Zagorsko lašišų veislės viščiukai yra labai sėkminga sovietinė veislė, puikiai tinkanti atšiaurioms Rusijos sąlygoms. Pradedantysis, nusprendęs užsiimti viščiukų auginimu, bet nežinantis, kokią veislę pasirinkti, gali drąsiai rekomenduoti Zagorsko viščiukus.
Sergiev Posado mieste esančiame paukštininkystės institute išvesta sukryžminus keturias veisles, ši veislė tapo viena sėkmingiausių sovietinių viščiukų veislių. Jo pavadinimas buvo suteiktas senojo miesto pavadinimo - Zagorsko - garbei.
Kuriant veislę dalyvavo dvi rusiškos ir dvi užsienio viščiukų veislės: Yurlovskaya balsingoji ir rusiška baltoji; Rodo sala ir Naujasis Hampšyras.
Zagorsko lašišiniai viščiukai iš šių veislių perėmė viską, kas geriausia: atsparumas šalčiui, nepretenzingumas maistui, kiaušinių gamyba, greitas svorio augimas ir ištvermė.
Veislės aprašymas
Zagorsko viščiukai turi ryškų seksualinį spalvos dimorfizmą. Nuotraukoje matyti, kad viščiukai turi gelsvos spalvos plunksną, panašią į lašišos mėsą, todėl antroji pavadinimo dalis „lašiša“. Gaidžiai yra sidabriškai juodi. Tad vargu ar susipainios, net jei, kaip įrodo nuotraukos žemiau, ši veislė negali pasigirti prabangiomis gaidžių uodegomis.
Zagorsko lašišos yra įdomios savo sugebėjimu atskirti vištą nuo gaidžio nuo pirmos jauniklių gyvenimo dienos, o tuo negali pasigirti didžioji dauguma veislių.
Vaizdo įraše galite pamatyti, kaip išsirita Zagorskaya lašiša:
Žemiau esančioje nuotraukoje aiškiai matosi gaidys kairėje, o višta – dešinėje fone.
Jau ketvirtą ar penktą dieną viščiukams pradeda vystytis jų lyčiai būdingos spalvos skrydžio plunksnos: gaidžiams juodos, vištoms raudonos.
Jei savininkas turi mažai patirties ir bijo suklysti, galite palaukti iki trijų savaičių, kol viščiukai visiškai apsiplunks. Tokiame amžiuje jau nebeįmanoma supainioti vištos su gaidžiu.
Kadangi veislė yra orientuota į mėsą-kiaušinius, tokį skerdimą galima saugiai siųsti į sriubą.
Zagorsko viščiukai labai greitai priauga svorio. Jau sulaukęs trijų mėnesių jauno gaidžio svoris turėtų būti 2 kg. Suaugęs paukštis užauga iki 3,7 kg gaidžių ir 2,2 kg viščiukų.
Esant tokiam augimo greičiui, jie dažnai hibridizuojami, kad išaugintų mėsinius broilerius. Tiesa, čia reikia žinoti tam tikrus niuansus: hibridizacijai naudojant Zagorsko lašišų viščiukus, gaidys turi būti Kurčinsko jubiliejaus arba korišų; jei hibridizacijai paimamas Zagorsko gaidys, jam skirta višta turi būti Adlerio sidabras arba Hampšyras.
Savo rūšiai Zagorskaya turi labai gerą kiaušinių gamybą. Neretai viščiukai per metus padeda daugiau nei 200 kiaušinių. Tuo pačiu metu viščiukai pradeda dėti kiaušinius tokio pat amžiaus kaip ir pramoniniai kiaušinių kryžminimo būdai: 3,5–4 mėn.Kiaušiniai sveria nuo 60 iki 65 g, o tai vėlgi prilygsta pramoniniam kryžiavimui. Taigi, Zagorsko viščiukų veislė pralaimi pramoniniams kiaušinius dedantiems viščiukams tik metinėje kiaušinių produkcijoje.
Pramoninių veislių kiaušiniai dažnai turi plonus, trapius lukštus, o rudi Zagorjės vištų kiaušiniai turi tankų lukštą. Tai padidina kiaušinių galiojimo laiką ir sumažina nuostolius transportuojant.
Viščiukams kiaušinių gamyba nesumažėja pakeitus gaidį bandoje ar perkeliant bandą į kitą patalpą – tai irgi didelis veislės privalumas.
Yra žinomas atvejis, kai viščiukams patalynė buvo pakeista iš pjuvenų į šiaudus, tai yra pagerėjo jų gyvenimo sąlygos. Kiaušinių gamyba sumažėjo ir normalizavosi tik po kelių dienų. Zagorskiai tokiems pokyčiams greičiausiai bus neabejingi.
Zagorsko lašišos išorėje nėra jokių originalių savybių, išskyrus spalvą. Jis priklauso vadinamiesiems įprastiems, nes jį kuriant buvo akcentuojama ne originali išvaizda, o tokios savybės kaip:
- mėsos ir kiaušinių produktyvumas;
- geras atsakas į pašarą;
- galimybė vartoti birius pašarus;
- visaėdis;
- didelis imunitetas;
- atsparumas stresui;
- turinio nepretenzingumas.
Tikslai buvo visiškai pasiekti ir dabar Zagorsko lašiša laikoma geriausia vištiena kaime.
Maistas turi būti kokybiškas, tačiau vištoms galima duoti stalo likučių.
Viščiukai turi gerą charakterį ir gerai išreikštą perėjimo instinktą.Jos puikiai sutaria su kitų veislių viščiukais, o dėl savo aukštų, kaip perų, savybių, Zagorsko vištos dedeklės gali būti naudojamos ir kitų veislių viščiukams veisti.
Zagorsko lašiša. Charakteristika.
Turinio ypatybės
Zagorsko lašišos, nepaisant gana rimto svorio, yra tvirtos kūno formos, tinkami ir „atletiški“ viščiukai. Ką jie begėdiškai naudoja. Turėdami galimybę skristi į 2 m aukštį, jie nesunkiai perskraido daugybę tvorų, skiriančių paukštyną nuo daržo.
Žagorskiečiai nestokoja stebėjimo įgūdžių. Bet kokią skylę, vedančią į norimą daržą, jie tikrai atras. Ir atsižvelgiant į visaėdį Zagorsko lašišų pobūdį, kuris veislės aprašyme paprastai apibūdinamas kaip savybė, iš pradžių nustatyta šios veislės veisimo metu, galite būti tikri, kad jie tikrai išgelbės jus nuo Kolorado vabalo. Nes ten, kur niekas neauga, negyvens nė vienas sveiko proto ir blaivios atminties augalų kenkėjas.
Su vabalu geriau kovoti tradiciniais metodais, o viščiukams statyti viršuje uždarą aptvarą, kuris neleis paukščiui klaidžioti ten, kur jis nori.
Ėjimas be perdėto yra gyvybiškai svarbus Zagorsko lašišai. Laikyti juos narvuose nėra prasmės, nes mažėja jų kiaušinių gamyba ir prastėja mėsos kokybė.
Norint praleisti naktį, Zagorsko katėms reikia izoliacijos vištidė, geriausia su aukštu ešeriu. Bet kurios veislės viščiukai, jei gali skraidyti, mieliau nakvoja kuo aukščiau. Ne išimtis ir Zagorskiai. Nuotraukoje parodytas geras Zagorsko lašišų nakvynės variantas.
Maitinimas
Zagorskaja, kaip tikrai kaimiška viščiukų veislė, nėra pernelyg išranki pašarams ir gali ieškoti savo maisto.Pastaruoju atveju būkite pasiruošę vištų būrio reidams į sodus. Ir nenustebkite, jei paukščiai pradės medžioti peles.
Zagorskys mielai valgo virtuvės likučius, tačiau neturėtumėte visiškai atimti iš jų grūdų pašarų. Jie taip pat gerai reaguoja į šėrimą vištų pašaru, kuriame yra visi viščiukams reikalingi vitaminai ir mikroelementai.
Jei paukštis neturi galimybės laisvai klaidžioti, į atskirą dubenį reikia įberti rupaus smėlio, kuris padeda viščiukams suvirškinti ėdamą maistą. Pašarinės kreidos į pašarą reikia įmaišyti labai saikingais kiekiais.
Viščiukams mėsos ir kaulų bei žuvies miltai duodami kaip gyvuliniai baltymai. Galima duoti ir smulkiai pjaustytos žalios žuvies, tačiau tokiu atveju reikia griežtai pasirūpinti, kad viščiukai suėstų viską, o žuvis šėrykloje nesupūtų. Siekiant išvengti vitamino D hipovitaminozės, į racioną įtraukiami žuvų taukai.
Geras maistas viščiukams gali būti kviečių mišinys su mažais krevečių lukštais. Pastarieji aprūpina viščiukus reikiamu kalciu ir mikroelementais.
Viščiukai šeriami smulkiai sumaltais grūdais. Pirmosiomis dienomis duokite smulkiai supjaustytą virtą kiaušinį. Taip pat naudinga įdėti kiaušinių lukštų miltelius. Palaipsniui pradėkite dėti kapotų žolelių ir daržovių.
Išvada
Atsižvelgiant į Zagorsko lašišų nepretenzingumą, spartų viščiukų svorio augimą ir gana didelę kiaušinių gamybą, šią veislę galima rekomenduoti tiek viščiukų augintojams mėgėjams, tiek pradedantiesiems ūkininkams kaip pradinę veislę. Tada galite pereiti prie produktyvesnio, bet ir kaprizingesnio vištų veislių, arba tęsti Zagorsko lašišų veisimą.