Turinys
Universalių pomidorų veislių sąrašas nėra toks ilgas. Nepaisant įvairių selekcininkų darbo rezultatų, retai randi veislę, kuri patenkintų visus sodininkų poreikius. Didelis derlingumas, priežiūros paprastumas, atsparumas staigiems temperatūros pokyčiams, puikus skonis, galimybė augti šiltnamiuose ir atvirame grunte – tai tik dalis privalumų, kuriuos turėtų turėti geriausi pomidorai.
O pomidoras „Sibiro stebuklas“ pagal nurodytas savybes ir daugybę atsiliepimų tų vasaros gyventojų, kurie savo sklype pasodino šią veislę, visiškai pateisina tokį skambų pavadinimą. Kodėl šis pomidoras toks geras ir kokios jo savybės?
Atrankos istorija
Ekspertai pradėjo dirbti su šios veislės veisimu praėjusio amžiaus pabaigoje. O jau 2006 metais pomidoras „Sibiro stebuklas“ buvo įtrauktas į Valstybinį veisimo pasiekimų registrą.
Altajaus mokslininkai, dalyvaujantys kuriant naują veislę, siekė kelių tikslų, iš kurių svarbiausi buvo: auginti pomidorus sunkiomis klimato sąlygomis ir gauti didelį derlių. Ir užsibrėžti tikslai buvo pasiekti.
Pomidoras „Sibiro stebuklas“ išties stebina savo derliumi net smarkiai nukritus ar pakilus temperatūrai, kas Sibiro regione nėra neįprasta. Pirmieji bandymai praėjo su kaupu, rezultatai patvirtino visas aprašyme nurodytas charakteristikas.
Ši veislė užkariavo net išrankiausius vasaros gyventojus savo nepretenzinga auginimo ir naudojimo universalumu.
Nepaisant to, kad pomidorų veislė buvo auginama tik atšiauraus klimato regionuose, jos produktyvumą įvertino daržovių augintojai centriniuose ir pietiniuose Rusijos regionuose.
Prekyba Siberian Miracle veislės pomidorų sėklomis užsiima bendrovės „Demetra“, „Zolotaya Sotka Altai“ ir „Aelita“.
Remiantis patyrusių vasaros gyventojų atsiliepimais, „Sibiro stebuklo“ pomidorų aprašymas ant sėklų pakuotės atitinka valstybės registre nurodytas veislės savybes.
trumpas aprašymas
Pomidoras „Sibiro stebuklas“ atvirame lauke užauga iki 1,3–1,6 m aukščio, auginant šiltnamio sąlygomis, šis skaičius gali būti šiek tiek didesnis. Kamienai galingi ir patvarūs, lapija didelė, smaragdo žalia.
Vaisiai sukietėja bet kokiu oru. Ir net esant staigiems temperatūros pokyčiams, pomidorų rinkinys yra geriausias. Vaisiai sustingsta ir išpila greitai ir sklandžiai.
Pomidorai yra daugiarūšiai augalai, o tai reiškia, kad pagrindinis stiebas auga nuolat.
„Sibiro stebuklas“ džiugins sodininkus dideliu derliumi karštu oru, šiek tiek atvėsus, šiltnamiuose ar atvirame lauke.
Auginant pomidorus lauke, augalus reikia pririšti prie ilgų kuoliukų arba į sodo lysvę įtaisytą tvirtą grotelę. Atramų aukštis turi siekti bent 1,5-1,7 m Auginant pomidorus šiltnamio sąlygomis, taip pat nereikėtų pamiršti ir keliaraiščio.
Pomidorų vaisių kekės nelūžta, todėl joms nereikia asmeninės keliaraiščio ar atramos. Jie pakankamai stiprūs, kad atlaikytų vaisiaus svorį.
Išskirtinės vaisių savybės
Pirmose dviejose klasteriuose pomidorai susiformuoja gana dideli, kartais jų svoris siekia 300-350 gramų. Jie atrodo patraukliai, yra ovalo formos, ryškiai raudonos spalvos su aviečių atspalviu. Pirmoje bangoje surinkti pomidorai puikiai tinka šviežioms salotoms pjaustyti.
„Sibiro stebuklo“ veislės pomidorų minkštimas yra idealus, tankus ir švelnus, vidutiniškai sultingas, tačiau sausųjų medžiagų kiekis pomidoruose siekia 6%. Pagal skonį rodikliai taip pat puikūs – saldūs, su šiek tiek juntamu rūgštumu. Sėklų kamerų skaičius 5-7 vnt.
Per antrąją derliaus nuėmimo bangą, vadinamąjį masinį derlių, pomidorų svoris gerokai mažesnis, 150-200 gramų. Vaisiai yra kiaušinio formos ir sunoksta kartu.
Neprinokę pomidorai yra šviesiai žalios spalvos, vaisiai turi tamsią dėmę prie kotelio. Brandinimo proceso metu dėmė visiškai išnyksta.
Pomidorai puikiai tinka gabenti nedideliais atstumais, išlaikant savo skonį ir išvaizdą. Vežant tolimais atstumais, derlių rekomenduojama nuimti šiek tiek neprinokusį.
Brandinimo ypatumai
Aukštaūgis pomidoras "Sibiro stebuklas" yra vidutinio sezono veislė. Pirmąjį derlių galima nuimti praėjus 90–110 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo. Ilgas derėjimo laikotarpis pasižymi puikios kokybės ir puikaus pateikimo skanių pomidorų gamyba.
Vaisių kekės noksta bangomis, bendri derlingumo rodikliai gali patikti net patyrusiems daržovių augintojams. Auginant šiltnamio sąlygomis, iš 1 m² per visą derėjimo laikotarpį galima nuimti iki 10-15 kg pomidorų, o iš vieno krūmo derlius siekia 4-6 kg.
Auginant atvirame lauke, šis skaičius gali būti šiek tiek kuklesnis. Ir vėlgi viskas priklauso nuo to, kokių staigmenų atneš oras.
Rugpjūčio viduryje - rugsėjo pradžioje vasaros gyventojai pašalina neprinokusius pomidorus iš atvirame lauke auginamų augalų. Jie gerai sunoksta kambario temperatūroje ir ilgai išlaiko savo skonį.
Sibiro ištvermės stebuklai
Dėl savo atsparumo streso veiksniams pomidoras tikrai atitinka savo skambų pavadinimą. Jie ne tik ne prastesni, bet daugeliu atžvilgių pranašesni už daugelį hibridų. Paprastai hibridinės veislės dėl tam tikrų jas kuriant siekiamų tikslų yra skirtos ypatingoms auginimo sąlygoms. Šiltnamio augalai gerai toleruoja aukštą temperatūrą, o dirviniai augalai – žemą.
„Sibiro stebuklo“ veislės pomidorai yra lankstūs:
- Jie nenustoja augti ir gerai auga net staigiai pasikeitus aplinkos temperatūrai;
- Jie žydi ir formuoja kiaušides bet kokiu oru;
- Gali duoti puikų derlių tiek atviroje, tiek uždaroje žemėje.
Šios savybės garantuoja aukšto derliaus stabilumą kiekvienais metais, nepaisant oro sąlygų.
Pomidorų „Sibiro stebuklas“ aprašymas ir savybės tik patvirtina jo universalumą.
Privalumai ir trūkumai
Pomidorų „Sibiro stebuklas“ pranašumus sunku pervertinti. Jo pranašumai prieš kitas veisles yra akivaizdūs:
- Didelis daigumo procentas – 99,8%;
- Jie lengvai toleruoja nardymą ir persodinimą į žemę;
- Jie gerai auga ir neša vaisius sunkiomis klimato sąlygomis;
- Įtemptos sąlygos neturi įtakos pomidorų augimui ir derliui;
- Jie formuoja kiaušides nepriklausomai nuo oro sąlygų;
- Brandinimas panašus į bangas, todėl nuimtą derlių galima apdoroti laiku;
- Atsparumas pagrindinėms pomidorų ligoms;
- Didelis derlius;
- Puikus vaisių skonis;
- Plati taikymo sritis;
- Neprinokę pomidorai greitai sunoksta namuose;
- Tai nėra hibridas, dėl kurio kiekvienais metais galima savarankiškai skinti sėklas;
- Vaisiai gerai toleruoja transportavimą.
Vienintelis „Sibiro Miracle“ pomidorų trūkumas yra augalo netoleravimas užmirkimui.
Pomidorų auginimo žemės ūkio technologija yra tokia paprasta, kad net pradedantysis daržovių augintojas gali susidoroti su sodinimu ir augalų priežiūra.
Taikymo sritis
Pomidorų nokimas, panašus į bangas, leidžia namų šeimininkėms laiku apdoroti turtingą derlių ir neprarandant. Pirmąja banga sunokę vaisiai yra šiek tiek didesni nei vėliau.Ši išskirtinė kokybė leidžia mėgautis šviežių pomidorų skoniu, o vėliau per žiemą paruošti daugybę marinatų.
Pomidorai „Sibiro stebuklas“ idealiai tinka šiems ruošiniams:
- Nesmulkintų vaisių konservavimas;
- Sulčių, pastų, kečupų ruošimas;
- Bet kokių žieminių salotų ruošimas kaip komponentas;
- Užšaldymas;
- Džiovinimas.
Dėl tokių savybių kaip puikus pomidorų skonis, didelis sausųjų medžiagų kiekis, sultingumas, „Sibiro stebuklo“ pomidorai gali būti naudojami gaminant bet kokius patiekalus ar kepinius, todėl jie yra tikrai universalūs.
Žemės ūkio technologijos paslaptys
„Sibiro stebuklo“ auginimo žemės ūkio technologija nedaug skiriasi nuo tradicinių veislių auginimo taisyklių. Šiuos pomidorus vargu ar galima pavadinti įnoringais ar kaprizingais.
Tačiau norint gauti puikų derlių, reikia laikytis kelių rekomendacijų:
- Sodinant augalus į žemę, daigai turi būti ne jaunesni kaip dviejų mėnesių amžiaus;
- Rekomenduojama sodinimo schema 1 m²: 3 augalai atvirame lauke, 4 krūmai šiltnamyje;
- Aukštiems pomidorams reikia patikimo keliaraiščio;
- „Sibiro stebuklą“ reikia auginti po 1 arba 2 stiebus;
- Pomidorus reikia reguliariai sugnybti;
- Reguliarus tręšimas, ravėjimas, dirvos purenimas yra raktas į gausų derlių;
- Auginant pomidorus šiltnamio sąlygomis, būtina užtikrinti laisvą prieigą prie gryno oro;
- Nepamirškite stebėti dirvožemio drėgmės ir neleiskite jai išdžiūti.Mulčiavimas padės išlaikyti vidutinę drėgmę;
- Siekiant apsaugoti pomidorus nuo ligų ar kenksmingų vabzdžių, auginant augalus taikomas priemonių kompleksas: gydomasis ir profilaktinis purškimas, sėjomaina, dirvožemio dezinfekcija.
Su minimaliu laiko ir pastangų dėka galite gauti tikrai puikų pomidorų derlių.
Išsamus vaizdo įrašas padės pradedantiesiems sužinoti viską apie pomidorų auginimą, nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo.
Išvada
Ryškus, įsimintinas „Sibiro stebuklo“ veislės pomidorų pavadinimas neriboja auginimo jokiame konkrečiame regione. Atvirkščiai, jo privalumus jau įvertino pietinių ir centrinių regionų daržovių augintojai, taip pat Artimojo užsienio gyventojai. Visi, kas turėjo laiko įvertinti pomidorų skonį, atkreipia dėmesį į augalų nepretenzingumą ir platų pritaikymo spektrą, o tai padidina šios veislės vertę.
