Irga: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Irga - Europos ir Amerikos vidutinio klimato juostoje augantis lapuočių krūmas ar medis. Lapai paprasti, ovalūs, išsidėstę ant lapkočių. Baltos gėlės renkamos šepečiuose. Liepą ir rugpjūtį sunoksta apvalūs iki 10 mm dydžio vaisiai, violetiniai arba raudoni. Kultūra vertinama ne tik dėl gero skonio ir naudingų uogų savybių. Medicinoje buvo naudojami vaistai, pagaminti iš medžio žievės ir lapų.

Serviso uogų sudėtis ir maistinė vertė

Naudingos uogų medžio savybės atsiranda dėl jo vaisių, lapų ir žievės sudėties.Uogoje yra vitaminų ir maistinių medžiagų, reikalingų organizmo veiklai.

100 g vaisių maistinė vertė:

• kalorijų kiekis - 45 kcal;
• angliavandeniai - 10 g;
• gliukozė ir fruktozė – nuo ​​7 iki 15 g;
• maistinės skaidulos – 25 g.

Tarnybinių uogų vaisių sudėtis:

• Vitaminas C. Padeda kovoti su peršalimu, reguliuoja medžiagų apykaitos procesus, stiprina imuninę sistemą.
• Vitaminas B2. Gerina regėjimą, apsaugo tinklainę nuo žalingo poveikio.
• Vitaminas R. Atsakingas už cukraus kiekį kraujyje ir palaiko širdies veiklą.
• Karotinas. Stimuliuoja imuninę sistemą ir turi antioksidacinių savybių.
• Pektinas. Atkuria skrandžio veiklą ir pašalina toksinus.
• Glikozidai. Gliukozės šaltinis organizmui.
• Fitosteroliai. Sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.
• katechinai. Galingi antioksidantai stabdo senėjimą ir mažina laisvųjų radikalų skaičių organizme.
• Antocianinai. Pagerinti žarnyno barjerinę funkciją ir pašalinti uždegimą.
• Taninai. Reguliuoja skrandžio veiklą, šalina toksinus.
• Mikroelementai (geležis, kobaltas, varis). Dalyvauti organizmo biocheminiuose procesuose.

Irga: naudingos uogų savybės

Naudingos Kanados servizo savybės:

• stiprina imuninę sistemą;
• tonizuoja kūną;
• gydo žaizdas;
• naikina patogenines bakterijas;
• malšina uždegimą;
• mažina kraujospūdį, stiprina kraujagyslių sieneles;
• normalizuoja miegą, mažina nervinę įtampą;
• pašalina toksines medžiagas;
• sumažina cholesterolio kiekį;
• gerina apetitą ir virškinamojo trakto veiklą.

Kuo irga naudinga vyriškam kūnui?

Canadian serviceberry privalumai įvairių amžiaus grupių vyrams:

• jaunų vyrų uogų vartojimas gerina reprodukcinę funkciją, nes skatina kraujotaką;
• vyresniems nei 55 metų vyrams vaisių vartojimas sumažina širdies ir kraujagyslių ligų diagnozavimo riziką;
• gerina akių sveikatą, mažina nuovargį, apsaugo nuo hemorojaus atsiradimo po ilgo vairavimo ar kompiuterio naudojimo.

Kuo irga naudinga moters organizmui?

Nustatyta, kokia naudinga irga yra moterims:

• palengvina nemalonius simptomus, atsirandančius menopauzės metu;
• gerina savijautą menstruacinio kraujavimo metu, malšina skausmą, patinimą, papildo hemoglobino trūkumą;
• padeda kovoti su venų varikoze: mažina kraujo krešulių riziką, skatina kraujotaką.

Ar galima valgyti uogas nėštumo ir žindymo laikotarpiu?

Irga gali pašalinti šias problemas: kraujospūdžio pokyčius, skausmą, patinimą, peršalimą, venų varikozę.

Tačiau vaisiai taip pat mažina kraujospūdį ir gali sukelti alergines reakcijas. Dėl uogų vartojimo nėštumo ir žindymo laikotarpiu geriausia pasitarti su gydytoju.

Nuo kokio amžiaus Irgu galima duoti vaikams?

Irgu rekomenduojama duoti vyresniems nei 3 metų vaikams. Valgant uogas ankstyvame amžiuje gali atsirasti dirginimas, bėrimai ir kiti alergijos požymiai.

Uogose esančios medžiagos gerina smegenų veiklą ir vaiko protinį vystymąsi. Vaisiai padės mokiniui susidoroti su psichine įtampa. Suvalgius uogų pagerėja miegas ir nervų sistemos veikla.

Vaisių sultys naudojamos vaikų įbrėžimams ir žaizdoms gydyti. Šis produktas turi baktericidinių savybių ir skatina audinių gijimą.

Dėl kokių ligų galima ir ko negalima vartoti Irgu

Jei sergate ligomis, būtinai atsižvelkite į Kanados uogų naudingąsias savybes ir kontraindikacijas. Priklausomai nuo organizmo sutrikimų pobūdžio, uogos gali ir pagerinti savijautą, ir ją pabloginti.

Avitaminozė

Vitaminų trūkumas atsiranda prastos mitybos fone. Trūkstant vitaminų, stebimas galvos skausmas, galvos svaigimas, silpnumas ir maža koncentracija.

Irga yra daug vitamino C, PP ir B2. Jei trūksta vitaminų, uogas rekomenduojama valgyti kaip desertą 2-3 kartus per dieną.

Irgi naudojimas diabetui gydyti

Cukrinis diabetas išsivysto, kai organizmas praranda gebėjimą apdoroti gliukozę. Prieš naudojant uogas, geriau ištirti naudingas uogų savybes ir kontraindikacijas sergant cukriniu diabetu.

Dėl angliavandenių uogos gali padidinti gliukozės kiekį. Jei vartojate uogas, cukraus koncentraciją turėtumėte stebėti gliukometru. Jei cukraus kiekis smarkiai padidėja, vaisius reikia išmesti.

Jei diabetas sukėlė žaizdas, joms gydyti naudojami švieži medžio lapai. Diabetikams naudingi irgi lapų ir žiedų nuovirai ir užpilai.

Kaip uogos veikia regėjimą?

Saskatoon sudėtyje yra vitamino B2, kuris apsaugo tinklainę nuo ultravioletinių spindulių poveikio, mažina akių nuovargį ir didina regėjimo aštrumą. Uogose taip pat yra karotino, kuris užkerta kelią su amžiumi susijusiems tinklainės pokyčiams.

Reguliarus uogų vartojimas palaiko regėjimą. Vyresnio amžiaus žmonėms ypač svarbu vartoti uogas, kad išvengtų kataraktos ir kitų akių ligų.

Širdies ir kraujagyslių ligos

Šermukšnių nauda organizmui sergant širdies ir kraujagyslių ligomis moksliškai įrodyta. Vaisiai padeda stiprinti kraujagysles ir yra vartojami siekiant išvengti insulto ir širdies priepuolio.

Iš žiedų ir lapų ruošiami nuovirai širdies ligų profilaktikai ir gydymui. Valgant uogas normalizuojasi širdies veikla ir sumažėja cholesterolio kiekis.

Kaip vartoti irgu nuo hipertenzijos

Uogas gali valgyti hipertenzija sergantys žmonės. Irgi žiedų nuovirai naudingi ir sergantiems hipertenzija.

Esant hipotenzijai, vaisiai vartojami atsargiai. Per didelis vartojimas sukelia kraujospūdžio sumažėjimą, galvos svaigimą, pykinimą ir kitus nepalankius simptomus.

Depresinės būklės, nervų sutrikimai

Jei yra problemų su nervų sistema, žmogų kamuoja įtampa, nemiga, nuotaikų kaita, slegiančios mintys. Tokiais atvejais irgi vartojimas atkurs sveiką miegą ir padės atsipalaiduoti.

Uogas rekomenduojama vartoti nakčiai. Esant nervų sutrikimams, padės šviežios arba konservuotos vaisių sultys.

Problemos su virškinimo traktu

Irga skatina aktyvų virškinimą, šalina viduriavimą ir uždegiminius procesus skrandyje. Vaisiai gali sumažinti skrandžio opos skausmą. Vartojimui per burną paruoškite uogų arba medžio žievės antpilą. Vaisių nuoviras padės nuo gastrito, kolito ir apsinuodijimo.

Sveika uogienė iš serviceberry padės nuo gerklės skausmo

Irga yra naudinga ne tik šviežia forma. Iš jo vaisių pagamintas uogienė padeda susidoroti su gerklės skausmu ir kitomis peršalimo ligomis. Jis geriamas su šilta arbata ar pienu.

Uogienė yra kaloringas produktas, į kurį reikia atsižvelgti, jei turite problemų dėl antsvorio. Jei sergate cukriniu diabetu, uogienę naudokite atsargiai dėl didelio cukraus kiekio.

Uogų ir kitų krūmo dalių panaudojimas liaudies medicinoje

Iš krūmo žiedų, uogų, lapų ir žievės ruošiami užpilai, nuovirai ir tinktūros.Jei turite sveikatos problemų, prieš vartojant liaudiškas priemones, rekomenduojama pasitarti su gydytoju.

Kuo naudingos irgi gėlės?

Krūmo žydėjimas prasideda gegužę ir baigiasi birželį. Gėlės renkamos nelyjant ir džiovinamos kambario sąlygomis.

Liaudies medicinoje žinomos naudingos uogų gėlių savybės:

• imuniteto palaikymas;
• sumažėjęs kraujospūdis;
• malšina uždegimą;
• nervų sistemos normalizavimas;
• kraujo retinimas.

Sergant hipertenzija, paruoškite infuziją kraujospūdžiui mažinti:

1. Džiovintos gėlės (3 šaukštai) užpilamos verdančiu vandeniu (2 stiklinės).
2. Produktas infuzuojamas 3 valandas.
3. Gerkite ne daugiau kaip 200 ml infuzijos per dieną. Norma paskirstoma per dieną.

Peršalus paruoškite kompleksinę infuziją:

1. Išmatuokite 1 valg. l. džiovintos uogų gėlės, liepų ir braškių lapai.
2. Masė užpilama verdančiu vandeniu (0,5 l) ir paliekama pritraukti pusvalandį.
3. Infuzija geriama tris kartus per dieną, po ½ puodelio po valgio.

Serviso uogų sulčių naudojimo privalumai ir kontraindikacijos

Paprasčiausias būdas apdirbti uogas ir išsaugoti jų savybes – iš uogų išspausti sultis. Norėdami paruošti sultis, vaisiai kruopščiai nuplaunami ir susmulkinami iki tyrės konsistencijos. Minkštimas nuo sulčių atskiriamas keliais sluoksniais sulankstyta marle. Sulčiaspaudė, trintuvas ir kiti virtuvės prietaisai padės supaprastinti šį procesą.

Kuo irga naudinga žmogaus organizmui po perdirbimo į sultis:

• normalizuoja virškinimą;
• stabilizuoja nervų sistemą, mažina nervinę įtampą, mažina nemigą;
• gerina nuotaiką, padeda susidoroti su stresinėmis situacijomis;
• pagerina regėjimą dėl vitamino A buvimo;
• malšina skrandžio ir gerklės uždegimą;
• stiprina imuninę sistemą.

Kontraindikacijos vartoti sultis:

• skrandžio sutrikimai;
• hipotenzija.

Jei pageidaujama, sultys praskiedžiamos vandeniu. Dienos norma – nuo ​​50 iki 100 g Sultys vartojamos prieš pagrindinį valgį. Norint išsaugoti žiemai, reikia gautą skystį užvirti ir supilti į pasterizuotus stiklainius.

Alkoholinė uogų tinktūra

Iš uogų ruošiamos alkoholinės tinktūros. Produktas turi tokį poveikį organizmui:

• padidina kraujospūdį ir stimuliuoja širdies veiklą;
• padeda susidoroti su peršalimu ir kitomis kvėpavimo takų ligomis;
• gerina apetitą ir virškinimą;
• mažina stresą ir nervinę įtampą.

Šapalų alkoholinės tinktūros receptas:

1. Vaisius (1,5 kg) sumalkite rankomis arba naudodami virtuvės prietaisus.
2. Į mišinį įpilkite 2 šaukštus. l. medaus ar cukraus. Masę gerai išmaišykite, sudėkite į stiklainį ir užpilkite 1 litru 40% alkoholio.
3. Stiklainį 10 dienų laikykite kambario sąlygomis. Kas 3 dienas talpyklės turinį reikia sukratyti.
4. Filtruokite masę per kelis marlės sluoksnius.
5. Tinktūrą išpilstykite į butelius ir palikite dar 5 dienoms.

Pagal skonį į tinktūrą įberkite erškėtuogių, aronijų, raudonųjų ar juodųjų serbentų. Produktas geriamas prieš valgį, 1 valg. l. ne daugiau kaip 3 kartus per dieną. Tinktūra naudojama sirupams ir desertiniams įdarams ruošti.

Naudingos irgi lapų savybės

Krūmo lapai naudojami švieži arba sausi. Švieži lapai tepami ant žaizdų ir nudegimų, kad sumažintų uždegimą. Lapus rekomenduojama rinkti pavasarį prieš krūmo žydėjimą arba jo metu.

Naudingos irgi lapų savybės:

• padidėjęs kraujospūdis;
• miego normalizavimas;
• širdies ir kraujagyslių sistemos stimuliavimas;
• pagerėjo virškinimas.

Iš uogų lapų ruošiamas užpilas gerklės skausmui malšinti:

1. Į indą supilkite 2 šaukštus. l. džiovinti ir susmulkinti lapai. Jie užpilami 2 stiklinėmis verdančio vandens.
2. Uždenkite indą dangteliu ir apvyniokite antklode ar rankšluosčiu.
3. Po pusvalandžio antpilu galima skalauti gargaliuką. Procedūra kartojama 6-8 kartus per dieną.

Krūmo lapų užpilas padeda nuo viduriavimo:

1. Sausi lapai užpilami vandeniu santykiu 1:10.
2. Produktas paliekamas infuzuoti 15 minučių.
3. Užpilas geriamas, 1 valg. l.

Žalioji arbata ant irgi lapų

Krūmo lapai naudojami kaip vienas iš žaliosios arbatos ingredientų. Prieš ruošdami, atsižvelkite į naudingąsias irgi lapų savybes ir kontraindikacijas. Gėrimo nerekomenduojama vartoti esant kraujavimo sutrikimams ir žemam kraujospūdžiui.

Žaliosios arbatos receptas:

1. Šviežius arba džiovintus uogų lapus užpilkite verdančiu vandeniu. Jei norite, įdėkite mėtų, serbentų lapų, liepžiedžių, ramunėlių, motininių žolelių.
2. Palikite arbatą 15-20 minučių.
3. Įdėkite 1 šaukštelį pagal skonį. medus Naktį rekomenduojama gerti žaliąją arbatą, kad būtų užtikrintas geras miegas.

Serviso uogų žievės nuoviras

Serviso uogų žievėje yra taninų, kurie žinomi dėl savo sutraukiančių savybių. Žievės nuoviras padeda nuo viduriavimo, gastrito ir kolito, malšina skausmą nuo varikozinių venų.

Produktas naudojamas kaip skalavimo priemonė nuo peršalimo, dantenų problemų ir stomatito. Vartojant nuovirą išoriškai, oda greičiau atsigauna po žaizdų ir nudegimų.

Serviso uogų žievės nuoviro receptas:

1. Susmulkinta žievė (1 šaukštelis) užpilama 1 stikline vandens.
2. Mišinys dedamas ant ugnies ir virinamas pusvalandį.
3. Į sultinį įpilkite 1 stiklinę šalto virinto vandens.
4. Produktas naudojamas 50 ml ne daugiau kaip 4 kartus per dieną.

Uogų naudojimas kosmetologijoje

Naudingos uogų krūmo savybės yra vertinamos kosmetologijoje. Jo pagrindu pagaminti produktai turi teigiamą poveikį odai:

• sukurti atjauninantį poveikį;
• sulėtinti senėjimo procesą;
• susiaurinti poras ir normalizuoti riebalinių liaukų veiklą;
• atkurti odos turgorą.

Kosmetiniais tikslais naudojami irgių lapų ir žiedų nuovirai, tinkami sausai ir riebiai odai. Atpalaiduojančiam poveikiui į vonią taip pat dedami nuovirai.

Valiklio receptas:

1. Į indą supilkite 1 valg. l. irgi lapai ir žiedai.
2. Mišinys užpilamas 2 stiklinėmis verdančio vandens.
3. Produktas infuzuojamas 20 minučių, po to atšaldomas ir filtruojamas.
4. Gautu užpilu nuplaukite veidą ryte ir vakare.

Atjauninanti kaukė gaunama iš uogų sulčių, tinka visų tipų odai:

1. Indelyje sumaišykite 1 valgomąjį šaukštą. l. varškės, 1 a.š. l. šviežių sulčių ir 1 šaukštelis. medus
2. Gauta mase tepamas veidas.
3. Po 15 minučių produktas nuplaunamas šiltu vandeniu.

Šapalų žala, naudojimo apribojimai ir kontraindikacijos

Jei laikomasi taisyklių, žaidimas nekenkia organizmui. Vaisius reikia vartoti atsargiai, jei sergate šiomis ligomis:

• cukrinis diabetas (uogos padidina cukraus kiekį);
• antsvoris (per didelis vartojimas didina kūno svorį);
• hipotenzija (sumažėja kraujospūdis);
• alerginės reakcijos (išprovokuoja odos niežėjimą ir dirginimą individualaus netoleravimo atveju);
• mažas kraujo krešėjimas (uogose yra kraują skystinančių medžiagų).

Vartojant per daug, vaisiai sukelia mieguistumą. Geriau vengti uogų, jei turite atsakingą įvykį ar vairuojate automobilį.

Išvada

Irga yra vitaminų ir įvairių maistinių medžiagų šaltinis. Jis vartojamas gyvybinėms organizmo funkcijoms palaikyti: regėjimui, virškinimui, širdies veiklai ir kt.

Rekomenduojami įrašai

Irga roundifolia

Irga Kolosistaya

Irga Olcholistnaja

Irga Lamarka

Kanados Irga

Irgos sodinimas ir priežiūra

Obelis Rozhdestvenskoe

Vyšnia Žukovskaja

Abrikosas Chabarovskas