nuspręsti, kurie iš jų jums labiausiai tinka.
