Turinys
Sodininkai mėgėjai savo sodo sklypuose sėkmingai augina obelų veisles ir hibridus, skirtus auginti pramoniniu mastu. Vasaros gyventojus juos traukia vaisių skonis, jų išorinis patrauklumas, dideli vaisiai ir didelis derlius. Visus šiuos kriterijus atitinka pelnytai visame pasaulyje populiari Jonagold obelis.
Atrankos istorija
Jonagold yra obelis, kilusi iš JAV, konkrečiai iš Ženevos veisimo stoties Niujorko valstijoje. Jis buvo sukurtas 1943 m., sukryžminus labai garsias „pramonines“ veisles Jonathan (Jonathan) ir Golden Delicious (Golden Delicious).
Kažkodėl namuose vietinių veisėjų pasiekimai nebuvo iš karto įvertinti. Veislių bandymai buvo baigti iki šeštojo dešimtmečio vidurio, tačiau Jonagold obelis didelio entuziazmo nesukėlė.Tačiau kai tai atėjo į Europą septintajame dešimtmetyje, tai sukėlė tikrą sensaciją. Pirmosios „plantacijos“ pasirodė Belgijoje ir Olandijoje.
Obelis į SSRS buvo atvežtas aštuntojo dešimtmečio viduryje. Tačiau visi bandymai jį pritaikyti prie vidutinio ir atšiauresnio klimato nedavė rezultatų. Į šalies valstybinį veisimo pasiekimų registrą jis įtrauktas tik 2016 m., gavus UAB „Sad-Giant“ pateiktą paraišką.
Jonagold obels aprašymas su nuotrauka
Turbūt visi žino, kaip atrodo Jonagold obuoliai – jų dažnai galima rasti parduotuvių lentynose. Tačiau pats medis neturi jokių „unikalių“ savybių, ne specialistas jo „identifikuoti“ negalės.
Medienos išvaizda
Obelis yra medis, kuriam būdingas greitas augimo tempas ir galinga šaknų sistema. Karūna nėra per stora, gana kompaktiška ir beveik savarankiškai įgauna apvalios ovalo formos formą. Šakos tęsiasi nuo kamieno beveik stačiu kampu. Lapai dideli, pastebimai pailgi.
Vaisių aprašymas
Obuoliai vienmačiai, simetriški, taisyklingos apvalios kūgio formos. Svoris svyruoja tarp 170-210 g, vidutinė vertė 185 g, "rekordas" - 240-250 g. Kartais yra nedidelis paviršiaus "brozdavimas".
Obuolių odelė plona, bet gana tvirta ir elastinga. Tai užtikrina gerą galiojimo laiką ir transportavimą.
Veislės ypatybės
Jonagold obuoliai labai skanūs. Tačiau tai nėra vienintelė savybė, kuri suteikia jiems ilgalaikį populiarumą.
Jonagold obuolių skonio
Minkštimas gelsvai kreminis, pjaustytas smulkiagrūdis, labai sultingas, tankus, net „šiurkštus“. Prinokusiems vaisiams būdingas sodriai saldus skonis su lengvu balansuojančiu rūgštumu ir „vyno“ natomis.
Jonagold obuolių skonio savybes profesionalūs degustatoriai įvertina 4,6-4,8 balo. O Rusijos valstybiniame registre paprastai nurodomas šio rodiklio maksimumas - 5 taškai iš penkių galimų. Tai įvairovė iš desertų kategorijos.
Brandinimo laikas
Pagal nokimo laiką Jonagold obelis yra viena iš vėlyvųjų. Vaisiai skinami techninės brandos tarpsnyje, apie rugsėjo 20 d. Prinoksta 3-3,5 mėnesio, po to juos galima valgyti.
Produktyvumas
Auginant pramoniniu mastu, suaugusių Jonagold obelų derlius siekia apie 225 c/ha. Medžiai pradeda duoti vaisių 3-4 metų amžiaus. Pirmasis derlius mažas – 5-7 kg.
Jie pasiekia savo "piką" 12-15 metų amžiaus. Sodininkas mėgėjas per sezoną gali sulaukti 40-50 kg obuolių. Profesionalūs ūkininkai šį skaičių pakelia iki 60-70 kg. Oro sąlygos turi mažai įtakos derliaus kiekiui.
Jonagold obels atsparumas šalčiui
Jonagold obels atsparumas šalčiui yra žemesnis nei vidutinis. Jis gali išgyventi žiemą nepažeisdamas maždaug -10 °C. Dar blogiau reaguoja į staigius temperatūros pokyčius, stiprų jos kritimą ir staigius atšilimus.
Jonagold obels apdulkintojai
Jonagold yra obelis iš triploidų kategorijos. Tai reiškia, kad be apdulkinančių medžių 10-20% žiedų virsta vaisių kiaušidėmis. Geriausi jo „kompanionai“ yra kitos gerai žinomos „pramoninės“ veislės:
- Idared;
- Čempionas;
- Glosteris;
- Spartan;
- Melrose;
- Jonatanas;
- Elstar.
Kiekvienai Jonagold obeliui reikia bent dviejų apdulkinančių medžių. Atstumas tarp jų yra ne didesnis kaip 20 m.
Augantys regionai
Remiantis Rusijos veislių bandymų rezultatais, Jonagold obelis pripažinta tinkamiausia sodinti Šiaurės Kaukaze ir Kaliningrado srityje. Greičiausiai jis neišgyvens žiemos kituose regionuose. Iš buvusių sovietinių respublikų Jonagold obelis geriausiai prisitaikė Moldovoje ir Ukrainoje.
Atsparumas ligoms
Jonagold obelų atsparumas grybelinėms ligoms taip pat palieka daug norimų rezultatų. Ypač dažnai jie užsikrečia šašu ir miltlige. Kenkėjai ypatingo „objektyvaus“ susidomėjimo jais nerodo, tačiau „masinės“ invazijos į aikštelę atveju šios obelys taip pat nebus ignoruojamos.
Privalumai ir trūkumai
Selekcininkai noriai eksperimentuoja su Jonagold veisle. Dabar yra daugiau nei šimtas jo „klonų“, kurie daugiausia skiriasi vaisių spalva.Tai akivaizdu iš vienos populiariausių veislių - Jonagold Decosta obels aprašymo ir nuotraukos.
Privalumai:
- palyginti lengva priežiūra;
- ankstyvumas;
- nuolat didelis derlius, praktiškai nepriklausomas nuo oro sąlygų;
- metinis derlius;
- didelis galiojimo laikas ir transportavimas;
- išorinis reprezentatyvumas, didelis obuolių dydis;
- puikus vaisių skonis, jų paskirties universalumas.
Minusai:
- santykinai mažas atsparumas šalčiui;
- nepakankamai didelis atsparumas grybelinėms ligoms;
- poreikis šalia sodinti apdulkinančias obelis.
Jonagold obels sodinimas
Sodinama ir rudenį, ir pavasarį sodinama Jonagold obelis. Klimatas regionuose, kur jis auginamas, yra gana švelnus, todėl viskas priklauso nuo sodininko pageidavimų.
Procedūra atliekama pagal standartinį algoritmą. Tačiau gero derliaus nepavyks gauti, jei pasirinksite netinkamą vietą Jonagold obels sodinimui. Jis turi atitikti šiuos kriterijus:
- geras apšvietimas;
- reguliariai patekti į gryną orą su apsauga nuo skersvėjų ir aštrių vėjo gūsių;
- derlingas, bet tuo pačiu gana purus ir „lengvas“ substratas;
- neutralus arba silpnai rūgštus dirvožemio pH (5,5-6,5);
- nėra prielaidų nuolatiniam dirvožemio užmirkimui.
Apytiksliai sodinimo duobės matmenys yra 50-60 cm gylio ir skersmens. Jie visada iškasa iš anksto ir reikiamais kiekiais tręšia organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Tada, priklausomai nuo pasirinkto sodinimo laiko, duobė paliekama „stovėti“ 3-4 savaites arba visą žiemą.
Jonagold obels priežiūra
Jonagold obels auginimas iš sodininko nereikalauja itin sudėtingų veiksmų, gilių žinių ir specifinių įgūdžių agronomijos srityje. Tačiau reguliariai prižiūrėti medį turėsite skirti laiko ir pastangų. Tai apima šią veiklą:
- Laistymas. Jonagold obelis greitai auga, todėl ją reikia reguliariai laistyti. Nesant natūralių kritulių, dirvožemis medžio kamieno apskritime drėkinamas kas 15-20 dienų, karštu oru – kas savaitę. Pirmaisiais metais po pasodinimo daigai laistomi kas 4-5 dienas. Apytikslė norma suaugusiems medžiams yra 70-80 litrų vandens, sodinukams - 10-15 litrų.
- Purenimas ir ravėjimas. Jei medžio kamieno ratas nemulčiuojamas, dirva purenama kitą dieną po kiekvieno laistymo, ravinant piktžoles. Mulčiavimas leidžia išvengti šios veiklos ir taip pat rečiau laistyti obelį.
- Maitinimas. Pirmąjį sezoną medis gauna pakankamai maistinių medžiagų iš sodinimo duobės. Be to, Jonagold obelis reikalauja reguliaraus šėrimo: gausūs metiniai vaisiai ją labai išeikvoja. Trąšos tręšiamos pagal standartinę schemą: azotas ir humusas aktyvaus vegetacijos pradžioje, kompleksiniai produktai vaismedžiams prieš ir po žydėjimo, fosforas ir kalis ruošiantis žiemai.
- Apipjaustymas. Jonagold obels vainikas nėra itin tankus, todėl visiškai įmanoma apsiriboti sanitariniu genėjimu du kartus per metus. Taip pat rudenį rekomenduojama atsikratyti prasčiausiai išsidėsčiusių šakų – deformuotų, susipynusių, storinančių lają, nukreiptų žemyn.
- Pasiruošimas žiemai.Jo nereikėtų pamiršti net ir švelnaus klimato regionuose. Būtina atlikti drėgmę papildantį laistymą, išvalyti kamieno ratą nuo šiukšlių, atnaujinti mulčio sluoksnį, išbalinti ir „apšiltinti“ kamieno pagrindą.
- Prevenciniai gydymo būdai. Sezono metu jie atliekami reguliariai, kartą per 2-3 savaites, ypač jei oro sąlygos palankios ligų sukėlėjams aktyvuotis. Liaudies gynimo priemonės yra gana tinkamos profilaktikai, pajutus pirmuosius įtartinus simptomus, naudojami biologiniai produktai, agrochemikalai.
Surinkimo ir saugojimo laikotarpis
Obuoliai renkami nuo rugsėjo 20 d. Tačiau vartojimo brandą jie pasiekia tik gruodį. Todėl Jonagold yra žieminė obelis.
Norėdami kuo ilgiau išsaugoti derlių, turite atsižvelgti į šiuos niuansus:
- vaisiams rinkti pasirinkite sausą dieną;
- nuimkite obuolius rankomis kartu su stiebeliais;
- saugojimui naudokite orui laidžias talpas;
- „izoliuoti“ kiekvieną vaisių, pavyzdžiui, suvynioti į popierių, pabarstyti pjuvenomis, drožlėmis;
- sudaryti optimalias sąlygas.
Išvada
Jonagold obelis yra populiari "pramoninė" veislė visame pasaulyje.Auginant asmeniniuose sklypuose, jis taip pat gerai veikia: plačiai paplitęs Rusijoje trukdo tik nepakankamas atsparumas šalčiui. Tinkamomis sąlygomis obuoliai turi puikų skonį ir išvaizdą.
Sodininkų atsiliepimai apie Jonagold obelį
Gaila, kad Kursko srityje būna orų permainų, kartais 10-15 laipsnių šalčio, kartais 2-3, kartais net 0. Bet būna ir 20 laipsnių ir 25 3-4 dienas. Štai kas manęs nedžiugina. Pirmą kartą sodinu sodinukus tik balandžio pabaigoje ir gegužės pradžioje.