Sibiro selekcijos pomidorai atvirame lauke turi savo išskirtines savybes. Dauguma šių veiksnių yra susiję su Rusijos šiaurės klimato ypatumais, nes vasara čia labai trumpa ir vėsi – tokiomis sąlygomis ne kiekvienas derlius gali duoti vaisių.
Kaip išsirinkti tinkamą Sibiras veislė, o kurie pomidorai šiame regione duoda geriausius vaisius – šiame straipsnyje.
Į ką atkreipti dėmesį renkantis sėklas
Ieškodami pomidorų sėklų, turite žinoti apie kai kurias šio šilumą mėgstančio augalo savybes. Pavyzdžiui, apie brandinimo laikotarpius arba priežiūros reikalavimus.
Be to, jums reikia pomidorų, skirtų auginti atvirame lauke, o tokios veislės taip pat turi savo būdingų savybių.
Apskritai pomidorų veislių reikalavimai Sibiro lovoms atrodo taip:
- Greitas nokinimo laikas – auginimo sezonas turėtų būti nuo 70 iki 100 dienų. Tik taip pomidorai spės sunokti iki šaltojo rugpjūčio pradžios, vėlyvojo maro plitimo ir lapų, stiebų ir vaisių puvimo grėsmės esant didelei drėgmei.
- Stiprūs stiebai ir mažiausiai šoninių ūglių su dideliu krūmo augimu. Sibiro vasarai būdingas gausus kritulių kiekis ir vyrauja debesuoti orai, todėl per stori sodinukai bus blogai vėdinami, o tai sukels puvimą ir užsikrėtimą kitomis ligomis.
- Galimybė susieti neapibrėžtieji pomidorai. Jei įsigyti pomidorai yra aukštaūgių veislių, reikia iš anksto pagalvoti, kaip juos surišti (tai gali būti grotelės, kaiščiai, atramos).
- Atsparumas žemai temperatūrai – nepakeičiama šiaurės savybė. Čia dauguma pomidorų sodinami tik birželio pradžioje, nes iki to laiko galimos nakties šalnos. Ir tada vasaros metu gana tikėtina, kad paros temperatūra sumažės, kartais ir ilgą laiką. Įprastos pomidorų veislės tokiomis sąlygomis meta lapus ir vaisius, tačiau užkietėję „šiauriečiai“ produktyvumo nepraranda.
- Kova su ligomis.
- Nepretenzingumas dirvožemio sudėčiai. Paprastai vasarnamiuose Sibire dirvožemis nėra labai derlingas, reikia pasirinkti pomidorus, kurie gali augti tokiomis sąlygomis.
- Universalus tikslas. Jei vidurinėje zonoje ar pietuose galite auginti veisles su skirtingais nokinimo laikotarpiais, tai šiaurėje turėsite apsiriboti tik anksti prinokstančiais pomidorais. Todėl jų vaisiai turėtų būti tinkami vartoti švieži, konservuoti ir perdirbti.
O kitais metais sodininkas galės sodinti tik sėkmingiausias veisles.
"ąžuolas"
Pomidoras yra determinuotas pomidoras, krūmų su stipriais šoniniais ūgliais aukštis siekia 40–60 cm.Augalas skirtas auginti atvirame lauke. Ankstyvas nokinimas daro pomidoras Ši veislė tinka auginti Sibiro sąlygomis. Vaisiai sunoks jau 85 dieną po sėklų pasėjimo daigams.
Pomidorų paviršius lygus, forma apvali. Kiekvieno pomidoro svoris gali svyruoti nuo 50 iki 110 gramų. Pomidorų skonis saldžiarūgštis, minkštimas tankus ir aromatingas. Šie pomidorai gerai toleruoja transportavimą ir ilgalaikį laikymą.
„Dubok“ veislės vaisiai sunoksta labai greitai ir tolygiai, tai leidžia nuimti derlių prieš prasidedant šaltiems orams ir išsivystant pavojingiausiai pomidorams ligai – vėlyvajam marui.
Augalas atsparus šalčiui, spausti nereikia, todėl auginti pomidorus gana paprasta.
Vidutinio dydžio pomidorai puikiai tinka viso vaisių konservavimui, sultims ir padažams gaminti.
"valstietis"
Determinuotas pomidoras, užaugantis iki 75 cm. Nerišamas, nei posūnis šio pomidoro nereikia. Vaisiai sunoksta kekėse, kurių kiekviename yra apie 15 pomidorų. Brandinimo greitis yra didelis - nuo 95 iki 100 dienų.
Vaisiai sunoksta kartu. Didžiausias veislės privalumas – didelis derlius, iš kiekvieno kvadratinio metro galima priskinti iki 18 kg derliaus, o tai yra daug pomidorams atvirame grunte.
Šią veislę galima auginti ne tik sodinukais, bet ir tiesiai į sodo lysvę pasėtomis sėklomis. Taikant pastarąjį auginimo būdą, į žemę sėklos sėjamos po gegužės 5 d.
Pomidoras „Countryman“ iš pradžių buvo pasirinktas Vakarų Sibiro regionams, todėl pasėliai normaliai reaguoja į žemą temperatūrą, atsparūs daugeliui ligų, duoda didelį derlių ir nereikalauja sudėtingos priežiūros.
Maži vaisiai gali būti naudojami bet kokiam tikslui.Jie taip pat puikiai tinka transportavimui ir sandėliavimui. Pomidorus galima skinti neprinokusius, jie yra geri sunoksta dėžėse.
"Konigsbergas"
Sibiro veisimo stotyse aklimatizuota veislė gali būti sodinama tiek šiltnamiuose, tiek atvirose lysvėse. Neapibrėžto tipo augalas, pasiekiantis daugiau nei 160 cm aukštį.
Išskirtinis Koenigsberg krūmų bruožas yra padidėjęs jų produktyvumas. Atrodo, kad krūmai apibarstyti raudonais vaisiais - gerai prižiūrint, iš kiekvieno galingo krūmo galite gauti 2-3 kibirus vaisių.
Sami dideli pomidorai, sveria apie 300 gramų. Vaisiaus forma neįprasta, baklažano formos, pailgi. Šie pomidorai skanūs švieži, juos galima konservuoti, naudoti salotoms ir kitiems patiekalams.
Auginant veislę labai svarbu laikytis sodinimo schemos – viename kvadratiniame metre turi būti ne daugiau kaip trys augalai.
„Medus išgelbėtas“
Determinuotas augalas (70-140 cm aukščio), ant kurio vaisiai sunoksta kekėmis. Išskirtinis veislės bruožas – neįprasta vaisių spalva, prinokę pomidorai tampa oranžiniai oranžiniai (tiek viduje, tiek išorėje).
Pomidorus galite auginti ir sode, ir šiltnamyje. Veislės derlius labai priklauso nuo auginimo sąlygų. Dažniausiai ant krūmų būna nuo 7 iki 9 kekių, kuriose sunoksta vienodo dydžio ir formos vaisiai.
Kiekvienas pomidoras sveria apie 300 gramų, jų forma apvali, o skonis labai saldus. Šiuose pomidoruose yra nedaug rūgščių, todėl iš jų dažnai ruošiami dietiniai patiekalai, kūdikių maistui skirtos tyrelės ir sultys.
„Olya F1“
Šios veislės krūmų aukštis yra apie 1,5 metro.Ant kiekvieno augalo vienu metu susidaro apie 15 kekių, kurios formuojamos po tris, vienu metu pilamos ir sunoksta.
Veislė laikoma derlinga. Pomidorą Olya F1 vis tiek geriau auginti šiltnamyje, tai padidins derlių iki 25 kg iš kvadratinio metro. Tačiau Vakarų Sibire visiškai įmanoma sodinti pomidorus sodo lovose.
Atsižvelgiama į veislę itin ankstyvas nokinimas, todėl vaisiai turės laiko sunokti iki šaltų naktų pradžios. Auginimo sezonas yra nuo 95 iki 100 dienų.
Pomidorai yra suploto rutulio formos, jų paviršius lygus arba šiek tiek briaunotas. Vidutinis svoris – apie 120 gramų. Pomidorų skonis saldžiarūgštis, aromatingas.
Augalai atsparūs daugumai ligų, puvimui ir grybeliams. Krūmai gerai toleruoja tiek šaltį, tiek didelį karštį.
Vaisiai sunoksta vienu metu ir labai anksti, derlių duoda kartu ir dideliais kiekiais. Šie pomidorai dažniausiai naudojami šviežioms salotoms gaminti ir puikiai tinka auginti pardavimui.
Lengva priežiūra ir geras prisitaikymas prie regiono klimato sąlygų daro „Olya F1“ veislę viena tinkamiausių nepatyrusiems sodininkams ar „savaitgalio“ vasaros gyventojams.
"Erelio snapas"
Vidutinio dydžio augalai tinka auginti atvirame grunte ir šiltnamiuose. Veislė išsiskiria įdomiais vaisiais - gana dideliais, pailgos, šiek tiek išlenktos formos pomidorais.
Vidutinis pomidorų svoris yra 800 gramų. Jų spalva yra tamsiai raudona. Skonis gana stiprus, minkštimas elastingas, saldus. Pomidorai gerai toleruoja transportavimą ir puikiai tinka ilgalaikiam saugojimui.
120 centimetrų krūmus reikia surišti ir saikingai sugnybti. Vaisiaus viduje mažai sėklų, jos gana mažos.
"Sodininkas Petruša"
Ši veislė priklauso Altajaus veisimo grupei ir yra palyginti nauja. Krūmai auga žemi (iki 60 cm), galingais stiebais ir ūgliais. Kiekvienas augalas papuoštas rausvais, ovaliais vaisiais, sveriančiais apie 200 gramų.
„Petražolių sodininko“ veislės pomidorai yra labai skanūs bet kokia forma, turi apetitą keliantį saldų minkštimą ir sodrų „pomidorų“ skonį.
Veislė laikoma vidutinio ankstyvumo, augalai tuo pačiu metu duoda vaisių, o tai puikiai tinka Sibiro regiono klimato sąlygoms.
"Rauta raudona"
Viena žinomiausių ir sodininkų mėgstamų veislių. Krūmai smulkūs, determinuoto tipo, nelabai šakoti, silpnai lapuoti. Pagrindinis stiebas „puošia“ 3–4 žiedynus, kurių kiekvienas susideda iš 4–8 pomidorų.
Pomidorus reikia sodinti pagal sutirštėjusį raštą – kvadratiniame metre turi būti apie 11 augalų. Veislė skirta auginti atvirame lauke, iš kiekvieno metro galima nuskinti daugiau nei 6 kg pomidorų.
Pomidoras sunoksta maždaug 115 dieną po pirmųjų ūglių atsiradimo. Vaisiai raudoni, blizgiu paviršiumi, pailgos formos, gale turi būdingą „snapelį“. Kiekvieno pomidoro svoris gali būti nuo 30 iki 60 gramų. Pomidorai yra transportuojami, skanūs, tankūs, atsparūs pažeidimams ir pernokimui.
Dėl mažo ūgio ir nepretenzingumo veislė tinka auginti priemiesčio vietovėse. Maži vaisiai tinka konservuoti ir vartoti švieži.
"Sibiro perversmas"
Determinantiniai krūmai atvirame grunte turi būti suformuoti į tris stiebus. Taigi, veislės derlius bus apie 1,2 kg iš krūmo. Krūmai kompaktiški, gausiai lapuoti, duoda gerą derlių.
Vaisiai raudonos spalvos, suploto rutulio formos, lygaus paviršiaus. Viduje pomidoras yra padalintas į kelias kameras, o jo sudėtyje yra daug sausųjų medžiagų. Tai užtikrina gerą pomidorų galiojimo laiką ir galimybę juos transportuoti.
Pomidorai gerai toleruoja šaltį, tačiau vis tiek „bijo“ kai kurių ligų.
Ši veislė yra viena mėgstamiausių ir geidžiamiausių Sibire. Dėl to, kad derlius greitai sunoksta, o patys augalai atsparūs šalčiui, atšiauriame Sibiro klimate pomidorus galima auginti net atvirose lysvėse.
"Buliai"
Itin ankstyvas determinuoto tipo pomidoras, priklauso naujoms veislėms. Vaisiai sunoksta 95 dieną po pasodinimo. Krūmai paprasti, žemaūgiai – iki 40 cm aukščio, nereikalaujantys gnybti ir formuoti.
Pomidorai yra lygūs, apvalūs, raudoni. Kiekvienas svoris yra apie 150 gramų. Pomidorai turi gerą skonį ir tvirtą minkštimą. Tinka konservavimui ir perdirbimui.
Veislė skirta sodinti centrinėje arba šiaurinėje Rusijoje, gerai toleruoja žemą temperatūrą ir nepakenčia vėlyvojo pūtimo.
Sibire auginamų pomidorų Snegiri derlių galima skinti jau liepos 20 d.
"Triufelių raudona"
Augalas neapibrėžtas, aukštas, silpna lapija. Kiekviena grupė vienu metu duos iki 20 vaisių. Tuo pačiu metu pomidorai yra gana dideli, jų svoris yra nuo 110 iki 150 gramų.
Pomidorų forma yra kriaušės formos, jų paviršiuje gali būti matomi išilginiai šonkauliai. Vaisių spalva raudona, skonis puikus.
Veislė yra labai paklausi, net patys krūmai turi tam tikrą vertę - jie yra gana įspūdingi ir gali papuošti bet kurį sklypą ar sodą.Pagrindinis „Raudonojo triufelio“ pomidoro privalumas yra tai, kad jis visiškai nėra paveiktas vėlyvojo puvimo, be to, gali atlaikyti temperatūros kritimą iki 2 laipsnių, neprarandant derliaus.
Šiuos pomidorus galima auginti iki pirmųjų šalnų, dar neprinokusius vaisius galima surinkti ir palikti derėti. Pomidorus galima laikyti šviežius iki Naujųjų metų švenčių. Dažniausiai šios veislės vaisiai naudojami šviežiam konservavimui.
„Ypač anksti“
Veislė skirta sodinti atvirame lauke arba laikinose plėvelės prieglaudose. Krūmai užauga tik iki 40 cm, todėl jų rišti nereikia. Jums taip pat nereikės sodinti šių pomidorų, augalas susiformuos pats.
Pomidorai subręsta jau 70-75 dieną po daigų pasėjimo. Toks nokimo greitis užtikrina didelį ankstyvųjų daržovių derlių ir leidžia pomidorams išvengti vėlyvojo puvinio, kuris plinta nuėmus derlių.
Vaisiai ryškiai raudoni, apvalios formos, lygaus paviršiaus, sveria apie 100 gramų. Pomidorai skirti ruošti salotas ir valgyti šviežius.
„Shuttle“
krūmas standartinis,silpnai šakotas,apie 45cm aukščio Veislė skirta atviram gruntui,gali augti Sibire. Pomidorų nereikia gnybti ar rišti, o tai labai supaprastina jų priežiūrą.
Pomidorai sunoksta labai greitai – po 84 dienų ant krūmų galima rasti prinokusių vaisių. Pomidorai smulkūs (apie 50 gramų), glotnūs, slyvos formos, raudonos spalvos.Jie išsiskiria geru skoniu, gebėjimu transportuoti, ilgai laikyti.
Vaisinis laikotarpis pailgėja, todėl šviežiomis daržovėmis galima mėgautis tol, kol sunoksta vėlai sunokusios veislės. Augalai gerai toleruoja žemą temperatūrą ir nereikalauja sudėtingos priežiūros, todėl tinka net pradedantiesiems sodininkams.
Maži pomidorai puikiai atrodo mažuose stiklainiuose.
Kokia yra pomidorų galia
Kaip žinote, pomidorai yra vitaminų ir naudingų mikroelementų sandėlis. O tai ypač svarbu Sibiro regionams, kur gali augti ne visos daržovės ir vaisiai.
Valgydamas pomidorą iš savo daržo, žmogus gali būti tikras, kad jo organizmas gaus reikiamą dozę vitamino A, karotino, amino rūgščių, vitamino C, kelių mikroelementų.
Visos šios „naudos“ gali būti išsaugotos ilgą laiką. Norėdami tai padaryti, visi pomidorai konservuojami, marinuojami, dedami į konservuotas salotas ir perdirbami į sultis, tyreles ir padažus. Visa tai ne tik sveika, bet ir nepaprastai skanu!
Tinkamai parinkta pomidorų veislė aprūpins visą šeimą reikiamais vitaminais. Sibirui reikia pasirinkti tik specialias pomidorų veisles, kurios gali atlaikyti atšiaurų vietinį klimatą.
