Turinys
Pastaraisiais metais sodininkai vis daugiau dėmesio skiria gervuogėms. Ši kultūra vilioja smulkiuosius ūkininkus, o stambūs ūkiai išbando užjūrio ar lenkiškas veisles. Deja, naminiai selekcininkai gervuogėms daug metų skiria mažai dėmesio, o rinka diktuoja savo įstatymus. Dėl interneto ir spausdintų leidinių gausos vartotojas tapo raštingas ir išrankus. Informacija, kad gervuogės yra ne tik sveikesnės už avietes, bet gali būti saldžios, aromatingos ir be spygliuočių, prisidėjo prie augančio pasėlių populiarumo posovietinėje erdvėje.
Atrankos istorija
Esame įpratę, kad iš Šiaurės Amerikos ar Lenkijos pas mus atkeliauja naujos gervuogių veislės. Tačiau Naujosios Zelandijos mokslininkai taip pat prisidėjo prie šios kultūros atrankos.Karaka Black veislė mūsų šalyje dažnai pristatoma kaip nauja. Tiesą sakant, darbas prie jo veisimo prasidėjo 1982 m. Karaka Black yra sudėtingas hibridas, kurio kūrime dalyvavo gervuogės ir avietės. Pagrindinės veislės yra Oregone išvesta Aurora ir Arkanzaso Comanche.
„Hort Research“ tyrimų stoties (Naujoji Zelandija) darbuotojas Harvey Hall pirmą kartą gavo keletą perspektyvių sodinukų sukryžminus minėtas veisles. Tada jis sujungė didžiausių vaisių genus su tankiomis uogomis. Taip buvo gauta 2003 metais įregistruota gervuogių veislė Karaka Black.
Uogų derliaus aprašymas
Karaka Black yra labai dekoratyvus visą sezoną. Ši gervuogių veislė gali ne tik atnešti gausų derlių, bet ir papuošti bet kurį sodą.
Bendra veislės idėja
Karaka Black yra tipiška rasa. Jo ūgliai vidutinio storumo, lankstūs, todėl lengviau pridengti žiemai, o ne per ilgi – nuo 3 iki 5 m suaugusiam augalui. Krūmas negali būti vadinamas galingu, tačiau dygliuotos blakstienos trumpais tarpubambliais yra gana tvirtos, jas lengva sulenkti, bet nelūžinėti. Karaka Black veislės ūglių formavimo gebėjimas yra vidutinis.
Vaisių šakelių yra daug, nes kiekviena iš jų užauga ne daugiau kaip 3-6 uogas suaugusiam gervuogiui, o 2-3 jaunam krūmui. Karaka Black veislė išaugina mažus ūglius, nebent tyčia pažeidžiama gerai išsivysčiusi šaknis.
Šios gervuogės lapai žali, su 3-5 pailgomis dantytomis skiltelėmis. Jaunus galima nudažyti geltonai – tai ne liga, o veislės ypatybė. Karaka Black turi daug ir aštrių spyglių.Tačiau jie nėra tokie dideli ir kieti kaip dauguma dygliuotų veislių.
Vaisiai atsiranda dėl praėjusių metų augimo.
Uogos
Karaka Black gervuogių uogos yra gražios, juodos, su blizgiu blizgesiu. Vaisiai, kurie nėra visiškai subrendę, yra violetiniai, o ankstyvosiose brandos stadijose yra raudoni. Karaka Black veislės uogos iš tolo atrodo kaip stambios šilkmedžio uogos – jų forma pailga, smailėjanti į viršų, gali būti šiek tiek išlenkta.
Vidutinis vaisiaus ilgis 4-5 cm, svoris apie 10 g. Pažymėtina, kad jaunų krūmų uogos yra mažesnės nei suaugusių augalų. Po ketvirtų metų gervuogės, sveriančios apie 14 g ir daugiau, nėra retos. Atskiros uogos gali sverti iki 17 g.
Skonis ir konsistencija kinta priklausomai nuo sunokimo laipsnio. Neprinokę vaisiai rausvi ir rūgštūs. Techninės brandos stadijoje jie tampa saldesni, malonaus rūgštumo ir aromato. Jie gerai transportuojami ir vėsioje patalpoje nepraranda savo vartojimo savybių 4-5 dienas. Gurmanai tvirtina, kad Karaka Black gervuogių skonio negalima supainioti su kitomis veislėmis.
Pernokusios uogos tampa minkštos ir praranda pikantišką rūgštumą. Jie linkę nukristi, todėl sodininkai turėtų prisitaikyti laiku nuskinti vaisius, ypač jei jie skirti parduoti.
Karaka Black gervuogių degustacijos įvertinimas – 4,5 balo. Liaudies žinovai veislę vertino santūriau ir skyrė 4,07 balo.
Charakteristika
Karaka Black veislė Anglijoje ir kitose Europos šalyse auginama kaip pramoninė veislė atvirame grunte ir po plėvele. Ši gervuogė pas mus atkeliavo ne taip seniai, tačiau smulkieji ūkininkai ir sodininkai ją jau įvertino. Dideliuose ūkiuose veislė Karaka Black vis dar tiriama dėl atsparumo mūsų klimato keistenybėms.
Pagrindiniai privalumai
Karaka Black gervuogės nėra skirtos šaltoms žiemoms. Jo ūgliai ir žiedpumpuriai neatlaiko žemesnės nei -16-17⁰ C temperatūros. Jie dengia jį net Ukrainos pietuose, išskyrus vietoves, kur žiemos švelnios ir šalnos retos.
Veislės atsparumas sausrai yra mažas, reikia reguliariai laistyti, ypač jei norite gauti tinkamą derlių. Ekstremalus karštis gali pakenkti toms uogoms, kurias visą dieną veikia kaitri saulė, tačiau taip nutinka tik pietuose.
Vaisių transportavimas techninio ar pilno sunokimo stadijoje yra puikus. Pernokusios uogos tampa minkštos. Juos ne tik sunku transportuoti, bet ir pablogėja jų skonis.
Karaka Juodosios gervuogės negali būti vadinamos nei kaprizinga, nei nepretenzinga veisle. Jo priežiūros reikalavimai yra nedideli, tačiau negalima tiesiog pasodinti krūmo ir nekreipti į jį dėmesio. Daugeliu atvejų ūgliai, kuriuose yra tankūs maži spygliai, apsunkina priežiūrą.
Žydėjimo laikotarpis ir nokinimo laikas
Karaka Black Blackberry žydėjimas pietiniuose regionuose prasideda gegužės pradžioje arba viduryje, šiaurėje - šiek tiek vėliau. Ten pirmieji pumpurai atsiskleidžia gegužės viduryje arba pabaigoje.
Viena iš Karaka Black veislės ypatybių yra ta, kad žydėjimas (taigi ir vaisius) vyksta bangomis. Pirmiausia atsidaro viršutiniai pumpurai, esantys gerai apšviestų ūglių, pakeltų ant atramos, galuose. Tada atrodo, kad žydėjimas teka žemyn.Kai pumpurai atsiskleidžia ant apatinių vaisių šakų, esančių beveik žemės lygyje, viršutinės kekės jau yra subrendusios.
Karaka Black gervuogė yra viena iš pirmųjų, subrendusių. Ukrainoje pirmosios uogos skinamos birželio pradžioje – viduryje, vidurinėje zonoje – liepos pradžioje. O Karaka Black derėjimas tikrai pailgėja – 6-8 savaites.
Derlingumo rodikliai, derėjimo datos
Gervuogių veislė Karaka Black laikoma perspektyvia ir produktyvia. Suaugęs krūmas vidutiniškai užaugina 10–12 kg uogų, o esant gera vieta ir gera agrotechnika – iki 15 kg. Iš hektaro nuima 15 centnerių, gimtinėje Naujojoje Zelandijoje Karaka Black gervuogių derlius siekia 25 centnerius/ha. Yra įrodymų, kad kai kurie Europos ūkiai artėja prie šio skaičiaus, tačiau tik aktyviai šerdami ir gerai prižiūrint.
Karaka Black gervuogių vaisiai trunka du mėnesius. Tai ne visada patogu didelėse plantacijose. Tačiau ankstyvos uogų nokimo datos (birželio–liepos pradžioje) leidžia jas parduoti brangiai. Auginant nedideliuose plotuose, ilgas derėjimas leidžia ilgai mėgautis šviežiomis gervuogėmis. Jei vietos neužtenka, kitų veislių gali nesinorėti auginti.
Uogų naudojimo sritis
Gervuogės Karaka Black priklauso elitinėms veislėms. Galima valgyti šviežią, šaldyti žiemai, gaminti vyną, sultis, uogienes. Techninės brandos stadijoje Karaka Black veislė gerai atlaiko transportavimą, ilgai laikoma ir gali būti parduodama turguose ar prekybos centruose.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Karaka Juodosios gervuogės yra atsparios ligoms ir kenkėjams.Nepaisant to, prevencinis gydymas yra privalomas.
Privalumai ir trūkumai
Karaka Black veislė yra aiškiai perspektyvi auginti privačiuose ir mažuose ūkiuose. Mūsų sąlygomis apie jo sodinimą didelėse plantacijose vis dar kyla klausimas. Neabejotini šios gervuogės pranašumai yra šie:
- Didelė graži uoga.
- Geras skonis.
- Lanksčios blakstienos, kurias galima lengvai prilenkti prie žemės ir uždengti žiemai.
- Karaka Black yra viena iš ankstyviausių veislių.
- Jei tyčia nepažeisite šaknies, veislė mažai auga.
- Didelis derlius, kaip ir desertinių gervuogių.
- Ilgesnis derėjimas (tinka privatiems namų ūkiams ir mažiems ūkiams).
- Didelis atsparumas kenkėjams ir ligoms.
- Geras transportavimas techninės brandos stadijoje.
- Ilgas uogų galiojimo laikas.
- Tankus sultingas minkštimas.
„Karaka Black“ veislės trūkumai yra šie:
- Mažas atsparumas šalčiui.
- Spygliuoti ūgliai.
- Vidutinis atsparumas karščiui ir sausrai.
- Vaisių pratęsimas (stambiems ūkiams).
- Pernokusios uogos yra linkusios išbyrėti.
Dauginimosi būdai
Blackberry Karaka Black lengvai dauginamas sluoksniavimu ir išspaudimu (viršūninių ūglių įsišaknijimu). Veislė išaugina mažai ūglių, bet jei tyčia kastuvu pažeisite šaknį, krūmas išaugins daugiau jaunų augalų, kuriuos galima sodinti. Medelynuose Karaka Black gervuogės dažnai dauginamos iš žalių ar šaknų auginių.
Nusileidimo taisyklės
Veislės Karaka Black sodinimas mažai kuo skiriasi nuo kitų gervuogių. Kad daigų įsišaknijimas būtų sėkmingas, reikia pasirinkti tinkamą vietą, paruošti maistinių medžiagų mišinį ir nepamiršti laistyti jauno augalo.
Rekomenduojamas laikas
Gervuoges reikia sodinti pavasarį, kai dirva įšyla 40-50 cm.Tai leis daigams prisitaikyti prie naujos vietos ir įsišaknyti prieš šaltą orą. Tik pietiniuose regionuose sodinimas atliekamas rudenį. Vėlyvos šalnos leidžia gervuogėms įsišaknyti. Pavasarinis sodinimas pietuose yra itin nepalankus – karštis gali staiga užplūsti ir sunaikinti nespėjusį įsišaknyti augalą.
Tinkamos vietos pasirinkimas
Karaka Black veislės gervuogės mėgsta saulėtas vietas, apsaugotas nuo šaltų vėjų. Šviesos trūkumas neigiamai paveiks uogų skonį. Tik pietinėse vietovėse, kuriose yra kaitri saulė, gali reikėti šešėlių.
Dirva turi būti puri, idealiai derlinga, šiek tiek rūgštus priemolis.
Dirvožemio paruošimas
Kad gervuogėms būtų sudarytos geriausios sąlygos augti ir derėtis, sodinimui reikėtų paruošti derlingą mišinį. Norėdami tai padaryti, viršutinis dirvožemio sluoksnis sumaišomas su humuso kibiru ir įpilama pradinių trąšų - 120-150 g fosforo ir 50 g kalio.
Šarminės arba neutralios dirvos rūgštinamos raudonosiomis durpėmis. Karbonatiniams dirvožemiams reikia papildomai pridėti organinių medžiagų, labai tankiems molingiems – smėlio. Per rūgštus dirvožemis gerinamas kalkėmis.
Iškasamos 50 cm skersmens ir gylio sodinimo duobės, 2/3 užpilamos derlingu mišiniu, užpilamos vandeniu ir leidžiama 10-14 dienų nusistovėti.
Daigų parinkimas ir paruošimas
Tie, kurie kalba apie bespygliuočių gervuogių veislę Karaka Black, arba niekada jos nematė, arba bando jums parduoti ką nors nežinomo. Maži, tankūs spygliai ant ūglių yra vienas iš veislės atitikties požymių.
Be to, šaknų sistema turėtų būti gerai išvystyta - su keliais storais ūgliais ir daugybe šoninių siūliškų šaknų. Žievė ant ūglių neturi būti susiraukšlėjusi ar įtrūkusi.
Gervuogių paruošimas prieš sodinimą – sodinukų laistymas konteineryje arba atidengtos šaknies mirkymas apie 12 valandų.
Algoritmas ir nusileidimo schema
Blackberry Karaka Black teikia pirmenybę laisvam sodinimui. Asmeniniuose ūkiuose (jei leidžia erdvė) tarp krūmų ir eilėse paliekamas 3 m.Pramoninėse plantacijose nerekomenduojama tankinti daugiau nei 1,5 m. Sodinimas atliekamas tokia seka:
- Sodinimo duobės apačioje dedamas nedidelis kauburėlis. Aplink pasiskirsto gervuogių šaknys.
- Užpildant ir sutankinant dirvą reikia nepamiršti, kad šaknies kaklelis turi būti įkastas maždaug 1,5-2,0 cm.
- Norėdami laistyti sodinuką, jie išleidžia bent kibirą vandens.
- Medžio kamieno ratas mulčiuojamas rūgštinėmis durpėmis arba humusu.
Vėlesnė pasėlių priežiūra
Vaizdo įrašas apie Karaka Black gervuogių auginimą padės ne tik išmokti veislės priežiūros pagrindus, bet ir geriau ją pažinti:
Auginimo principai
Karaka Black veislės gervuogės auginamos ant grotelių. Rinkitės sau patogią – kelių eilių, T formos. Jei ūgliai nebus surišti, jie nukris ant žemės, nes veislė – rasauogė. Ne tik uogos išsipurvins, bet ir vynmedžiai gali įsišaknyti. Tada turėsite papildomo darbo, o atsižvelgiant į dygliuotą ūglių pobūdį, tai nebus malonu.
Uogų derliui ir kokybei įtakos turi tręšimas, laistymas, šiauriniuose rajonuose – apšvietimas. Trūkstant saulės uogos nelabai įgauna saldumo ir išlieka rūgštokos. Kadangi vaisiai sunoksta netolygiai – iš viršaus į apačią, formuojantis uogoms, reikia nuplėšti kekes šešėliuojančius lapus.
Būtinos veiklos
Karaka Black veislę, kaip ir kitas gervuoges, reikia reguliariai laistyti, ypač žydėjimo ir uogų formavimosi laikotarpiu. Tai reiškia, kad dirvą reikia drėkinti visą sezoną – apatiniai pumpurai atsiveria, kai derlius jau nuimtas nuo viršutinių vaisiašakų.
Sezono pradžioje ir pabaigoje purenama dirva po gervuogių krūmais. Likusį laiką geriau uždengti mulčiu. Rūgščiose dirvose naudojamas humusas arba šiaudai, šarminiuose ir neutraliuose – raudonosios durpės.
Pavasarį gervuogės tręšiamos azotu, o žydėjimo laikotarpiu – pilnu mineralų kompleksu. Uogų užpildymo ir vėlesnių žydėjimo bangų metu naudinga maitinti lapus, pridedant chelatų (jie padės išvengti chlorozės). Po derliaus nuėmimo gervuogės tręšiamos kalio monofosfatu.
Krūmų genėjimas
Visų pirma, iškart po vaisiaus išpjaunamos senos vytelės. Jie nebereikalingi ir tik trukdys brandinti jaunus ūglius, pritraukdami ant savęs maistines medžiagas ir drėgmę.
Suaugusi gervuogė palieka 6-8 stiprias blakstienas. Viršūnių ir šoninių ūglių gnybti nereikia – vaisių šakelių jau susidaro pakankamai daug. Nors sąlygos visiems yra skirtingos, pabandykite sutrumpinti kai kuriuos pagrindinius vynmedžius, o kai kuriuos palikti augti tokius, kokie yra. Taigi per 2-3 metus galite nustatyti, koks gervuogių auginimo būdas geriausiai tinka jūsų sklype.
Pasiruošimas žiemai
Karaka Black gervuogių ūgliai gerai linksta, kaip ir visos rasos. Priglaudus žiemai problemų sukels tik spygliai. Šakos prisegamos prie žemės ir uždengiamos eglišakėmis, sausais kukurūzų stiebais, spandbondu arba sausa žeme. Kuo arčiau šiaurės yra jūsų regionas, tuo kruopštesnė izoliacija turėtų būti.
Ligos ir kenkėjai: kontrolės ir prevencijos metodai
Jei šalia gervuogių nesodinsite aviečių, braškių ir nakvišų, problemų bus iki minimumo. Pakanka rudenį ir pavasarį krūmus apdoroti vario turinčiais preparatais.
Išvada
Gervuogės be spygliuočių ne visada yra geriausios. Nors veislė Karaka Black apaugusi nemaloniais spygliais, jos uogos tokios gražios ir skanios, kad subraižytos rankos – nedidelė kaina už derlių.
Laba diena
Sakykit kur galėčiau užsisakyti Karaka Black gervuogių sodinukų