Turinys
Žąsų svogūnas yra nepretenzingas daugiametis augalas, priklausantis Liliaceae grupei. Kultūra žmonių tarpe gavo keletą pavadinimų: geltona putina arba varpas, geltona gėlė, paukščio svogūnas. Antžeminė ir požeminė augalo dalys turi gydomųjų savybių.
Žąsies svogūno aprašymas ir nuotrauka
Žąsų svogūnas yra žolinis augalas.
Viršžeminė dalis:
- stiebas iki 24 cm aukščio;
- 1-2 baziniai lapai iki 1 cm pločio.Jų ilgis viršija žiedkočių aukštį;
- nuo 1 iki 10 lancetiškų stiebo lapų ašmenų;
- skėčio formos žąsies svogūno žiedynas, susidedantis iš kelių žiedų (kartais iki 16 vienetų).
Paukščio svogūninė gėlė susideda iš šešių žiedlapių segmentų, kurių ilgis siekia 1,5 cm, jie yra geltoni iš vidaus ir žali iš išorės. Viduje yra šeši kuokeliai.
Žąsų svogūninės gėlės žydi kovo – gegužės mėnesiais, žydėjimas trumpalaikis
Geltonžiedei nuvytus, antžeminė augalo dalis nuvysta, o paskui žūva.
Kadangi išorinė dalis nudažyta žaliai, žąsies svogūno žiedynai prarandami žalumynų fone.
Geltonžiedės požeminė dalis yra pailgos formos svogūnėlis, kurio išorinis dangtelis yra pilkai rudos spalvos. Jis augina mažesnius vaikus, su kuriais galite veisti žąsų svogūnus savo vietovėje.
Žąsų svogūnų rūšys
Mokslinis pavadinimas Gagea goosebow buvo suteiktas britų tyrinėtojo Thomaso Gage'o garbei, kuris vienas pirmųjų apibūdino šią kultūrą.
Vien Europos žemyne aptinkama daugiau nei 100 paukščių svogūnų rūšių. Jų lapai ir žiedai praktiškai nesiskiria vienas nuo kito, pagrindinis skirtumas yra svogūnėlių rūšis, struktūra ir skaičius.
Paukščių svogūnų rūšys:
- Pievoje (Gagea pratensis) yra ryškiausios žvaigždės formos gėlės iš visų veislių. Daugiamečio augalo aukštis svyruoja 5-20 cm, auga kalkingose dirvose, galima rasti po aukštais javų pasėliais.
- Smulkus (Gagea minima) - periantų žiedlapiai aštrūs, augalas neviršija 15 cm aukščio Laukinis augalas mažas žąsies svogūnas dauginasi mažais svogūnėliais, atsirandančiais motinos apačioje.
- Geltonasis (Gagea lutea)-krūmas užauga iki 25 cm.Vabzdžių apdulkintas augalas, žydi balandžio mėnesį, sėklas išduoda gegužės-birželio mėn. Auga drėgnose dirvose ir lapuočių miškuose.
- Graikiškas (Gagea graeca) – žiedynas susideda iš penkių baltų žiedų, kurių žiedlapiuose yra purpuriškai rudos gyslos. Augalas neatsparus šalčiui, skirtas auginti šiltnamyje.
- Ruddy (Gagea rubicunda Meinsh) – pavadinimas kilęs dėl to, kad periantų žiedlapiai išorėje yra purpuriniai. Krūmas užauga iki 15 cm, ant motininio svogūnėlio vaikų nėra. Jie žydėjimo pabaigoje pririšami prie žiedyno.
- Pluoštinis (Gagea fibrosa) – žydėjimas tęsiasi iki vasaros. Žiedlapiai geltoni iš vidaus ir žali iš išorės.
- Granuliuotas (Gagea granulosa) - jo stiebas neturi lapų, išskyrus bazinius. Žąsų svogūno žiedynas susideda iš 1-5 žiedų. Išorinė žiedlapių dalis žalia su rusvomis juostelėmis. Pagrindinė lemputė padengta mažais svogūnais, kurie visi yra po bendru lukštu.
- Pubescentas (G. villosa) - pavasarį tarp siaurų lapų atsiranda plaukuotųjų strėlių, ant kurių kiekvieno žydi iki 15 žiedų.
- Svogūnėlis (Gagea bulbifera) - nuo savo kolegų skiriasi daugybe mažų svogūnėlių, susidarančių pagrindinės svogūnėlio apačioje. Krūmai užauga iki 15 cm.
- Prieglobstis (G. spathacea) – nepastebimas augalas, žydintis tik saulėtose vietose.
- Žydintys (G. peduncularis) – laukiniai auga Šiaurės Afrikoje ir Balkanuose. Iš kiekvieno žiedkočio išauga 1–7 geltonos gėlės.
Kultūra yra populiari dėl savo gydomųjų savybių. Žąsų svogūnai yra ant išnykimo ribos. Kai kurios rūšys jau saugomos Raudonojoje knygoje.
Kur auga žąsies svogūnas?
Daugiamečių augalų galima rasti lapuočių miškuose, šlaituose ir stačiose įdubose bei apleistose stepėse. Paukščių svogūnai auga:
- už poliarinio rato;
- Sibire;
- Rytų ir Centrinėje Azijoje;
- Rytų Europoje;
- Šiaurės Afrikoje.
Paukščių svogūnai yra nepretenzingi ir auga net kalkinguose ir druskinguose dirvožemiuose.
Naudingos savybės
Iš paukščių svogūnų laiškų pagamintos salotos padeda susidoroti su vitaminų trūkumu. Augalą sudaro šie komponentai:
- vitaminas C – askorbo rūgštis, padeda didinti imunitetą nuo virusinių ir kvėpavimo takų ligų, kovoja su anemija;
- vitaminas E yra galingas antioksidantas, naudojamas kosmetologijoje, užtikrinantis odos, nagų ir plaukų grožį;
- Vitaminas PP – gerina kepenų, širdies ir kraujagyslių sistemos bei virškinamojo trakto veiklą, dalyvauja organizmo atsistatymo procesuose.
Inulinas, kurio yra ir žąsų svogūnuose, yra pagrindinis komponentas ruošiant vaistus širdžiai ir diabetikams. Daugiametis augalas yra žinomas dėl savo antiseptinių savybių. Augalas skatina greitą žaizdų ir opų gijimą.
Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis
Geltonojo putino pagrindu pagamintos tinktūros, nuovirai ir tepalai netinka visiems. Kai kurie paukštienos svogūnų komponentai yra alergenai. Jei pasireiškia bet kokia reakcija į vaistinį augalą, jo vartojimą reikia nutraukti.
Geltoną gėlę nėščioms moterims draudžiama vartoti bet kokiomis dozėmis ir bet kuriuo metu.
Kai kuriais atvejais augalo sultys, patekusios ant odos, sukelia kontaktinį dermatitą. Didelėmis dozėmis paukščių svogūnai dirgina šalinimo sistemą ir virškinamąjį traktą.
Žąsų svogūnų derliaus nuėmimas ir laikymas
Žąsų svogūnų svogūnėliai skinami rudenį. Šiuo metu jie yra pripildyti maistinių medžiagų ir sulčių. Jie kruopščiai iškasami ir išvalomi nuo dirvožemio. Svogūnėlių nerekomenduojama plauti, nes jos pradės pūti. Požeminę geltonžiedžio dalį laikykite dėžėse gerai vėdinamoje, sausoje vietoje. Būtina sąlyga, kad konteineryje būtų skylių oro cirkuliacijai.
Vartojimas vaistams
Liaudies medicinoje augalas buvo naudojamas nuo neatmenamų laikų. Visos žolės dalys yra valgomos. Lapai naudojami salotoms gaminti. Svogūnai dedami į patiekalus, kad suteiktų pikantišką skonį.
Nuoviras, padedantis nuo tinimo, geltos, astmos
Kaip paruošti nuovirą:
- Susmulkinkite keletą šakninių daržovių, kad gautumėte 1 valg. šaukštas produkto.
- Susmulkintą masę dėkite į puodą ir įpilkite 300 ml vandens. Užvirus verdame 3-5 minutes.
- Nukelkite nuo ugnies ir palikite stovėti dvi valandas. Tada filtruokite.
Nuoviras geriamas keturis kartus per dieną, 1 valg. šaukštas. Jis tinkamas vartoti per 24 valandas. Jis turi būti laikomas kambario temperatūroje.
Gydymo kursas yra dvi savaitės, tada mėnesio pertrauka.
Gripo gydymas
Sergant peršalimu ir gerklės skausmu paukščių svogūnų svogūnėliai sumalami į pastą. Produktas sumaišomas su medumi santykiu 1:1.
Odos gydymas
Pažeistą odos vietą užtepkite losjonu arba kompresu, pagamintu iš dviejų vidutinio dydžio svogūnų, sutrintų į košę. Galite naudoti gautą produktą arba išspausti iš jo sultis.
Kompresas ar losjonas ant žaizdos paliekamas 24 valandas, tada paruošiama nauja porcija.
Epilepsijos priepuolių prevencija
Kaip paruošti nuovirą:
- Į puodą suberkite 2-3 smulkiai pjaustytus svogūnus ir įpilkite 200 ml pieno.
- Užvirus pavirkite 5 minutes. Tada sultinys filtruojamas ir paliekamas atvėsti.
Išgerti 1 valg. l. tris kartus per dieną. Gydymo kursas priklauso nuo to, kaip dažnai priepuoliai kartojasi.
Taikymas kosmetologijoje
Žąsų svogūnai taip pat rado pritaikymą kosmetologijoje. Prieš naudodami, turite išsiaiškinti, ar esate alergiškas šiam produktui.
Paukščių svogūnų sultys padės atsikratyti amžiaus dėmių. Norėdami tai padaryti, keletą kartų per dieną (ne daugiau kaip tris) tepkite problemines odos vietas, naudodami vatos tamponą. Po procedūros keletą valandų turėtumėte vengti būti saulėje.
Su akytos odos problema padeda susidoroti gydomoji kaukė iš sutrinto svogūno, sumaišyto su medumi. Mišinys tepamas ant veido 10 minučių, po to nuplaunamas vėsiu vandeniu. Norėdami pašalinti spuogus nuo veido, vietoj medaus į susmulkintą produktą įdėkite kiaušinio trynį.
Geresniam plaukų augimui iš žąsų svogūnų gaminama kaukė. Iš svogūnų paruoškite 4 šaukštus. šaukštų košės, sumaišykite juos su 2 valg. šaukštai medaus. Kaukė įtrinama į plaukų šaknis ir paliekama 30 minučių. Po to kruopščiai išplaukite plaukus šampūnu.
Augimo reikalavimai
Geltonžiedis yra nepretenzingas, žiemai atsparus augalas. Norint auginti daugiametį augalą asmeniniame sklype, žąsų svogūnams reikia suteikti natūralią buveinę. Todėl rinkitės vietą saulėje, daliniame besiskleidžiančių krūmų pavėsyje arba prie dirbtinių rezervuarų.
Rekomenduojama pasodinti bent dešimt svogūnėlių, tada pavasarį vietoje atsiras žalias, geltonais žiedais nusėtas proskynas. Būtina pažymėti lysvę, kad vasaros ar rudens darbų metu nebūtų pažeisti po žeme paslėpti svogūnėliai. Žiemai vieta, kurioje auga žąsų svogūnai, padengiama sausais lapais. Iš tiesų, natūralioje aplinkoje tokia apsauga padeda pasėliams išgyventi žiemą.
Daugiamečiai augalai retai kenčia nuo ligų, tačiau dėl drėgmės pertekliaus dirvožemyje pastebimas šaknų puvimas, dėl kurio augalas miršta arba silpnai žydi.
Išvada
Žąsies svogūnas – vaistinis augalas, pasižymintis antibakterinėmis savybėmis ir gebėjimu pašalinti iš organizmo toksinus. Norėdami auginti žolę savo nuosavybėje, turite sudaryti jai sąlygas, panašias į jų natūralią buveinę.
