Turinys
Upinė žolė yra daugiametis Rosaceae šeimos augalas. Pagrindinis rūšių kaupimasis stebimas Tolimuosiuose Rytuose, Sibire, rečiau Šiaurės Kaukaze ir europinėje dalyje. Augalas turi gydomųjų savybių, todėl naudojamas liaudies medicinoje ir kulinarijoje.
Upės gravitacijos aprašymas
Upės gravilatas yra žolinis augalas su storu paviršiniu šliaužiančiu šakniastiebiu. Pasėlio aukštis siekia 80 cm.Gravilatas auga tankiomis grupėmis. Dauginama sėklomis ir šaknų ūgliais.
Upės gravitacijos aprašymas:
- Stiebai ploni, statūs, dažnai paprasti, rečiau nežymiai išsišakoję viršutinėje dalyje. Paviršius yra tamsiai raudonas arba bordo, tankiai pūkuotas.
- Baziniai lapai yra stiebo atžvilgiu smailiu kampu. Prisitvirtina prie ilgų lapkočių, padalinta į 3 pailgas skilteles. Lapų geležtė yra smulkiai pūkuota, šviesiai žalia, dantytais kraštais. Stiebo lapai pavieniai, pakaitomis išsidėstę, bekočiai, giliai išpjaustyti smulkiomis ovaliomis stiebelėmis.
- Žiedai varpelio formos, iki 2 cm skersmens, dvilyčiai, nusvirę.Išdėstyti ant ilgų žiedkočių pavieniui arba grupėmis po 3-5. Taurelė rusva, žiedlapiai platūs, viršuje suapvalinti, kreminės spalvos su bordo gyslomis.
- Kuokeliai ilgi, plaukuoti, bordo spalvos. Piestelės sudaro ovalią galvą. Talpykla susideda iš tankaus žalio audinio.
- Vaisius yra raudonas achene su kabliuku, kuriuo jis pritvirtinamas prie gyvūnų ar žmonių drabužių. Taip augalas plinta dideliais atstumais.
Vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje.
Upės gravilatas žydi birželio pradžioje, ciklo trukmė – 3 savaitės.
Kur ir kaip auga
Pagrindinis rūšies paplitimas yra Tolimuosiuose Rytuose ir Sibire. Europinėje dalyje ir Šiaurės Kaukaze augalas aptinkamas, bet rečiau. Auga drėgnose derlingose dirvose su silpnai rūgštine reakcija. Sudaro mažas grupes, pavieniai egzemplioriai yra reti. Apsistoja prie vandens telkinių, šlapžemėse, tarp krūmų, miško pakraščiuose ir vietose, kuriose yra arti gruntiniai vandenys.
Upės gravilatas yra vaistinis augalas, jis taip pat naudojamas kulinarijoje. Priklauso nykstančiai rūšiai. Neigiami veiksniai, turintys įtakos gyventojams, yra šie:
- ankstyvas pjovimas;
- žaliavų rinkimas medicinos reikmėms;
- blogas sėklų daigumas;
- dirvožemio išdžiūvimas;
- ganymui skirtų plotų išplėtimas.
Augalo sudėtis ir vertė
Upių gravilato cheminė sudėtis yra įvairi. Medicininiais tikslais naudojamos visos augalo dalys. Žaliojoje masėje yra:
- askorbo rūgštis;
- vitaminai A, B grupė;
- taninai.
Naudingi upių gravilato šaknų sistemos elementai:
- flavonoidai;
- įdegio komponentai;
- alkaloidai;
- organinės ir fenolkarboksirūgštys;
- daug mikro ir makroelementų;
- baltymai, angliavandeniai.
Upių gravitacinėse sėklose yra daug riebiųjų aliejų.
Augalas plačiai naudojamas alternatyvioje medicinoje, jis naudojamas išoriškai arba per burną. Jie gamina užpilus ir nuovirus. Naudojamas kulinarijoje ir pramonėje.
Augalas turi daug vertingų veiksmų organizmui:
- antiseptikas;
- Prakaito dirbtuvė;
- diuretikas;
- hemostazinis;
- regeneruojantis;
- sutraukiantis;
- raminamieji;
- skausmą malšinančių vaistų.
Gydomosios upės gravilato savybės
Tradicinėje medicinoje augalas nenaudojamas gydymo tikslais. Jis įtrauktas tik į liaudies receptus. Upės gravilato vartojimo indikacijos:
- avitaminozė;
- lėtinio nuovargio sindromas;
- kaip detoksikuojanti priemonė apsinuodijus, įkandus gyvatėms ar vabzdžiams;
- hemoroidinis kraujavimas;
- sunkus ir ilgas menstruacinis ciklas;
- gimdos kraujavimas.
Upės gravilatas normalizuoja trombocitų kiekį kraujyje. Pagerina miego kokybę, mažina dirglumą ir nerimą. Malšina galvos skausmus. Veiksmingas nuo viduriavimo. Vartojamas ilgai negyjančioms pūlingoms žaizdoms gydyti. Padeda sergant odos ligomis: žvyneline, streptodermija, malšina niežulį ir patinimą.
Taikymo ypatybės
Upės gravitacija naudojama ne tik liaudies receptuose, bet ir maisto bei chemijos pramonėje. Augalas įtrauktas į gyvūnų racioną ir naudojamas kulinarijoje.
Šaknis naudojama gaminiams ruošti, jos cheminė sudėtis įvairesnė.
Liaudies medicinoje
Alternatyvioje medicinoje iš upės gravilato gaminamos alkoholio ir vandens tinktūros bei nuovirai. Vartoti per burną (losjonų ar kompresų pavidalu). Žmonės naudoja augalą gydyti:
- gastritas;
- salmoneliozė;
- dizenterija;
- kolitas;
- cistitas;
- nefritas;
Nuovirai turi karščiavimą mažinantį ir atsikosėjimą skatinantį poveikį. Veiksmingas sergant bronchitu, plaučių uždegimu, karščiavimu.
Šaknies antpilas naudojamas gerklės skausmui skalauti, vonelėms gaminti nuo artrito ir bet kokių sąnarių ar raumenų skausmų. Produktas mažina uždegiminius procesus. Šaknis, susmulkintas iki miltelių, pabarstomas ant pūlingų žaizdų. Dėl rauginimo ir antibakterinių savybių augalas naudojamas kaip burnos skalavimo priemonė sergant stomatitu ar kraujuojančiomis dantenomis.
Naktį paimtos vonios upės gravitacijos pagrindu veikia atpalaiduojančiai. Augalas atpalaiduoja raumenis, mažina nuovargį, ramina nervų sistemą.
Kulinarijoje
Virimui naudojami švieži lapai. Jie dedami į daržovių salotas ir dedami į pirmuosius patiekalus kaip žalumynai. Augalo lapai suteikia patiekalui šiek tiek aštrų, sutraukiantį skonį. Džiovintos upės gravilato šaknys susmulkinamos ir naudojamos kaip prieskonis. Masės kvapas subtilus, ryškus, neaiškiai primena cinamoną ar gvazdikėlius. Dedama į mėsos patiekalus, naminę girą, alkoholinius likerius. Naudojamas bandelių kepimui ir dedamas į pyragų įdarą.
Kitose srityse
Upės gravilato šaknis naudojama alaus ir likerio gamyboje kaip kvapioji medžiaga. Šaknų spalvos gėrimai tamsiai raudoni.Taip pat gamykloje gaunami dažai tekstilės ir odos pramonei.
Jis naudojamas neapdorotos odos apdirbimui kaip taninas. Antžeminė masė dedama į siloso pašarus galvijams ir į pašarų mišinius avims ir ožkoms.
Žydėjimo metu upių gravilatas yra žaliavų bitėms tiekėjas. Vienas augalo žiedas per dieną pagamina apie 10 mg nektaro, todėl pasėlis priskiriamas vertingų medingųjų augalų kategorijai. Iš 1 hektaro nepertraukiamo sodinimo vabzdžiai gali duoti iki 90 kg medaus.
Gravilat turi insekticidinį poveikį ir atbaido sodo kenkėjus iš teritorijos. Augalas sodinamas šalia daržovių ir žydinčių pasėlių.
Sodų ir asmeninių sklypų projektavimui buvo sukurtos upės gravilato pagrindu veislinės veislės, labiausiai paplitusi yra Leonarde Var. Aukštaūgis augalas naudojamas dekoratyvinėje sodininkystėje pavieniuose želdiniuose, įtrauktas į mišraines ir naudojamas papuošti dirbtinių rezervuarų krantus.
Kultivuojamą veislę Gravilata atstovauja oranžinės, raudonos, rožinės ir geltonos gėlės, pusiau dvigubos.
Žaliavų surinkimas ir supirkimas
Gastronominiais tikslais augalo lapai renkami prieš pumpuravimo laikotarpį. Kad nesutriktų fotosintezė, nupjaukite ne daugiau kaip 1/3 ūglių. Medicininiais tikslais antžeminė masė renkama prieš žydėjimą. Siekiant išlaikyti populiaciją, nupjaunami mažiau pumpurų turintys stiebai.
Žalioji masė surenkama nedidelėmis kekėmis ir pakabinama pavėsyje gerai vėdinamoje vietoje arba patalpoje. Gravilatą galite supjaustyti gabalėliais ir paskleisti plonu sluoksniu, kad išdžiūtų, periodiškai apversdami, kad apatinė žaliava būtų viršuje.
Šaknys kasamos anksti pavasarį arba po žydėjimo. Jie gerai nuplaunami, leidžiami išdžiūti ir supjaustomi gabalėliais.Galima džiovinti ne aukštesnėje +50 temperatūroje 0C. Taip pat naudojamas paprastesnis metodas. Norėdami tai padaryti, dalys yra suvertos ant storo sriegio ir pakabinamos vėdinamoje vietoje.
Laikykite žaliavas ne ilgiau kaip metus drobėje arba popieriniame maišelyje. Jei šaknis gerai išdžiovinta, ją galima sumalti į miltelius ir laikyti prieskonių inde.
Kontraindikacijos ir apribojimai
Upės gravitacija turi gydomųjų savybių, tačiau prieš ją naudodami turėtumėte susipažinti su kontraindikacijomis. Atsargiai naudokite augalą šiais atvejais:
- su hemofilija (padidėjęs kraujo krešėjimas);
- kai kraujagyslės pažeidžiamos dėl trombozės;
- su arterine hipotenzija;
- su disbakterioze su vidurių užkietėjimu;
- nėštumo metu. Žindymo laikotarpiu Gravilat vartoti draudžiama.
Upės gravilato neturėtų naudoti žmonės, kuriems yra alerginė reakcija į bet kurį augalo komponentą.
Išvada
Upės gravilatas – šakniastiebinis daugiametis augalas, turintis gydomųjų savybių. Alternatyvioje medicinoje jis naudojamas Urogenitalinės sistemos, virškinimo trakto, odos, raumenų ir sąnarių ligoms gydyti. Turi raminamųjų savybių. Naudojamas kulinarijoje, patenka į gyvulių pašarą. Augalas priskiriamas medingiesiems augalams. Upės gravilatas yra nykstanti rūšis, įtraukta į Raudonąją knygą.
