Turinys
Šiuolaikinė Livensky viščiukų veislė yra specialistų veisėjų darbo produktas. Bet tai yra atkurta rusiškų liaudies selekcijos viščiukų versija. Pradinės Liven Calico viščiukų veislės produktyvumo savybės buvo labai geros XX amžiaus pradžioje. Tačiau atsiradus specializuotiems kryžiams, Livenskaja greitai prarado pozicijas ir praktiškai išnyko. Tik entuziastų darbas leido išsaugoti šią veislę, tačiau šiek tiek pakeista forma.
Istorija
Pačioje XIX amžiaus pabaigoje ir XX amžiaus pradžioje Rusijos imperijoje pradėjo kurtis paukštininkystės sritys, kurios specializuojasi vištų veisimui mėsai ir kiaušiniams. Tuo metu didžiausi kiaušiniai buvo gauti Oryol provincijos Jeletsky ir Livensky rajonuose.
Šių apskričių kiaušinių produktai buvo ypač vertinami Anglijoje. Jei tikėti 1903 metais išleistu žurnalu Paukštininkystė, tai tais metais iš Liveno buvo eksportuota 43 milijonai 200 tūkstančių kiaušinių. Tačiau kyla klausimas: „kiek viščiukų buvo Livnyje ir apylinkėse, jei tuo metu vištos dedeklės išaugindavo daugiausiai 200 viščiukų? kiaušinių per metus“. Paprasta aritmetika rodo, kad vištų dedeklių turėjo būti daugiau nei 2 mln. Net ir gerai vystantis paukštynams apskrityje, šis skaičius atrodo nerealus. Jei laikysime, kad 200 vnt. kiaušinių per metus tada gamindavo geriausios kiaušinius dedančios veislės, kurios buvo tiesiog fantastiškos.Jaroslavlio provincijoje valstiečiai mėsai šerdavo tik apie 100 tūkstančių vištų. Greičiausiai prie minėto eksportuojamų kiaušinių skaičiaus buvo pridėtas nulis ar net du.
Bet bet kuriuo atveju Liven vištų kiaušiniai tais laikais buvo labai dideli (55-60 g), už ką jie buvo vertinami Didžiojoje Britanijoje.
Situacijoje su Livensky-Jelecko kiaušiniais buvo pastebėtas įdomus reiškinys, kuris negalėjo nesudominti to meto Rusijos mokslininkų: vištos dėjo didelius kiaušinius tik šioje srityje. Dėl šios aplinkybės Rusijos žemės ūkio departamento mokslininkai susidomėjo klausimu „kokia veislė deda tokius didelius kiaušinius“. 1913-1915 metais šiame krašte buvo atliktas masinis visų valstiečių auginamų viščiukų surašymas. Atrasti gyventojai buvo suskirstyti į penkias „rases“. Jie buvo skirstomi ne pagal produktyvumą ar išvaizdą, o tik pagal plunksnų spalvą. Liven Calico viščiukų veislė nebuvo pažymėta, bet Jurlovskis vokalinis, išsiskiriantis dideliais kiaušiniais ir dideliu gyvuoju svoriu. Tai buvo vienas iš nedaugelio didelio masto bandymų surašyti valstiečių namų ūkį ir gyvulius.
Po dvejų metų Rusija neturėjo laiko žemės ūkio ekonomikai. Atkūrus tvarką, buvo tęsiamas vietinės paukštininkystės tyrimas centrinėje Rusijos zonoje. Darbai buvo atliekami nuo 1926 m., 13 metų. Visi surinkti duomenys buvo susiję tik su Jurlovskiu. Vėl nė žodžio nepasakyta apie Livenskys. Antrojo pasaulinio karo metais buvo suvalgyta beveik visa naminių paukščių populiacija okupuotose vietovėse. Livensky apylinkėse išgyveno tik nedaugelis grynų viščiukų.
Privataus paukštininkystės būklei išlaisvintose teritorijose išsiaiškinti TSHA paukštininkystės skyrius surengė ekspedicijas. Įskaitant Livensky rajoną. Taip. Remdamasis pirmojo tyrimo rezultatais, Šapovalovas apibūdino labiausiai Livensky regionui būdingą vištienos išvaizdą:
- svoris 1,7-4,0 kg;
- šukos yra lapo ir rožės formos (beveik vienodai);
- skiltys dažniausiai būna raudonos;
- 80% viščiukų padikaulis yra geltonas, be plunksnų;
- vyrauja juoda ir geltona spalva;
- kiaušinio ilgis 59 mm, plotis 44 mm;
- daugiau nei 60 % kiaušinių turi spalvotus lukštus.
Tiesą sakant, Šapovalovas „paskyrė“ išlikusias Livny apylinkės viščiukus kaip veislę, jas apibūdindamas. Jo nuomone, formuojant šį gyvulį dalyvavo Azijos veislės. Tačiau vėliau Liveno gyvulių kilmės versija buvo pakeista. Buvo prielaida, kad Livensky išvaizdai didelę įtaką turėjo Jurlovskio veislė. Tai yra, Yurlovskaya garsus + vietinis outbred = Livenskaya viščiukų veislė. Tokie kryžiai vištų dedeklių gyvasis svoris siekė 4 kg, gaidžių – 5 kg. Kiaušinių masė buvo 60-102 g.
Dėl kiaušinių dydžio Liven naminių paukščių populiacija tapo labai svarbi žemės ūkiui. Šapovalovas kiaušinių svorio skirtumą priskyrė augmenijos įvairovei ir turtingumui tiriamose vietovėse. Didžiausias kiaušinių svoris buvo vietovėse, kuriose gausu maisto atsargų.
Tačiau gautos naujai nukaldintos Liven veislės viščiukų savybės nepateikė informacijos apie daugelį produktyvumo rodiklių. Todėl 1945 metais buvo atliktas pakartotinis tyrimas Nikolsky ir Livensky rajonuose. 500 sunkių kiaušinių iš didelių viščiukų buvo surinkti vėlesniam inkubavimui TSHA skyriuje.
Tuo metu Leghornai pradėjo populiarėti ir reikėjo išsiaiškinti vietinių viščiukų reprodukcijos ir vystymosi ypatybes, palyginti su itališka veisle.
Pokario metais nereikėjo rūšiuoti pašarų, o vištos buvo šeriamos miežiais, avižomis ir sėlenomis. Tačiau net ir laikantis šios menkos dietos buvo gauta įdomių duomenų. Vištos svėrė 2,1 kg, gaidžiai - 3,2 kg. Požymių kintamumas tarp gyvulių buvo tik 6%. Taigi viščiukai iš Livny miesto pakraščių iš tiesų gali būti priskirti veislei, sukurtai liaudies atrankos būdu. Pagal produktyvias savybes Livensky viščiukai priklausė mėsos-kiaušinių tipui. Jie visiškai išsivystė iki vienerių metų amžiaus, tai yra, jie buvo vėlai sunokę. Tokia padėtis netenkino valdžios, kuriai reikėjo paspartinti žemės ūkio gamybą.
Po Stalino mirties į valdžią atėjo Chruščiovas, o SSRS gavo pasaulinę užduotį „pasivyti ir aplenkti Ameriką“. O pragmatiški amerikiečiai pirmenybę teikė broilerių ir kiaušinių kryžių auginimui, nesivaikydami viščiukų išvaizdos. Reikėjo kažką daryti dėl atsilikimo.
1954 metais tas pats Šapovalovas pasiūlė kryžminti pusę Liven vištų pulko su Kuchin Jubilee veislės gaidžiais vietoj iš pradžių planuotų Naujojo Hampšyro. Tuo metu Kučino jubiliejus kiaušinių gamyba buvo didesnė, o gyvojo svorio augimas buvo geresnis.
1954 m. atgalinis kryžius iš tikrųjų įvyko. Tada dvi Livensky bandos grupės veisėsi savyje ir užfiksavo rezultatą. Nustatyti mažesni produktyvumo rodikliai:
- kiaušinių gamyba daugiau nei 50 vnt.;
- gyvasis svoris nuo 1,7 kg;
- kiaušinių svoris ne mažesnis kaip 50 g.
Remiantis šiais rodikliais, iš visos 800 gyvulių bandos buvo atrinkta tik 200 individų. Tuo pačiu metu paaiškėjo, kad tinkamai veisiant ir atrinkus, grynaveislių grupė rodo ne blogesnius rezultatus nei paukščiai, sukryžminti su Kuchinsky gaidžiais.
Dėl atrankos padidinti kiaušinių gamybą iki 1955 m. pavyko padidinti rodiklius nuo 60 vnt. 1953 metais iki 142 kiaušinių 1955 metais. Taip pat padidėjo gyvasis svoris. Vištos dedeklės pradėjo sverti 2,5 kg, gaidžiai – 3,6 kg. Kiaušinio svoris taip pat padidėjo iki 61 g, bet vištų, linkusių į inkubaciją, sumažėjo iki 35%.
Iki 1966 m. vietinės vištos nebetenkino paukštynų poreikių, todėl jas ėmė keisti pramoniniai kryžmeliai. Nors vietinės veislės vis dar naudojamos kuriant naujas kryžminimo linijas, iki 1977 m. Liven viščiukas buvo laikomas išnykusiu.
2009 m. regioninėje parodoje Poltavoje staiga pasirodė vištos, atitinkančios Livensky Calico veislės aprašymą. „Senųjų“ Livenų veislės viščiukų nuotraukos neišliko, todėl tiksliai pasakyti, kiek naujai atrasti paukščiai atitinka senuosius standartus, neįmanoma.
Tais metais, kai paukštynuose buvo veisiami pramoniniai viščiukai, privatiems savininkams likę Livensky viščiukai buvo chaotiškai kryžminami su kitomis veislėmis. Nelaimingas atsitikimas padėjo atgaivinti Livenskają.
Paukštininkų mėgėjų šeima tokio tikslo sau nekėlė. Savo kieme jie rinko įvairių veislių viščiukus. Ir jie nuėjo pirkti Poltavos chintz. Tačiau pardavėjas kažkodėl parduotą paukštį pavadino Livenskaya. Daugybė patikrinimų patvirtino, kad tai tikrai stebuklingai išsilaikiusios Liven veislės viščiukai, kurie savo antruosius namus rado Ukrainoje.
apibūdinimas
Šiandieninės Livenskaya veislės viščiukai, kaip ir jo protėviai, yra mėsos-kiaušinių tipo.Dideli, iki 4,5 kg sveriantys Livensky Calico veislės gaidžiai įspūdingai atrodo net nuotraukoje, viščiukai dydžiu jiems praktiškai nenusileidžia. Suaugusios vištos dedeklės gyvasis svoris – iki 3,5 kg.
Galva yra maža, raudonas veidas, skiauterė, auskarai ir skiltelės. Šukos dažnai būna lapo formos, tačiau neretai pasitaiko ir rožės formos. Snapas geltonai rudas arba juodai rudas. Akys oranžinės raudonos spalvos.
Kaklas trumpas, storas, aukštai pastatytas. Kūnas yra horizontaliai žemei. Trikampio formos gaidžio siluetas. Nugara ir apatinė nugaros dalis plati. Krūtinė mėsinga, plati, išsikišusi į priekį. Uodega trumpa ir krūminė. Pintinės yra prastai išvystytos. Viščiukų pilvas pilnas ir gerai išsivystęs.
Kojos vidutinio ilgio. Pėdos kaulai gali būti geltoni arba rausvi, kartais pilkšvi arba žali.
Spalva šiandien daugiausia marga (kalico), tačiau dažnai sutinkami ir juodos, sidabrinės, geltonos ir auksinės spalvos paukščiai.
Produktyvumas
Viščiukai sunoksta vėlai ir sulaukę vienerių metų pasiekia pilną svorį. Mėsa minkšta. Išdarinėtos skerdenos svoris gali siekti 3 kg.
Kiaušinių gamyba iki 220 vnt. metais. Kiaušiniai yra didelio dydžio. Jaunikliai retai deda mažiau nei 50 g sveriančius kiaušinius, vėliau jų svoris padidėja iki 60-70 g.
Ši aplinkybė daro juos panašius į Jurlovskio garsius. Šiandien Liven vištienos kiaušinių lukštai turi įvairių rudų atspalvių. Baltų kiaušinių beveik nebematoma.
Privalumai
Livensky turi minkštą, skanią mėsą ir didelius kiaušinius. Veislė išsiskiria dideliu dydžiu ir santykinai didele kiaušinėlių gamyba, kuri net žiemą mažėja nedaug.
Livenskys, kaip ir bet kuri vietinė veislė, yra nepretenzingi priežiūrai, o vasarą jie gali aprūpinti save vitaminais ir gyvūnų mityba. Remiantis paukščių augintojų atsiliepimais, Liven veislės viščiukai ir šiandien dažnai šeriami senamadiškai: iš pradžių susmulkintais grūdais, o paskui – vien kviečiais. Veislė gerai toleruoja šaltas žiemas ir yra atspari infekcinėms ligoms.
Jų inkubacinis instinktas kelia abejonių. Pagal aprašymą, Livenskaya veislės viščiukai inkubuojasi gerai, tačiau vištų su viščiukais nuotraukų nėra. Teiginys apie 200 vienetų taip pat prieštarauja. kiaušinių per metus ir per sezoną tik 2 jaunikliai. Arba viščiukas deda kiaušinius arba išsirita apie 20 kiaušinių. kiaušinius vienu metu.
Bet inkubatoriuje galite rasti Livensky viščiukų nuotraukų.
Trūkumai
Sprendžiant iš apžvalgų, „Liven Calico“ viščiukų veislė reikalauja papildomų išlaidų už patalpų izoliaciją ankstyvame amžiuje. Tai ilgaplunksnė veislė, kuriai ilgą laiką reikalinga aukšta oro temperatūra. Kai kurie naminių paukščių augintojai mano, kad veislei būdingas kanibalizmas. Viščiukai gali pešti padėtus kiaušinius.
Charakteris
Dėl to, kad nuo pat pradžių tai buvo veislių grupė, o net ir dabar nepasitiki Livenskaya veislės buvimu, o ne tik margomis vištomis, apie charakterį jie kalba skirtingai. Remiantis kai kuriomis apžvalgomis, viščiukai yra labai neramūs ir nedrąsūs, tačiau suaugęs paukštis tampa ramus. Kiti teigia, kad tarp Liven veislės viščiukų nėra vieno elgesio modelio. Esant panašioms plunksnų spalvoms, paukščiai elgiasi skirtingai.
Tas pats galioja ir gaidžiams. Vieni gali kautis su šunimis ir plėšriaisiais paukščiais, kiti – gana ramūs. Tačiau šiandien atrankos metu gaidžiai, turintys pirmąjį elgesio modelį, yra atmetami, nes jie taip pat rodo agresiją žmonėms.
Atsiliepimai
Išvada
Tikrosios Livensky veislės išlikimas kur nors už tūkstančių kilometrų nuo savo „tėvynės“ vargu ar įmanomas. Vien dėl to, kad kaimuose privačių sodybų savininkai beveik 40 metų neturėjo nei fizinių, nei finansinių galimybių išlaikyti veislę švarią. Taip pat trūko išsilavinimo ir supratimo, kaip tinkamai atlikti veislinį darbą. Todėl „staiga atgijusi“ Livenskaya veislės viščiukai greičiausiai yra pigesnių veislių mišinys.Tačiau rinkodaros triukas „retos veislės atgaivinimas“ leidžia parduoti mišrūnus daug brangiau nei grynaveislius tų pačių veislių viščiukus.
