Turinys
Patyrę vasarotojai ir sodininkai puikiai žino, kad viliojantis braškių ar sodo braškių skonis ir aromatas dažnai slepia sunkų jų auginimo ir priežiūros darbą. Todėl nenuostabu, kad tarp daugumos braškių mylėtojų vis labiau norisi savo sode surasti ir pasisodinti veisles su didžiausiomis uogomis. Tokios uogos ne tik kelia visų draugų ir kaimynų pavydą ir susižavėjimą, bet ir lengvai parduodamos bet kuriame turguje. Tokių veislių derlius, kaip taisyklė, taip pat nusipelno susižavėjimo, o pastangos, skirtos braškių priežiūrai, nebus švaistomos.
Bogotos braškės teisėtai laikomos vienu didžiausių vaisių sodo braškių karalystėje. Tačiau jis turi daug kitų privalumų, dėl kurių jis ir toliau mėgaujasi dideliu populiarumu tarp sodininkų net ir pasibaigus reklamos bumui.
Veislės aprašymas
Yra nuomonė, kad Bogota braškių veislė kilusi iš Olandijos. Patikimų duomenų apie tai nėra, tačiau tikrai žinoma, kad jis egzistavo praėjusio amžiaus 90-ųjų pabaigoje, kai Šiaurės Kaukazo kalnų ir papėdžių sodininkystės tyrimų institutas jį pateikė registruoti Rusijos valstybiniam registrui. , esantis Kabardino-Balkarijoje.
Į valstybinį registrą Bogotos braškės buvo įtrauktos tik 2002 m., o veislės pradininkas buvo Šiaurės Kaukazo sodininkystės, vynuogininkystės ir vyndarystės mokslinis centras, įsikūręs Krasnodare.
Veislė oficialiai rekomenduojama auginti tik dviejuose Rusijos regionuose: Šiaurės Kaukaze ir Tolimuosiuose Rytuose. Būtent šiose srityse jis gali pasirodyti geriausiai. Nepaisant to, Bogotos braškės lengvai auginamos kitose vietovėse, kur joms taip pat gerai sekasi, tačiau uogų derlius ir dydis gali labai skirtis priklausomai nuo auginimo klimato sąlygų ir konkretaus regiono dirvožemio sudėties.
Bogota veislės braškių krūmai išsiskiria galinga augimo jėga ir gera lapija, nors tuo pačiu atrodo gana kompaktiški. Jie pasiekia 20-30 cm aukštį, o žemės paviršiuje mažai išsiskleidžia. Lapai odiški, tankūs, dideli, platūs, šviesiai žalios spalvos, labai susiraukšlėję ir kampu išilgai centrinės gyslos sulankstyti. Jie auga ant storų, vidutinio brendimo auginių su plačiomis žaliomis stiebelėmis.
Šios braškių veislės žiedai ir uogos yra didelio dydžio. Lapų augimo lygyje susidaro baltos ir dvilytės gėlės, o po to uogos. Žiedynai daugiažiedžiai, todėl ant vieno žiedkočio gali susiformuoti ne viena dešimtis uogų. Dideli ir stori žiedkočiai gana sėkmingai susidoroja su savo užduotimi ir gerai išlaiko nemažą didelių uogų derlių.
Bogota braškių veislė išaugina daug ūsų, jie taip pat yra galingi ir stori. Viena vertus, tai, be abejo, gerai, nes leidžia be problemų dauginti veislę arba pasirinkti sveikiausius egzempliorius pakeitimui.Tačiau, kita vertus, braškių priežiūros darbas žymiai padidėja.
Pietuose jis sunoksta, kaip taisyklė, liepos mėnesį, o šiauresnėse vietose gali pradėti duoti vaisių arčiau rugpjūčio mėn. Šios nokinimo datos gali būti labai patogios tiems, kurie nori, kad braškių konvejeris būtų nenutrūkstamas visą vasarą. Kadangi būtent šiuo laikotarpiu daugelis tradicinių braškių veislių jau išmirė, o remontantinės gali dar nespėti įgyti pakankamai saldumo.
Bogota veislės braškės apskritai negali būti vadinamos atspariomis sausrai - jas reikia laistyti ir tik tokiomis sąlygomis jos gali duoti gerą derlių. Nors rekordu to nepavadinsi, iš vieno krūmo galima surinkti 600-800 g uogų. Pramoniniu požiūriu vidutinis šios veislės derlius – 127 c/ha. Šia prasme jis prastesnis už produktyviausias veisles, tokias kaip Elizabeth 2. Tačiau skoninėmis savybėmis pranoksta daugelį jų.
Bogotos braškės taip pat yra gana reiklios dirvožemiui ir geriausiai auga juodose dirvose - ne veltui jos yra specialiai suskirstytos į Šiaurės Kaukazo sąlygas. Kitų veislių dirvose uogų dydis gali nepasikeisti į gerąją pusę. Be to, ši veislė negali būti vadinama atsparia šalčiui - vidurinės zonos sąlygomis ji gali užšalti be pastogės.
Bogota braškių veislės aprašymas būtų neišsamus, nepaminėjus jos atsparumo ligoms ir kenkėjams. Čia sodininkų nuomonės ir atsiliepimai kartais skiriasi. Autoriai teigia, kad jis turi sudėtingą atsparumą daugeliui ligų ir sėkmingai atsispiria daugumai kenksmingų vabzdžių.Iš dalies tai tiesa, nes jo lapai retai kenčia nuo įvairiausių dėmių, o uogos nepūva, išskyrus sodinant storai arba labai drėgnu ir lietingu metų laiku.
Uogų savybės
Ir vis dėlto Bogotos uogos, kurios yra pagrindinė bet kurios braškių veislės vertybė, abejingų gali palikti nedaugelį.
Kažkada daugybėje reklamų apie šią braškių veislę buvo rašoma, kad ji sunokina gigantiškiausias uogas, kurių svoris lengvai siekia 160 cm. O matmenys apie 10-12 cm apimties net neleidžia sutalpinti į stiklinę .
Galbūt idealiomis sąlygomis Rusijos pietuose, prabangiuose juoduosiuose dirvožemiuose ir taikant aukštas žemės ūkio technologijas, tokius dydžius galima pasiekti iš Bogotos braškių. Tačiau daugumai vasaros gyventojų ir sodininkų uogų dydis bus daug kuklesnis. Pradinukai teigia, kad vidutinis vienos uogos svoris – 12,9 gramo. Ypatingo prieštaravimo čia nėra, nes vidutinis svoris imamas iš bendros uogų masės per visą derliaus nuėmimo laikotarpį. Ir tik pačios pirmosios uogos būna ypač stambios ir net tada pačiomis palankiausiomis sąlygomis. Apskritai vaisiai išties dideli, kai kurie iš jų susideda iš kelių uogų, susiliejusių, pasuktų kampu. Taigi randama plati formų įvairovė - nuo nupjauto kūgio iki suapvalintos šukos formos.
Bogotos braškių išvaizda labai reprezentatyvi – jos ryškiai raudonos, tankios, blizgančios su daugybe šiek tiek presuotų gelsvų sėklų.
Minkštimas taip pat raudonas ir vidutinio tankumo. Laikant uogos nesiglamžo ir neteka, todėl pasižymi geru transportavimu.
Tačiau svarbiausia vis tiek yra skonis. Daugelis žmonių skeptiškai žiūri į dideles braškes, manydami, kad jos negali būti itin skanios. Tačiau Bogotos braškės lengvai paneigia tokius klaidingus įsitikinimus. Uogos tikrai saldžios, šiek tiek harmoningo rūgštumo, būdingo braškių aromato. Profesionalūs degustatoriai Bogotos braškėms skiria vieną didžiausių įvertinimų – 4,8 balo penkių balų skalėje.
Uogose yra 8,6% cukrų, 90 mg/% vitamino C ir 0,72% rūgšties.
Bogota braškių veislės tikslas yra desertas - tai yra, vaisiai yra tinkami, visų pirma, švieži. Bet tai nereiškia, kad jo negalima trinti su cukrumi, šaldyti ir naudoti įvairiuose saldžiuose kulinariniuose patiekaluose. Vien dėl didelio uogų dydžio gali būti sunku panaudoti visą uogienei ir kitiems ruošiniams gaminti.
Privalumai ir trūkumai
Tarp Bogota braškių veislės pranašumų yra šie:
- Didelis uogų dydis ir geras derlius;
- Puikios uogų skonio savybės;
- Geras atsparumas daugeliui ligų ir, svarbiausia, puvimui ir dėmėms;
- Lengvai dauginamas dėl didelio augalo formavimo gebėjimo.
Ši veislė taip pat turi tam tikrų trūkumų:
- Reiklias auginimo ir priežiūros sąlygas;
- Sumažintas atsparumas šalčiui;
- Mažas atsparumas sausrai.
Atsiliepimai iš sodininkų
Sodininkai mėgsta Bogotos braškių veislę ir negaili pagyrų jos uogoms.Be to, veislė buvo žinoma gana ilgą laiką ir per tą laiką įgijo gana gerą ir patikimą reputaciją.
Išvada
Bogota braškėms gali prireikti jūsų dėmesio ir priežiūros beveik daugiau nei kitoms veislėms. Tačiau tuo metu, kai turguose braškių praktiškai nėra, jis apdovanos jus didelėmis ir labai skaniomis uogomis.
