Turinys
Galerina marginata (Pholiota marginata) – pavojinga miško dovana. Nepatyrę grybautojai dažnai painioja jį su vasariniais grybais. Be to, jis gali augti tarp šių valgomųjų grybų. Einant į mišką reikia žinoti išorinius grybo požymius, kad nepakenktumėte sveikatai.
Galerina kutais auga tose pačiose vietose kaip ir vasarinis medaus grybas, mėgsta kelmus ir supuvusią medieną.
Kaip atrodo apribota galerija?
Šis Hymenogasteraceae šeimos atstovas turi savo išorinių savybių.
Galerina kutais turi mažą rudą arba gelsvą kepurėlę (apie 9 cm).Kai grybas tik pasirodo virš žemės paviršiaus, ši vaisiakūnio dalis atrodo kaip varpas, kraštas įlinkęs į vidų. Lėkštės uždengtos antklode. Paviršius su aiškiai matomu blizgesiu.
Kai kepurėlė auga, ji keičia formą ir tampa plokščia. Kraštai taip įsitempia, kad pradeda permatomi, ant jų matomi lygiagretūs grioveliai.
Plokštės yra siauros ir yra labai arti viena kitos. Jauname kutais galerina jie yra šviesūs, tada atsiranda rūdžių atspalvis. Sporos taip pat turi tą pačią spalvą.
Ant plonos ilgos kojos (iki 5 cm) nešvariai rudos spalvos yra žiedas, likęs nuo suplyšusios lovatiesės. Viršutinė tuščiavidurio stiebo dalis padengta miltus primenančia danga.
Minkštimo spalva sutampa su kepurėlės spalva arba yra šiek tiek tamsesnė. Grybas skleidžia nuolatinį miltų kvapą.
Ant galerino kojų, skirtingai nei vasarinių grybų, yra balkšva danga, kuri ištrinama kontaktuojant
Kur auga Galerina pakraštys?
Rūšis auga beveik visuose žemynuose:
- Azija ir Europa;
- Šiaurės Amerika ir Australija;
- Rusija.
Rusijos Federacijoje kutais galirinas galima rasti Krymo pusiasalyje, Kaukazo miškuose, Tolimuosiuose Rytuose, Urale ir Sibire.
Auga ant negyvų pušų ir eglių kamienų. Jei sumedėjusių liekanų yra drėgnose samanose, grybai gali įsikurti ir ten. Vaisiai prasideda rugpjūčio mėnesį ir tęsiasi iki spalio.
Ar galima valgyti su krašteliu galerina?
Nepaisant patrauklios išvaizdos, neturėtumėte užpildyti krepšelio šiais vaisiakūniais, kurie atrodo kaip medaus grybai. Galerina carinatum yra nuodingas grybas, kurio negalima valgyti. Apsinuodijimo atvejai aprašyti jau seniai.Pirmoji žmonių mirtis po šios rūšies suvartojimo buvo užfiksuota 1912 m. Jungtinėse Amerikos Valstijose. Per laikotarpį nuo 1978 iki 1995 metų iš 11 apsinuodijusių žmonių penkių nepavyko išgelbėti.
Galerina kutais cheminė sudėtis yra panaši į blyškiojo žiobrio. Jame yra tie patys nuodai, jis veikia lėtai. 1 g yra 78-279 mcg amatoksinų. Jei 70 kg sveriantis suaugęs žmogus suvalgys 30 vidutinio dydžio grybų, jo išgelbėti bus neįmanoma.
Pakanka kelių grybų, kad mirtų apie 20 kg sveriantis vaikas
Apsinuodijimo simptomai
Apsinuodijimas Galerina kutais ne visada iš karto atpažįstamas. Simptomai pasireiškia tik po 24 valandų. Tai dar vienas pavojus valgyti nepažįstamus grybus.
Po dienos apsinuodijęs žmogus demonstruoja:
- stiprus vėmimas, kuris tęsiasi ilgą laiką ir nesibaigia net visiškai ištuštėjus skrandžiui;
- viduriavimas kartu su ūminiu pilvo skausmu;
- nuolatinis poreikis mažam poreikiui, dėl kurio atsiranda dehidratacija;
- traukuliai;
- kūno temperatūra tampa žemesnė už priimtą normą, galūnės pradeda stingti.
Ši būklė trunka apie tris dienas, tada simptomai išnyksta ir atrodo, kad būklė pagerėjo. Reikia skubiai skambinti pavojaus signalu ir kreiptis pagalbos į gydytoją.
Faktas yra tas, kad pagerėjimas yra klaidingas, greitai prasidės gelta, kurią sukelia kepenų funkcijos sutrikimas. Tai gali sukelti mirtį.
Tik laiku konsultuojantis su gydytoju išgelbės jus nuo mirties nuo apsinuodijimo nuodingais grybais.
Pirmoji pagalba apsinuodijus
Reikia atsižvelgti į tai, kad kutinės galerinos nuodai nėra įsisavinami per greitai. Po 6-10 valandų jis pradeda veikti, todėl atsiranda pirmieji simptomai.Kai tik nukentėjusysis suserga, reikia skubiai kviesti greitąją pagalbą.
Prieš atvykstant nukentėjusiajam turėtų būti suteikta pirmoji pagalba. Tai labai svarbu, nes būtent tokie veiksmai iš dalies išlaisvins iš organizmo toksinus ir sumažins paciento kančias.
Pirmoji pagalba apsinuodijus susideda iš šių veiksmų:
- Duokite nukentėjusiajam aktyvuotos anglies, atsižvelgiant į paciento svorį (10 kg - 1 vnt.).
- Švelniai rausvas kalio permanganato tirpalas puikiai tinka toksinams iš Galerina pakraščio pašalinti. Galite padaryti kitaip: praskieskite 1 valg. šilto vandens 1 arb. pasūdykite ir duokite atsigerti.
- Nelaukite, kol vėmimas taps nuolatinis. Geriau jį vadinti išgėrus mangano ar fiziologinio tirpalo, kad kuo greičiau atsikratytum užnuodyto maisto.
- Kad išvengtumėte dehidratacijos (kurios pasekmė yra vėmimas ir viduriavimas), turite duoti daug virinto vandens.
- Didįjį padėkite į lovą ir gerai uždenkite, nes kūno temperatūra pradeda kristi. Norint sušilti, reikės daug karšto gėrimo (šviežiai užplikytos arbatos). Taip pat galite papildomai padengti paciento pėdas vandens kaitinimo pagalvėlėmis.
Išvada
Galerina marginata yra nuodingas, nevalgomas grybas. Atsitiktinis jo suvartojimas gali kainuoti gyvybes. Renkant reikia atskirti nuodingus grybus nuo valgomųjų, nes patekę į keptuvę su naudingais vaisiakūniais jie nuodija visą turinį. Taigi, reikia vartoti tik tuos vaisius, apie kuriuos viskas žinoma.
