Turinys
Strigunovskio svogūnas Rusijoje buvo auginamas kelis šimtmečius. Ir vis dar atlaiko naujų veisimo produktų „konkurenciją“. Veislė turi daug privalumų, sodininkai ją vertina dėl lengvos priežiūros, tinkamumo sodinti daugumoje Rusijos regionų ir didelio derlingumo. Per visą auginimo laikotarpį nebuvo įmanoma nustatyti jokių reikšmingų trūkumų.
Veislės kilmė
Strigunovsky svogūnas (dabar žinomas kaip Strigunovsky vietinis arba Strigunok) yra sena rusiška veislė, auginama nuo XVIII a. vidurio. Jis buvo išvestas Striguny kaime (dabar Belgorodo sritis), todėl ir pavadinimas.
„Liaudies atrankos“ veislė pasirodė labai sėkminga. Jį įvertino ir užsienio ekspertai (Pasaulinės parodos Paryžiuje aukso medalis, Leipcigo pavasario mugės didysis aukso medalis).Nuo 1943 m. jis buvo įtrauktas į sovietų valstybinį veisimo pasiekimų registrą pavadinimu „Strigunovsky local“. Veislė buvo aktyviai auginama pramoniniu mastu Volgos regione, Juodosios jūros regione, Baltarusijoje, Uzbekistane ir Kazachstane.
Jie taip pat neišbraukė jo iš Rusijos valstybinio registro. Strigunovskio svogūnas oficialiai rekomenduojamas auginti visuose Rusijos regionuose, kur iš principo galima auginti sodininkystę.
Kadangi pareiškėjas nėra įtrauktas į valstybės registrą, dabar yra kelios žemės ūkio bendrovės, gaminančios svogūnų sėklas Strigunovsky
Strigunovsky svogūnų veislės aprašymas ir savybės
Išoriškai Strigunovsky yra klasikinis svogūnas. Tikėtina, kad ne specialistas sugebės jį „identifikuoti“ tarp panašių veislių svogūnėlių.
Išvaizda
Svogūnų veislė Strigunovsky yra gana kompaktiškas augalas su vidutinio dydžio, pusiau stačiais lapais. Kartais, arčiau viršaus, "plunksnos" šiek tiek pasilenkia.
Svogūnėliai įvairaus dydžio, svoris svyruoja tarp 45-80 g.Forma apvali, šiek tiek smailėjanti iš apačios ir viršaus. Išorinės apnašos yra šviesios – gelsvai smėlio spalvos su rausvai pilku atspalviu.
Pjaunant Strigunovskio svogūnėliai yra sniego baltumo
Strigunovskio „plunksnų“ spalva būdinga svogūnų žalumynams, yra šviesiai melsvai pilka „vaškinė“ danga.
Brandinimo laikas ir derlius
Strigunovsky svogūnas yra anksti nokstanti veislė. Derlius pradedamas nuimti praėjus 77–98 dienoms po daigų išdygimo.Šiuo metu subrendusių svogūnėlių procentas yra 49–97%. Toks didelis „išsklaidymas“ paaiškinamas skirtingų regionų klimato ypatybėmis. Orai auginimo sezono metu taip pat svarbūs.
Sodininkas mėgėjas, praktiškai nesirūpindamas sodinukais, gali tikėtis 1,18–3,27 kg/m². Kompetentinga žemės ūkio technologija, derinama su šiltomis ir saulėtomis vasaromis, padidina derlių iki 4,8-6 kg/m².
Strigunovsky svogūnas turi labai gerą galiojimo laiką - neprarandant savo vartojimo savybių, jis laikomas 9-12 mėnesių
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Svogūnai Strigunovsky turi „įgimtą“ imunitetą daugeliui kultūrai būdingų ligų. Sodininkui nereikia rūpintis, kad sodinukai būtų apsaugoti nuo fuzariozės, rūdžių ir mozaikos viruso.
Daugeliui kenkėjų karštieji svogūnai iš esmės yra „nevalgomi“. Tarp tų, kurie vis dar domisi juo, Strigunovskis taip pat nėra labai paklausus. Daugeliu atvejų to vengia amarai, voratinklinės erkės, šakniniai nematodai ir svogūninės musės.
Sudėtis ir savybės
Strigunovskio svogūne yra:
- fitoncidai, „natūralūs“ antibiotikai, naikinantys patogeninę mikroflorą;
- chlorofilas, naudingas stambiųjų kraujagyslių ir kapiliarų sienelių stiprinimui ir elastingumui palaikyti;
- eteriniai aliejai;
- organinės rūgštys;
- vitaminai A, C, E, beveik visa B grupė.
Ši kompozicija suteikia organizmui naudos:
- Naudingas poveikis imunitetui, sezoninių peršalimo ligų profilaktikai, pavasariniam vitaminų trūkumui.
- Kraujo kokybės gerinimas, cukraus ir cholesterolio kiekio normalizavimas.
- Hipertenzijos, aterosklerozės, venų varikozės, kraujo krešulių, galūnių mėšlungio profilaktika.
- Padeda išvalyti organizmą nuo atliekų ir toksinų, netgi pašalinti sunkiųjų metalų druskas.
- Gerina plaukų ir nagų būklę tiek įtraukus į valgiaraštį, tiek naudojant išoriškai, pavyzdžiui, nuovirai plaukams skalauti, košė kaip kaukė galvos odai.
Kur jis naudojamas?
Strigunovskio svogūnas yra maistinis augalas, o ne dekoratyvinis augalas. Tikslas yra universalus. Jis gali būti vartojamas ne tik šviežias. Kulinarijoje ši veislė plačiai naudojama virta, kepta, troškinta forma. Dedama į salotas, pikantiškų pyragų įdarą, naminius ruošinius. Tai taikoma ir pačioms lemputėms, ir plunksnoms.
Po terminio apdorojimo Strigunovsky svogūnas šiek tiek praranda savo aštrumą. Skonyje atsiranda lengvų saldžių natų.
Privalumai ir trūkumai
Strigunovsky svogūnų veislės populiarumą lemia daugybė neabejotinų pranašumų:
- ankstyvas brendimas;
- Nuolat geras derlius, net jei pavasaris ir vasara nėra itin palankūs orų atžvilgiu;
- transportuojamumas, kokybės išlaikymas išlaikant vartotojų savybes;
- geras procentas subrendusių svogūnėlių derliaus nuėmimo metu;
- bendras priežiūros paprastumas;
- tinkamumas nusileisti Rusijoje beveik visur;
- atsparumas karščiui, sausrai, šalčiui, temperatūros pokyčiams;
- geras imunitetas, atsparumas kenkėjams;
- lempučių universalumas;
- Galimybė dauginti sėklomis ir rinkiniais.
Svogūnų veislė Strigunovsky yra labai sėkmingas auginimo paprastumo, „atsparumo stresui“ ir skonio derinys.
Strigunovskio veislės trūkumai yra išskirtinai subjektyvūs. Ne visiems sodininkams patinka palyginti mažas svogūnėlių dydis ir aiškiai aitrus skonis.
Strigunovskio svogūnų sodinimo būdai
Strigunovskio svogūną galima sodinti sėklomis arba rinkiniais. Sodininkų patirtis rodo, kad antruoju atveju svogūnėliai sunoksta ilgiau, bet pasirodo didesni.
Augantis iš sėklų
Prieš sodinant Strigunovsky svogūnų sėklas, reikia patikrinti jų daigumą. Jas reikia mirkyti valgomosios druskos tirpale (apie 50 g/l). „Tuščios“ sėklos, kuriose nėra embriono, iškart išplaukia į paviršių.
Toliau rekomenduojama naudoti produktus daigumui pagerinti. Paprasčiausias variantas yra bet koks įsigytas biostimuliatorius (Epin, Zircon, Heteroauxin). „Kietinimą“ taip pat galite atlikti iš pradžių pusvalandį pamirkydami Strigunovsky svogūnų sėklas karštame (45–50 ° C) vandenyje, o po to 12–15 minučių – šaltame vandenyje.
Tada Strigunovsky svogūnų sėklos išdžiovinamos iki laisvai tekančios būsenos ir pasodinamos kaip sodinukai:
- Pasodinkite juos į santykinai seklias, plačias talpyklas, užpildytas gerai sudrėkinta, universalia vazonine žeme. Sėklos sėjamos po vieną, tarp jų paliekant 3-4 cm, tarp eilių 4-5 cm, įkasamos ne daugiau kaip 1 cm.
- Paverskite indą „šiltnamį“, uždengdami jį stiklu arba uždengdami polietilenu. Padėkite į tamsią, šiltą (24-27 °C) vietą, kol išdygs daigai.
- Kai sėklos sudygsta, pasirūpinkite geru apšvietimu ir sumažinkite temperatūrą iki 20–22 °C. Nuolat stebėkite pagrindo drėgmę, kad jis neišdžiūtų.
Ūgliai iš sėklų pasirodo per 7-10 dienų
Jei sėklos sodinamos tiesiai į atvirą žemę, jas reikia paruošti panašiai. Tarp jų palikti 5-7 cm, tarp eilių - 10-15 cm.. Išdygus daigams daigus teks retinti. Kol sėklos sudygs, lysvę rekomenduojama uždengti plastikine plėvele arba juoda dengiančia medžiaga.
Rekomenduojamas Strigunovsky veislės sodinimo modelis – 5-7x20-25 cm
Sodinukų sodinimas atvirame lauke
Strigunovskio svogūnų rinkinius taip pat reikia paruošti prieš sodinimą. Jei ji nebuvo laikoma kambario temperatūroje, likus 3-4 dienoms iki sodinimo, sodinamoji medžiaga parnešama į namus sušilti. Tada sėklos mirkomos bet kokio biostimuliatoriaus tirpale, nuplaunamos švariu vandeniu ir išdžiovinamos.
Prieš sodindami, turite išmesti svogūnų rinkinius su mechaniniais pažeidimais, puvimo pėdsakais ar kitais „įtartinais simptomais“.
Strigunovskio svogūnai sodinami lysvėje 10-12 cm tarpueiliais 20-25 cm.Svarbiausia viršūnę palikti dirvos paviršiuje. Dirva gerai laistoma prieš ir po sodinimo. Kai vanduo susigers, lysvę patartina mulčiuoti.
Svogūnėliai sodinami ne anksčiau, kai dirva įšyla iki 10-12 °C
Šią veislę taip pat tinka sodinti prieš žiemą. Bet tada nereikia apdoroti prieš sodinimą. Svogūnėliai įkasami 4-5 cm, lysvė uždengiama durpių arba humuso sluoksniu (2-3 cm).
Strigunovskio svogūnų priežiūra
Rūpinimasis Strigunovsky svogūnais yra standartinė žemės ūkio technologija pasėliams:
- Drėkinimas. Nesant natūralių kritulių nuo gegužės iki birželio, laistykite kartą per 4–7 dienas, daugiausia dėmesio skiriant oro temperatūrai. Apytikslė norma yra 5-7 l/m².Tada laistymas visiškai sustabdomas, kitaip neišaugs didelių svogūnėlių. Išimtis daroma tik tuo atveju, jei ilgą laiką (2,5–3 savaites) įsivyrauja sausi, karšti orai.
- Ravėjimas ir purenimas. Atlikti kas 1,5-2 savaites, kitą dieną po laistymo. Alternatyva įprastam lysvės ravėjimui ir purenimui yra mulčiavimas.
- Maitinimas. Trąšos tręšiamos du kartus per sezoną. Pirmą kartą (maždaug po savaitės po antrojo retinimo arba išdygus daigams) reikia natūralių organinių medžiagų arba mineralinių azoto turinčių trąšų tirpalo. Dar po 2,5-3 savaičių tręšiama kalio ir fosforo turinčiomis trąšomis.
Svogūnai Strigunovsky teigiamai reaguoja tiek į liaudies gynimo priemones, tiek į specializuotas kompleksines parduotuvėje pirktas trąšas.
Jei Strigunovskis pasodintas sėklomis atvirame lauke, jį reikia retinti. Jis atliekamas antrojo ir ketvirtojo lapų fazėje, pirmiausia paliekant 4-6 cm tarp gretimų egzempliorių, tada 8-10 cm.
Išvada
Strigunovskio svogūnas yra veislė, kurios reikšmingi pranašumai ir subjektyvūs trūkumai jau seniai žinomi. Jau kelios sodininkų kartos jį renkasi atsižvelgdami į nuolat didelį derlių, priežiūros paprastumą, labai gerą imunitetą, išsilaikymo kokybę. Galima auginti tiek iš sėklų, tiek iš rinkinių.
Sodininkų atsiliepimai apie Strigunovsky svogūnus
