Laukinis valgomasis sausmedis yra nedidelis, beskonis, sunokęs byra į žemę. Tiesa, jis turi daug naudingų savybių ir beveik niekada neserga. Dar 1935 metais Mičurinas rekomendavo pradėti auginti sausmedį, tačiau tik XX amžiaus antroje pusėje atsirado pirmosios veislės.
Jie nebuvo nei įspūdingo dydžio, nei išskirtinio skonio. Tačiau laikui bėgant, mūsų amžiuje sukurtos veislės užaugina uogas, kurios gali patenkinti išrankiausius gurmanus.
Veislės aprašymas
Yugana yra laikoma viena iš naujausių valgomųjų sausmedžių veislių. Jį 2010 m. sukūrė Bakcharsky federalinė valstybinė vieninga įmonė iš Kamčiatkos ir Turchaninova rūšių, o dabar atliekami valstybiniai veislių bandymai.
Specifikacijos
Suaugęs krūmas turi pusapvalę vainiką iki 1,5 m aukščio ir 1,9 m pločio. Skirtingai nuo daugelio veislių, jauni Yugana ūgliai dažnai būna padengti šereliais ir visiškai neturi antocianino spalvos.
Uogos tamsiai violetinės, beveik juodos, su vaško danga. Jų svoris vidutiniškai siekia 1,4 g, ypač palankiomis sąlygomis – iki 1,8 g.Vaisių forma primena ąsotį su pastorėjimu viršuje, kartais ovalus su apvalia nosimi.Yugana veislės sausmedžių skonis yra desertinis, saldus su lengvu rūgštumu, skonio balas - 4,9 balo.
Suaugusio krūmo derlius yra 3,5 kg, maksimalus - 6 kg. Juganos uogos yra vidutinio sunokimo, gali išsilaikyti ant šakų iki pusantro mėnesio, nenubyra. Rekomenduojama rankiniu būdu skinti tik du kartus per sezoną. Vaisiai gerai atlaiko transportavimą, užšaldžius jų skonis beveik nepakitęs.
Apdulkintojai
Kaip ir kiti valgomieji sausmedžiai, Yugana yra savaime sterili. Tai reiškia, kad norint užauginti derlių, reikia apdulkintojų – kitų veislių, pasodintų arti. Bet kuri veislė gali atlikti šį vaidmenį, tačiau geriausiai tinka Milžinų dukra, Strezhevchanka, Bakcharsky Giant ir Delight.
Privalumai ir trūkumai
Yugana yra naujausia veislė ir viena geriausių šiandien. Jo pranašumai apima:
- Geras skonis – 4,9 balo.
- Didelis žiemos atsparumas - Yugana lengvai atlaiko 50 laipsnių šalčius, gėlės - minus 7.
- Stabilus derlius ir didelis derlius.
- Yugana atsparumas ligoms ir kenkėjams.
- Stambiavaisė veislė.
- Krūmo forma palengvina derliaus nuėmimą.
- Sausmedžių uogose yra daug naudingų medžiagų.
- Nuimant derlių, vaisiai nesužalojami.
- Uogos tvirtai laikosi prie šakų ir nenukrenta ilgiau nei mėnesį.
- Lengva prižiūrėti.
- Sušalus uogų skonis praktiškai nesikeičia.
- Yugana gali duoti vaisių 30 metų.
Vienintelis veislės trūkumas – visiems valgomiesiems sausmedžiams būdingas savaiminis sterilumas.
Nakvynė vietoje
Vėsaus klimato regionuose sausmedis jaučiasi puikiai, lengvai įsišaknija ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Norėdami tai padaryti, tiesiog pasirinkite jam tinkamą vietą ir pasodinkite.
Sodinamosios medžiagos pasirinkimas
Sausmedžius geriausia pirkti vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį iš patikimo gamintojo. Rinkitės 2-3 metų daigą su keliomis tiesiomis šakomis ir vienodais tarpubambliais. Šaknys turi būti lanksčios, ne per daug nupjautos, be puvimo požymių ar juodų dėmių. Nepirkite sausmedžių nupjautais ūgliais. Žievės atsiskyrimas yra rūšies požymis, o ne ligos požymis.
Tinkamos vietos pasirinkimas ir nusileidimas
Norint sėkmingai auginti sausmedžius, svarbiausia pasirinkti saulėtą vietą, apsaugotą nuo stipraus vėjo. Tinka bet koks dirvožemis, išskyrus smiltainį – ten derlius bus prastas. Dėl galimo vandens sąstingio ir šalto oro kaupimosi sodinimui nereikėtų rinktis daubų ar kitų žemumų.
Yra keletas skirtingų požiūrių į sausmedžių išdėstymo schemas. Sodinimas laikomas standartiniu, kai tarp augalų išlaikomas 1,5 m atstumas, o eilės yra 2 m atstumu.. Akivaizdu, kad tokia schema netinka Yugana veislei. Krūmas, užaugęs, išsiskleis beveik 2 m pločio ir perdengs kaimyninį, dėl ko:
- Nepatogu nuimti derlių.
- Augalai trukdys vieni kitiems, konkuruos dėl maistinių medžiagų ir vandens.
- Kertant šakas negaus pakankamai šviesos ir derlius sumažės.
Yugan veislei reikės daugiau vietos - atstumas tarp sausmedžių krūmų turi būti ne mažesnis kaip 2 m, tarp eilių - ne mažesnis kaip 2,5 m.
Įrengiamos 40x40x40 cm matmenų sodinimo duobės, į dirvą įberiamas kibiras organinių medžiagų (humuso arba komposto) ir 50 g fosforo ir kalio trąšų. Per rūgštus dirvožemis neutralizuojamas dolomito miltais arba kalkėmis.
Skirtingai nuo kitų krūmų, sausmedžių ūgliai prieš sodinimą netrumpinami – tai gali atidėti derėjimo pradžią bent metams. Augalas sodinamas taip, kad šaknies kaklelis būtų įkastas 3-5 cm.Krūmas gausiai laistomas, kamieno apskritimas mulčiuojamas.
Augantis sausmedis
Šiauriniuose regionuose ir vidutinio klimato zonose sausmedis yra be problemų augalas. Prastai auga pietuose – nepatogiai esant aukštai temperatūrai, ilgoms vasaroms ir šiltam rudeniui.
Jauno augalo priežiūra
Jei į sodinimo duobę buvo įterpta trąšų, ateinančius dvejus metus sausmedžio šerti nereikia. Tik ankstyvą pavasarį po kiekvienu krūmu reikėtų įpilti kibirą vandens su ištirpintu amonio salietra arba karbamidu.
Visą sezoną medžio kamieno ratas išlaisvinamas nuo piktžolių ir purenamas. Iš karto po pasodinimo ir esant sausam orui gausiai laistyti.
Suaugusio augalo priežiūra
Tinkamai pasodintas sausmedis tinkamoje vietoje nereikalauja kruopščios priežiūros. Nuo trečiųjų metų jis turėtų būti šeriamas tris kartus per sezoną. Tvarkaraštis parodytas lentelėje.
Viršutinis padažas | Terminai | Veikliosios medžiagos | Tikslas |
Pirmas | Ankstyvas pavasaris, tiesiai ant sniego arba iškart jam ištirpus | Azotas | Padėkite sausmedžiui pradėti vegetacijos sezoną, aprūpinkite jį reikalingomis medžiagomis žaliajai masei auginti ir žydėti |
Antra | Po vaisiaus | Pilnas mineralų kompleksas | Maistinių medžiagų balanso atkūrimas po vaisiaus |
Trečias | Vasaros pabaiga, pietuose – rudens pradžia | Fosforas, kalis | Prieš žiemą augalo stiprinimas, kitų metų derliui reikalingų maisto medžiagų padėjimas |
Kai kurie sodininkai sausmedį pavasarį tręšia azotu, o rudenį po šaknimis įberia kibirą humuso ir skardinę pelenų.
Visą sezoną krūmą reikia reguliariai ravėti ir atlaisvinti dirvą. Sausu oru sausmedžiai laistomi retkarčiais, kiekvienam augalui sunaudojant bent 2 kibirus vandens.
Genėjimas ir žiemojimas
Iki 15 metų sausmedžių genėti nereikia, šalinami tik nulūžę ar išdžiūvę ūgliai, taip pat gulintys ant žemės ar augantys krūmo viduje. Tada kasmet pašalinamos seniausios skeleto šakos. Jei po 20 metų sausmedis pradeda blogai duoti derlių, jis visiškai nupjaunamas 15–20 cm atstumu nuo dirvožemio paviršiaus - tai gali pratęsti vaisingumą dar 10 metų.
Augalui nereikia pastogės žiemai. Sausmedis pakenčia žemesnes nei 50 laipsnių šalnas.
Dauginimosi būdai
Mėgėjams geriausias sausmedžių dauginimo būdas yra horizontalus arba vertikalus sluoksniavimas. Gerai paaugusį jauną krūmą galima iškasti rudenį ir padalinti į dalis – jei šaknis nebus stipriai sužalota, nauji augalai greitai pradės duoti vaisių.
Šviežios sausmedžio sėklos gerai dygsta, tačiau dėl kryžminio apdulkinimo daigai nepaveldi motininių savybių. Šis reprodukcijos būdas domina tik veisėjus.
Galite įsišaknyti žalių ar sumedėjusių sausmedžių auginius, tačiau mėgėjų ūkiuose jų išgyvenamumas yra mažas. Net naudojant šiltnamius ir augimo stimuliatorius, išgyvena apie 20% sodinukų.
Problemos auginimo metu
Sausmedis yra atsparus ligoms, tačiau kartais miltligė pasirodo šaltomis, lietingomis vasaromis.Jis gali būti lengvai kontroliuojamas naudojant atitinkamus fungicidus. Jei liga pasireiškia uogų nokimo metu, geriau naudoti biologinius produktus, pavyzdžiui, Fitosporin.
Kenkėjai mieliau renkasi kitus augalus, o ne sausmedį, tačiau retkarčiais jį užpuola lapuočių, amarų ar gluosnio žvynų vabzdžiai. Norėdami atsikratyti vabzdžių, krūmas apdorojamas insekticidais arba biologiniais produktais, tokiais kaip Agrovertin, Fitoverm.
Atsiliepimai