Turinys
Pomidorų šokoladinis desertas priklauso tamsių vaisių vyšnių veislių kategorijai, kuriai būdingas malonus saldus skonis ir didelis antocianinų kiekis. Jis pasirodė rinkoje palyginti neseniai, bet jau tapo populiarus. Tai palengvino stabilus didelis veislės derlius, jos nepretenzingumas ir lengva priežiūra.
Kas ir kada sukūrė veislę?
Veislės pradininkė yra Sibiro sodo žemės ūkio bendrovė, kurios specializacija yra aukštos kokybės sodinamosios medžiagos veisimas ir prekyba. Įmonė siūlo pomidorų rūšis, gerai pritaikytas šiaurinių šalies regionų klimatui. Ir šokolado deserto veislė nėra išimtis.
Jo sukūrimo tikslas buvo išgauti naujos rūšies vyšnias, turinčias puikų saldų skonį ir didelį derlių. Ir, sprendžiant iš sodininkų atsiliepimų, kūrėjams tai visiškai pavyko. Nežinoma, kurios veislės tapo pagrindu. Jis pasirodė 2017 m., tačiau nebuvo įtrauktas į valstybės registrą.
Vyšninių pomidorų aprašymas Šokoladinis desertas
Šokoladinis pomidoras priklauso determinantų kategorijai. Jo krūmų aukštis atvirame grunte siekia 60 cm, o šiltnamiuose ir plėveliniuose šiltnamiuose užauga iki 1,6 m.Augalai krūminiai, nestandartiniai, gerai šakoti, stipriais ūgliais.
Lapai vidutinio dydžio, tamsiai žalios spalvos, matiniu, šiek tiek gofruotu paviršiumi. Auginant atvirame lauke, posūnių šalinti nereikia, tačiau šiltnamiuose ir šiltnamiuose tai daryti rekomenduojama prieš pirmąjį žiedų kekelį. Šokoladinio vyšninio pomidoro žiedynai yra ryškios citrininės spalvos.
Vaisiai mažo dydžio, lygūs, apvalūs, sveria 25-35 g.. Sunokę įgauna rusvai raudoną atspalvį. Pomidorai renkami po 30-40 vienetų, primenančių vynuogių kekes. Pirmoji vaisių sankaupa šiame deserte susidaro virš penkto lapo, o vėliau kas du.
Šokoladiniai vyšniniai pomidorai yra saldaus ir malonaus skonio. Minkštimas tankus, mėsingas, o odelė plona, tanki, lygi. Kiekvieno pomidoro viduje suformuotos dvi mažos sėklų kameros. Pjaustant deserto vaisius gausiai neišsiskiria sultys.
Pomidorinio šokoladinio deserto ypatybės
Norėdami palyginti veislės produktyvumą su kitų rūšių vyšniomis, turite susipažinti su jos savybėmis. Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kokios augimo sąlygos yra optimalios Šokoladiniam desertui.
Brandinimo laikotarpis ir derlius
Pomidoras yra savidulkis ir anksti noksta. Pirmieji vaisiai ant krūmų sunoksta liepos viduryje šiltnamiuose ir šiltnamiuose, o po dviejų savaičių - atvirame lauke. Iš pomidorų krūmo galite gauti 2 kg vaisių, o iš 1 kv. m – apie 10 kg derliaus.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Ši veislė yra atspari žiedų galiniam puvimui, fuzariozei ir rudosioms dėmėms. Tačiau jis nerodo tokio atsparumo vėlyvajam pūtimui. Todėl norint gauti gerą derlių, būtinas profilaktinis gydymas fungicidais.
Augantys regionai
Rūšis yra visiškai prisitaikiusi prie Sibiro klimato sąlygų. Šokoladinius vyšninius pomidorus galite auginti centriniuose ir šiauriniuose regionuose. O pietiniuose regionuose jo produktyvumas smarkiai sumažėja, nes jis gerai netoleruoja sauso oro.
Taikymo būdai
Malonus saldus šokolado deserto pomidorų skonis leidžia juos vartoti šviežiai, taip pat ruošiant vasarines salotas kartu su žolelėmis. Jie puikiai tinka konservuoti, marinuoti, šaldyti ir džiovinti. Jei šokoladiniai vyšniniai pomidorai užpilami karštu marinatu, jų odelė lieka nepažeista ir netrūkinėja.
Kitas pasėlių naudojimas:
- lecho;
- pasta;
- sultys;
- daržovių mišinys;
- padažas;
- kečupas.
Privalumai ir trūkumai
„Chocolate Dessert“ veislė turi ir stipriųjų, ir silpnųjų pusių. Todėl renkantis jį reikia iš anksto su jais susipažinti.
Privalumai:
- ankstyvas brendimas;
- tinka atviram ir uždaram gruntui;
- savaiminis dulkių nusivalymas;
- puikus skonis;
- galimybė transportuoti ir ilgai laikyti;
- mažas jautrumas daugeliui augalų ligų;
- ilgas vaisingumas;
- sėklos gali būti naudojamos sėjai;
- naudojimo universalumas;
- padidėjęs vitaminų ir mineralų kiekis.
Trūkumai:
- blogai reaguoja į sausą orą
- krūmams reikia gero apšvietimo;
- reikia pririšti prie atramos;
- jautrūs vėlyvajam pūtimui.
Nusileidimo subtilybės
Šokoladinius vyšninius pomidorus rekomenduojama auginti daiguose. Tai leidžia iki sezono pradžios išauginti stipresnius sodinukus ir pagreitinti derėjimą. Optimalus sodinimo laikotarpis yra kovo pradžia, nes sodinukus rekomenduojama perkelti į nuolatinę vietą sulaukus 55–60 dienų. Norėdami sėti sėklas, jums reikės 10 cm aukščio indų su drenažo angomis. Jas reikia užpildyti maistingu substratu, susidedančiu iš velėnos, smėlio, humuso ir durpių santykiu 2:1:1:1.
Likus kelioms dienoms iki sodinimo, dirvožemio mišinį rekomenduojama palaistyti ryškiai rausvu kalio permanganato tirpalu, o po to išdžiovinti, kol atsiras būdingas takumas. Optimalus pomidorų sėklų sodinimo gylis yra 0,5-1 cm. Po sėjos dirvą reikia papildomai sudrėkinti purškimo buteliu, o po to indą uždengti plėvele arba stiklu ir perkelti į tamsią vietą, užtikrinant priežiūros režimą + 25°C.
Pasirodžius draugiškiems daigams, konteinerį reikia perkelti ant šviesios palangės ir pasirūpinti, kad vakare sodinukai būtų papildyti lempomis. Tokiu atveju rekomenduojama savaitei temperatūrą sumažinti iki +18 °C, o vėliau padidinti 2 °C. Daigams prisitaikius prie išorės sąlygų, galima visiškai pašalinti plėvelę ir stiklą.
Dviejų tikrųjų lapų stadijoje sodinukai turi būti sodinami į atskirus konteinerius. O po 10 dienų augalus reikia tręšti nitroammofoska 30 g 10 litrų vandens. Į atvirą žemę sodinukus galite perkelti, kai praeina grįžtamųjų šalnų grėsmė, o tai dažniausiai būna gegužės pabaigoje, o į šiltnamį ar šiltnamius – mėnesio pradžioje.
Rekomenduojama šokolado deserto veislės sodinimo schema yra keturi augalai 1 kvadratiniame metre. m.. Prie kiekvieno krūmo po pasodinimo iš karto reikia įrengti medinę atramą, kad augimo metu prie jo pririštų pomidorų ūglius.
Priežiūros taisyklės
Šokolado desertą reikia reguliariai aptepti. Laistymo metu į šaknies ratą reikia įpilti vandens, kad drėgmė nepatektų ant lapų. Ypatingai karštu periodu prie krūmų pagrindo rekomenduojama pakloti iki 3 cm storio durpių mulčią, kuris neleis per dideliam drėgmės išgaravimui iš dirvos ir neperkaistų šaknų.
Kiaušidžių formavimosi ir vaisių nokimo laikotarpiu šokoladinius vyšninius pomidorus rekomenduojama nulupti nuo apatinių lapų, siekiant išsaugoti augalo jėgą. Veislei reikia 3-4 šėrimų per sezoną. Pirmą kartą Chocolate Dessert pomidorus rekomenduojama tręšti praėjus trims savaitėms po pasodinimo į nuolatinę vietą.Norėdami tai padaryti, galite naudoti vištienos mėšlą 1:15 arba 30 g amonio salietros 10 litrų vandens. Ateityje šokoladinius desertinius pomidorus turėsite šerti kas 2–3 savaites. Vėlesniam įkrovimui reikia naudoti 40 g superfosfato ir 25 g kalio sulfido 10 litrų vandens.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Norint išvengti desertinių krūmų pažeidimų dėl vėlyvojo puvimo, būtina atlikti profilaktinį krūmų apdorojimą fungicidais. Tam galite naudoti tokius vaistus kaip Quadris. Shavit, Ridomil Gold, Ordan. Rekomenduojamas šios procedūros dažnis – kas 10-14 dienų. Vėlesnio gydymo metu vaistai turi būti kaitaliojami, kad patogenai nepriprastų prie jų veikimo.
Pažeidus šokoladinių pomidorų krūmelius voratinklinės erkės, rekomenduojama juos purkšti Fitoverm.
Išvada
Pomidorų šokolado desertas patiks vasaros gyventojams, kurie mėgsta auginti neįprastų rūšių pomidorus. Tačiau renkantis vietą svarbu atminti, kad veislės negalima sodinti po nakvišų. Priešingu atveju tikimybė, kad krūmai negalės visiškai išsivystyti ir mirs nuo vėlyvojo pūtimo, yra labai didelė.
Sodininkų atsiliepimai apie pomidorus Šokoladinis desertas
https://youtu.be/8fHTQ7K_VV0?si=2_TSvRmJSVKyx-ET