Turinys
Serbentai Iljinka yra rusiška veislė, gauta selekcininko Iljino. Pateikiama su raudonaisiais ir juodaisiais serbentais. Abi veislės užaugina labai dideles ir skanias uogas, kurios gavo gero iki puikaus skonio ženklus. Pasėliams būdingas didelis produktyvumas ir ilgas derėjimo laikotarpis (iki 15 metų).
Atrankos istorija
Ilyinka susideda iš dviejų serijų - raudonųjų ir juodųjų serbentų. Gavo selekcininkas V.S. Iljinas. Pietų Uralo tyrimų instituto pagrindu. Jis rėmėsi olandų veisle Jonker van Tets ir atliko keletą apdulkinimų su skirtingomis rūšimis.
Prašymas priimti buvo pateiktas 2003 m., o 2004 m. veislei atlikti valstybiniai bandymai. 2017 metais Iljinkos serbentai buvo įtraukti į Rusijos veislininkystės pasiekimų registrą. Jis turi gerą žiemos atsparumą, todėl gali būti auginamas net kraštutinio klimato regionuose.
Serbentų veislės Ilyinka aprašymas su nuotrauka
Apibūdinant veislę ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas išvaizdai, krūmų aukščiui, uogų formai, dydžiui ir skoniui. Žemiau pateikiami pagrindiniai raudonųjų ir juodųjų veislių parametrai.
Raudona
Raudonųjų serbentų Ilyinka atstovauja vidutinio dydžio krūmas su gana tankiu, vidutiniškai plintančiu vainiku. Ūgliai stori, pūkuoti, tiesūs, šviesiai žali. Pumpurai yra maži, šviesiai rudi, matiniai, ovalios pailgos formos, turi aštrią viršūnę, išsidėstę pavieniui visame ūglyje, šiek tiek nukrypdami nuo jo. Lapkočio pėdsakas siauras, suapvalintas.
Raudonojo serbento Ilyinka lapai yra penkiaplaukiai, vidutinio ir didelio dydžio, tamsiai žalios spalvos, paviršius šviečia saulės šviesoje. Odinės, raukšlėtos plokštelės yra šiek tiek įgaubtos išilgai vidurinių briaunų. Patys peiliukai yra smailūs. Vidurinė dalis ilgesnė už šonus, turi papildomų iškilimų, pailga, dažnai su lenkta viršūne. Kampas tarp šoninių skilčių vidurinių briaunų gali būti tiesus arba smailus. Šiuo atveju šoniniai elementai yra plačiai nutolę vienas nuo kito.
Iljinkos raudonųjų serbentų lapų bazinės skiltys nėra taip gerai išsivysčiusios. Lapo apačioje pastebimas vidutinio gylio įdubimas, forma apvali. Dantys išilgai kraštų yra nelygūs, gali būti maži arba dideli, o „nagai“ aiškiai matomi.
Uogos didelės, sultingos ir labai saldžios
Iljinkos raudonųjų serbentų žiedai yra maži, lėkštės formos, rausvos spalvos, turi pastebimą keterą. Taurėlapiai yra vyšniškai rudi arba šviesiai rusvi, liečiasi vienas su kitu. Šepečiai nedideli, iki 6 cm, kabantys žemyn, gana tankūs. Ašys plonos, žalios, be pūkelių, briaunuotos, išlenktos. Lapkočiai trumpi.
Iljinkos raudonųjų serbentų uogos gana stambios, vidutiniškai sveria nuo 0,8 iki 1,6 g, yra vienmatės, apvalios formos. Spalva tamsiai raudona, sodri. Kiekviename vaisiuje yra keletas sėklų. Puodeliai uždari, apvalios formos. Stiebai vidutinio storumo, žali, trumpi.
Iljinkos raudonųjų serbentų uogų skonis labai malonus, subalansuotas rūgštus ir saldus. Degustacijoje gavo aukščiausią įvertinimą – 5 balus. Uogos yra plačiai naudojamos, jas galima naudoti šviežias (kelias dienas laikomas šaldytuve), uogienei, vaisių sultims, uogienei ir kitiems ruošiniams.
Raudonųjų serbentų veislė Ilyinka išsiskiria geru derliumi - kiekvienas suaugęs krūmas atneša nuo 3,4 iki 5,0 kg. Pramoniniam auginimui – 13,6 t/ha, didžiausias užfiksuotas 20,0 t/ha.
Žiemos atsparumas yra labai didelis - Ilyinka veislė yra specialiai išvesta auginti Vakarų Sibire. Kultūra yra savaime derlinga, todėl jai nereikia apdulkintojų. Jis turi gerą imunitetą nuo miltligės, antracnozės ir pjūklelių. Tačiau visiškai atmesti ligų negalima – būtina atlikti profilaktinį gydymą, apžiūrėti krūmus.
Juoda
Juodąjį serbentą Iljinką reprezentuoja vidutinio aukščio iki 1,5 m krūmas, vainikas platus, tankus, piramidės formos. Ūgliai tvirti ir sustorėję, pakankamai tvirti, todėl jiems nereikia atramos. Lapai vidutinio tankumo, plokštelė delno formos, dantys suapvalinti. Lapų atspalviai svyruoja nuo ryškiai žalios iki blankesnių. Gėlės ir uogos formuojasi ant 4-6 cm ilgio vaisių žiedų.
Iljinkos juodųjų serbentų uogos stambios, siekia 4-5 g.Odelė lygi, elastinga, grynai juoda. Minkštimas aromatingas ir sultingas, skonio balas 4,4 iš 5 balų. Vaisiai yra transportuojami ir patvarūs, juos galima gabenti dideliais atstumais.
Uogos didelės, prekinės, transportuojamos
Derlius gana didelis – iš kiekvieno suaugusio krūmo galima nuskinti iki 5,5 kg.Pagal nokinimo laikotarpį Ilyinka priklauso ankstyvosioms veislėms: uogos formuojasi nuo birželio pabaigos iki liepos vidurio.Tuo pačiu metu pirmieji vaisiai sunoksta antraisiais metais, o pilną derlių galima nuimti jau nuo trečiojo sezono. Bendra derėjimo trukmė yra iki 15 metų.
Privalumai ir trūkumai
Iljinka – nauja serbentų veislė, kuri jau pamėgo ne vieną vasaroją. Derlius produktyvus, turi puikų žiemos atsparumą ir imunitetą, gali būti auginamas net ir Sibiro klimato sąlygomis. Užaugina labai malonaus skonio uogas su sultingu ir aromatingu minkštimu.
Ilyinka serbentus galima užsiauginti sau ir parduoti.
Privalumai:
- dideli vaisiai;
- labai malonus skonis;
- geras imunitetas;
- didelis produktyvumas;
- Veislė savaime derlinga – apdulkintojų nereikia;
- puikus žiemos atsparumas;
- stiprūs ūgliai – parama nereikalinga;
- galima auginti Sibire.
Minusai:
- krūmas duoda gana daug augimo;
- reikia reguliaraus maitinimo;
- Jei nebus pasirūpinta, vaisiai tampa pastebimai mažesni.
Kaip sodinti
Serbentai Iljinka priklauso ankstyvosioms stambiavaisėms veislėms, todėl geriau juos sodinti rudenį - nuo rugsėjo pradžios iki rugsėjo pabaigos, o auginant vidurinėje zonoje, Volgos regione - iki spalio vidurio. Tuo pačiu metu leidžiama sodinti pavasarį, tačiau tada laikas labai sutrumpėja: tai būtina padaryti iki balandžio vidurio.
Daigai perkami iš medelynų, iš gerų atsiliepimų ir ilgametę patirtį turinčių tiekėjų. Dirva Ilyinka serbentams sodinti pradedama ruošti prieš kelis mėnesius. Pirmiausia reikia pasirinkti tinkamą vietą – ji turi būti saulėta, pakankamai erdvi, sausa, be stovinčio vandens (ne žemumoje).
Plotas išvalomas, iškasamas ir įterpiamas kompostas po kibirą kvadratiniam metrui arba kompleksinės mineralinės trąšos 50 g tam pačiam plotui. Sodindami Ilyinka serbentus, atlikite šiuos veiksmus:
- Pažymėkite keletą skylių, kurių gylis ir skersmuo 70 cm ne mažesniu kaip 1,5 m tarpu, geriausia jas orientuoti išilgai tvoros, kad išvengtumėte pučiant per krūmus nuo vėjo.
- Apačioje drenažui padėkite mažus iki 10 cm aukščio akmenėlius.
- Įsišakniję sodinuką centre 45 laipsnių kampu ir pabarstykite derlinga žeme.
- Tada sutankinkite ir, jei reikia, įberkite žemės taip, kad šaknies kaklelis būtų palaidotas 7-8 cm.
- Laistykite iš anksto nusistovėjusiu vandeniu.
- Visi ūgliai nupjaunami, ant kiekvieno paliekant po tris pumpurus.
- Po kelių dienų mulčiuoti žiemai – Sibiro sąlygomis sluoksnio aukštis turi būti ne mažesnis kaip 15 cm.
Priežiūros ypatybės
Ilyinka serbentai yra nepretenzingi ir gerai auga net nederlingose dirvose. Tačiau norint, kad derliaus būtų daug, o patys vaisiai būtų dideli, būtina užtikrinti normalią priežiūrą:
- Jauni sodinukai laistomi kas savaitę, suaugę krūmai - du kartus per mėnesį.
- Trąšos naudojamos reguliariai. Balandžio pradžioje Iljinkos serbentus reikia šerti amonio salietra arba karbamidu, o žydėjimo metu duoti superfosfato ir kalio druskos. Nebus nereikalinga jį laistyti kas mėnesį Deviņviečių antpilu 1:10 arba paukščių išmatomis santykiu 1:20.
- Žemė periodiškai purenama ir pašalinamos piktžolės. Kad jie būtų kuo mažesni, klojamas mulčias.
- Ankstyvą pavasarį, kol audiniuose teka sulos, genima, pašalinamos senos ir sušalusios šakos. Tuo pačiu metu naudojami fungicidai, apsaugantys nuo grybelinių ligų.
Norint gauti gerą derlių, reikia tręšti kas mėnesį.
Išvada
Iljinkos serbentas yra labai derlingas derlius, pasižymintis puikiu žiemos atsparumu ir skaniomis uogomis. Skirta auginti Vakarų Sibire, bet gali būti auginama ir Vidurio Rusijos regionuose. Veislė yra nepretenzinga, tačiau norint, kad vaisiai būtų stabilūs, rekomenduojama reguliariai laistyti ir šerti.
Sodininkų atsiliepimai apie Ilyinka serbentus
