Turinys
Kažkada šviežias pomidoras viduržiemį atrodė egzotika. Šiais laikais parduotuvių lentynos pomidorais pilnos ištisus metus. Spalvų, dydžių, formų įvairovė tiesiog įspūdinga. Bet skonis nesiskiria, iš esmės jis yra vidutiniškas. O kaip iš šiltnamio sąlygomis gyvenusio pomidoro pareikalauti, kad jis savo skoniu prilygtų vasarą laukinėje gamtoje užaugintai daržovei?
Kokie yra geriausi pomidorai?
Ūkininkas padidino reikalavimus savo rankomis sodintiems pomidorams. Su įprastu skoniu čia neapsieisi. Pomidoras turi būti toks, kad jau vien dėl jo išvaizdos pradėtų vanduo.
Cukraus, daug sausųjų medžiagų, suteikiančių sodrų skonį, pomidoras tiesiog prašosi patiekiamas ant stalo. Būtent tokie yra visi "cukriniai" pomidorai iš SEDEk. Išvesta skirtingu laiku, skiriasi ne tik spalva, bet ir nokinimu. Vienas dalykas yra pastovus: sodrus, saldus daržovių skonis. „Cukraus“ serijos pomidorai priklauso jautienos kepsnių grupei ir turi visus jautienos pomidorų privalumus:
- gana didelis dydis;
- daug sėklų kamerų;
- sodrus skonis, vyrauja cukrus;
- geras derlius;
- atsparumas pomidorų ligoms.
Pakalbėkime išsamiau apie vieną iš saldžiųjų pomidorų atstovų - rudojo cukraus pomidorą.Šis pomidoras iš visos serijos išsiskiria ne tik unikalia spalva, bet ir tuo, kad jame yra daug antocianinų. Ši daržovė turi ypatingą naudą organizmui. Padarykime išsamų „Brown Sugar“ pomidorų veislės aprašymą ir savybes bei pasigrožėkime jos nuotrauka.
Brown Sugar pomidorą sukūrė SEDEk. Valstybiniame veisimo pasiekimų registre jis buvo įregistruotas 2009 m., kaip ir kiti šios veislių linijos pomidorai: baltasis cukrus ir raudonasis cukrus. 2010 metais į juos buvo dedama rožinio cukraus, o 2015 metais – aviečių cukraus F1. Šiuos pomidorus galima auginti visose mūsų šalies klimato zonose.
Veislės ypatybės:
- priklauso nedeterminantams ir nenutrūksta auginimo sezono tol, kol leis oro sąlygos, sodininkas turės pasirūpinti, kad subręstų visi pomidorai;
- kūrėjai šią veislę vertina kaip sezono vidurį, tačiau, remiantis ją pasodinusių asmenų atsiliepimais, ji yra gana vėlyva, nes pirmieji vaisiai sunoksta tik praėjus 4 mėnesiams po sudygimo;
- Rudojo cukraus pomidorų veislę galite auginti atvirame lauke, bet geriau tinka šiltnamyje;
- auginant šiltnamiuose pomidoras Brown Sugar gali užaugti iki 2 m, o gerai prižiūrint iki 2,5 m, todėl reikės keliaraiščio. Ši pomidorų veislė geriausius rezultatus rodo, kai auginama 2 stiebuose, todėl žiupsnelis jai yra privaloma procedūra.
- pomidorų šepetėlis paprastas, jame surišama iki 5 vaisių, pirmasis žiedynas klojamas po 8 ar 9 lapeliu;
- šios veislės vaisiai gali būti stačiakampio arba plokščios apvalios formos, pomidorų spalva labai graži - rausvai ruda, kiekvieno vaisiaus svoris pirmoje grupėje siekia 150 g, likusiuose jie yra šiek tiek mažesni;
- Pomidorų paskirtis universali: tinka salotoms, padažams, sultims ir bet kokiems ruošiniams žiemai ruošti;
- vaisiai turi daug sėklų kamerų ir dėl to skanesnis minkštimas ir mažai sėklų.
Norint susidaryti išsamų augalo vaizdą ir užbaigti Brown Sugar pomidorų veislės aprašymą, reikia pasakyti, kad jis yra atsparus šalčiui, sunoksta beveik iki šalnų, duoda gerą derlių - nuo 6 iki 8 kg iš kvadratinio metro. m.
Pomidorų auginimo technologija
Brown Sugar pomidorų sėklų galima nusipirkti beveik bet kurioje parduotuvėje, tačiau surinktos iš savo sode užaugintų augalų jau bus pritaikytos tam tikroms augimo sąlygoms, kurių pagrindinė – dirvožemio sudėtis ir struktūra. Iš savų sėklų išauginti augalai geriau vystysis ir duos pastoviai didelį derlių, gerai atsispiria ligoms, galiausiai tokių sėklų daigumas, skirtingai nei parduotuvėje pirktų, yra daug didesnis.
Pomidoras yra fakultatyviai apdulkintas augalas, tai yra, žiedadulkėmis apdulkinamos tik šalia esančios gėlės. Tačiau karštu oru situacija keičiasi, gali būti apdulkinami ir kaimyniniai augalai. Dažnai sodininkai arti augina skirtingų veislių pomidorus, kad nerinktų sėklų iš pomidoro, kuris buvo kryžmiškai apdulkintas su kita veisle, tai yra, hibridu, turite laikytis šių taisyklių:
- iš anksto pasirinkite stiprų rudojo cukraus pomidorų augalą, kuris visiškai atitinka veislės savybes, ir gerai jį prižiūrėkite;
- sėkloms atrinkti vaisius iš apatinės klasterio, kuris labiausiai atitinka veislės aprašymą; likusių gėlių žiedų gėlės turi didelę kryžminio apdulkinimo tikimybę, nes žydi tuo metu, kai bitės ir kamanės yra aktyviausios, ir niekas netrukdys joms skristi į šiltnamį;
- vaisiai skinami visiškai subrendę arba šiek tiek neprinokę, bet jokiu būdu nepernokę – stipriausios jame esančios sėklos gali sudygti, tačiau rezultatas bus silpnas palikuonis.
Išskirtas ir išdžiovintas sėklas reikia sėti daigams. Pomidorų veislės Sugar brown sodinukai sodinimo metu turi būti 60 dienų amžiaus. Sodinant šiltnamiuose po polikarbonatu, sėklos turėtų būti sėjamos vasario pabaigoje, plėveliniuose šiltnamiuose - kovo pradžioje, o atvirame lauke - arčiau kovo pabaigos.
Gerų sodinukų gavimo taisyklės
Aukštaūgių veislių pomidorams, įskaitant rudąjį cukrų, labai svarbu, kad daigai neišsitemptų, kitaip tai turės įtakos derliui. Norėdami to išvengti, turite griežtai laikytis šių taisyklių:
- atlikti pilną sėklų apdorojimą ir daiginimą - beicavimą, mirkymą biostimuliatoriaus tirpale;
- sėkite sėklas į derlingą, purią dirvą, savo sudėtimi panašią į jūsų sodo dirvą;
- Kelias dienas sumažinkite temperatūrą dygstantiems daigams, dieną ji neturi būti aukštesnė nei 16 laipsnių;
- suteikti maksimalų šviesos kiekį per visą pomidorų augimo laiką;
- praėjus savaitei po sudygimo, padidinkite temperatūrą ir palaikykite 23 laipsnių per dieną ir šiek tiek vėsesnę naktį;
- nelaistykite per dažnai, bet taip pat neleiskite dirvai visiškai išdžiūti;
- paimkite daigus, kai jie tik ruošiasi išaugti trečiam lapeliui;
- neleiskite rudojo cukraus pomidorų augalams badauti ir maitinkite 2 ar 3 kartus silpnu visaverčių mineralinių trąšų tirpalu;
- laikykite šiltai ne tik pomidorų „galvą“, bet ir „kojas“, tam palangę apšiltinkite, kad dirvožemio temperatūra nebūtų žemesnė už kambario temperatūrą;
- išlaikyti tam tikrą atstumą tarp pomidorų vazonų. Konkuruodami dėl šviesos, daigai neišvengiamai išsities.
- Pripratinkite augalus prie atviro oro palaipsniui, kad iki sodinimo jie aklimatizuotųsi.
Priežiūra po išlaipinimo
Dirva lysvėse ir šiltnamyje ruošiama rudenį. Dedama organinių medžiagų, bet ne šviežio mėšlo, kuris penėja pomidorus ir užaugina viršūnes, o ne vaisius. Rudenį reikėtų tręšti ir fosforo trąšomis, kurios blogai tirpsta, tirpstantis vanduo pavirs į augalams patogią formą. Bet azoto ir kalio trąšos tręšiamos pavasarį purenant dirvą.
Rūgščius dirvožemius reikia kalkinti. Tai daroma rudenį, bet ne tuo pačiu metu, kai pridedama organinių medžiagų, kitaip praras daug azoto.
Pomidorų augalų sodinimo schema Rudasis cukrus – nuo 40 iki 50 cm tarp augalų ir apie 50 cm tarp eilių. Žemė po šiltnamyje pasodintais pomidorais turi būti nedelsiant mulčiuojama, kad būtų užtikrintas patogus jų egzistavimas.
Tolesnė priežiūra apima šiuos veiksmus:
- saikingas laistymas, kol vaisiai bus sotūs - kartą per savaitę, tačiau visiškai sudrėkinus visą šaknies sluoksnį; kai vaisiai pradeda pilnėti, laistymo dažnis padidėja iki 2 kartų per savaitę. Norėdami užtikrinti, kad rudojo cukraus pomidorų vaisiuose išliktų didelis sausųjų medžiagų kiekis, negalima persistengti laistydami, kitaip jie taps vandeningi ir labai praras skonį.
- tręšti visavertėmis kompleksinėmis trąšomis, skirtomis pomidorams; jų dažnumas priklauso nuo šiltnamio dirvožemio derlingumo, augalai paprastai šeriami kartą per 10–14 dienų;
- augalų formavimas į 2 stiebus; Norėdami tai padaryti, pašalinkite visus posūnius, išskyrus vieną, esantį po pirmuoju gėlių šepečiu - iš jo susidaro antrasis ūglis;
- profilaktinis gydymas nuo vėlyvojo pūtimo.
Galite žiūrėti vaizdo įrašą apie rudojo cukraus pomidorų veislės naudą:
Rudąjį cukrų pasodinau 2019 m., labai patiko, buvo saldus, augo lauke, buvo daug vaisių, vienas iš mūsų mėgstamiausių!!!