Turinys
Braškės yra skanios, sveikos ir labai gražios uogos. Tai tikras vitaminų ir mikroelementų sandėlis, o jei manote, kad anksčiau sunoksta tik sausmedis, jo reikšmės žiemos vitaminų trūkumo nusilpusio žmogaus mityboje negalima pervertinti. Braškes valgo šviežias ir šaldytas, verda iš jų uogienes, kompotus, ruošia zefyrus, sultis. Pastaraisiais metais buvo sukurtos veislės, kurios tinka žiemą auginti ant palangės, rudenį vesti vaisius, taip pat džiugina akį rausvais, raudonais ir rausvais žiedais.
Pramoniniu mastu dažniausiai auginamos uogos yra braškės. Sodinama šiltnamiuose ir braškių laukuose, kasmet surenkama daugiau nei 4 mln. tonų uogų. Šiandien yra daugiau nei 2500 veislių, jų kasmet daugėja. Vasaros gyventojai atkreipė dėmesį ir į braškes. Ją auginti varginantis, reikia žemės ūkio technikos išmanymo ir sunkaus darbo, tačiau nėra nieko skaniau už aromatingas saldžias uogas, nuskintas iš nuosavo sodo lysvės. Šiandien mes jums pasakysime, kaip tinkamai sodinti braškes rudenį.
Braškės arba laukinės braškės
Griežtai kalbant, uogos, kurias mes vadiname braškėmis, yra stambiavaisės braškės.Braškės yra dvinamis augalas, turi moteriškus augalus, kurie duoda vaisius po žydėjimo, ir vyriškų augalų, kurie duoda tik žiedus. Jo uogos yra mažos, tik šiek tiek didesnės už laukines braškes, niekada nebūna visiškai spalvotos, bet labai saldžios ir aromatingos.
Stambiavaisės (sodo) braškės atsirado maždaug prieš 300 metų Prancūzijoje dėl atsitiktinio Čilės ir Virdžinijos braškių kryžminio apdulkinimo. Staiga iš pasodintų sėklų išaugo gana didelė uoga. Jo stambiavaisis pobūdis buvo genetiškai fiksuotas, o atsitiktinis hibridas vėliau tapo visų auginamų braškių veislių protėviu.
Į Rusiją uoga atkeliavo iš Anglijos, iš pradžių vadinosi „Viktorija“, vėliau plačiai paplito „braškių“ pavadinimas, kaip žinomas šiandien. Daržines (dar vadinamas kultūrinėmis arba ananasinėmis) braškes dar vadinsime braškėmis, kad nesukeltume painiavos.
Ką reikia žinoti perkant sodinukus
Yra daug braškių veislių. Nepatyrusius šeimininkus vilioja spalvingi skelbimai ar kituose rajonuose gyvenančių giminaičių atsiliepimai, sodinamos uogos, kurios nėra skirtos auginti savo krašte. Natūralu, kad jie nesulaukia gero derliaus.
Kitas pavojus perkant sodinamąją medžiagą yra piktžolių veislės, kurios laikomos elitinėmis. „Zhmurka“ visiškai neaugina uogų, „Dubnyak“ net nežydi, „Bakhmutka“ ar „Suspensija“ džiugins menku mažų vaisių derliumi.
Nesąžiningi prekybininkai, nespėję laiku parduoti savo produkcijos, braškių šaknis pamerkia į verdantį vandenį, todėl lapai (taip pat remontantinių veislių žiedai ir vaisiai) atrodo švieži. Natūralu, kad tokie daigai neprigis.
Uogų sodinukus geriausia pirkti iš didelių sodo centrų arba iš žinomų gamintojų. Žinoma, jie kainuoja brangiau nei turguje, bet padauginus veislę galima apsikeisti su kaimynais ar draugais.
Kada geriausias laikas sodinti braškes?
Sunku aiškiai atsakyti į klausimą, kada geriausias laikas sodinti braškes, turime didelę šalį ir skirtingas klimato sąlygas. Panagrinėkime šį klausimą išsamiai.
Braškių sodinimo datos
Uogos sodinamos pavasarį arba rudenį. Paprastai sodinimai, atliekami vasaros pabaigoje, dar vadinami rudeniniais. Vidurinei zonai optimalus pavasario laikas laikomas balandžio viduriu – gegužės viduriu, o rudenį – laikotarpiu nuo rugpjūčio iki rugsėjo vidurio. Pietiniuose regionuose, esant palankiems orams, braškes galima sodinti jau kovo mėnesį, tačiau kartais jų šaknys baigiasi lapkričio pradžioje. Šiaurės vakaruose geriausiai tinka pavasariniai sodinimai – tai suteikia uogoms daugiau laiko prisitaikyti ir įsišaknyti.
Bet šios datos labai savavališkos, viskas priklauso nuo oro. Negalite sodinti braškių:
- pavasarį, kol sniegas ištirps ir dirvožemis šiek tiek sušils;
- vasarą, jei laukia karštos dienos (pietiniuose regionuose apskritai nėra kalbos apie vasaros sodinimą);
- rudenį, prieš pat šalnas.
Sodinimas pavasarį
Svarbiausia yra neskubėti ir neskubėti sodinti braškių pavasarį. Geriausias laikas sodinti – lauko darbų pradžia, kai dirva gerai aprūpinama žiemos-pavasario laikotarpiu susikaupusia drėgme. Vėluojant, net ir pakankamai laistant, miršta didelė dalis augalų. Tačiau šiauriniuose regionuose pavasaris yra geriausias laikas sodinti šią uogą.
Žinoma, tai netaikoma sodinamajai medžiagai, parduodamai konteineriuose.
Sodinimas rudenį
Pasodinus braškes rudenį, kitais metais sulauksite gero uogų derliaus. Tai geriausias laikas daugumoje regionų daigams įsišaknyti. Yra:
- ankstyvas rudens sodinimas - nuo rugpjūčio iki rugsėjo vidurio;
- rudens vidurys - nuo rugsėjo vidurio iki spalio vidurio;
- vėlyvas ruduo – baigiasi likus 2-3 savaitėms iki šalnų pradžios.
Kiekvienas savininkas gali nustatyti braškių sodinimo laiką rudenį pagal savo klimato sąlygas ir orų prognozes. Uogos geriausiai įsišaknija pasodintos ankstyvą rudenį ir rudens viduryje. Prieš prasidedant šalnoms gerai įsišaknija, kitais metais užpildo 20-25 cm pločio vaisines juosteles ir duoda didelį derlių.
Jei žiemą yra pakankamai sniego, rudeninis sodinimas turi didelį pranašumą prieš pavasarinį sodinimą. Rudenį daigai mažiau išdžiūsta, o tai labai svarbu sėkmingam įsišaknijimui. Be to, uogų išlikimui teigiamos įtakos turi žemesnė nei pavasarį oro ir dirvožemio temperatūra, kuri sudaro geresnes sąlygas jai vystytis. Geriausia sodinti, kai prasideda lietus.
Pavėluotas vėlyvas rudeninis sodinimas, kuris atliekamas prieš dirvai užšąlant, yra greičiau būtina priemonė, neužtikrina gero įsišaknijimo. Dažnai prastai įsišakniję krūmai iškyla iš žemės esant staigiems temperatūros svyravimams, kurie ypač dažnai pasitaiko pietiniuose regionuose. Tokie augalai su plikomis šaknų sistemomis dažnai miršta nuo išdžiūvimo ir užšalimo ankstyvą pavasarį. Tačiau praktika rodo, kad net ir gana vėlyvo sodinimo sąlygomis braškės pakankamai gerai išsilaiko iki pavasario, jei yra pastogė ir pakankamai sniego dangos.Po 15 cm sniego sluoksniu uoga gerai ištveria šalčius net esant minus 30 laipsnių.
Braškių sodinimas rudenį
Dabar žinome, kada sodinti braškes rudenį, ir galime pereiti prie jų sodinimo taisyklių.
Vieta uogynui
Vienoje vietoje uogos gali augti ir gausiai derėti iki 5 metų. Bet kadangi dažnai sodiname dvejų metų krūmus, šis laikotarpis sutrumpėja iki 4 metų, tada vaisiai tampa mažesni ir jų būna mažiau.
Braškes reikia auginti gerai apšviestoje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje, kuri yra lygi arba su nedideliu nuolydžiu. Pavėsingose lysvėse taip pat žydės ir duos vaisius, tačiau uogos bus rūgščios ir smulkios, palyginti su augančiais pilnoje šviesoje, o derlius bus menkas.
Rinkdamiesi vietą uogynui, atsižvelkite į tai, kokie augalai sode augo anksčiau. Pasodinkite braškes po:
- ankštiniai augalai;
- garstyčios;
- skėtis;
- svogūnas arba česnakas;
- želdiniai;
- burokėliai.
Blogi uogų pirmtakai bus:
- nakvišiai (bulvės, pomidorai, baklažanai, paprikos);
- kopūstai;
- agurkai;
- Topinambas;
- daug dekoratyvinių gėlių.
Dirvožemio paruošimas
Žemuogės nėra labai reiklios dirvožemiui, tačiau geriausia jas auginti šiek tiek rūgščiose priemolio arba priesmėlio dirvose, kuriose gausu humuso. dirvožemiai. Uogynams netinka šaltas molingas arba nedirbamos pelkės. Drėgnose vietose braškės sodinamos ant aukštų keterų. Smėlingose dirvose derlius mažas, uogos smulkios, blogai išlaiko drėgmę. Kasimui reikia pridėti humuso (humuso, komposto) ir molio.
Likus mažiausiai 2 savaitėms iki braškių sodinimo, kaskite plotą iki kastuvo durtuvo gylio, kruopščiai atrinkite piktžolių šaknis. Paprastai prieš sodinant braškes įpilamas kibiras humuso, 30 g superfosfato ir litrinis stiklainis pelenų. Būtinai tai darykite tik sodindami kilimus (braškėms augant jos dengia visą lysvę). Jei ketinate uogas auginti pavieniuose krūmuose ar juostose, taupydami, prieš sodindami sodinukus, galite patręšti prie šaknų.
Braškių sodinimas
Yra daug būdų sodinti uogas, pavyzdžiui:
- Kiliminiai želdiniai - krūmai sodinami į lysvę iki 1 m pločio pagal 20x20 raštą ir leidžiami laisvai augti, kad laikui bėgant apimtų visą plotą.
- Linija - uogos sodinamos 15-20 cm atstumu juostelėmis, išdėstytomis 0,8-0,9 m atstumu. Laikui bėgant susidaro ištisinės „linijos“, pašalinami už savo ribų išsikišę ūsai.
- Braškės dažnai sodinamos šachmatais 30-50 cm atstumu viena nuo kitos (atstumas priklauso nuo suaugusio krūmo dydžio). Ateityje ūsai reguliariai nuplėšiami.
Iškart prieš sodinimą sodinukų šaknis 30 minučių pamirkykite vandenyje, pridedant epino, humato ar bet kokio augimo stimuliatoriaus. Ant kiekvieno braškių krūmo palikite po 3–4 lapus, likusius atsargiai nuplėškite, per ilgas šaknis nupjaukite iki maždaug 10 cm.
Jei anksčiau nebarėte trąšų, prieš sodindami braškes rudenį į duobutes ar vagas įberkite humuso, pelenų ir superfosfato, sumaišykite su žeme, gerai laistykite ir leiskite įsigerti.
Sodinant uogų šaknys turi eiti vertikaliai žemyn ir jokiu būdu nesilenkti.Įsitikinkite, kad širdys (krūmo centras su augimo tašku) liktų žemės lygyje; jų išsikišimas ar pagilėjimas yra netinkamo sodinimo požymiai. Užpildykite skylę dirvožemiu ir švelniai nuspauskite žemę. Uogas gausiai laistykite. Sodinimą mulčiuokite durpėmis, pušų spygliais, humusu arba gerai perpuvusiomis pjuvenomis.
Braškių persodinimas
Geriausias laikas sodinti braškes yra rudenį. Seni krūmai prastai neša vaisius ir užima tik vietą. Sveikos vienerių ir dvejų metų uogos paimamos iš senojo sklypo ir sodinamos į naują lysvę, kaip aprašyta aukščiau.
Braškių ūsų sodinimas
Spygliuočiai paimti iš augalų, kurie duoda geriausias uogas. Mažai? Ką daryti, vėliau jie duos gerą derlių. Tai atranka viename žemės sklype.
Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą, skirtą rudeniniam braškių sodinimui:
.
Prieglauda žiemai
Braškės geriausiai žiemoja po sniego danga, o tai, kaip minėta aukščiau, leidžia joms ištverti 30 laipsnių šalčius. Jei nėra sniego, uoga gali žūti esant -12 laipsnių.
Šaltuose, besnieguose regionuose braškes rudenį galima uždengti eglių šakomis, kukurūzų stiebais arba apdengti sausais vaismedžių lapais ar šiaudais. Jei trumpalaikis temperatūros kritimas vietose, kur žemesnė nei dešimt laipsnių šalčio pasitaiko retai, uogas galite laikinai uždengti agrofibru arba spunbondu. Tinkamas braškių sodinimas rudenį neapsaugos jų nuo nušalimo, sodinimo saugumu turi pasirūpinti šeimininkai.
Išvada
Braškės – išrankus derlius, tačiau teisingai pasodinus ir tinkamai prižiūrėjus, jos tikrai nudžiugins šeimininkus kvapniomis, saldžiomis uogomis. Gero derliaus!
