Turinys
Pomidoras Kumato buvo sukurtas XX amžiaus pabaigoje Europoje. Rusijoje jis auginamas apie 10 metų, tačiau veislė nėra plačiai paplitusi, todėl sodinamoji medžiaga nėra plačiai parduodama. Kultūra išvesta sukryžminus laukinę rūšį ir anksti sunokstantį olmeko pomidorą, į hibridą buvo pridėta gervuogių genetinės medžiagos, suteikianti vaisiui egzotišką spalvą. Veislę užpatentavo šveicarų kompanija „Syngenta“, tiekianti vaisius ir daržoves visame pasaulyje. Prekybos tinklui „Kumato“ tiekiamas firminėse pakuotėse, nes tai yra Šveicarijos agroverslo prekės ženklas.
Pomidorų veislės Kumato charakteristikos ir aprašymas
Vidutinio ankstyvumo pomidorų veislė Kumato sunoksta per 110 dienų nuo sudygimo momento. Augalas nėra skirtas masiniam auginimui. Pomidorai auginami tik saugomoje teritorijoje, kurioje yra pastovi temperatūra, drėgmė ir didesnis apšvietimas.
Mikroklimatas kuriamas kuo arčiau istorinės tėvynės (Ispanijos). Todėl auginimo regionas nesvarbus, Kumato pomidorų veislė dažniausiai randama šiltnamiuose Sibire.Jei nesilaikoma žemės ūkio technologijų, pomidoras užaugina įvairaus svorio ir formos vaisius. Paviršiuje dominuoja žalia pigmentacija.
Pomidorų veislė Kumato yra neapibrėžto tipo, todėl be aukščio reguliavimo gali užaugti daugiau nei du metrus. Pomidoro aukštis ribojamas pagal atramos dydį 1,8 m aukštyje.Augalas nestandartinis, tačiau išaugina ir nedaug šoninių ūglių. Krūmas suformuotas iš 2 kamienų, pagrindinio ir pirmojo stipraus posūnio. Likę ūgliai pašalinami per visą auginimo sezoną.
Pomidoras nereiklus dirvožemio drėgmei ir atsparus sausrai. Atsižvelgiant į temperatūros ir apšvietimo sąlygas, veislė duoda stabilų derlių. Augalas turi galingą šaknų sistemą, kuri auga į šonus maždaug 1 m. Prie 1 m2 Pasodinkite ne daugiau kaip 2 krūmus. Tankus sodinimas turi įtakos pomidorų derėjimui. Biologinį sunokimą vaisiai pasiekia liepos pradžioje arba viduryje, iš vieno krūmo surenkama iki 8 kg, nuo 1 m.2 per 15 kg.
Juodojo Kumato pomidoro hibridizacijos procese pagrindinė kryptis buvo pagerinti savigyną nuo ligų. Veislė atspari grybelinėms infekcijoms, kurios vystosi esant dideliam drėgniui šiltnamiuose: Alternaria, vėlyvasis pūtimas. Nepažeistas lapų mozaikos viruso. Naudojamos prevencinės priemonės nuo kenkėjų, vabzdžiai pasėlyje neparazituoja.
Išorinis Kumato pomidorų veislės aprašymas:
- Centrinis stiebas storas, šviesiai žalias, nelygios struktūros. Intensyviai padengtas plonais plaukais.
- Krūmo lapija vidutinė, lapai maži pailgi su dantytais kraštais. Tamsiai žalios lapų mentės paviršius gofruotas, su retais brendimais.
- Žydi ryškiai geltonais pavieniais žiedais, veislė savidulkė, kiekvienas žiedas išaugina gyvybingą kiaušidę.
- Pirmą šepetį dėkite po 11 lakštu, vėlesnius kas tris lapus. Kekelės ilgos, kietos, turi 6–8 vaisius.
- Šaknų sistema paviršutiniška, plačiai išplinta į šonus.
Trumpas vaisių aprašymas ir skonis
Juodųjų Kumato pomidorų vizitinė kortelė – egzotiška vaisių spalva ir gastronominiai privalumai. Pomidoras gerai subalansuoto skonio, rūgščių koncentracija minimali. Cheminėje sudėtyje vyrauja cukrūs, jų kiekis optimalus, kad pomidoras neatrodytų blankus. Pomidorai su ryškiu gervuogių aromatu ir skoniu.
Vaisių aprašymas:
- juodavaisis pomidoras Kumato augdamas keičia spalvą – nuo tamsiai žalios iki rudos su bordo atspalviu;
- vaisiai išlyginti, apvalūs, pirmojo ir paskutinio apskritimo dydis nesiskiria, svoris 95–105 g, skersmuo 5–6 cm;
- žievelė tanki, plona, nelinkusi skilinėti, paviršiuje prie kotelio galima nežymiai žalia pigmentacija;
- Minkštimas yra sultingas, tankios konsistencijos, be tuštumų ir baltų gabalėlių, o spalva šviesesnė už žievelę.
Kumato pomidorų vaisiai naudojami šviežiai ruošiant salotas, griežinėliais, daržovių asorti. Konservavimui jie naudojami itin retai, nors vaisiai gerai toleruoja terminį apdorojimą.
Veislės privalumai ir trūkumai
Remiantis daržovių augintojų atsiliepimais, nuotraukoje parodyta Kumato pomidorų veislė pasižymi šiais pranašumais:
- didelis produktyvumas;
- vienodas nokinimas;
- vienodas vaisių svoris ir viršutinių bei apatinių kekių užpildymas;
- nereikalauja nuolatinio laistymo;
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- aukštas gastronominis įvertinimas;
- ilgas tinkamumo laikas (iki 14 dienų po surinkimo, išlaiko savo pateikimą);
- geras transportavimas. Transportavimo metu nėra mechaninių pažeidimų.
Veislės trūkumas: netoleravimas žemai temperatūrai, auginimas tik šiltnamyje.
Naudingos Kumato pomidorų savybės
Pomidorai Kumato gali būti priskirti prie dietinių daržovių. Vaisiuose nėra alergenų, būdingų raudonosioms veislėms, todėl pomidorai nėra kontraindikuotini vaikams, linkusiems į alergiją. Veislės cheminėje sudėtyje yra didelė antocianino koncentracija, kuri suteikia pomidorams tamsią spalvą. Ši veiklioji medžiaga yra atsakinga už ląstelių regeneraciją. Pomidoruose yra daug daugiau vitaminų A, B, C nei kitose veislėse. Vaisiuose gausu fruktozės ir serotonino („džiaugsmo hormono“).
Sodinimo ir priežiūros taisyklės
Pomidorų veislė Kumato išvesta iš sėklų ir auginama daiguose.
Sodinamąją medžiagą galima rinkti iš motininio augalo, jei tai tikrai Kumato. Jei praėjusį sezoną sėklos buvo renkamos iš kitų veislių apdulkinto pomidoro, pirmaisiais vegetacijos metais augalas atrodys niekuo nuo veislės vaisių, tačiau iš jo sodinamoji medžiaga išaugins netikėto dydžio pomidorus. spalva ir forma. Jei renkate medžiagą iš firminių daržovių, sėklos išdygs, tačiau privalote užtikrinti veislės grynumą ir šalia nesodinti kitų rūšių pomidorų.
Sėklų sėjimas daigams
Prieš sodinant į žemę, sodinamoji medžiaga 2 valandas mirkoma mangano tirpale, po to nuplaunama ir 1,5 valandos dedama į augimą skatinantį preparatą. Pomidorų sėklų dezinfekavimas užkirs kelią grybelinėms ir virusinėms infekcijoms. Darbo seka:
- Paruoškite maistingą durpių, komposto ir upės smėlio mišinį (lygiomis dalimis).
- Supilkite žemę į konteinerius arba medines dėžes.
- Padarykite 2 cm gylio vagas ir išdėliokite sėklas.
- Laistykite ir uždenkite žeme.
- Indai iš viršaus padengti stiklu arba polietilenu.
Talpykla dedama į apšviestą patalpą, kurios oro temperatūra +250 C. Išdygus daigams danga nuimama.
Daigai auga tol, kol pasirodo trečias lapelis, tada metami į plastikinius puodelius. Sėjos darbai atliekami kovo viduryje.
Daigų persodinimas
Pomidoras Kumato šiltnamyje sodinamas gegužės viduryje. Iš anksto iškasti dirvą ir įterpti fosforo trąšų. Padarykite 25 cm gylio ir 30 cm pločio sodinimo duobę, padėkite pomidorą vertikaliai ir užberkite žeme. Prie 1 m2 Dedami 2 augalai, atstumas tarp krūmų 50 cm Paskesniam krūmų tvirtinimui statomas grotelės.
Pomidorų priežiūra
Pomidoras Kumato žydėjimo metu šeriamas amoniako trąšomis. Kitas tręšimas fosforu augalas skiriamas vaisių formavimosi metu. Laistyti kas 10 dienų. Atlaisvinkite viršutinį dirvožemio sluoksnį, piktžolės valomas pagal poreikį.
Suformuokite pomidorų krūmą su dviem stiebais. Augalas turi būti pritvirtintas prie atramos. Visą auginimo sezoną pašalinami susidarę ūgliai, nupjaunami apatiniai lapai ir šepečiai, iš kurių pašalinami prinokę pomidorai. Po pirmojo keliaraiščio šaknies ratas mulčiuojamas šiaudais.
Išvada
Pomidoras Kumato yra vidutinio ankstyvumo neapibrėžta veislė, skirta auginti šiltnamyje. Kultūra yra atspari sausrai, tačiau reikalaujanti temperatūros ir apšvietimo sąlygų. Dėl neįprastos vaisių spalvos veislė priklauso egzotiškam tipui.Rusijoje pasėliai neauginami dideliais kiekiais, autorių teisių turėtojas nėra suinteresuotas masiniu sėklinės medžiagos pardavimu, kad prekės ženklas neprarastų aktualumo.
Sėklos paimtos iš JAV pirktų pomidorų, pomidorai atvežti iš Meksikos, pirkti parduotuvėje, auginu atvirame lauke Pietų Urale, gerai pakenčia šaltą orą, paskutinius pomidorus skinu rugsėjo pabaigoje , krūmai išsilaiko beveik iki pirmųjų šalnų
Tai nėra ypač išskirtinė veislė, be to, ji nėra labai derlinga. Nematau prasmės sodinti Kumato, kad iš krūmo atsirastų vos keli pomidorai. Skonis neblogas, tačiau dabar yra didžiulis pasirinkimas juodųjų pomidorų sėklų, pasižyminčių puikiu skoniu ir puikiu derliumi.