Turinys
Jonathano obelis yra viena iš mėgstamiausių sodininkų veislių. Vertinamas dėl savo produktyvumo ir lengvos priežiūros, jis džiugina gražiais prinokusiais vaisiais, turinčiais padorų skonį. Maksimalias medžio galimybes gali pamatyti tik atrankos taisykles ir žemės ūkio technologijas išmanantys šeimininkai.
Išvaizdos istorija
Šiuo metu ši veislė yra ne tik populiari: jos veislių gali rasti beveik kiekvienas sodininkas, kuris galbūt nežino, ką tiksliai augina.
Jonathano obelis iš pradžių buvo veisiamas Amerikos selekcininkų. Pagal vieną versiją, autorė yra Rachel Hingley, kuri pavadino medį savo vyro garbei. Yra žinoma, kad, gaunant veislę, buvo sukryžmintos Espopus ir Spitzenberg veislių sėklos. Įvairiuose Rusijos šaltiniuose galite rasti medį kitu pavadinimu: Winter Khoroshavka, Winter Red. Japonijoje Jonathano obelis vadinama Kougyoku.
Jonatano obels aprašymas su nuotrauka
Didelė rūšių įvairovė priverčia sodininkus pasimesti dėl medžio savybių. Iki šiol žinoma apie 40 medžio „klonų“. Populiariausios tarp jų yra Jonathan Gold ir Red obelys. Išstudijavę aprašymą ir nuotrauką, rasite ir panašumų, ir skirtumų.
Medienos išvaizda
Obelis vidutinio dydžio, karūna rutulio formos, bet ne visai taisyklinga. Skeleto šakos yra skirtingo ilgio, todėl atrodo, kad laja iš viršaus šiek tiek „sutraiškyta“. Suaugus ši savybė beveik nepastebima. Šakų spalva ruda arba žalsva.
Vaisiai dedami ant žiedų arba vaisių šakelių. Bet bus galima nuimti derlių iš metinių prieaugių.
Vienas iš būdingų Jonathano obels bruožų yra sidabrinės dangos buvimas ant lapų.
Skirtingai nuo savo protėvio raudonosios Jonathano obels, Gold veislė yra ne vidutinio augimo, bet energinga. Augimo laikotarpiu vainikas primena platų ovalą, tačiau kai tik medis pradeda duoti vaisių, jo forma pasikeičia į sferinę.
Derėti pradeda trečiaisiais metais po pasodinimo, nuo brandžių 9-12 metų amžiaus medžių galima nuskinti iki 40-60 kg obuolių.
Jonathan Gold obelys užaugina žalsvai geltonus vaisius, kurie sunokdami tampa oranžinės raudonos spalvos.
Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į medį, kuris dažnai vadinamas pasėlio pumpurų mutacija. Pagal aprašymą ir nuotraukas su atsiliepimais, Jonathan Red Obelis labai panašus į pagrindinę veislę: vainikas vidutinio dydžio, nelabai storas, apvalus.Medis sėkmingai ištveria šalnas ir užaugina panašaus skonio ir išvaizdos vaisius.
Išskirtinis bruožas: Jonared veislės vaisiai stambesni ir ryškesnės spalvos, o jonatano obelų – sodresnio skonio.
Vaisių aprašymas
Vasaros nuotraukose Jonathan obuoliai atrodo labai patraukliai: dideli, apvalios formos su nežymiais briaunelėmis ir lygia viršūne. Vaisiaus paviršius lygus ir lygus. Oda augimo laikotarpiu yra geltonai žalia, tačiau bręsdama įgauna rausvą paraudimą.
Kiekvieno Jonathan veislės obuolio svoris gali svyruoti nuo 100 iki 150 g
Minkštimas tankios struktūros, bet labai sultingas, smėlio spalvos. Vaisiaus aromatas yra ryškus. Tinkamai laikant derlių, juo galėsite mėgautis iki pavasario vidurio.
Jonatano obels savybės
Reikėtų nepamiršti, kad nepaisant veislės, medžių savybės yra panašios. Vaisiai yra panašūs savo išvaizda, išskyrus keletą skirtumų. Todėl renkantis sodinuką reikėtų pasikliauti bendrais duomenimis.
Skonio savybės
Jonathano prinokęs minkštimas gali būti įvairių kreminių atspalvių, neprinokusių vaisių – baltai žalias. Skonis vyniškai saldus.
Raudonojoje veislėje saldumas kiek mažiau ryškus, o auksiniame hibride subalansuotos saldžiarūgštės natos. Kai kurie degustatoriai pastebi, kad yra sutraukiantis poskonis.
Brandinimo laikas
Nuo sodinuko pasodinimo į duobutę iki pirmojo derliaus nuėmimo turi praeiti ne mažiau kaip penkeri metai. Vaisiai pradeda derėti rugsėjo viduryje, todėl veislė laikoma vėlyvąja žiema.
Produktyvumas
Šiuo metu didžiausias užfiksuotas svoris yra 490 kg vienam medžiui. Vidutiniškai sodininkai, tinkamai prižiūrimi, nuima iki 400 kg derliaus iš kiekvieno egzemplioriaus.
Jonathano obels būdingas bruožas – kuo gausesnis derlius, tuo mažesni vaisiai.
Jonathano obels atsparumas šalčiui
Neįmanoma auginti medžio visoje Rusijoje: jis nėra pakankamai atsparus šalčiui. Tinkamai prižiūrint, Jonathan koloninė obelis gali atlaikyti iki -26-28,9 °C temperatūrą.
Jonatano obelų apdulkintojai
Veislė dalinai savidulkė, todėl galite atsisakyti sodinti kitus kaimynystėje esančius medžius. Bet tada savininkas niekada nepamatys padoraus derliaus.
Tokias veisles kaip McIntosh, Melba, Wellesley ar Idared rekomenduojama sodinti tame pačiame sode su Jonathan obelimi.
Augantys regionai
Nepaisant plataus veislės paplitimo Europoje ir JAV, medžio ne visur galima rasti Rusijoje. Daigas gali sėkmingai įsišaknyti ir duoti vaisių Šiaurės Kaukazo regione. Jonathano žieminė obelis randama ir Baltarusijoje.
Atsparumas ligoms
Medis negali pasigirti dideliu imunitetu. Esant nepalankioms sąlygoms, dažnai serga miltligė. Atsparumas šašams yra vidutinis, yra rizika susirgti bakteriniu vėžiu.
Privalumai ir trūkumai
Veislė vertinama dėl prekinės išvaizdos ir didelio derlingumo. Dėl šių savybių Jonathano obelis auginamas vaisių derliui nuimti pramoniniu mastu.
Būdingas veislės bruožas yra stabilus ir ankstyvas derėjimas per visą jos gyvenimą.
Privalumai:
- geros skonio savybės ir ryškus minkštimo aromatas;
- geras transportavimas;
- galimybė ilgai laikyti vaisius (iki balandžio imtinai);
- vaisių naudojimo universalumas.
Trūkumai:
- vidutinis atsparumas šalčiui;
- poreikis sodinti apdulkintojus;
- vidutinis atsparumas ligoms ir kenkėjams.
Jonatano obels sodinimas
Pirmas darbų etapas – kokybiškų sodinukų parinkimas. Geriausia įsigyti Jonathan Gold veislės obuolių specializuotose parduotuvėse. Daigas ant ūglių neturi turėti lapijos. Sveiko augalo šaknų sistema yra nepažeista ir gerai drėkinama.
Svarbu! Jonatano obels sodinuko aukštis neturi viršyti 1,5 m.Kuo senesnis medis, tuo sunkiau įsišaknyti persodinant.
Auginimo vieta turėtų būti parinkta šilta ir gerai apšviesta saulės spindulių. Dirva ant jo turi būti priemolio arba priesmėlio, derlinga.
Optimalus sodinimo laikas pavasarį – balandis, o rudenį – rugsėjis arba pirmosios spalio savaitės.
Darbo algoritmas:
- Suformuokite duobutę, kad liktų vietos šaknims. Duobės gylis ne mažesnis kaip 70 cm.
- Sumaišykite dirvą duobės apačioje su organinėmis trąšomis.
- Įsukite į kaištį atramai.
- Įdėkite sodinuką ir pabarstykite žeme. Aplink jį suformuokite medžio kamieno ratą ir sutankinkite dirvą.
- Dosniai laistykite obelį ir mulčiuokite.
Priežiūros ypatybės
Vienas iš būtinų etapų yra laistymas. Jauną medį reikia saugoti nuo kaitrių saulės spindulių. Dirvožemis turi būti sistemingai drėkinamas. Laistyti reikia gausiai, bet saikingai: šaknų sistemai negalima leisti pūti. Kitą dieną po procedūros rekomenduojama purenti dirvą aplink kamieną.
Per pirmuosius 2–3 metus po pasodinimo medžio tręšti nereikia, o vėliau tris kartus per sezoną į dirvą reikia įpilti kompleksinių produktų.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pasiruošimui žiemai. Jei temperatūra regione nukrenta žemiau -15 °C, apvyniokite medį agropluoštu arba egle.Erdvė aplink kamieną turi būti mulčiuota. Tam tinka šienas ar šiaudai, pušų spygliai.
Medžiai jau genimi antraisiais metais po pasodinimo. Tai turėtų būti atliekama kasmet. Geriausia tam skirti laiko pavasario ir rudens viduryje. Visas pažeistas ir nušalusias šakas reikia nugenėti. Taip pat rekomenduojama retinti ūglius, kad padidėtų derlius.
Kaip laikyti Jonathan obuolius
Jei pasėlius įdėsite į šaldytuvą, kur temperatūra +2-8 °C, tai išsilaikys iki kovo mėnesio. Jei šios sąlygos pažeidžiamos, vaisiaus odoje atsiranda tamsių dėmių. Tai sumažina vaisiaus skonį, suteikia kartaus skonio.
Išvada
Jonathano obelis yra viena iš vertų veislių, kurią galima auginti tiek asmeniniais tikslais, tiek pramoniniu mastu. Tinkamai prižiūrint ir tinkamai sodinant, sodininkas kasmet gaus stabilų derlių. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas surinktų vaisių laikymui.
Sodininkų atsiliepimai apie Jonathano obelį
