Turinys
- 1 Kokių veislių yra sausmedžių?
- 2 Saldžiausios valgomųjų sausmedžių veislės
- 3 Ankstyvųjų sausmedžių veislės
- 4 Vėlyvosios sausmedžių veislės
- 5 Žemai augančių sausmedžių veislės
- 6 Aukštaūgių sausmedžių veislių
- 7 Naujos sausmedžių veislės su didelėmis uogomis
- 8 Nedūžtančios sausmedžių veislės
- 9 Elitinės sausmedžių veislės
- 10 Žiemą atsparios sausmedžių veislės
- 11 Išvada
Sausmedžių veisles su aprašymais verta išstudijuoti kiekvienam, norinčiam savo sklype pasodinti augalą su saldžiais vaisiais. Valgomieji augalai atstovaujami labai įvairiame pasirinkime.
Kokių veislių yra sausmedžių?
Valgomasis sausmedis, tinkamas auginti Rusijoje, yra kelių dešimčių veislių. Patogumui jie yra suskirstyti į keletą grupių:
- pagal atsparumą šalčiui kai kurie krūmai geriausiai auginami vidurinėje zonoje, kiti gerai toleruoja Sibiro sąlygas;
- pagal nokimo laiką – sausmedis gali būti ankstyvo, vidutinio ir vėlyvojo;
- pagal dydį kai kurie augalai neša mažas uogas, kiti išsiskiria dideliais vaisiais;
- pagal skonį - sausmedis gali būti desertiškai saldus, rūgštus, su kartaus poskoniu;
- pagal atsparumą išbyrėjimui - kai kurių veislių uogos labai greitai krenta ant žemės, kitose ilgai išsilaiko ant šakų;
- aukštyje, organizuojant kraštovaizdį svarbus sausmedžio krūmo dydis.
Dažniausiai augalas pasirenkamas dėl saldaus desertinio skonio.
Saldžiausios valgomųjų sausmedžių veislės
Sodindami valgomą derlių sklype, dauguma sodininkų stengiasi mėgautis tikrai skaniais vaisiais. Galite ištirti ypač saldaus skonio sausmedžių veislių reitingą.
Azure
Augalas yra vidutinio sezono augalas, vaisiai ant jo šakų sunoksta birželio pabaigoje. Sausmedis žydras pakyla iki 1,3 m virš žemės, krūmas gana kompaktiškas, suspaustas, lapai pailgi, vientisu kraštu.
Azure – viena skaniausių valgomųjų sausmedžių rūšių
Sausmedžio veislės Lazurnaya degustacijos įvertinimas yra 5 balai, tai yra maksimalus. Tamsiai mėlynos, beveik violetinės spalvos uogos skleidžia malonų mėlynių aromatą ir yra labai saldaus skonio. Uogos yra ovalios formos, viršuje yra smaigalys. Palankiu sezonu Lazurnaya iš vieno krūmo gali atnešti iki 5 kg derliaus.
Ramenskaja
Šios veislės sausmedis užauga iki 1,5 m aukščio ir gali išplisti apie 1 m. Prinoksta iki birželio pabaigos, Ramenskaja neša pailgas mėlynas tamsias uogas, šiek tiek pabrendusios ir melsvai žydi.
Ramenskaya turi gaivų skonį
Ramenskajos minkštimas saldus, tačiau jame yra šiek tiek rūgštumo, todėl degustuotojai jam skiria tik 4,5 balo. Didžiausias krūmo derlius yra šiek tiek daugiau nei 2 kg.
Kingfisher
Iš saldžiausių sausmedžių veislių be kartumo būtina paminėti Kingfisher. Krūmo aukštis gali siekti 2 m, paprastai plinta ne daugiau kaip metro skersmens. Vaisiai atsiranda birželio pabaigoje, žuvienė veda dideles ovalias apvalias, sodriai mėlynos spalvos uogas. Kingfisher oda yra plona, padengta mėlyna danga, o minkštimas neturi kvapo.
„Kingfisher“ visiškai nėra rūgštumo ar kartumo
Kingfisher įvertintas 4,8 degustacijos balo, uogų skonis švelnus, saldus, be rūgštumo ir kartumo. Sausmedžio uogos labai gaivina. Iš suaugusio augalo krūmo galite pašalinti maždaug 2 kg prinokusių uogų.
Ankstyvųjų sausmedžių veislės
Sausmedis laikomas ankstyvu, gegužę žydi ir duoda vaisius birželio 10–20 dienomis. Tokios veislės ypač vertinamos, nes leidžia mėgautis vaisių skoniu jau vasaros pradžioje.
Jogas
Krūmo augimas paprastai yra 1,2 m. Coquette vaisius veda antrą birželio dešimt dienų. Coquette uogos yra ovalios pailgos, mėlynos spalvos, šiek tiek šviesiai žydi. Minkštimo skonis yra labai švelnus, geras saldžiarūgštis skonis, o degustuotojai įvertino 4,3 balo.
Koketkos derlių galėsite paragauti iki birželio vidurio
Krūmo derlius yra apie 1,4 kg. Coquette tinka vartoti bet kokia forma, bet ypač tinka šviežia.
Altair
Augimo atžvilgiu augalas pakyla 1,5 m ir vaisius veda apie birželio 15-20 d. Altairo vaisiai yra ovalo formos ir pailgi, stori mėlyni su ryškia vaško danga ir lygia tankia oda.
Altair gali duoti vaisių anksčiau nei birželio 20 d
Altair sausmedžio minkštimas yra tankus, silpno aromato, saldžiai rūgštaus skonio. Veislė nusipelno 4,4 degustacijos balo, ji vartojama šviežia ir ruošiama iš uogų. Iš vieno krūmo surenkama iki 2 kg.
Morena
Šios veislės krūmas laikomas vidutinio dydžio ir siekia apie 1,5 aukščio. Morenos uogos gana stambios, pailgos cilindrinės formos, šiek tiek nelygiu paviršiumi. Uogų spalva mėlyna, tamsi, plona odelė padengta gausia vaškine danga. Vaisiai sunoksta iki birželio 20 d., todėl Moreną galima laikyti ankstyvu augalu.
Morena – anksti nokstanti veislė
Morenos minkštimas skleidžia malonų subtilų aromatą, yra rūgštaus-saldaus skonio, o pagal deserto savybes penkiabalėje skalėje vertinamas 4,5 balo. Krūmas duoda vidutinį iki 2,5 kg derlių.
Vėlyvosios sausmedžių veislės
Vėlyvas sausmedis, kurio vaisiai sunoksta birželio mėnesį arčiau 30 d. Tokie augalai vertinami dėl desertinio uogų skonio, gurmanai pastebi, kad vėlyvasis sausmedis dažniausiai būna saldesnis.
Amfora
Amforos krūmų aukštis pakyla iki 1,5 m, o nokimas vyksta paskutinėmis birželio dienomis. Amphora vaisiai yra dideli ir masyvūs, sveria iki 3 g, ąsočio formos su lygia oda. Uogų spalva melsvai melsva, su pastebimu melsvu atspalviu.
Amfora sunoksta vėlai ir yra labai gero skonio.
Amphora minkštimas neturi aromato, yra tankios konsistencijos, su pluoštais. Minkštimo skonis malonus – daugiausia saldus, su vos pastebimomis rūgštelėmis ir karčiomis natomis. Skonyje galima pastebėti bruknių atspalvį.Degustacijos balas yra 4,5, Amphora derlius yra didelis - iki 2 kg iš krūmo.
Lenita
Aukšta, iki 2 m aukščio veislė duoda derlių po birželio 25 d. Lenitos uogos didelės, pailgos ir ąsočio formos, mėlynos spalvos. Vienas suaugęs augalas sklype gali užauginti daugiau nei 3 kg uogų, ir šis skaičius laikomas didesniu nei vidutinis.
Lenita yra ne tik skani, bet ir derlinga rūšis
Lenitos degustacijos balas – 5 balai, skonis saldus su šiek tiek juntamu kartumu. Uogos universalios paskirties, sunokusios ilgai išsilaiko ant šakų.
Nimfa
Nimfa – aukšta veislė, galinti siekti 2,5 m.Augalas vaisius veda birželio pabaigoje, plinta silpnai, veda didelius, verpstiškus vaisius iki 1,9 g. Uogų spalva mėlynai melsva, paviršius gumbuotas.
Nimfa Uogos yra verpstės formos
Nympha skonis labai saldus, jos deserto kokybės įvertinimas – 4,7. Skonyje jaučiamas nedidelis aitrumas. Nimfos derlius vidutinis, vidutiniškai 1,3 kg iš augalo.
Žemai augančių sausmedžių veislės
Sodininkai vertina žemaūgius krūmus, nes juos labai patogu skinti iš tokių augalų. Netgi viršutinius vaisius galima pasiekti nenaudojant taburetės ar kopėčių.
Gzhel vėlai
Krūmas paprastai pakyla ne aukščiau kaip 1,5 m virš žemės. Jis veda didelius kriaušės formos vaisius, tamsiai mėlynos spalvos, su šiek tiek pablukusiomis odelėmis. Šios veislės krūmus galima skinti birželio pabaigoje.
Vėlyvojo „Gzhel“ skonyje pastebimas rūgštumas
Late Gzhel nusipelno 4,8 skonio įvertinimo ir yra saldaus, šiek tiek rūgštaus skonio. Uogos svoris vidutiniškai yra 1,1 g, o krūmo derlius - 2 kg suaugusiam augalui.
Julija
Vidutinio nokimo veislė pakyla iki 90 cm virš žemės paviršiaus ir birželio viduryje veda pailgus ovalius vaisius, kurių masė nedidelė. Viršuje yra nedidelis gūbrelis, uogų spalva mėlyna su melsva danga.
Sausmedis Julija gali būti vartojamas bet kokia forma
Yulia veislė yra saldaus skonio, uogos vertinamos apie 4,5 penkių balų skalėje. Julijos derlius mažas, kiek daugiau nei 1 kg vienam konkrečiam krūmui. Uogos tinka bet kokiam naudojimui ir dažnai naudojamos desertams.
Gurmanas
Žemas apie 1,4 m aukščio krūmas veda pailgus vaisius su tamsiai mėlyna oda, padengta būdingu žydėjimu. Jų svoris yra vidutinis, gerai prižiūrint iš vieno augalo galima nuimti iki 3 kg.
Gurmanas pateisina savo vardą
Degustacijos vertinime Lakomka skiriama 4,9 balo, minkštimo skonis saldus su švelnia rūgštele, visiškai be kartumo. Šios veislės derlių galima skinti birželio viduryje.
Aukštaūgių sausmedžių veislių
Aukštaūgis sausmedis sodininkų vertinamas dėl gerų dekoratyvinių savybių. Sodinant svetainėje galite ne tik rinkti skanius vaisius, bet ir naudoti krūmą kaip meno grupių dalį. Be to, tarp vešlių krūmų dažniau aptinkamos derlingos sausmedžių veislės.
Bakcharskaja
Aukštas krūmas pakyla iki 1,7-2 m virš žemės, turi storą ir platų vainiką. Veislės uogos melsvai melsvos, lašo formos su nedideliu viršūniniu gūbriu, sveria apie 0,7 g.Odelės paviršius šiek tiek gumbuotas, pati odelė tanki.
Bakcharskaya turi lengvą kartumą, nors ir išlieka skanu
Bakchar sausmedis yra skanus ir saldus, tačiau turi aiškiai matomą kartumą, todėl pagal desertines savybes veislė vertinama tik 4,2. Brandinimas vyksta liepos pradžioje. Su vienu krūmu, gerai prižiūrint, galite gauti maždaug 3,8 kg derliaus.
Fortūna
Aukštas krūmas su apvalia kompaktiška vainiku gali pakilti iki 2 m virš dirvožemio. Derina anksti, iki birželio vidurio; Fortūnos vaisiai yra cilindriškai pailgi, nuo tamsiai mėlynos iki juodos spalvos.
Fortūna atneša tankias sutirštėjusias uogas
Fortūna yra malonaus skonio, bet su nedideliu rūgštumu ir aitrumu, todėl skonio balas yra 4,5. Krūmas duoda vidutinį derlių, vaisiai turi universalią paskirtį.
Maskva-23
Krūmo aukštis gali siekti 2,5 m, o iš Moskovskaya-23 derlius nuimamas arčiau birželio 20 d. Veislės vaisiai stambūs, pailgi, beveik juodos spalvos su vaško melsva danga. Vidutinis krūmų derlius yra didelis, apie 3,5 kg.
Moskovskaya-23 - saldžiarūgštis su lengvomis aitromis
„Moskovskaya-23“ skonis gana malonus, saldus ir rūgštus, tačiau pastebimai sutraukia. Minkštimas yra pluoštinis, veislė visiškai netinkama transportuoti, nes labai susiraukšlėja. Moskovskaya-23 vaisiai vertinami tik 3,9 balo.
Naujos sausmedžių veislės su didelėmis uogomis
Dauguma senesnių veislių valgomųjų sausmedžių vaisius veda nedidelio svorio, apie 1 g.Tačiau pastaraisiais metais selekcininkai sukūrė veisles, kurios išaugina masyvesnes uogas. Lyginant sausmedžių veisles, kelios veislės užima pirmaujančias pozicijas.
Streževčanka
Aukštas sausmedis pakyla iki 2 m, turi retą lają. Anksti deda vaisius, užaugina labai dideles uogas – iki 2,7 g.Vaisių spalva beveik juoda, su melsvu apnašu, odelė plona. Uogos sunoksta vienu metu, o per vieną sezoną iš augalo galima priskinti iki 4,5 kg derliaus.
Strezhevchanka buvo išvesta 2012 m. ir jau uždirbo gerus įvertinimus
Strezhevchanka minkštimas yra švelnus, saldaus ir rūgštaus skonio, degustacijos metu veislei buvo suteiktas 4,8 įvertinimas. Veislė buvo išleista tik 2012 m., Tačiau yra laikoma labai perspektyvia.
Džiaugsmas
Aukštas apie 1,8 m krūmas, išvestas 2012 m., tiesiomis šakomis ir reta laja, todėl atrodo labai dekoratyvus. Delight vaisių svoris iki 2,8 g, uogų spalva tamsiai violetinė su melsvu atspalviu. Veislė sunoksta anksti, iki liepos vidurio, uogos lengvai atsiskiria nuo šakų. Iš vieno Delight krūmo galite surinkti net 5,5 kg prinokusių vaisių.
Delight – naujas saldus ir produktyvus sausmedis
Malonumas reiškia didelių ir saldžių sausmedžių veisles. Degustuotojai jį įvertino 4,8 balo.
Borealis
2007 metų veislė priskiriama žemaūgei ir neviršija 1,2 m aukščio. Borealis uogos yra ovalios ir vidutinio svorio. Veislės skonio įvertinimas yra 4,8, nes vaisiai yra labai saldūs, malonaus aitrumo.
Borealis yra neseniai sukurta saldaus skonio veislė.
Uogų spalva melsvai violetinė, sultinga ir švelni. Augalo derlius yra vidutinis, Borealis retai gali atnešti daugiau nei 2 kg iš konkretaus augalo.
Nedūžtančios sausmedžių veislės
Daugelis valgomųjų sausmedžių veislių turi bendrą trūkumą – subrendę vaisiai pradeda kristi nuo šakų, todėl dalis derliaus prarandama. Tačiau yra veislių, kurios neturi šio trūkumo.
Zylė
Augalo aukštis apie 1,5 m, zylės vaisius veda ankstyvosiose stadijose.Geromis sąlygomis krūmas gali išauginti iki 5 kg uogų – pailgų, cilindrinių, tamsiai mėlynos spalvos. Sinichka minkštimas yra labai aromatingas ir skanus, saldus ir rūgštus, bet tuo pat metu pluoštinis. Oficialus degustatorių įvertinimas gana aukštas – 4,7.
Sulaukusi brandos zylė nepradeda byrėti
Nuimtą derlių geriau vartoti šviežią, jo negalima ilgai laikyti. Tačiau prinokęs zylė nenukrenta ir tinka rinkti vienu metu.
Pavlovskaja
Vidutinio dydžio platus krūmas pakyla 1,5 aukščio ir neša mėlyną, purpurinių vaisių atspalvį, ovalus su susiaurėjimu viršuje. Veislės derlingumas mažas, o patys vaisiai nedidelio svorio, bet gana skanūs – saldžiarūgščiai, 4,4 balo.
Pavlovskaya ilgai išlieka ant šakų po nokinimo
Pavlovskaja vaisius duoda birželio viduryje ir ilgai nenukrenta. Sausmedis gerai laikosi, todėl tinka bet kokiam naudojimui.
Malvina
Sausmedžio aukštis apie 1,7 m, veislė sunoksta birželio antroje dekadoje. Malvinos vaisiai yra vidutinio dydžio ir svorio, mėlynai mėlynos spalvos, šiek tiek gumbuoti ir pailgi.
Malvina yra labai sultinga saldaus ir rūgštaus skonio veislė.
Malvinos minkštimas beveik be kvapo, bet sultingas ir saldus su rūgštelėmis natomis. Degustuotojai įvertino 4,4. Malvinos uogos išsilaiko neilgai, tačiau gerai laikosi ant ūglių ir subrendusios nenukrenta.
Elitinės sausmedžių veislės
Kai kurios valgomųjų sausmedžių veislės laikomos tikrai elitinėmis. Jie labai vertinami dėl savo desertinių savybių, taip pat dėl padidėjusio ištvermės ir gero derlingumo.
Jugana
Gana jauna veislė, pristatyta 2010 m., jau pateko į geriausių sąrašą.Yugan veislė sunoksta vėlai, pirmojo vasaros mėnesio pabaigoje, pasiekia 1,5 m aukščio, vaisius veda tamsiai violetinėmis, ąsočio formos uogomis su beveik juodu atspalviu.
„Yugan“ veislė gali būti laikoma elitine, ji yra derlinga ir turi desertinį skonį
Yugana skonis saldus, įvertinimas 4,9. Augalas pasižymi padidėjusiu produktyvumu, iki 6 kg vienam augalui, nuosekliai veda vaisius ir nėra linkęs slinkti.
Volchova
Aukštų įvertinimų nusipelno veislė Volkhova, kuri sunoksta birželio 20 d. Aukštas krūmas gali pakilti iki 2 m, uogos mažos, bet labai skanios, saldžios, malonaus braškių aromato. Degustuotojo įvertinimas yra 4,7.
Volkhova veislė turi mažas, bet saldžias uogas
Volchovo krūmas vertinamas ne tik dėl gero skonio, bet ir dėl atsparumo žiemai, atsparumo ligoms. Veislė vidutinio derlingumo, geromis sąlygomis užaugina daugiau nei 2 kg desertinių uogų.
Milžino dukra
Didelis besidriekiantis krūmas ovalo formos vainiku veda beveik juodas, tamsiai violetines, desertinio skonio uogas. Kriaušės formos vaisiai turi nedidelį rūgštumą, bet be kartumo, o uogų svoris siekia beveik 3 g. Degustatoriai veislei skiria 4,8 balo ir atkreipia dėmesį į šios veislės universalumą.
„Giant's Daughter“ yra viena iš naujausių desertinių savybių turinčių veislių.
Tarp augalo privalumų – atsparumas šalčiui ir ligoms bei tai, kad uogos ilgai nenukrenta nuo šakų. Krūmas gali parodyti didelį derlingumą, daugiau nei 3 kg vaisių. Milžinų duktė sunoksta liepos pradžioje.
Žiemą atsparios sausmedžių veislės
Beveik visos valgomųjų sausmedžių veislės gerai toleruoja šaltį.Tačiau sausmedžių veislių aprašymuose ir vaizdo įrašuose ypač paminėtos veislės, kurių atsparumas šalčiui yra didesnis Sibirui ir Uralui.
Mėlynas paukštis
Augalo aukštis pakyla ne daugiau kaip 1,5 m, suaugęs užaugina vidutinio tūrio derlių. Sunoksta iki birželio vidurio, tačiau atskiri vaisiai ant šakų gali sunokti apie mėnesį. Uogos vidutinio svorio ir dydžio, mėlynos spalvos, mėlynių aromato, saldaus, šiek tiek aitroko skonio.
Blue Bird puikiai tinka auginti Sibire
Degustatoriai Blue Bird įvertina 4,5 balo. Sausmedis yra labai atsparus šalčiui ir gerai išgyvena Sibire, kai žiemos temperatūra yra apie -35 °C.
Viliga
Aukštas iki 2 m krūmas turi nedidelį retą vainiką ir sunoksta arčiau birželio 30 d. Viliga veislės vaisiai tankiai mėlyni, ne per sunkūs. Bet suaugęs krūmas gali užauginti iki 2,5 kg derliaus.
Viliga yra šiek tiek rūgštoka ir aitra, bet maloni skoniui.
Uogos yra desertinio skonio, jose nėra kartumo, nors yra šiek tiek rūgštumo ir sutraukiamumo, todėl veislei priskiriami tik 4,4 ragavimo taškai. Viliga gerai auga šiauriniuose šalies regionuose ir toleruoja stiprų žiemos šaltį žemiau -35 ° C.
Kamčadalka
Sausmedis išraiškingu Kamchadalka pavadinimu buvo išvestas specialiai auginti Sibire. Veislė vaisius veda iki birželio pabaigos, užauga ne daugiau kaip 1,5 m aukščio Kamčadalkoje produktyvumas vidutinis, o nokimas netolygus ir išsidėstęs laikui bėgant. Tačiau veislė nėra linkusi išbyrėti, todėl galite tiesiog palaukti, kol dauguma uogų subręs.
Kamchadalka yra viena iš šalčiui atspariausių kultūros veislių
Krūmo vaisiai yra mėlynai mėlyni su stora oda, ovalūs ir šiek tiek pailgi. Skonis saldus su ryškiu rūgštumu, nors minkštime nėra sutraukiančio ar kartumo. Vidutinis įvertinimas yra apie 4,6 balo.
Nuostabi Kamchadalkos savybė yra didelis atsparumas šalčiui iki -50 °C. Saldžiuosius sausmedžius galite auginti net atšiauriausiose klimato zonose.
Išvada
Sausmedžių veislės su aprašymais suteikia gerą supratimą apie vaiskrūmių įvairovę. Jei pageidaujate, sodui galite rasti derlių su optimaliais atsparumo šalčiui ir derlingumo rodikliais, desertinio skonio ir ankstyvo derėjimo.
