Turinys
Renkantis veisles būsimiems sodinimams, sodininkai orientuojasi į tokius rodiklius kaip nokinimo laikas, augalo aukštis ir vaisių dydis. Ir pomidorai nėra išimtis. Kiekviename sode tikrai galima rasti ankstyvųjų, vidutinio ankstyvumo ir vėlyvųjų veislių. Viena mėgstamiausių sodininkų veislių tapo „Sibiro sunkiasvoris“ pomidoras. Nepaisant vidutinio derlingumo, jis jau seniai išpopuliarėjo dėl lengvos priežiūros, gana didelių ir labai skanių vaisių.
bendrosios charakteristikos
Kurdami veislę, Sibiro sodo žemės ūkio bendrovės selekcininkai bandė viename augale sujungti keletą teigiamų savybių:
- ankstyvumas;
- dideli vaisiai;
- galimybė auginti pomidorus atšiauriomis klimato sąlygomis;
- atsparumas žemai temperatūrai;
- atsparumas daugeliui ligų.
Ir turiu pasakyti, kad jie sukūrė tikrai unikalią tokio pobūdžio įvairovę.
Pomidoras „Sibiro sunkiasvoris“ visiškai pateisina tokį neįprastą pavadinimą. Būdamas anksti prinokęs, determinuotas augalas, duoda labai didelius vaisius. Tačiau didelio pripažinimo jis sulaukė dėl visai kitos priežasties.
Ne kiekviena veislė gali būti auginama regionuose, kuriuose yra atšiaurus klimatas, tiek atvirame lauke, tiek saugomoje žemėje.Tačiau „Sibiro sunkiasvoriai“ pomidorai išsiskiria būtent tuo, kad jie gerai duoda vaisių esant labai kukliai aplinkos temperatūrai. Pomidorai užaugina puikų gausų derlių, kai auginami iki +28˚С +30˚С temperatūroje, didesnės normos iš karto įtakoja derliaus sumažėjimą.
Pomidoras „Sibiro sunkiasvoris“ priklauso mažai augančių daržovių grupei. Auginant pomidorus atvirame grunte augalo aukštis vos siekia 60-70 cm Šiltnamiuose ir šiltnamiuose jo aukštis gali siekti 80-100 cm, ne daugiau. Krūmo lapija yra vidutinė, žalumynai yra sodrios tamsiai žalios spalvos.
Paprastai mažai augančių pomidorų veislių dėti nereikia. Bet ne „sunkiasvoris“. Dėl paprastos priežasties, kad jo vaisiai pasiekia tikrai milžiniškus dydžius, augalus reikia surišti.
Pomidorų stiebas, nepaisant gana skambaus pavadinimo, nėra labai galingas. Krūmai dažnai krenta į vieną pusę, be keliaraiščio kekės nulūžta dar neprinokstant pomidorams.
Veislės kūrėjai pataria surišti ne tik krūmus, bet ir vaisius, kad nenulūžtų kutai. Vietoj tradicinio keliaraiščio galite naudoti įprastas atramas. Po sunkiausiais šepečiais dedamos mažos šakelės „timpa“ pavidalu. Taip galite apsaugoti krūmus.
Pagal pomidorų veislės „Sibiro sunkiasvoris“ charakteristikas ir aprašymą jai nereikia tokio privalomo įvykio kaip suspaudimas. Tačiau norėdami gauti didesnius vaisius, daugelis vasaros gyventojų vis dar nori retkarčiais pašalinti ūglių perteklių ir suformuoti krūmus su 2–3 stiebais.
„Sunkusis“ pomidoras nėra hibridas, todėl sėklas galima paruošti savarankiškai. Didžiausi pomidorai puikiai išlaiko savo veislės savybes. Tačiau po 4–5 metų sėklų medžiagą vis tiek verta atnaujinti, nes laikui bėgant pamažu išnyksta priklausymo šiai veislei požymiai.
Vaisių savybės
„Sibiro sunkiasvorio“ pomidoro vaisiai vidutiniškai sveria 400–500 gramų. Tačiau norint padidinti produktyvumą, reikia imtis šių priemonių:
- reguliarus maitinimas;
- posūnių pašalinimas;
- krūmų formavimas;
- kiaušidžių užkimšimas.
Taurė – kiaušidžių pertekliaus pašalinimas. Viename augale jų turi būti ne daugiau kaip 8-10. Tokiu atveju pomidorai bus labai dideli – iki 800-900 gramų. Visos jėgos ir maistinės medžiagos bus skirtos milžiniškų vaisių augimui ir nokinimui.
Vaisiaus forma gana nepaprasta – širdies formos, šiek tiek suplokšta. Pomidorų spalva vyrauja rausva, minkštimas sultingas ir mėsingas. Pomidorų skonis labai saldus, su vos juntamu rūgštumu. Kamerų skaičius ne didesnis kaip 4-6.
Pomidorai turi lygų, be dėmių paviršių ir netrūkinėja nokimo metu. Pomidorai „Sibiro sunkiasvoriai“ gerai toleruoja gabenimą nedideliais atstumais, neprarasdami savo pateikimo. Tačiau geriausia juos gabenti dideliais atstumais nesubrendusius.
Skonio savybėmis, vaisių dydžiu, forma ir spalva „Heavyweight“ labai panašus į „Alsu“, „Velmozha“ ir „Danko“ pomidorus. Visos veislės priklauso Sibiro sodo žemės ūkio bendrovės kolekcijai.
Taikymo sritis
Sprendžiant iš savybių ir aprašymo, „Sibiro sunkiasvoriai“ pomidorai dažniau yra stalo veislės, o tai lemia vaisių naudojimo sritį. Jie tinka pjaustyti, vasaros salotoms ir šviežiam vartojimui.
Šios veislės pomidorų sultys yra tirštos, skanios ir sodrios, tačiau neturi tokios ryškios raudonos spalvos, kokią turi tradicinės pomidorų sultys.
„Sibiro sunkiasvoriai“ pomidorai taip pat puikiai tinka ruošti žiemai. O jei dėl didelio dydžio jie netinka viso vaisiaus konservavimui, tai puikiai tinka ruošiant įvairias salotas, keksus, padažus, pastos kaip komponentą.
Daugelis namų šeimininkių nori užšaldyti pomidorus. „Sibiro sunkiasvorį“ galima šaldyti nedidelėmis porcijomis, kad būtų galima dėti į pagrindinius patiekalus žiemą, ruošti įvairius troškinius ir picas.
Džiovinimui Ši pomidorų veislė netinka. Sultingi vaisiai džiovinimo metu praranda per daug drėgmės.
Auginimo ypatumai
Pomidorai „Sibiro sunkiasvoriai“, sprendžiant iš veislės aprašymo ir savybių, nepasižymi dideliu derlingumu. Jei laikysitės visų žemės ūkio technologijų taisyklių, iš 1 m² galite nuimti iki 10–11 kg pomidorų. Vieno krūmo derlius yra 3-3,5 kg.
Iš pirmo žvilgsnio derlingumo rodikliai nėra tokie puikūs. Tačiau šį trūkumą daugiau nei kompensuoja puikus vaisių skonis. Būtent dėl šios priežasties jis jau seniai buvo pelnytas daugelio sodininkų populiarumas.
Pomidoras gerai duoda vaisių, kai auginamas po plėvele. Kartu su polietilenu kaip dengiamoji medžiaga gali būti naudojama lutrasil ar kitos neaustinės medžiagos.
Aplinkos temperatūros sumažėjimas jokiu būdu neturi įtakos pomidorų derliui, todėl jie ypač vertingi, kai jie auginami atšiauraus klimato regionuose.
Tačiau dėl aukštesnės temperatūros gali pablogėti derliaus kokybė ir kiekis. Sprendžiant iš daugybės vasarotojų, kurie jau pasodino „Sibiro sunkiasvorius“ pomidorus ir galėjo įvertinti jų skonį, atsiliepimų, vėsiu oru vaisių mezgimasis ir nokimas yra didesnis nei karštą vasarą. Ši savybė visiškai atitinka veislės savybes ir aprašymą.
Pomidorų skoniui ir kokybei įtakos turi tinkama „sunkiasvorių“ sodinimo vieta. Dirva turi būti neutrali, derlinga ir puri, o vieta turi būti saulėta ir gerai apšviesta. Kai nėra pakankamai apšvietimo, pomidorų skonis tampa rūgštus.
Auginant mažai augančius pomidorus, rekomenduojama sodinti 6–10 augalų 1 m², bet ne „sunkiasvores“. Augindami šios veislės pomidorus, turite griežtai laikytis šios rekomendacijos - ne daugiau kaip 4-5 krūmai 1 m². Paprastai dėl tankių sodinimų sumažėja derlius.
Sėklų sėjimas daigams
Dirvą daigams paruošti būtina likus 5-7 dienoms iki sėklų sodinimo. „Sunkiesiems“ pomidorams tinka dirvų mišiniai pomidorų ir paprikų daigams auginti arba sodo žemė su humuso priedu santykiu 2:1.
Parduotuvėje įsigytų pomidorų sėklų „Sibiro sunkiasvoris“ išankstinio apdorojimo nereikia. Mirkyti juos galima tik parą šiltame nusistovėjusiame vandenyje, pridedant bet kokių šaknų formavimąsi ir augimą skatinančių medžiagų.
Savarankiškai paruošta sėklinė medžiaga dezinfekcijai turi būti laikoma 2–3 valandas rausvame kalio permanganato tirpale. Vėliau sėklas galima mirkyti vandenyje arba augimo stimuliatoriuje.
„Sunkiųjų“ pomidorų sėklos sėjamos likus mažiausiai 60–65 dienoms iki numatomo persodinimo į žemę. Urale ir Sibire sėklos turėtų būti sodinamos vasario pabaigoje - kovo pradžioje.
Į konteinerius ar dėžes dedamas 2 centimetrų drenažo sluoksnis (smulkūs akmenukai, keramzitas), po to pilamas paruoštas ir iki kambario temperatūros pašildytas gruntas. Pomidorų sėklų nereikėtų palaidoti daugiau kaip 1,5–2 cm, kitaip trapiems daigams bus sunku prasibrauti per storą žemės sluoksnį.
Augimo proceso metu pomidorams turi būti užtikrintas optimalus mikroklimatas: oro temperatūra +23˚С +25˚С, drėgmė ne didesnė kaip 40-50%. Skinimas, kaip įprasta, atliekamas 2–3 gerai išsivysčiusių lapų stadijoje. Būtinas reguliarus laistymas ir purenimas.
Į šildomus šiltnamius pomidorus galima sodinti balandžio viduryje-pabaigoje, šiltnamiuose ir nešildomuose šiltnamiuose - gegužės viduryje-pabaigoje, tačiau atvirame lauke tik birželio pradžioje-viduryje. 1 m² galima pasodinti ne daugiau kaip 4-5 augalus.
Tolesnė sodinukų priežiūra apima šiuos darbus:
- reguliarus laistymas;
- laiku maitinti;
- ravėjimas ir pašalinimas piktžolė iš šiltnamio;
- jei reikia, pasodinti pomidorus ir suformuoti krūmą;
- pasirinktinai, kiaušidžių suspaudimas, kad padidėtų vaisiaus svoris;
- prevencija nuo kenkėjų ir ligų.
Ligos ir kenkėjai
Kadangi „Sibiro sunkiasvorį“ pomidorą Sibiro selekcininkai išvedė auginti atvirame lauke sunkiomis klimato sąlygomis, pagrindinis jo pranašumas yra ankstyvas nokinimas.
Dėl ankstyvo nokimo vaisiai nėra paveikti grybelinių ligų, tokių kaip vėlyvasis maras. Tai didelis šios veislės privalumas, nes šis pranašumas leidžia sodininkams sutaupyti brangaus laiko derliaus nuėmimo laikotarpiu ir išvengti papildomo vargo.
Šaknų puvinys dažnai paveikia mažai augančias pomidorų veisles. Kad išvengtumėte vargo su šia liga, tereikia laikytis rekomendacijų dėl pomidorų sodinimo schemos, laiku pašalinti apatinius 2–3 lapus ir laiku pašalinti piktžoles iš aikštelės ar šiltnamio.
Pomidorai „Sibiro sunkiasvoriai“ turi gerą atsparumą daugeliui ligų ir kenkėjų, kuriems dažnai jautrūs nakvišų šeimos augalai. Tačiau prevencijos tikslais neturėtumėte pamiršti apie savalaikį apdorojimą.
Privalumai ir trūkumai
Palyginę bet kokios veislės privalumus ir trūkumus, vasarotojai iškart daro išvadą, ar verta šiuos pomidorus auginti savo sklype. „Sibiro sunkiasvoris“ tikrai turi daug privalumų:
- didelis atsparumas žemai temperatūrai;
- dideli ir skanūs vaisiai;
- pomidorai gali būti auginami tiek atviroje žemėje, tiek saugomoje žemėje;
- paprastos sodinimo ir priežiūros taisyklės;
- vaisiai ilgą laiką išlaiko savo išvaizdą;
- transportuojamas;
- yra atsparus daugeliui ligų.
Deja, buvo keletas trūkumų:
- santykinai mažas derlius;
- staigus derliaus sumažėjimas esant aukštai (+30˚С +35˚С ir aukštesnei) temperatūrai.
Tačiau atšiauraus klimato regionų gyventojams pastarasis trūkumas gali būti vertinamas kaip pranašumas.
Sodininkai, pasodinę „Sibiro sunkiasvorių“ pomidorų veislę, pastebi, kad vaisiai išsiskiria mėsingumu ir puikiu, sodriu skoniu.
Vaizdo įrašo autorė dalijasi pomidorų auginimo atvirame grunte Sibiro regione paslaptimis
Išvada
Pomidoras „Sibiro sunkiasvoris“, veislės ir vaisių aprašymas ir savybės, nuotraukos, taip pat daugybė juos pasodinusių asmenų atsiliepimų kalba tik apie vieną dalyką - norint įvertinti vaisių skonį, juos reikia auginti. . Galbūt, pasodinę šį „herojų“, į savo taupyklę įtrauksite dar vieną mėgstamą pomidorų veislę.
