Turinys
Originalūs vaisiai dažnai traukia visus, auginančius pomidorus ir nuolat ieškančius super naujų daiktų. Taip atsitiko su šokoladu padengtu Zephyr pomidoru. Augalas iš karto išpopuliarėjo. Remiantis tų sodininkų, kurie jau išbandė šią veislę, atsiliepimai, pavadinimas, paimtas iš dviejų rūšių išskirtinių konditerijos delikatesų, visiškai pateisina naujo pomidoro skonį. Veislė į Valstybinį registrą buvo įtraukta tik 2015 m., tačiau internetinė daržovių augintojų bendruomenė jau puikiai įvertino netoli Maskvos esančių selekcininkų pasiekimus.
Veislės ypatybės
Pomidorų veislė Zephyr šokolade domina dėl neįprastos vaisių spalvos ir puikaus skonio. Pomidorus galima auginti visose šviesiose šalies zonose. Pietuose pomidorai augs atvirame lauke. Regionuose, kuriuose oro sąlygos yra sunkesnės, šią veislę rekomenduojama auginti šiltnamiuose. Aukštas vidutinio sezono pomidoras džiugins savo unikaliais vaisiais praėjus 111-115 dienų po sudygimo. Pomidorai yra didelio derlingumo veislė. Sezono metu pomidorų krūmas gali užauginti 6 kilogramus vaisių.
Pomidorų augalas Marshmallow in Chocolate yra atsparus įprastoms nakvišų šeimos grybelinėms ligoms, todėl yra populiarus tarp sodininkų.
Šios veislės pomidorai yra skirti salotoms.Sultingi pomidorai puikiai tinka švieži, juos galima užšaldyti ruošiant švelnaus, švelnaus skonio padažus žiemą. Pomidoruose gausu vitaminų, todėl vaisius geriausia valgyti šviežius.
Tamsios spalvos pomidorų savybės
Šviežių pomidorų žinovai mano, kad didžiausią cukrų procentą turi veislės su tamsiais vaisiais. Ir jie skaniausi tą dieną, kai yra nuskinti. Dėl subtilios minkštimo struktūros jie ilgai neišsilaiko.
Pjaustyti šokoladu aplieti Zephyr pomidorų vaisiai turi šviesesnes dalis, kaip matyti nuotraukoje. Nemanykite, kad tai yra didelio nitratų kiekio pėdsakai. Rimti tyrimai įrodė, kad ši vis dar plačiai paplitusi nuomonė yra klaidinga. Apšvietimo trūkumas, taip pat nereguliarus laistymas yra kietų baltų dryžių atsiradimo priežastys.
Veislės aprašymas
Zefyriniai pomidorai šokolade yra neapibrėžtos veislės. Šiltnamyje augalas pakyla iki 160-170 cm.Atvirame grunte krūmas paauga kiek žemiau. Aukštas augalas dažniausiai auginamas dviem kamienais. Ant jų susidaro keletas vaisių sankaupų. Žiedyne susiformuoja nuo penkių iki septynių įspūdingo dydžio vaisių.
Vaisiai apvalūs, šiek tiek briaunoti, stambūs, sveria 120-150 g Odelė tamsi, ruda, blizga, plona. Prie kotelio išsiskiria būdingos neryškios žalsvos tamsaus tono juostelės, kurios siekia beveik iki vaisiaus vidurio. Minkštimas švelnus, sultingas, skanaus skonio, saldus. Minkštimo atspalvis pakartoja šviesiai rudą odos spalvą. Vaisiuose yra 3-4 sėklų kameros. Sausųjų medžiagų kiekis yra vidutinis.
Pomidorų privalumai
Salotinių pomidorų veislė "Marshmallow" šokolade plinta vasarnamiuose dėl savo teigiamų savybių puokštės.
- Puikus skonis ir viliojanti išvaizda;
- Tokio minkštųjų veislių pomidorų ženklo, kaip vandeningumas, nebuvimas;
- Didelis derlius;
- Gana greitas nokimo laikas;
- Augalų atsparumas grybelinių ligų sukėlėjams.
Trūkumai apima šias savybes:
- Trumpas vaisių tinkamumo laikas;
- Netinka ilgalaikiam transportavimui. Vaisiai turi būti kruopščiai supakuoti į storas kartonines dėžutes, kad nebūtų įlenkimų.
Kaip nesuklysti renkantis sėklas parduotuvėje
Internetinėse parduotuvėse, kaip ir įprastuose prekybos tinkluose, yra pakuočių su sėklomis, ant kurių nurodytas pavadinimas: pomidoras Zephyr f1. Panaši veislė, net jei ji buvo išvesta kokiame nors eksperimentiniame sklype, dar nebuvo įtraukta į Valstybinį veisimo pasiekimų registrą, patvirtintą naudoti šalyje.
Reklamose kalbama apie Zephyr pomidorų veislę, kurios vaisiai yra balti ir rausvi arba įprasti raudoni. Teigiama, kad jų masė siekia 300 g.. Tarp pomidorų savybių teigiama, kad vaisiuose nėra rūgšties. Jei toks hibridas ar veislė egzistuoja, tai ne raudonai rudas šokoladu aplietas Marshmallow pomidoras.
Auga aukšti pomidorai
Pomidorų daigai Zefyrą šokolade reikia sodinti sulaukus dviejų mėnesių arba savaitės, dešimčia dienų anksčiau. Kiekvienas sodininkas sėjos laiką skaičiuoja pats. Jie vadovaujasi tuo, kad šios veislės augalas vaisius duos per kiek mažiau nei 4 mėnesius nuo grūdo sudygimo. Sėklos sudygsta per savaitę ir tradiciškai sėjamos kovo mėnesį sodinimui į nešildomus šiltnamius.
- Sėjai paruoškite maistingą, lengvą dirvą: sodo žemę, humusą, smėlį, durpes;
- Sėklos išdėliojamos 1–1,5 cm gyliu, talpyklos dedamos į šiltą vietą, iš viršaus uždengiamos plėvele;
- Kai pasirodo ūgliai, konteineriai dedami ant palangės arba po fitolampu. Daigus reikia apšviesti 10 valandų;
- Pirmąją savaitę temperatūra neturi viršyti 18 laipsnių. Kitą mėnesį daigai vystosi 21-25 laipsnių temperatūroje 0SU;
- Laistyti šiltu vandeniu, du kartus patręšti kompleksinėmis trąšomis;
- Jie neria 2-3 tikrųjų lapelių fazėje. Po nardymo pirmą kartą maitinkite po 10-12 dienų.
Pomidorai šiltnamyje
Gegužės mėnesį į šiltnamį reikiamu atstumu dedami grūdinti daigai: 40 x 60 cm Į kiekvieną duobutę, pagal instrukciją, pilamos trąšos.
Pomidorų auginimo žemės ūkio technologija. Zefyras šokolade reikalauja kruopštaus dėmesio augalui, kaip ir visiems aukštiems pomidorų krūmams. Dirva reguliariai drėkinama, purenama ir mulčiuojama.
- Šios veislės augalai formuojami iš vieno ar dviejų stiebų. Jei jie veda į du stiebus, derlius didėja;
- Antrasis stiebas paleidžiamas iš žemiausio pirmojo posūnio;
- Būtina pašalinti apatinius lapus po lenktynėmis, jei kiaušidės jau susiformavo į vaisius;
- Augalai reguliariai peržiūrimi ir apibarstomi: pašalinamas ūglis, kuris pradeda augti nuo stiebo lapo šakos pažastyje;
- Pomidorų krūmai Šokoladu padengtus zefyrus reikia surišti;
- Pomidorai šeriami 2-3 kartus per sezoną.
Kenkėjų kontrolė
Šokoladu padengti Zephyr pomidorai yra labai atsparūs ligoms, tačiau šiltnamyje juos gali užpulti kenksmingi vabzdžiai. Dažnas nekviestas svečias – baltasparnis, klestintis drėgname ore. Profilaktikai šiltnamį būtina nuolat vėdinti. Jei kenkėjas jau yra, augalai apdorojami insekticidais. Gerų rezultatų duoda Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik ir kt. Augalus reikia purkšti, kol vaisiai sunoksta.
Kovai su baltasparniais galite naudoti veiksmingas liaudies priemones.
Smulkiai patrinkite skalbinių muilą, ištirpinkite šiltame vandenyje, išlaikydami santykį 1:6. Gautas tirpalas naudojamas krūmams su vabzdžių kolonijomis gydyti;
Naktį dega uodų spiralės, kurios žalingai veikia baltasparnius.
Derliaus nuėmimas. Pomidorų šaldymas
Pirmieji šokoladu aplietų „Zephyr“ pomidorų vaisiai sunoksta antrąją liepos dešimtąją dieną. Kiaušidėms iš paskutinių viršutinių grupių derliaus nuėmimo laikas ateis rugpjūčio pabaigoje.
Jei derlius per gausus, kaip nutinka auginant zefyro lysvę šokoladiniuose pomidoruose, jį galima panaudoti ir preparatams. Ypač pravers šaldyti pomidorai. Dideli vaisiai supjaustomi ir dedami į mažus indelius šaldikliui. Po 48 valandų maksimalaus užšaldymo produktas perkeliamas į laikymo talpyklas.
Pagal poreikį vaisiai atšildomi ir naudojami užpilams, padažams, omletui ar picai.
Naujoji pomidorų veislė, nors ir reikalauja kruopštaus dėmesio, apdovanoja skaniais vaisiais.
