Vištienos veislė Minorka kilusi iš Menorkos salos, kuri yra Viduržemio jūroje ir priklauso Ispanijai. Vietinės Menorkos salos viščiukų veislės buvo sukryžmintos tarpusavyje, todėl buvo sukurta kiaušinių dėjimo veislė. Kiaušiniai buvo labai dideli ir skanūs.
Didžiosios Britanijos okupacijos metais XVIII amžiaus pradžioje Minorkos vištos buvo eksportuojamos į Britaniją. Anglų veisėjai, siekdami padidinti viščiukų svorį, bandė pritaikyti veislei nukreiptos atrankos metodą. Tačiau visos pastangos baigėsi nesėkme. Iš Anglijos vištos atkeliavo į Vokietiją, o iš ten – į Ameriką. Viščiukai Rusijoje pasirodė 1885 m., Yra žinoma, kad juos padovanojo Turkijos sultonas. Rusijoje ši veislė buvo standartizuota tik 1911 m.
Išoriniai duomenys
Galva maža, pailga, sujungta su pailgu kaklu. Šukos lapo formos, ryškiai raudonos, su 5-6 aiškiai nupjautais dantimis, gaidžių stačios, viščiukų išlenktos į šoną. Herco forma ir dydis buvo viena iš nepilnamečių išvaizdos formavimo sąlygų. Mažos katės turi ovalius, baltus ausų spenelius. Akys juodos arba rudos.
Nugara plati ir pailga iki pilnos, gerai išsivysčiusios uodegos. Krūtinė plati ir suapvalinta. Kūnas pailgas, trapecijos formos.Aukštos kojos grafito spalvos. Sparnai gerai išvystyti, tvirtai prispausti prie kūno. Kūno oda yra balta. Nagai ir snapas yra tamsios spalvos. Plunksnų spalva sodriai juoda su žalsvu atspalviu. Blizgančios juodos plunksnos su ryškiai raudonu ketera ir ryškiai baltais ausų speneliais derinys paverčia Minorkos paukštį vienu gražiausių. Pažiūrėkite į nuotrauką, kaip atrodo juodaodžiai nepilnamečiai.
Galima, nors ir itin retai, turėti baltų Minorkų. Baltų mažųjų ketera gali būti rausvos formos. Snapas, padikauliai ir nagai šviesios spalvos, akys raudonos. Leidžiamas tik sidabrinis atspalvis, kiti atspalviai neatitinka standarto. Žemiau esančioje nuotraukoje pavaizduotas baltasis Minorkos gaidys.
Produkto charakteristikos
Minorkos viščiukai deda kiaušinius. Bet iš jų gaunama mėsa yra labai kokybiška.
- Gaidžio gyvasis svoris iki 4 kg, viščiuko iki 3 kg;
- Dedeklės vištos duoda iki 200 kiaušinių per metus;
- Kiaušinių svoris iki 70 g, kiaušiniai balti, tankiu, lygiu lukštu;
- Jie pradeda dėti kiaušinius sulaukę 5 mėnesių;
- Didelis kiaušinėlių vaisingumas ir jaunų gyvūnų saugumas;
- Viščiukai auga labai greitai.
Veisimo ypatybės
Veisiant veislę, būtina atsižvelgti į kai kurias ypatingas paukščio savybes.
- Minorkiečiai kilę iš salos su švelniu Viduržemio jūros klimatu. Todėl veislės atstovai Rusijos žiemą gali išgyventi tik šiltuose šildomuose paukštiduose. Venkite didelės drėgmės ir skersvėjų kambaryje su paukščiais. Nepilnametės moterys į jas reaguoja labai blogai.
- Vasarą privaloma organizuoti pasivaikščiojimo vietą. Šalia paukštidės organizuoti erdvų aptvarą pasivaikščiojimui. Ištempti tinklelį arba padaryti aukštą tvorą iki 1,6 m;
- Veislės trūkumai apima tai, kad Minorkos viščiukai visiškai prarado perėjimo instinktą;
- Paukščiai labai drovūs, jūs negalite prieiti prie jų, jie nesusisiekia su asmeniu. Tačiau jie gana taikiai sugyvena su kitų veislių viščiukais. Patyrę paukštininkai pataria kores įtrinti riebalais, kad nenušaltų.
- Viščiukai veisimui parenkami ankstyvame amžiuje pagal gyvybinius požymius. Šiek tiek vėliau apie išorinius duomenis, kad išlaikytumėte išorinius standartus. Vištos 5 mėnesių amžiaus, kai prasideda kiaušinėlių gamyba, o gaidžiai, kai pradeda augti jų korės;
- Kiaušiniai tolesniam veisimui imami iš viščiukų, sulaukusių 2 metų amžiaus.
- Viščiukai šeriami taip pat, kaip ir įprasti viščiukai. Pirmiausia sutrinkite virtą kiaušinį, palaipsniui suberkite sėlenas, sutrintus grūdus, tarkuotas daržoves ir smulkintus prieskoninius augalus.
- Suaugusieji šeriami mišriu pašaru arba kelių rūšių nesmulkintų grūdų mišinys, pridedant vitaminų ir kalcio.
- Paukščiams svarbu gauti pašarų gyvuliams: mėsos ir kaulų arba žuvies miltai, varškė.
Veisimo ypatybių laikymasis lems gerą rezultatą: viščiukai bus sveiki ir galės susilaukti gyvybingų palikuonių. Neturės įtakos veislės produktyvioms savybėms: kiaušinių gamybai ir mėsai, kuri tarp Minorkų vertinama dėl aukšto skonio.
Išvada
Minorkos veislės veisimas labiau tinka privatiems ūkiams, kur paukščio grožis yra svarbus paukštininkystės elementas. Jei galite paukščiui parūpinti šiltą namelį, erdvų aptvarą pasivaikščiojimui ir tinkamą mitybą, drąsiai pradėkite veisti minoras. Apie Minorkos veislę žiūrėkite vaizdo įrašą:
