Turinys [Hide]
Paprastasis šalavijas (lot. Salvia sclarea) – daugiametis augalas, kuris yra to paties pavadinimo genties ir Lamiaceae šeimos atstovas. Natūraliomis sąlygomis paplitęs Vidurio ir Pietų Europoje, Vakarų ir Vidurinėje Azijoje, Kaukaze. Tačiau molinis šalavijas auginamas daugelyje pasaulio šalių. Jis vertinamas dėl malonaus aromato, todėl plačiai naudojamas kulinarijoje ir maisto pramonėje, o kultūra turi turtingą cheminę sudėtį, todėl naudojama medicinoje. Jis yra paklausus kaip dekoratyvinis augalas, todėl daugelis sodininkų nori jį auginti savo sode.

Šios rūšies šalavijai jau seniai naudojami kaip muskato vyno skonio stipriklis.
Klarinio šalavijo aprašymas
Tai žolinis augalas su 80-120 cm aukščio tiesiai augančiais ūgliais.Šaknis snapo tipo, labai šakota, iki 2 m gylio, todėl muskato augalas gali atlaikyti net ir užsitęsusią sausrą.Stiebai tetraedriški, viršutinėje dalyje kiekvienas jų baigiasi dideliu žiedynu.
Žemiau esantys lapai dideli, surinkti prie augalo pagrindo rozetėje, 15-25 cm ilgio ir 7-15 cm pločio, ovalios širdies formos, raukšlėto paviršiaus, ilgi lapkočiai. Viršutiniai lapai yra daug mažesni, žiedkočiai, bekočiai, išsidėstę priešais ūglius. Muskato veislės plokštelės yra sunkiai liestos, išilgai krašto nugraužtos, tamsiai žalios spalvos.
Augalo ūgliai ir lapai yra padengti storu brendimu
Žiedynas yra viršūninis, šakotas ir yra netikras žiedynas. Žiedlapių pažastyse susidaro 2-6 pumpurai. Šalavijų žiedai yra dvilyčiai, rausvai violetinės spalvos. Viršutinė vainikėlio lūpa yra pjautuvo formos, apatinė – ovali, šoninės skiltys susuktos ir pailgos.
Vaisiai-riešutai yra elipsoidiniai, iki 2-3 mm dydžio. Sunokusios, o tai būna rugpjūtį arba rugsėjį, jos paruduoja, o paviršius susiraukšlėja. Augalui būdingas pailgėjęs žydėjimas, kuris prasideda birželio mėnesį ir tęsiasi iki rugsėjo.
Augalas yra kryžmadulkis
Kuo kvepia molinis šalavijas?
Kultūra išsiskiria dideliu eterinių aliejų kiekiu, kuris yra atsakingas už ryškų aromatą, kurį skleidžia visos augalo dalys. Muskato kvapas yra daugialypis. Jame dera gintaro, bergamotės ir apelsinų natos.
Šalavijo nauda ir žala
Augalas plačiai naudojamas daugelio ligų profilaktikai ir gydymui. Gydomąjį šalavijų poveikį lemia turtinga cheminė sudėtis.Jame yra organinių rūgščių, vitaminų P ir PP, flavonoidų, taninų, dervų, kartumo, fitoncidų, o šaknyse – kumarinų. Antžeminėje augalo dalyje yra eterinio aliejaus. Jame yra visas terpeno junginių kompleksas, tarp kurių pagrindinis vaidmuo yra linalilo acetatas.
Augalas turi priešuždegiminių, raminamųjų ir antioksidacinių savybių. Be to, muskato riešutų veislė turi subtilų poveikį žmogaus organizmui, kaip ir kai kurios mėtų rūšys, ir nesukelia priklausomybės.
Tačiau, nepaisant naudingų savybių, kai kuriais atvejais jis gali pakenkti sveikatai. Tai atsitinka, kai yra individualus netoleravimas komponentams, įtrauktiems į jo sudėtį, taip pat esant per dideliam jo naudojimui.
Kontraindikacijos vartoti šalavijus:
- amžius iki dvejų metų;
- epilepsija;
- hipotenzija;
- skydliaukės disfunkcija;
- navikai;
- bronchų astma;
- padidėjęs estrogeno kiekis kraujyje;
- lėtinės Urogenitalinės sistemos ligos.
Šalavijo lapų ir žiedų panaudojimas
Ši kultūra plačiai naudojama tradicinėje medicinoje. Įrodytas šalavijų žiedų ir lapų veiksmingumas sergant kosuliu, ateroskleroze, Parkinsono liga, gerklės skausmu, peršalimu, nervų sutrikimais.
Paprastasis šalavijas pagreitina organizmo atsigavimą po insulto, koronaviruso ir mažina kraujo stagnaciją
Jis skiriamas moterims kartu su hormoniniais vaistais, taip pat vyrams, siekiant padidinti testosterono kiekį.Seksologai ir urologai mano, kad reguliarus šalavijų nuovirų naudojimas išmatuotais kiekiais padidina lytinį potraukį ir pagerina spermatozoidų judrumą, o tai skatina pastojimą.
Augalas taip pat naudojamas liaudies medicinoje. Iš šalavijų ruošiami nuovirai, užpilai, arbata. Šie vaistai vartojami Urogenitalinės sistemos ir prostatito gydymui. Klarieji šalavijai taip pat padeda esant skausmingoms mėnesinėms. Norint sumažinti nemalonius simptomus, rekomenduojama vartoti tinktūrą.
Žolė taip pat veiksminga esant per dideliam prakaitavimui. Be to, jo poveikis jaučiamas beveik iš karto išgėrus puodelį arbatos, o maksimalus rezultatas pasiekiamas po dviejų valandų ir kartais gali išlikti 24 valandas. Todėl gėrimas rekomenduojamas sergantiems tuberkulioze.
Šis vaistinis augalas taip pat naudojamas išorėje. Jis naudojamas įtrynimams, tepalams ir losjonams ruošti. Taninai, esantys šalavijuje, teigiamai veikia odą. Jie neleidžia užsikimšti poroms, atsirasti inkštirams, mažina uždegimą sergant dermatitu. Plaukų šalavijas taip pat naudingas plaukams, nes stiprina plaukų folikulus ir apsaugo nuo nuplikimo. Todėl augalų ekstraktas yra įtrauktas į daugelį stiprinančių šampūnų.
Krūmas taip pat yra paklausus gaminant maistą kaip prieskonis. Jo lapeliai ir žiedai dedami į mėsos ir žuvies patiekalus, picas, dešras, makaronus.
Clary šalavijas taip pat naudojamas parfumerijoje, nors jo aromatas laikomas sudėtingu. Todėl kvepalai gaminami jo pagrindu, o ne derinami su kitais kvapais, nes jis juos visiškai išstumia.
Privalumai ir trūkumai
Šios rūšies šalavijai turi daug privalumų, todėl naudojami daugelyje sričių.Tačiau šis augalas turi ir tam tikrų trūkumų, į kuriuos verta atkreipti dėmesį. Galų gale, tik tiksliai žinodami, kokia yra šalavijo nauda ir žala vyrams ir moterims, galite naudoti augalą nesibaiminant dėl savo sveikatos.
Džiovintos vaistažolės gali būti laikomos iki dvejų metų.
Privalumai:
- turi gydomųjų savybių;
- švelniai veikia kūną;
- pasižymi daugialypiu aromatu;
- veiksmingas ligų gydymui ir profilaktikai;
- yra labai dekoratyvus;
- turi platų pritaikymo spektrą.
Trūkumai:
- derinant su kitais aromatais, visiškai juos nuslopina;
- turi daugybę kontraindikacijų;
- yra alergenas;
- negali pašalinti lėtinių ligų.
Šalyje auga molinis šalavijas
Žemės ūkio technologija, skirta auginti šalavijus, nėra sunkesnė už bet kurią kitą sodo kultūrą. Tačiau norint, kad augalas džiugintų gausiu žydėjimu ir lapuose bei žieduose galėtų sukaupti maksimalų naudingų komponentų kiekį, rekomenduojama atsižvelgti į pagrindinius pasėlių reikalavimus.
Klarinio šalavijo daigai
Norint sezono pradžioje išgauti stiprius šalavijo daigus, rekomenduojama naudoti daigų auginimo būdą. Norėdami tai padaryti, būtina pasėti augalą vasario pabaigoje arba kovo pradžioje namuose. Datos gali keistis priklausomai nuo regiono klimato.
Sodinimui turėsite paruošti kasetę, kurios ląstelės dydis yra 2 x 2 cm, taip pat maistinę dirvą, kurią sudaro velėna, humusas, durpės ir smėlis, paimti vienodais kiekiais. Substratas pirmiausia turi būti išlietas kalio permanganato tirpalu ir tada išdžiovintas, kol atsiras būdingas takumas.
Procedūra:
- Užpildykite kasetę dirvožemiu ir laistykite. Sugėrę drėgmę, kiekvienos ląstelės centre padarykite nedidelius įdubimus.
- Į jas suberkite sėklas ir pabarstykite 0,3-0,5 cm žemės sluoksniu.Pagrindo paviršių dar kartą sudrėkinkite purškimo buteliuku.
- Uždenkite kasetę permatomu dangteliu ir perkelkite į tamsią vietą, kurios temperatūra +25 °C.
Norint sėkmingai iš sėklų išauginti šalavijus, mini šiltnamį reikia kasdien vėdinti 15-25 minutes ir nuo dangčio pašalinti susikaupusį kondensatą. Jei laikomasi visų rekomendacijų, pirmieji šalavijų daigai pasirodo 7-10 dieną. Po to kasetė turi būti perkelta ant šviesios palangės ir sumažintas priežiūros režimas iki +23 °C, taip pat suteikiama bent 10-12 valandų dienos šviesos.
Kai daigai paauga ir sustiprėja, juos reikia pritaikyti prie išorės sąlygų. Norėdami tai padaryti, kiekvieną dieną turite visiškai atidaryti sodinukus, nuolat didinant laiko intervalą. Po savaitės nuo daigų galima visiškai nuimti dangtelį.
Dviejų tikrųjų lapų atsiradimo stadijoje sodinukus reikia sodinti į atskirus 200 ml tūrio puodelius. Juose turi būti drenažo angos. Galima naudoti tą pačią žemę kaip ir sėjant sėklas. Procedūros metu augalai turi būti sugriebti už lapų, nes jie turi trapų stiebą.
Praėjus savaitei po skynimo, daigus reikia šerti „Kemira Lux“. O kai daigai išauga tris poras lapų, augalą rekomenduojama sugnybti, tai sustiprins šoninių ūglių augimą. Daigus laistyti būtina saikingai.
Šalavijų daigai bijo skersvėjų ir temperatūros pokyčių
Sodinimas atvirame lauke
Į atvirą žemę sodinukus rekomenduojama perkelti gegužės pabaigoje, kai dirva gerai įšyla iki 10 cm gylio ir praeina grėsmingas šalnas. Tačiau prieš tai augalus reikia sukietinti. Todėl iš pradžių sodinukus reikia pusvalandžiui išnešti į lauką ir laikyti pavėsingoje vietoje, o kiekvieną sekančią dieną laiką ilginti 30 minučių. Po 7-10 dienų šalavijų daigus galima sodinti į nuolatinę vietą.
Sodinimui reikia paruošti duobutes 25-30 cm atstumu, jų dydis turi būti šiek tiek didesnis nei augalo žemiškas grumstas. Į kiekvieną skylę rekomenduojama įberti šiek tiek humuso ir po saują medžio pelenų. Sodinant sodinukų nereikia laidoti. Jų šaknų kaklelis turi būti dirvožemio lygyje. Procedūros pabaigoje lysvę gausiai palaistykite ir dvi dienas uždenkite agrofibru.
Priežiūros taisyklės
Rūpinantis pasėliu reikia laistyti, nes viršutinis žemės sluoksnis išdžiūsta iki 3-5 cm gylio, tam galite naudoti nusistovėjusį +23 °C temperatūros vandenį. Drėkinimas atliekamas vakare prie žolės šaknų. Po kiekvieno laistymo būtina purenti dirvą, kad oras patektų į augalo šaknis. Be to, jaunus sodinukus rekomenduojama ravėti laiku. Ateityje, kai augalas augs ir sustiprės, jis galės savarankiškai slopinti piktžolių augimą.
Šalavijų nereikia reguliariai šerti. Augalą pakanka tręšti ne daugiau kaip du kartus per sezoną.Pirmą kartą tręšti rekomenduojama vegetacijos pradžioje, vienam suaugusiam krūmui naudojant 30 g karbamido. Antrą kartą šalavijus reikia tręšti birželio pabaigoje arba liepos pradžioje. Šiuo metu vienam augalui reikia naudoti 30 g superfosfato ir 20 g kalio sulfido.
Po lietaus ar laistymo į šaknų ratą pabarstykite trąšas ir įberkite į dirvą
Augalas gali nukentėti nuo kenkėjų, tokių kaip straubliukai, voratinklinės erkės ir kirmėlės, invazijos. Tokiu atveju sulėtėja vystymasis, žiedynai ir lapai per anksti išdžiūsta, o bendra išvaizda tampa slegianti.
Jei atsiranda pažeidimo požymių, augalą reikia purkšti Fitoverm, Fufanon arba Zenkor
Klarieji šalavijai serga ir grybelinėmis ligomis: miltlige, lapų dėmėtumu. Todėl žolę Bordo mišiniu rekomenduojama purkšti pavasarį, o taip pat vasarą, kai atsiranda pažeidimo požymių.
Pasodinti molio šalavijus į pradinę vietą galima ne anksčiau kaip po penkerių metų.
Molingo šalavijo dauginimas
Augalas dauginasi sėklomis ir dalijantis krūmą. Pirmuoju atveju sodinimas atvirame lauke turėtų būti atliekamas gegužės mėnesį, kai žemė gerai įšyla. Rekomenduojamas šalavijų sėjos gylis – 1 cm. Po to lysvę reikia gerai palaistyti ir uždengti agropluoštu. Auginant šalavijus iš sėklų, svarbiausia yra laiku laistyti sodinukus ir išravėti piktžoles. Taikant šį auginimo būdą, augalas žydi antraisiais metais po pasodinimo.
Pasėlių krūmus rekomenduojama padalyti pavasarį, prasidėjus vegetacijos sezonui.Norėdami tai padaryti, turite iškasti motininį šalavijų augalą ir genėjimo žirklėmis supjaustyti jį į gabalus, kurių kiekvienas turėtų turėti augimo tašką ir gerai išsivysčiusias šaknis. Po to skyriai turi būti nedelsiant pasodinti į nuolatinę vietą. Kruopščiai laistykite ir švelniai pavėsinkite keletą dienų.
Pasodinti molio šalavijus į pradinę vietą galima ne anksčiau kaip po penkerių metų.
Clary Sage kraštovaizdžio dizaine
Augalas pasižymi didele dekoratyvine verte. Molingųjų šalavijų veislė įspūdingai atrodo didelėje gumuloje žalios vejos fone. Aukštos krūmų veislės puikiai tinka mixborders ir gėlių lovų fone.
Renkantis šalavijų kompanionus, būtina parinkti augalus su skirtingo tipo žiedynais, kad pasėliai galėtų sėkmingai papildyti vienas kitą
Clary Sage puikiai dera su:
- dekoratyviniai javai;
- įvairių tipų vilkdalgiai;
- pelargonijos;
- Dieninės lelijos;
- jurginai;
- palangė.
Išvada
Klarieji šalavijai – vienas iš augalų, kurie sodininkui nesukels didelių rūpesčių, tačiau atrodys tinkami kaip kaspinuočiai, taip pat derinami su kitomis sodo kultūromis. Augindami asmeniniame sklype galite gauti ne tik puošybos elemento, bet ir vaistinės žaliavos bei prieskonių.