Turinys
Sodo braškės originaliu pavadinimu Gariguette pasirodė praėjusio amžiaus pradžioje. Yra keletas versijų apie šios veislės kilmę, tačiau dauguma sodininkų yra linkę prie teorijos, kad Gariguette atsirado pietų Prancūzijoje. Negalima teigti, kad ši braškė įgijo didelį populiarumą Europoje, tačiau veislė vertinama dėl puikių skonio savybių ir yra laikoma desertine. Specialistai Gariguette vadina elitine braške, kuri nėra tinkama pramoniniam auginimui, tačiau gali užimti deramą vietą sodininko-kolekcionieriaus nuosavybėje.
Šiame straipsnyje rasite „Gariguetta“ braškių veislės aprašymą, nuotraukas ir ūkininkų apžvalgas. Čia bus nurodytos elitinių braškių stipriosios ir silpnosios pusės, kaip jas reikia auginti ir kokią priežiūrą suteikti.
Veislės ypatybės
Tikriausiai naminiams sodininkams svarbiausias veiksnys yra prisitaikymas prie vietinių klimato sąlygų, nes Rusija nėra Prancūzijos ar Italijos pietai. Atšiauriame žemyniniame klimate švelnus Gariguette jaučiasi ne itin gerai: netoleruoja žemos temperatūros, temperatūros svyravimų, didelės drėgmės ir per didelio karščio.
Gariguette braškės dažnai auginamos komerciniais tikslais, tačiau rekomenduojama jas parduoti vietiniuose turguose: restoranuose, kavinėse, šviežių produktų turguose. Trapios braškės nepakenčia transportavimo ir ilgalaikio laikymo, todėl surinktos Gariguette uogos netinka parduoti prekybos centruose ar vežti dideliais atstumais.
Išsamus veislės Gariguetta (Gariget) aprašymas:
- Braškių nokimo laikas vidutinis – uogos sunoksta tuo pačiu metu kaip ir kitų vidutinio ankstyvumo veislių (pvz., Honey);
- derėjimas pailgėja – šviežių braškių derlių galima skinti apie mėnesį;
- Gariguetta krūmai galingi, labai plinta, turi daug lapų – šią braškę lengva atpažinti tarp kitų veislių būtent dėl krūmo įpročio;
- lapai raižyti, dideli, gofruoti, dažyti šviesiai žaliu atspalviu;
- žiedkočiai labai ilgi ir galingi, kiekvienas gali suformuoti iki 20 uogų;
- Gariguetta dauginasi labai lengvai, nes ant kiekvieno krūmo susidaro apie dvidešimt ūsų;
- šaknų sistema yra galinga, gerai išsišakojusi;
- Braškių forma dvikampė, kartais – nupjautas kūgis;
- vaisių spalva yra raudonai oranžinė;
- uogų svoris leidžia jas priskirti didelėms - vidutiniškai 40 gramų (patys pirmieji Gariguetta vaisiai yra didesni nei paskutiniai);
- Supjaustytas minkštimas yra saldus, su balta šerdimi, labai aromatingas ir saldus;
- Europos sodininkai braškių gabenamumą vertina kaip aukštą ir vidutinį, vietiniai gamintojai pastebi, kad vaisių odelė per plona, uogos prastai tinkamos laikyti;
- Gariguette skonio savybės labai aukštos, braškės priskiriamos desertinėms, turinčioms savitą skonį;
- veislė yra atspari daugeliui ligų ir kenkėjų (ypač chlorozei ir voratinklinėms erkėms);
- Gariguetta derlius nėra labai didelis, netgi vidutinis – apie 400 gramų iš krūmo (jei naudojate intensyvias technologijas, šiuos skaičius galite šiek tiek padidinti).
Privalumai ir trūkumai
Vietiniai sodininkai neturėtų būti pernelyg išrankūs Gariguetta veislei. Ši braškė išties yra nepaprasto skonio (ryškus aromatas, uogų poskonis, rūgšties ir cukraus balansas, braškių natos), tačiau Rusijos klimato sąlygomis visa tai gali būti prarasta. Norint, kad veislė išlaikytų savo natūralias savybes, būtina sukurti „Gariguetta“ auginimo sąlygas, kurios būtų kuo panašesnės į natūralias (Prancūzijos pietinių regionų klimatas).
Gariguette sodo braškės turi keletą neabejotinų pranašumų:
- labai geras ir nepakartojamas skonis – uogos tiesiog tirpsta burnoje (tai liudija bandžiusiųjų atsiliepimai);
- našumo pakanka privačiam sodui;
- geras sodinimas - sodinukus lengva gauti patiems, nereikia leisti pinigų sodinamajai medžiagai (tačiau braškių lysves teks retinti);
- atsparumas ligoms ir kenkėjams.
Deja, „Gariguetta“ braškės turi ir trūkumų, kurie ypač išryškėja, kai pasėlis auginamas Rusijos klimato sąlygomis. Veislės trūkumai yra šie:
- uogų dydžio ir formos nevienalytiškumas, o tai nelabai tinka prekybai;
- kai vasaros temperatūra per žema, braškės nepriauga svorio, uogos tampa ilgos ir siauros (morkos formos);
- Braškes rekomenduojama pavėsinti, nes uogos kepa po intensyvios saulės;
- Lietingomis vasaromis braškės rūgsta ir neatskleidžia visų savo savybių.
Elitinių braškių auginimo taisyklės
Žinoma, be sodininko pastangų braškių veislė iš švelnaus vidutinio klimato negalės visiškai prisitaikyti prie atšiauraus žemyninio. Tačiau pietiniuose ir centriniuose regionuose galite pabandyti auginti Gariguetta savo sode. Šalies šiaurėje jau rekomenduojama naudoti šiltnamius, plėvelinius tunelius, šildomus šiltnamius, kuriuose galima reguliuoti mikroklimatą.
Apskritai, Gariguette braškių auginimo būdas labai priklauso nuo konkretaus regiono klimato ypatybių.
Braškių sodinimas
Prieš sodindami braškių sodinukus, turite pasirinkti tinkamą vietą:
- su derlinga, puria ir lengva žeme (Gariguetta, skirtingai nuo kitų braškių veislių, nemėgsta priemolio ir priesmėlio);
- su natūralaus ar dirbtinio šešėliavimo galimybe (esant dideliam karščiui braškėms reikės pastogės);
- nuo stipraus vėjo apsaugotoje vietoje;
- lygioje arba šiek tiek pakilusioje vietovėje (žemumoje uogos pūva).
Šiauriniuose ir centriniuose regionuose Esant vėsesniam klimatui, Gariget rekomenduojama sodinti ant aukštų lysvių arba naudoti specialų agropluoštą ir pabarstyti krūmus organiniu mulčiu. Regionuose su karštu klimatu (Krasnodaro teritorija, Krymas) Geriau numatyti galimybę braškių lysves šešėliuoti, tam naudojant tinklelį ar tentą.
Sodinimo schema turėtų būti tokia: mažiausiai 40 cm tarp krūmų ir 40-50 cm - tarpas tarp lysvių. Jei sodinimas per tankus, braškės neišnaudos viso savo potencialo, todėl reikia palikti vietos ūsams.
Kaip rūpintis
Kai kurie sėklų gamintojai teigia, kad Gariguet braškės yra nepretenzingos ir nepretenzingos. Tai gali būti tiesa Prancūzijoje, tačiau Rusijos, Ukrainos ir Baltarusijos klimato sąlygomis gana sunku užauginti tinkamą Gariguette veislės derlių.
Geriausia vieta šioms braškėms – plėvelės tunelis. Tačiau pramoniniams braškių augintojams toks auginimas neapsimoka, o paprasti vasarotojai dažnai nenori vargti su tokiomis kaprizingomis veislėmis, kai yra nepretenzingesnių ir pritaikytų.
Gariguette braškes teks prižiūrėti daug ir dažnai:
- Nuolat maitinti lysvės, nes be šito vietoj didelių gražių uogų augs mažos pailgos „morkos“. Gariguette gerai reaguoja į bet kokias trąšas, tiek organines, tiek mineralines.Vegetacijos pradžioje braškėms reikia azoto, o žydėjimo ir židinių formavimosi stadijoje – kalio ir fosforo. Rudenį, nuėmus derlių, galite naudoti humusą ir medžio pelenus.
- Vanduo Braškes reikia auginti intensyviai, antraip vaisiai išaugs smulkūs ir neskanūs. Gariget geriausiai reaguoja į lašelinį drėkinimą. Krūmus taip pat galite laistyti vagomis ir kanalais, paklotais tiesiai prie krūmų.
- Šaltuose regionuose tai bus būtina naudokite dangtelį, o esant aukštesnei temperatūrai, apsirūpinkite tinkleliu ar tentais, kad apsaugotumėte augalus nuo saulės.
- Atsižvelgiant į tai, kad gėlės ir vaisiai yra žemai, jums reikia vengti jų žemės kontaktas (ypač lietaus sezono metu). Tam naudojamas mulčias arba agrofibras.
- Braškes reikia perdirbti, nors veislė laikoma atsparia ligoms ir kenkėjams. Geriau naudoti profilaktinės priemonės, kuriuo krūmai purškiami dar prieš sodo braškių žydėjimo fazę.
- Pertekliniai ūsai turės būti pašalinti, nes jie greitai įsišaknys ir lysvės bus apleistos. Ūgliai nupjaunami rudenį, prieš uždengiant braškes žiemoti.
- Gariguetta veislė žiemai būtinai uždengti. Daugumoje regionų pasėlius pakanka padengti agropluoštu arba mulčiu, jei žiema yra snieguota. Kitomis aplinkybėmis teks pasirūpinti rimtesne braškių apsauga.
Apskritai ūkininkas ar vasarotojas turės būti kantrus - Gariguette pats savaime Rusijoje neaugs. Tačiau taikant tinkamą žemės ūkio technologiją šios veislės skonis bus visiškai atskleistas, o braškių derlius bus didesnis nei vidutinis.
Gariguet veislės apžvalga
Išvada
Gariguette braškių negalima vadinti veisle visiems: jos tinka ne kiekvienam sodininkui. Šis augalas yra per daug reiklus dirvožemio sudėčiai ir klimatui, jam reikia intensyvios mitybos ir išnyksta be tinkamos priežiūros. Ne kiekvienoje srityje atsiskleidžia neįprastas ir vertingas uogų skonis, tam reikia sudaryti idealias sąlygas braškėms.
Tačiau „Gariget“ veislė taip pat sulaukia gerų namų vasaros gyventojų įvertinimų: kad tai įvyktų, turi susijungti keli veiksniai (gera vieta, geras dirvožemis, palankus klimatas).
