Turinys
Aviečių veislės skiriasi derliumi, skoniu, spalva ir uogų dydžiu. Renkantis reikia atsižvelgti į žiemos atsparumą: kai kurios rūšys toleruoja šalčius iki -30 laipsnių, kitos reikalauja privalomos pastogės net centrinėje Rusijoje.
Avietės savybės
Ezhemalina yra hibridas, gautas sukryžminus skirtingas aviečių ir gervuogių veisles. Pasiekia 3–4 m aukštį, o stiebai dažnai pasklinda žeme, todėl surišami į groteles. Be keliaraiščio užauga ne daugiau 50–60 cm.. Ūgliai dažnai būna apaugę spygliais, nors yra veislių ir be jų.
Augalas veda vaisius ant praėjusių metų ūglių, į kuriuos reikia atsižvelgti genint. Uogos gana stambios, visada didesnės už avietes. Svoris siekia nuo 4 iki 14 g, tai taip pat priklauso nuo veislės. Vaisiaus forma pailga, simetriška. Avietės spalva priklauso nuo veislės: gali būti raudona, tamsiai raudona, bet dažniau gervuoginė (tamsiai mėlyna, arčiau juodos). Vidutiniškai vienas krūmas užaugina iki 4–5 kg.
Aviečių uogos pasirodo nuo liepos iki rugpjūčio pabaigos. Visą derlių galima nuimti iki šalnų.Uogų skonis primena avietes ir gervuoges, o tai reiškia šių dviejų kultūrų kryžminimą. Visada jaučiamas rūgštumas, kurio laipsnis priklauso ir nuo veislės, ir nuo auginimo sąlygų.
Ezhemalina dažnai išaugina gausius šaknų ūglius. Jis taip pat dauginasi naudojant šaknų auginius ir vainikus. Tuo pačiu metu krūmas yra nepretenzingas: jį galima auginti beveik visuose Rusijos regionuose. Standartinė priežiūra – laistymas, tręšimas, kruopštus genėjimas, ravėjimas ir dirvos purenimas.
Avietės skoniu ir spalva primena ir avietes, ir gervuoges.
Aviečių rūšys
Kultūra yra hibridinė, todėl išskiriamos ne atskiros rūšys, o tik veislės. Dažniausios yra:
- Tayberry.
- Loganberry.
- Boysenberry.
Tradiciškai kultūrą galima suskirstyti į du tipus:
- su smaigaliais;
- be spyglių.
Yra žinomos kelios dešimtys šios uogos veislių: jos auginamos, taip pat ir Rusijoje.
Geriausios ezhemalinos veislės
Aviečių yra įvairių veislių – su spygliukais ir be jų, su juodomis ar raudonomis uogomis. Atrenkamos geriausios veislės pagal skonį, derlingumą ir atsparumą žiemai. Optimalios veislės yra Texas, Cumberland, Merry Berry ir kt.
Teksasas
Teksasas (Teksasas) – aukšta (iki 4 m) veislė su lanksčiais ūgliais, šliaužiančiais žeme. Jis turi gerą imunitetą ligoms ir vidutinį žiemos atsparumą. Užaugina gana stambias uogas (iki 10 g), labai malonaus saldžiarūgščio skonio, primenančios avietes. Tuo pačiu metu ant ūglių susidaro daug spyglių, į kuriuos reikia atsižvelgti prižiūrint.
Ezhemalina Texas neša vaisius 15 metų, vidutinis derlius yra 4–5 kg iš vieno egzemplioriaus
Boysenberry
Boysenberry yra amerikietiškas hibridas, gautas XX amžiaus 30-aisiais. Pavadintas veisėjo R.Boyseno. Vidutinis nokinimo laikotarpis: liepos vidurys – rugpjūčio pradžia. Vaisiai nepratęsiami, visą derlių galima nuimti per 1–2 kartus. Vaisiai yra tamsiai vyšninės spalvos, tada pasidaro juodi. Minkštimas labai sultingas ir švelnus, skonis rafinuotas, subalansuotas, malonaus uogų aromato.
Ūgliai pasklinda žemėje ir užauga iki 2–3 m, juos reikia pririšti prie grotelių ir reguliariai genėti. Kitas bruožas yra tai, kad augalas išaugina daug šaknų, kurias reikia periodiškai pašalinti.
Boysenberry krūmo derlius vidutinis: 3–4 kg
Kamberlandas
Cumberland – žemaūgė veislė, užauganti iki 1,5–2 m.Ūgliai lenkti, išlenkti, apaugę spygliais. Aviečių vaisiai labai smulkūs: vidutinis svoris 2–3 g, derlius vidutinis ir didelis: 4–6 kg iš augalo. Vaisiai pailgėja, atsiranda antroje vasaros pusėje.
Cumberland gamina saldžias uogas su subtiliu gervuogių skoniu
Linksma Uoga
Merry Berry yra gervuogių veislė, turinti ryškų gervuogių skonį (nepastebimos aviečių natos). Degustacijos vertinimuose jo skonio savybės laikomos standartinėmis. Ūgliai yra dygliuoti, todėl prižiūrėti krūmą nėra taip paprasta. Tuo pačiu metu uogos yra ne tik skanios, bet ir gana didelės (sveria iki 8 g). Kitas privalumas – ankstyvas brendimas. Derlius vidutinis, panašus į avietes: 3–4 kg iš krūmo.
Merry Berry uogos sunoksta nuo birželio pabaigos iki liepos vidurio
Marionberry
Marionberry yra dar vienas standartinio skonio hibridas. Pastebimi saldūs tonai ir subtilus rūgštumas, ryškus gervuogių aromatas. Uogos vidutinio dydžio, sveria apie 4–5 g.Vėrimos veislės, ūgliai siekia 6 m ilgio, plinta žeme. Šakos apaugusios spygliais.
Auginant pramoniniu mastu, marijonų derlius siekia 7,5–10 t/ha
Silvanas
„Silvan“ yra dar viena šliaužianti veislė, apaugusi spygliais. Jis turi gerą atsparumą ligoms ir kenkėjams, tačiau reikalingas žiemos prieglobstis. Ankstyvojo nokimo įvairovė – derlius nuimamas nuo liepos pradžios iki rugpjūčio vidurio. Jis išsiskiria labai didelėmis sodrios bordo spalvos uogomis (sveria iki 14 g).
Vidutinis Silvan veislės derlius siekia 4–5 kg iš krūmo
Marijonas
Marion yra amerikietiška veislė, pradėta auginti praėjusio amžiaus 50-ųjų viduryje. Šliaužiantis krūmas, šakos užauga iki šešių metrų ilgio. Apaugęs smulkiais aštriais spygliais. Uogos tankiu minkštimu, juodos, vidutinio dydžio (sveria apie 5 g). Skonis standartinis – saldus, su sodriais gervuogių ir aviečių tonais. Gerai išreikštas vaisių aromatas.
Mariono derlius siekia 10 kg iš krūmo
Aviečių be spygliuočių veislės
Kai kurios aviečių veislės yra bespygliuotos. Tai ypač patogu prižiūrint krūmus ir nuimant derlių. Populiariausios veislės yra Buckingham, Loganberry Thornless ir Black Satin.
Bekingemas
Bekingemas – šios aviečių veislės pavadinimas siejamas su Bekingemo rūmais. JK išvesta 1996 m. Bekingemas yra artimas Tyberry veislei, tačiau užaugina didesnes uogas (ilgis siekia 8 cm, svoris iki 15 g). Skonis subalansuotas, saldžiarūgštis, ryškus aromatas.
Krūmai gana aukšti, siekia 2–2,5 m.Pirmieji vaisiai išauga praėjus 2–3 metams po pasodinimo. Šios aviečių veislės uogos sunoksta nuo liepos iki rugpjūčio vidurio be akivaizdžių bangelių (pailgėjęs vaisingumas).
Bekingemas gamina dideles, sodrias raudonas uogas
Loganberry Thornless
Loganberry Thornless užaugina didelius, kūgiškus, grynus juodus vaisius. Tai vėlyvoji aviečių veislė: uogos sunoksta nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio pradžios, nors žydėjimas, kaip įprasta, vyksta birželio mėnesį. Skonis labai malonus, šiek tiek primena šilkmedį. Minkštimas sultingas, saldus, sodraus aromato. Vaisiai labai dideli, sveria iki 15 g.. Kartu krūmai dekoratyvūs, iš jų galima padaryti patrauklią gyvatvorę.
Loganberry Thornless uogos turi tankią odelę, todėl derlių galima gabenti dideliais atstumais.
Juodas satinas
Black Satin – dar viena bespygliuota veislė su mažomis (4–7 g) juodomis uogomis. Skonis malonus, su ryškiu saldumu. Sunoksta vėliau – nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo pabaigos.Krūmai vešlūs, pasiekia 5–7 m aukštį. Black Satin yra didelio derlingumo aviečių veislė. Suaugę augalai per vieną sezoną išaugina iki 15–20 kg. Todėl pasėlius tinka auginti ne tik privačiuose ūkiuose, bet ir parduoti.
Black Satin yra viena iš produktyviausių rūšių
Sodo aviečių veislės Maskvos regionui ir centrinei Rusijai
Renkantis sodinuką labai svarbu atsižvelgti į jo atsparumą žiemai. Geriausios aviečių veislės Maskvos regionui ir kitiems vidurinės zonos regionams yra Loganberry, Tayberry ir Darrow.
Loganberry
Loganberry išaugina malonaus saldžiarūgščio skonio uogas.Vaisiaus dydis yra vidutinis (siekia 5–6 g), forma labai pailga, beveik cilindro formos. Skonis geras: minkštimas sultingas, su saldžiarūgštėmis natomis. Laikymo kokybė ir transportavimas yra žemi, todėl rūšis netinkama pramoniniam auginimui.
Loganberry duoda iki 10 kg iš krūmo
Tayberry
Tayberry – vidutinio stiprumo škotiškas hibridas, pasiekiantis 2 m aukštį.Stiebai apaugę smulkiais spygliukais. Vaisiai stambūs – apie 10 g.Nokti prasideda liepos pradžioje, todėl Tayberry priskiriama ankstyvajai aviečių veislei. Vaisiai netolygūs, todėl per sezoną nuimami 4–5 derliai. Atsparumas šalčiui yra vidutinis - krūmas gali būti auginamas tiek Maskvos regione, tiek kaimyniniuose regionuose.
Tayberry derlius siekia 3–4 kg iš krūmo
Darrow
Darrow yra produktyvi veislė, duodanti iki 10 kg derlių iš vieno krūmo. Uogos smulkios – 3–4 g, malonaus saldumo, šiek tiek rūgštoko skonio. Ūgliai tiesūs, siekia 3 m aukštį, reikalauja keliaraiščio. Ir augalo vaisiai, ir lapai naudojami maistui ir verdami kaip arbata.
Darrow yra vienas produktyviausių egzempliorių
Išvada
Ezhmalina veislės tinka auginti Maskvos regione ir kituose vidurinės zonos regionuose. Dauguma veislių duoda nuolat didelį derlių ir nėra labai reiklūs priežiūrai. Daugelis krūmų yra apaugę spygliais, todėl dirbti su jais reikia tik mūvint storas pirštines.
Aviečių veislių apžvalgos
