Kiekvienais metais šalies ir užsienio selekcininkai nustebina daržovių augintojus naujomis pomidorų veislėmis, kurių vaisiai yra skirtingos spalvos ir formos. Tačiau yra šios kultūros mėgstamiausių, kuriuos jau seniai pripažino daugelis namų šeimininkių. Mes kalbame apie slyvinius pomidorus, kurie idealiai tinka konservavimui, šviežiam vartojimui ir bet kokiam perdirbimui.
Slyvinių pomidorų savybės
Grietinėlė yra labai derlinga pomidorų veislė. Kultūra gavo savo pavadinimą dėl savo pailgų vaisių, kurie savo forma primena populiarų vaisių. Grietinėlė turi skirtingų spalvų minkštimą. Priklausomai nuo veislės, kaip ir paprastų pomidorų, vaisiai gali būti oranžiniai, raudoni ir tt Dėl tam tikrų priežasčių daugelis žmonių renkasi rožinį kremą. Namų šeimininkės sako, kad šie pomidorai yra patys skaniausi ir švelniausi. Slyvos formos vaisiaus svoris svyruoja nuo 50 iki 120 g Daržovės pasižymi tankiu minkštimu ir patvaria oda, kuri netrūkinėja laikant ir transportuojant.
Ilgalaikis kremo saugojimas yra dėl mažo drėgmės kiekio minkštime.Net jei vaisius netyčia sutrūkinėja dėl mechaninio įtempimo, jis stipriai neišteka, kaip pastebima kitų veislių mėsinguose pomidoruose. Dėl tokio aukšto parduodamumo lygio Slivka išpopuliarėjo tarp prekybininkų. Namų šeimininkės pomidorą pamėgo dėl puikaus skonio ir padarė daržovę universalia. Kremas naudojamas sūdymui, konservavimui, šaldymui ir net džiovinimui. Dėl nedidelio grūdelių skaičiaus minkštime pomidoras yra populiarus tarp šviežių pjaustytų daržovių mėgėjų.
Yra daug grietinėlės veislių, skirtų auginti atvirame lauke ir šiltnamiuose. Kai kurios miesto šeimininkės ant palangių ir balkonų pritaikė žemai augančius augalus. Grietinėlės nokinimo laikas toks pat kaip ir įprastų pomidorų: ankstyvas – iki 90 dienų, vidutinis – iki 120 dienų, vėlyvas – virš 120 dienų.
Vaizdo įraše pateikiama „Pink Cream“ įvairovės apžvalga:
Slyvų pomidorų apžvalga
Yra daug slyvinių pomidorų, skirtų atvirame lauke ir šiltnamiuose. Apžvalgoje pabandysime aprėpti populiariausias šios kultūros veisles ir hibridus. Aprašymas ir nuotrauka padės daržovių augintojams nuspręsti dėl optimalaus pomidorų pasirinkimo jų sklype.
Apelsinų kremas
Vidutinio nokimo veislės pomidoras yra pusiau determinuotas. Kultūra puikiai tinka atviram gruntui dėl atsparumo šalčiui. Staigūs temperatūros pokyčiai neturi įtakos vaisiaus stabilumui. Augalas turi gana pailgą iki 1,1 m aukščio stiebą.Apelsinų kremo grožis leidžia mums laikyti kultūrą dekoratyvine. Pomidorai auga nedideli, sveria iki 60 g, bet, pasak šeimininkių, labai skanūs.
Sunny Bunny F1
Kultūra laikoma šiltnamio pasėliu ir gali būti sėkmingai auginama bet kokio tipo šiltnamiuose. Remiantis vaisių nokimo laiku, hibridas gali būti klasifikuojamas kaip vidutinio ankstyvumo pomidoras. Augalas neapibrėžtas su vaisių kekelių formavimu. Saulėtos geltonos spalvos kremas užauga nedidelis, sveria iki 50 g.Į šepetėlį surišama iki 9 vaisių. Hibridas yra silpnai paveiktas vėlyvojo pūtimo.
Didelis kremas
Šie mažai augantys kremai tinka auginti lauke ir patalpose. Standartinis krūmas užauga 35 cm aukščio, šiltnamyje gali ištempti iki 60 cm.Ankstyvas vaisių nokimas leidžia nuskinti skanius pomidorus birželio pabaigoje. Iš pavadinimo galite suprasti, kad „Big Cream“ veislės pomidorai užauga dideli. Tačiau net jei pažvelgsite į krūmo su vaisiais nuotrauką, šis pomidoras ne visada yra didelis. Augale yra didelis kiekis vidutinio dydžio Grietinėlės, sveriančios 90 g.Sėklų kameros tankios minkštimo viduje yra labai mažos.
Maryuška
Mažai augantis kremas sunoksta per 115 dienų. Labai gražūs raudoni vaisiai sveria daugiausiai 70 g.. Paimant pramoniniu mastu, didelis derlius yra dėl rodiklio 110 t/ha. Determinuotas augalas lengvai toleruoja karštį ir užsitęsusią sausrą. Ši slyvos formos veislė būtų geras pasirinkimas atvirame lauke.
Vilties
Veislei būdingas tvarkingai sulankstytas kompaktiškas krūmas, kuriam nereikia nulaužti ūglių. Pomidorams nokstant jie tolygiai įgauna ryškią raudoną spalvą.Tankus minkštimas niekada netrūkinėja be priežasties. Maksimalus daržovės svoris – 70 g.. Pomidorai ant augalo sunoksta kartu, o po 100 dienų visus galima nuskinti nuo krūmo. Minkštime yra daug gliukozės. Tai paaiškina aukštą pomidorų skonį.
NASKO-2000
Įvairių slyvinių pomidorų auginimas išpopuliarėjo tarp vietinių ūkių. Prinokę vaisiai gali būti skinami rankiniu būdu arba mechaniškai. Pasėlis pritaikytas atviram gruntui ir praktiškai nereikalauja priežiūros, išlaiko didelį derlių karštą, sausą vasarą. Slyviniai pomidorai sunoksta per 110 dienų.
Grietinėlės milžinas
Slyviniams pomidorams vaisius, sveriantis daugiau nei 100 g, laikomas dideliu. Kultūrai būdingas gausus vaisingumas. Veislė nudžiugins augintoją prinokusiais pomidorais per 115 dienų. Grietinėlės minkštimas toks tankus, kad kartais atrodo sausas. Tačiau pomidoras labai skanus, saldžiarūgštis su subtiliu pomidorų aromatu. Minkštimo viduje esančiose sėklų kamerose grūdelių praktiškai nėra.
Adeline
Žemaūgiai slivkai labiau pritaikyti atviram auginimui, tačiau gerai duoda vaisių net ir uždengti plėvele. Determinantinis krūmas užauga tik 40 cm aukščio, maksimaliai gali ištįsti iki 50 cm. Augalui reikia minimalios priežiūros, nes nereikia gnybti ūglių ir tvirtinti stiebo prie atramos. Pirmoji gėlė pasirodo virš 5 lapo. Pomidorai auga tolygiai, glotnūs, sveria iki 90 g.Tirštos raudonos spalvos minkštimas yra saldaus ir rūgštaus skonio, neskilinėja esant nedideliam mechaniniam poveikiui. Pasėlis tinkamas auginti lauke, nes karštu, sausu oru nepraranda derėjimo.
Akvarelė
Standartiniai žemai augantys augalai nudžiugins sodininkus derliumi per 120 dienų.Pomidoras skirtas auginti atvirame lauke bet kuriame regione. Determinuotas augalas užauga ne daugiau kaip 50 cm aukščio. Ūgliai nuo krūmo nepašalinami, o pats stiebas gali išlaikyti pasėlius nepririštas prie atramos. Slyvos formos vaisiai auga glotnūs ir lygūs, sveria iki 55 g. Gana tankus raudonas minkštimas yra skanus ir nelinkęs skilinėti. Pomidorų privalumas yra tai, kad jis yra šiek tiek paveiktas puvinio.
Amišo raudona
Slyvinių pomidorų veislė rekomenduojama auginti atvirame lauke. Pusiau determinuotas augalas užauga iki 1,5 m aukščio. Kai stiebas auga, jis pritvirtinamas prie atramos, o ūglių perteklius nuspaudžiamas. Žnyplės ypatybė yra krūmo su 3 ar net 4 stiebais formavimas. Tai leidžia padidinti derlių, tačiau pomidorai yra šiek tiek mažesni. Vidutiniškai normalus pomidoras sveria apie 80 g.Tvirtas raudonas minkštimas termiškai apdorojant nelinkęs įtrūkti.
Amuletas
Marinuoti slyviniai pomidorai sunoksta per 125 dienas. Determinantinis augalas skirtas atviram auginimui ir po plėvele. Pagrindinis stiebas užauga iki 70 cm aukščio, šakos vidutiniškai plinta, tankiai apaugusios lapija. Pirmoji gėlė pasirodo virš 6 ar 7 lapo. Slyvos formos pomidorų veislių šio derliaus vaisiai yra gana dideli, sveria ne mažiau kaip 100 g. Minkštimas raudonas, tankus, puikaus skonio. Daržovė neturi polinkio skilinėti. Pomidorą galima sūdyti, ar apskritai gali su juo daryti ką nori, ir jis nepraras savo aromato ir skonio. Sodinant iki 9 augalų 1 m2 gauti iki 7 kg derliaus.Dėl mechanizuoto derliaus nuėmimo pomidorai yra populiarūs tarp ūkininkų.
Amūro skardis
Labai produktyvus indeterminantas augalas atsidėkos augintojui skaniais pomidorais, jei bus laiku palaistytas ir įterptas mineralinių trąšų kompleksas. Krūmas užauga iki 1,4 m aukščio. Augalui reikia suspausti ūglius ir pritvirtinti stiebą prie atramos. Krūmo formavimo procesas yra toks, kad paliekami 1 arba 2 stiebai, pašalinami visi kiti ūgliai ir apatiniai lapai. Vidutinio dydžio pomidorai sveria apie 80 g Vertinamas raudonos grietinėlės skonis ir didelis veislės derlius.
Rožinės razinos
Stambiavaisė Slivka veislė auginama atvirose ir uždarose vietose. Remiantis sodininkų atsiliepimais, viršutinėje augalo dalyje pastebimi silpni šepečiai. Krūmas išsiskiria tvirtu storu stiebu, vainikas apaugęs vidutine lapija. Kultūra turi galingą šaknų sistemą. Jis neįkasamas į dirvą, o išsiskleidžia 50 cm įvairiomis kryptimis nuo stiebo. Gausus žydėjimas prasideda susiformavus pirmam žiedui virš 6 ar 8 lapo. Pomidorai sunoksta labai anksti. Iki 3 mėnesių pabaigos iš augalo galima nuskinti pirmąjį rožinį kremą bandymams. Vaisiaus ilgis apie 5cm.Ant krūmo vienu metu gali augti smulkūs 50g sveriantys pomidorai ir stambūs egzemplioriai iki 150g.Nepriklausomai nuo dydžio vaisiai neskilinėja,išlieka nenuskinti nuo krūmo pomidorai patrauklus ir skanus ilgą laiką. Minkštimas tankus, aromatingas, su 3 sėklų kameromis.
Jaučio širdis Minusinsko rieša
Minusinsko pomidoras skirtas atviram ir uždaram auginimui, tačiau vidurinei zonai optimalu sodinti tik šiltnamyje.Pagal nokimo laikotarpį veislė priklauso vidutinio vėlyvumo pomidorams. Neapibrėžtas augalas formuojamas su 1 arba 2 stiebais ir pritvirtinamas prie atramos. Prinokęs rožinis kremas yra gana didelis. Kai kurie pomidorai užauga iki 300 g svorio.Vaisiai susiformuoja kekes. Viduje mėsingas Grūdų minkštimo labai mažai. Dėl didelio vaisiaus dydžio slyviniai pomidorai priklauso salotų kategorijai.
Yaki F1
Žemaūgis slyvos formos olandų selekcijos pomidoras buvo išvestas atviru auginimo būdu. Determinantinis hibridas veda iki 105 g sveriančius vaisius.Nepretenzingas augalas nereikalauja ypatingos priežiūros. Kotelio smeigti ar rišti nereikia. Raudonasis kremas dažniausiai naudojamas konservavimui arba pomidorų pastai. Sodinant iki 8 augalų 1 m2 galite nuimti apie 7 kg derliaus. Vaisių dygimas vyksta per visą augalų augimo laikotarpį.
Išvada
Slyviniai pomidorai puikiai prisitaikė prie naminių augimo sąlygų. Namų sode šiai skaniai daržovei reikia skirti bent kelias eilutes.
