Turinys
Šiuolaikiniuose vynuogynuose galima rasti įvairių vyno uogų veislių, jos skiriasi vaisių spalva, kekių dydžiu, nokimo laiku, atsparumu šalčiui ir skonio savybėmis. Kiekvienas savininkas turi savo mėgstamas vynuogių veisles, tačiau yra ir uogų rūšių, kurias mėgsta beveik visi. Viena iš šių klasikinių veislių yra Delight vynuogės. Ši veislė buvo išvesta sukryžminus Zarya Severa, Dolores ir Russian Early, todėl gaunamos skanios, atsparios šalčiui, visiškai nepretenzingos anksti nokstančias vynuoges.
Iš šio straipsnio galite sužinoti apie veislės veisles, vynuogių savybes ir jų auginimo taisykles.
Veislės aprašymas
Klasikinės Vostorg vynuogės yra didelės kekės su didelėmis, apvaliomis, baltomis uogomis. Būtent šią veislę savo sklypuose dažniausiai augina Rusijos vynuogių augintojai.
Klasikinės veislės savybės yra šios:
- nokimo laikas – 110-120 dienų;
- paskirtis – valgomasis;
- cukraus kiekis uogose – iki 26 %;
- sankaupos didelės (iki dviejų kilogramų) kūgio formos, gali būti beformės;
- uogos pailgos, beveik ovalios;
- skonis – vaisiai sultingi, saldūs;
- atsparumas šalčiui – didelis;
- atsparumas ligoms (puvimui, grybeliui, miltligei, oidijui) – padidėjęs;
- uogų savybės yra gydomosios dėl didelio geležies ir antioksidantų kiekio;
- krūmų priežiūra – įprasta (genėjimas, laistymas, tręšimas, kenkėjų naikinimas).
Kaip matyti iš savybių, Vostorg vynuogės yra tikrai universalios. Ši veislė gali būti auginama bet kurioje šalies dalyje dėl savo nepretenzingumo, atsparumo šalčiui ir ankstyvo nokinimo. Iš uogų taip pat galima gaminti sultis, vyną, razinas, jos taip pat labai skanios šviežios. Kekės gerai pateikiamos, labai ilgai laikomos, gerai toleruoja transportavimą.
Kaip atrodo tikras malonumas?
Nepaisant didelio klasikinių baltųjų vynuogių populiarumo, kitos šios veislės veislės taip pat yra paklausios. Kiekvieną iš šių rūšių selekcininkai gavo sukryžmindami klasikinę Delight su kitomis vertingomis vynuogių rūšimis, todėl naujajai veislei suteikė geriausias savybes.
Taigi, šiandien žinomos tokios šios vynuogių veislės.
Baltas
Baltųjų vynuogių veislė Vostorg yra vitaminų ir mikroelementų kiekio uogose lyderė, tankiausia odelė, todėl ilgai laikoma ir gerai transportuojama, nepažeidžiama vapsvų. Sunoksta vidutiniškai per 115 dienų. Nebijo šalnų, retai reikalinga pastogė. Beveik niekada neserga. Vertingos uogos naudojamos net medicinoje ir kosmetologijoje.
Juoda
„Black Delight“ vynuogės yra puiki veislė, kurios nokimo laikotarpis yra 110–120 dienų. Augalas aukštas su besiskleidžiančiais vynmedžiais ir stipriomis šaknimis. Norint gauti gerą derlių, juodąsias vynuoges reikia kruopščiai retinti, tada kekės bus didelės ir gerai užpildytos. Uogų skonis puikus, vidutiniškai saldus ir sultingas.
Raudona
Raudonosios „Vostorg“ vynuogės buvo gautos sukryžminus standartinį „Vostorg“ ir veislę Originalus. Šį hibridą galite atpažinti iš labai didelių pailgų sodrios rausvos spalvos uogų. Vynuogių skonis saldžiarūgštis, labai sultingas, stora odelė ir minimalus sėklų skaičius. Būtent Red Delight vynuogės pasižymi didžiausiu atsparumu šalčiui ir padidintu atsparumu pavojingiausiam, pilkajam puvimui. Kad šios veislės uogos kuo ilgiau išliktų ant krūmų, vynmedis turi būti auginamas ant aukštų atramų. Auginti „Red Delight“ yra labai lengva, nes ji yra pati nepretenzinga iš visų veislės veislių.
Muskatas
Muscat Delight vynuogė buvo išvesta sukryžminus klasikinę veislę ir veislę Frumoasa Albe. Vyndariai šią veislę laiko labai ankstyva, nes kekės sunoksta iki 105 dienos: jau pirmomis rugpjūčio dienomis vidurinės zonos gyventojai gali mėgautis muskatinėmis vynuogėmis. Dėl padidėjusio derlingumo vynmedžiui reikia kruopščiai retinti kekes, kitaip krūmas gali nulūžti. Ideali Muscat veislės vynmedžių apkrova yra ne daugiau kaip 25 pumpurai augalams savo šaknų sistemoje ir iki 40 pumpurų skiepytų vynmedžių.
Idealus
Ideal Delight taip pat laikomas klasika, nes labai dažnai auginamas Rusijos vynuogynuose. Ši veislė gauta sukryžminus Delight ir Villars Blanc vynuoges.Dažnai ši rūšis tiesiog vadinama idealiu hibridu. Kekės ir uogos yra šiek tiek mažesnio dydžio nei standartinės veislės, bet skonis maždaug toks pat. Idealo ilgaamžiškumas ir nepretenzingumas yra tokio pat lygio kaip ir jo pirmtako. Norint padidinti vynuogių veislės Vostorg Ideal derlių, birželio mėnesį ją reikia gausiai laistyti – tai leis gauti iki 30% didesnių kekių ir sultingų uogų. Kitu atveju priežiūros praktiškai nereikia: vynmedis retai serga, nenušąla net atšiauriomis žiemomis, o krūmus reikia tręšti tik kartą per metus.
Originalus
Originali vynuogių veislė Delight dar vadinama Baltuoju stebuklu arba daina. Ši veislė išsiskiria pailgesnėmis, kūginės formos kekėmis. Jie tokie pat dideli – iki 1,5 kg svorio. Uogos apvalios, balkšvai žalios, didelės, mėsingos. Kai uogos sunoksta, galite suprasti, kai ant odelės atsiranda nežymus „paraudimas“. Veislė retai serga, taip pat yra labai atspari šalčiui ir oro sąlygoms.
Auginimo taisyklės
Nors šios veislės veislės turi tam tikrų skirtumų, skirtingų rūšių augalus reikia auginti ir prižiūrėti vienodai. Kadangi šios vynuogės yra nepretenzingos, joms ypatingo dėmesio nereikės.
Viskas, ką turi padaryti vynuogių augintojas laikykitės paprastų taisyklių:
- Nusileidimas. Vynuogių veislė Delight dauginama sodinukais. Jaunus augalus reikia sodinti rudenį arba pavasarį. Sodinimui rinkitės gerai apšviestas, nuo vėjo apsaugotas vietas.Jei vynmedžiui neužtenka saulės, reikia net nuplėšti pavėsį sukuriančius lapus, kitaip uogos neprinoks. Dirva turi būti gerai patręšta, geriau naudoti mineralinius kompleksus. Delight idealiai tinka juodas dirvožemis arba lengvas priemolis. Daigai sodinami gana dideliu atstumu vienas nuo kito ir nuo kitų sodo augalų – ne mažesniu kaip 4 metrų atstumu. Skylė daigui iškasama giliai – apie 80 cm.. Teisingam vynmedžio formavimuisi būtina arka.
- Vynuogių genėjimas. Kaip ir visos stalo veislės, Delight genimas trumpai. Optimaliausia ant ūglių palikti 4 akis (įskaitant žemiausią vynmedžio akį). Pavasarį rekomenduojama genėti krūmus.
- Laistymas ir tręšimas. Pasodinus daigus, po kiekvienu iš jų reikia užpilti po kelis kibirus vandens. Vėliau krūmo laistyti nereikės, nes jis toleruoja net didelę sausrą. Vynmedžius galite šerti per drenažą, tam aš naudoju mineralinius papildus formuodamas grupes. Nors Delight gali atsispirti daugeliui ligų, vynuogės yra jautrios filokseros infekcijai. Todėl du kartus per metus krūmus reikia apdoroti fungicidiniais preparatais.
Apžvalga
Apskritai mūsų šeima Delight patenkinta šimtu procentų. Kitais metais norime pasodinti daugiau juodojo Delight, kad paįvairintume savo vynuogyną.
Išvada
Atsiliepimai apie Vostorg veislę yra labiausiai glostantys: ją sėkmingai augina vynuogių augintojai iš visos šalies. Šios vynuogės tinka tiek pradedantiems ūkininkams, tiek profesionalams, užsiimantiems uogų perdirbimu ar pardavimu. Vyno uogų derlius bus stabilus, nepriklausomai nuo to, ar savininkas pasirinko Black Delight vynuoges, ar savo sklype pasodino Delight Ideal vynuoges – visos veislės vienodai geros.
Daugiau apie šią vynuogę galite sužinoti iš vaizdo įrašo:
