Turinys
Šiandien sodininkams sunku pasirinkti juoduosius serbentus dėl to, kad pasėlių įvairovė yra per didelė. Kiekviena veislė turi savo privalumų ir trūkumų. Sodininkai stengiasi atrinkti krūmus su didelėmis uogomis, lengvai prižiūrimus ir produktyvius.
Viena iš šių veislių yra „Leningrado Giant“ juodieji serbentai. Dar 1974 metais gamykla buvo priskirta nejuodosios žemės regionui. Veislė neseniai buvo pašalinta iš Rusijos Federacijos valstybinio registro. Tačiau jis vis dar auginamas rusų sodo sklypuose.
Veislės aprašymas
Veislės autoriai – Sankt Peterburgo valstybinio agrarinio universiteto (LSHI) mokslininkai E.I. Glebova, A.I. Potašova. Stakhanovka Altajaus serbentų veislę jie apdulkino Vystavochnaya ir Neosyshayushchaya veislių žiedadulkėmis. Aštuntajame dešimtmetyje, kai pasirodė Leningrad Giant veislė, uogos buvo laikomos didžiausiomis ir atitiko pavadinimą. Šiandien tai uogų krūmas su vidutinio dydžio vaisiais.
Krūmai
Leningrad Giant serbentų veislė yra aukštas krūmas su stačiais ūgliais. Tačiau po uogų mase nokimo metu stiebai gali išsiskleisti. Pirmųjų gyvenimo metų ūgliai yra žali, stori ir pūkuojantys.Senesnes šakas galima atskirti iš pilkšvai smėlio spalvos. Pumpurai ant daugiamečių stiebų yra išdėstyti grupėmis po 6-8 vienetus.
Pagal aprašymą šios veislės serbentams būdingi trumpi ir putlūs kiaušinio formos pumpurai su buku galu. Jie yra rausvai violetinės spalvos, sėdi ant stiebo, šiek tiek nukrypę nuo ūglio.
Lapai
Juodųjų serbentų lapai dideli ir šviesiai žali. Viršūnės geltonai žalios. Lapai matiniai, susiraukšlėję. Gyslos yra tamsios ir aiškiai matomos. Kiekviena lapo mentė turi penkias skilteles, kurių vidurinė skiltis platesnė ir ilgesnė nei kitos, su aštriu galu. Šoninės lapo dalys yra trikampio formos, tačiau apatinės mentės yra šiek tiek įstrižai.
Uogos
Šios veislės serbentai turi įvairaus ilgio kekes, kurių kiekvienoje žydi nuo 6 iki 13 žiedų. Vaisių rinkinys yra vidutinis, todėl augalui reikia apdulkintojų. Uogos apvalios, juodos, blizgios, sveria iki dviejų gramų. Taurelė maža, oda plona. Vaisiai sultingi, švelnūs, ryškaus serbentų aromato ir desertinio skonio. Nuotraukoje aiškiai matyti, kad serbentų veislė yra derlinga.
Veislė Leningrad Giant vertinama ne tik dėl puikaus skonio, bet ir dėl naudingumo. Serbentuose yra:
- sausosios medžiagos - 15,3-23,8%;
- cukrus - 7,1-12,7%;
- laisvosios rūgštys - 2,4-3,5%;
- askorbo rūgštis - 155,2-254,8 mg/100 g žalių uogų.
Charakteristikos
Kaip jau buvo pažymėta Leningrado Giant veislės aprašyme, taip pat remiantis apžvalgomis, serbentai pamažu palieka savo vasarnamius.Nors tai neteisingas sprendimas, nes pagal kai kuriuos rodiklius tai gali duoti šansų naujoms veislėms.
Privalumai
- Ankstyvųjų produktų gavimas.
- Uogos nenukrenta.
- Dėl didelio žiemos atsparumo augalas gali būti auginamas atšiauriomis sąlygomis.
- Iš vieno krūmo priskinama nuo 3 iki 4,5 kg uogų. Auginant uogakrūmius pramoniniu mastu, derlius siekia 20 tonų iš sodinimo hektaro. Derlius neblogas, nors lyginant su daugeliu šiuolaikinių serbentų veislių, Leningrado milžinas šiek tiek praranda.
- Geras skonis ir gabenamumas leidžia „senam žmogui“ likti rusų nuosavybėje.
- Mechaninio derliaus nuėmimo galimybė, nes uogos sunoksta beveik vienu metu.
- Kilpinis augimas ant augalų praktiškai nepastebimas.
Veislės trūkumai
Kadangi Leningrado milžinas juodieji serbentai buvo sukurti praėjusio amžiaus 80-aisiais, selekcininkai neturėjo šiandien naudojamų metodų.
Štai kodėl veislė turi trūkumų:
- Šimtaprocentinis apvaisinimas yra įmanomas esant apdulkinantiems krūmams, nes savaiminis vaisingumas yra tik šiek tiek didesnis nei 50%.
- Per didelis šakų trapumas, kuris gali nulūžti nuo pripildytų vynuogių svorio.
- Šios veislės serbentai jautrūs pavasario šalnoms. Žemoje temperatūroje veikiamos gėlės nevysta.
- Augalas jautrus miltligei.
Tačiau skanių Leningrado milžiniškų juodųjų serbentų uogų žinovų, kaip savo apžvalgose pažymi sodininkai, sunkumai neatbaido. Jie ir toliau sklypuose sodina krūmus.
Sodinti serbentus
Serbentų Leningrado milžinas yra veislė, kuri yra reikli dirvožemiui ir sodinimo vietai. Svetainėje geriausia pasirinkti saulėtą vietą be skersvėjų. Natūralią apsaugą gali suteikti tvoros ar pastato sienos.
Daigus galite sodinti anksti pavasarį, kol dar nepradeda tekėti sula, arba anksti rudenį, kad krūmai galėtų įsišaknyti prieš šalnas.
Sėdynės paruošimas
Skirtingai nuo daugelio serbentų veislių, Leningrado milžinas yra išrankus dirvožemiui. Puikus derlius galimas tik gerai sutvarkytose dirvose. Netinka skurdi podzoliniai ir chernozemai, taip pat labai šarmingi dirvožemiai.
Sodinant rudenį, duobės ruošiamos prieš dvi savaites. Skylių išmatavimai ne mažesni kaip 50x50x50 cm.Jei serbentus planuoja sodinti pavasarį, vadinasi, sodinami rudenį. Į duobės dugną pilamas drenažas iš vidutinio dydžio akmenukų. Be įprastos žemės, į kiekvieną sodinimo duobę įpilkite 6–8 kg komposto arba humuso ir du šaukštus superfosfato. Prieš užpildant skylę, dirvožemis ir maisto papildas sumaišomi.
Dauginimosi būdai
Naujus Leningrado milžiniškus serbentų krūmus galima gauti įvairiais būdais:
- auginiai;
- sluoksniavimas;
- dalijant krūmą.
Jauni serbentų ūgliai gali užauginti šaknų sistemą. Iškirpkite juos įstrižai iš abiejų pusių, palikdami 4-5 pumpurus. Galite pasodinti tiesiai į žemę arba įdėti į vandenį. Kai kurie sodininkai serbentų auginimas iš auginių bulvėse, kaip toliau esančioje nuotraukoje.
Pavasarį šaką sulenkite, prispauskite laikikliu ir pabarstykite žemėmis. Vasarą stebėkite dirvožemio būklę. Viršutiniam sluoksniui neleidžiama išdžiūti. Iki rudens susiformuoja gera šaknų sistema, daigai paruošti sodinti į nuolatinę vietą.
Krūmo dalijimas yra labiausiai paplitęs dauginimo būdas. Kai krūmas labai paauga, jis iškasamas ir padalinamas į dalis. Kiekvienas iš jų turi turėti gerą šaknų sistemą.
Žingsnis po žingsnio instrukcija
Prieš sodinimą daigai apžiūrimi. Šakos turi būti gyvos ir lanksčios. Jei aptinkama ligų ar kenkėjų požymių, daigas išmetamas. Iš jo ateityje ne tik negalėsite gauti jokių produktų, jie gali tapti infekcijos šaltiniais ir užkrėsti visus serbentų krūmus.
Skylės dedamos ne mažesniu kaip 100 cm atstumu, tarpai tarp eilių 1,5-2 m. Tokio atstumo pakaks prižiūrėti Leningrad Giant veislės serbentų krūmus.
Sodinimo vietos centre padaromas kauburėlis, ant jo uždedamas krūmas. Bet kurios veislės serbentų sodinimo ypatumas – sodinukai sodinami 45 arba 60 laipsnių kampu. Taip augalai geriau įsišaknija.
Šaknys pasklinda po visą duobės paviršių ir pabarstomos maistinga žeme. Dirva lengvai sutankinama ir gausiai laistoma, kol pasidaro dumblėta. Tai padeda dirvožemiui prasiskverbti po šaknimis. Vanduo išspaus oro perteklių, o šaknų sistema geriau prikibs prie žemės.
Priežiūros ypatybės
Remiantis veislės aprašymu, taip pat sodininkų atsiliepimais, Leningrado milžiniškiems serbentams reikalingi kaimynai apdulkintojai.
Kalbant apie priežiūros ypatybes, tai yra standartinės priemonės: laistymas ir atlaisvinimas, pašalinimas piktžolė ir šėrimas, taip pat gydymas nuo ligų ir kenkėjų. Jei kritulių nėra, serbentų krūmus reikia laistyti kas savaitę.Vienam augalui reikia 2-3 kibirų vandens.
Kartu su laistymu įvedamas tręšimas. Jis atliekamas du kartus per auginimo sezoną. Kai uogos pradeda derėtis, Leningrad Giant veislės krūmai lapai po lapo šeriami bet kokiomis mikrotrąšomis. Vegetacijos pradžioje, ankstyvą pavasarį, prie šaknų įterpiamos skystos azoto trąšos.
Kaip pažymėta aprašyme, veislė gali nukentėti nuo pavasario šalnų. Jai pražūtingos tampa -2 laipsnių ir žemesnės šalnos.
Norėdami apsaugoti gėles ir kiaušides, vakare:
- Sodiniai laistomi gausiai ne tik po šaknimi, bet ir per visą perimetrą iš viršaus. Naktį vanduo užšals, o po ledo kailiu (viduje 0 laipsnių!) liks gyvi kutai su žiedais ir kiaušidėmis.
- Uždenkite įvores bet kokia medžiaga, kurioje palaikoma teigiama temperatūra.
Sodininkai atsiliepimuose dažnai skundžiasi, kad Leningrado Giant serbentų šakos neatlaiko didelio derliaus ir lūžta. Štai kodėl pavasarį krūmai turi būti pririšti prie atramos. Galite įkalti 4 kaiščius ir surišti juos per perimetrą stora špagatu arba prikimšti juostelėmis.
Naudingi patarimai, kaip prižiūrėti serbentus:
Išsigelbėjimas nuo ligos
Leningrado milžinas, remiantis sodininkų aprašymais ir apžvalgomis, labiausiai kenčia nuo miltligės. Norint išsaugoti serbentų krūmus ir derlių, reikės naudoti chemines medžiagas, nes tradiciniai kovos su liga metodai yra per silpni.
Pirmasis apdorojimas atliekamas ankstyvą pavasarį, kol pumpurai dar nežydi. Tam galite naudoti vaistus Hom, Ordan ir kitus. Kitas purškimas atliekamas dar kelis kartus po 14 dienų. Likus trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, prevencinės priemonės nutraukiamos.
Rekomenduojami vaistai:
- Koloidinė siera (Tiovit Jet);
- Vectra, Topazas, Raekas.
Pažeisti serbentų krūmai preparatais apdorojami du kartus, kaitaliodami produktus. Likus 21 dienai iki uogų skynimo, bet kokia veikla su chemikalais turi būti nutraukta.