Turinys
Katalonijos vynuogės yra nauja hibridinė kultūros forma. Nepaisant to, kad veislė pasirodė tik prieš kelerius metus, daugelis sodininkų jau galėjo ją įvertinti. Katalonijos vynuogės išsiskiria ankstyvu ir gausiu derėjimu bei aukštomis vartotojiškomis savybėmis, o tai paaiškina išaugusią derliaus paklausą išpardavimų metu. Augantį hibrido populiarumą skatina ir santykinis atsparumas įprastoms pasėlių ligoms. Tačiau norint sėkmingai auginti, būtina atsižvelgti į pagrindines rūšies savybes.
Anot kūrėjos, „Catalonia“ vynuogės yra valgomosios
Atrankos istorija
Katalonija yra nacionalinio selekcininko iš Ukrainos Aleksandro Burdako darbo rezultatas. Tikslas buvo išgauti itin ankstyvą vynuogių veislę su tamsiu vaisių atspalviu, kuri su minimalia priežiūra galėtų parodyti didelį produktyvumą. Ir jo kūrėjui tai pavyko.Tačiau prašymas atlikti veislių tyrimus Katalonijoje dar nepateiktas, o tai paaiškina jos neįtraukimą į valstybinį registrą.
Vynuogių pagrindas buvo stambiavaisė, gerai žinoma veislė Talisman ir hibridas Krainova Burgundy Mantle. Dėl to gautos rūšys išlaikė didelį uogų dydį, padidino atsparumą ligoms iš motinos formos, taip pat sodrų tamsų atspalvį ir ankstyvą nokimą iš tėvo formos.
Katalonijos vynuogių veislės aprašymas
Ši vynuogė pasižymi dideliu gyvybingumu. Dėl šios priežasties jis pradeda duoti vaisių jau pirmaisiais metais po pasodinimo. Be to, jis turi kitų išskirtinių savybių, į kurias turėtumėte atkreipti dėmesį.
Kekės
Katalonijoje yra didelių, plačių kūginių grupių. Tačiau jų dydis didėja, kai vynmedžiai bręsta ir kaupiasi daugiametė mediena. Tačiau lygių signalinių kekių svoris yra žymiai didesnis nei kitų veislių. Tai 400-500 g, o po poros metų padvigubėja. Katalonijos kekių tankumas yra vidutinis. Dėl šios priežasties uogos gerai vėdinamos, o tai sumažina tikimybę, kad jos bus paveiktos grybelinių ligų. Kekių ilgis 18-20 cm, plotis 15 cm.
Šios vynuogės šukos pailgos ir tvirtos. Jie turi ryškiai žalią atspalvį su šiek tiek rausvu atspalviu kai kuriose vietose.
Uogos
Katalonijos vaisiai yra ovalo formos. Vynuogės yra didelės, siekia 38 mm ilgio ir apie 15 mm pločio. Vidutinis kiekvienos svoris – 12-15 g.Uogoms sunokdamos įgauna sodrų tamsiai violetinį atspalvį. O vynuogių paviršius padengtas stora pilka apsauginės spyruoklės danga.Jų oda plona ir valgant nejaučiama. Tuo pačiu metu jis yra patvarus ir labai atsparus pažeidimams.
Nuimant anksti, odelė būna aitrumo, tačiau subrendusi visiškai išnyksta. Kiekvienoje vynuogėje yra 2-3 sėklos, tačiau suvartojant jos nesijaučia. Todėl skonis negenda. Minkštimas yra tankios konsistencijos ir traškus.
Katalonijos vynuogių uogos augimo metu neliečia
Vynmedis
Hibridas kasmet išaugina daug jaunų ūglių. Be to, sezono metu jie visiškai sunoksta ir įgauna rausvai rudą atspalvį.
Katalonijos lapai yra dideli, apvalios formos, susidedantys iš penkių segmentų, pasižymintys stipriu tvirtumu. Plokštelės lygios, tamsiai žalios spalvos, su ryškiomis šviesiomis gyslomis. Įdubos prie pagrindo yra atviros. Lapkočiai pailgi, žali su antocianininiu atspalviu. Dantys išilgai plokštelių krašto yra dideli, pjūkliniai arba trikampiai, šonai smailūs, o lapų viršūnės suapvalintos.
Katalonijos vynuogių savybės
Norėdami gauti išsamų šio hibrido vaizdą, turite ištirti jo savybes. Ši informacija padės nustatyti palankiausias jo auginimo sąlygas ir išvengti rimtų priežiūros klaidų.
Katalonijos vynuogių nokimo laikotarpis
Katalonijos vynuogės yra ankstyvas derlius. Kekės sunoksta per 90-100 dienų nuo pumpurų atsivėrimo. Bet tai įmanoma, jei aktyvių temperatūrų suma šiuo laikotarpiu yra 21–22 °C.
Esant palankioms sąlygoms, derlių galima nuimti jau liepos pabaigoje. Tačiau didžiausią skonį vynuogės pasiekia pirmųjų dešimties rugpjūčio dienų pabaigoje.
Produktyvumas
Katalonija reguliariai veda vaisius.Daigas jau pirmąjį sezoną formuoja kekes, tačiau pilnai pradeda derėti praėjus 3-4 metams po pasodinimo. Hibridui reikalingas apkrovos normavimas. Veislės derlius yra 35-40 kg iš vynmedžio.
Katalonijos vynuogių skonis
Veislės degustacijos balas – 8,9 balo iš dešimties galimų. Sodininkai taip pat atkreipia dėmesį į gerą Katalonijos skonį. Hibridinės vynuogės saldžios, vidutinio aromato. Pavalgius jaučiamas vyšnias primenantis skonis.
Augantys regionai
Hibridą rekomenduojama auginti pietiniuose regionuose be pastogės. Taip pat Katalonijos vynuogės tinka centriniams regionams, tačiau su privaloma izoliacija žiemai.
Atsparumas šalčiui
Hibridas turi vidutinį atsparumo šalčiui lygį. Jis gali atlaikyti iki -23 °C temperatūrą. Tačiau jei vynmedis užšąla, jis gali greitai atsigauti.
Atsparumas sausrai
Katalonija gerai toleruoja trumpalaikes sausras. Tačiau hibridas blogai reaguoja į užmirkimą. Todėl laistymas turėtų būti atliekamas dozėmis.
Katalonijos vynuogių negalima sodinti žemumose ir pelkėtose vietose
Atsparumas ligoms
Ši veislė pasižymi vidutiniu atsparumu įprastoms pasėlių ligoms. Jei auginimo sąlygos netinkamos, Katalonija kenčia nuo pilkojo puvinio ir chlorozės. Todėl nereikėtų pamiršti profilaktinio gydymo fungicidais.
Kokybės išlaikymas
Surinktos Katalonijos kekės tinka transportuoti. Tuo pačiu metu jie visiškai išlaiko komercines savybes. Derlius šviežias gali būti laikomas 2–3 mėnesius vėsioje patalpoje, tačiau tam jis turi būti pašalintas iš vynmedžio techninės brandos stadijoje.
Privalumai ir trūkumai
Katalonija turi daug privalumų, o tai paaiškina šios vynuogės populiarumo augimą per tokį trumpą laiką. Tačiau hibridas turi ir tam tikrų trūkumų, kurių negalima ignoruoti.
Katalonija yra atspari žirniams
Pagrindiniai privalumai:
- puiki komercinė kokybė;
- geras skonis;
- ankstyvas vaisinis augimas;
- dideli vaisiai;
- tinkamumas transportavimui;
- ilgalaikio saugojimo galimybė;
- kekių nokinimas vienu metu;
- didelis išgyvenamumas;
- puikus auginių įsišaknijimas.
Trūkumai:
- dirvožemio sudėties reikalavimai;
- netoleravimas drėgmės sąstingiui;
- šaknų jautrumas šalčiui.
Auginimo ypatumai
Katalonijos sodinukus rekomenduojama sodinti pavasarį, kad prieš žiemą jie sustiprėtų. Hibridui turėtumėte pasirinkti gerai apšviestą vietą ant kalvos. Tokiu atveju gruntinio vandens lygis turi būti ne mažesnis kaip 1,5 m.
Katalonijos vynuogės gerai veikia smėlingose ir priemolio dirvose su neutraliu rūgštingumu. Daigai turėtų būti dedami atsižvelgiant į tai, kad kiekvienam reikia ne mažiau kaip 5 kvadratinių metrų. m laisvos erdvės. Tik tokiu atveju jie galės visapusiškai vystytis ir nekonkuruoti dėl maisto.
Po pasodinimo pirmaisiais mėnesiais reikia nuolat stebėti dirvožemio drėgmę. Iš pradžių sodinuką reikia reguliariai laistyti, nes viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta. O įsišaknijus drėkinti 1-2 kartus per mėnesį. Subrendusius vynmedžius laistyti reikia tik nesant sezoninių liūčių pumpurų žydėjimo metu, prieš žydėjimą ir rudenį.
Katalonija gerai reaguoja į maitinimą.Tręšti vynuoges reikia anksti pavasarį. Per šį laikotarpį reikia naudoti organines medžiagas. Atėjus vasarai vynmedį reikia šerti superfosfatu (40 g) ir kalio sulfidu (35 g) vienam kibirui vandens. Kartokite procedūrą kartą per mėnesį.
Šis hibridas reikalauja reguliaraus genėjimo. Kasmet jo ūgliai turėtų būti sutrumpinti iki 5-8 pumpurų. Taip pat pavasarį būtina išvalyti vynmedį nuo nulūžusių ir pažeistų ūglių, kad pagerėtų vynmedžio vėdinimas.
Hibridiniam derliui vapsvos nepažeidžia
Išvada
Katalonijos vynuogės yra nauja perspektyvi pasėlių rūšis, kuri nusipelno patyrusių ir pradedančiųjų sodininkų dėmesio. Juk ankstyvų tamsių veislių nėra tiek daug, o palyginus jos komercine kokybe prastesnės už šį hibridą. Ir ankstyvas Katalonijos vaisius leidžia gauti pirmąjį derlių daug anksčiau nei kitos rūšys.
Katalonijos vynuogių apžvalgos
