Turinys
Agurkai yra labai šilumą mėgstantys sodo augalai, mėgstantys saulės šviesą ir švelnų klimatą. Sibiro klimatas nėra labai palankus šiam augalui, ypač jei agurkai sodinami atvirame lauke. Ši problema paskatino sekcijos meistrus sukurti veisles, kurios atlaikytų šaltą orą ir kitas Sibiro oro nelaimes. Šiame straipsnyje kalbama apie tai, kokios yra šios veislės ir kaip auginti tokias daržoves.
Kuo ypatingi Sibiro agurkai
Paprastas sodininkas didelių išorinių skirtumų šiose daržovėse nepamatys. Kaip sakoma, agurkas – tai agurkas Afrikoje, toks pat žalias vaisius spuoguotu ar lygiu paviršiumi ir būdingu aromatu. Sibirui skirtos veislės ypatumas yra jos ištvermė. Subtropinės zonos su šiltu klimatu laikomos agurkų tėvyne. Daugelį metų kultūra klajojo po pasaulį, ugdydama imunitetą atšiauresnėms oro sąlygoms. Prie agurkų išlikimo daug prisidėjo selekcininkai.
Sibirui skirtos veislės daugiausia yra hibridai. Atsparumas šalčiui jiems įskiepytas genetiškai.Veisėjai paėmė visas geriausias paprastų agurkų savybes, tokias kaip vaisingumas, išgyvenamumas, atsparumas ligoms, savidulkė, ir visa tai surinko į vieną konkrečią veislę. Taip atsirado hibridai. Nereikalaujant bičių dalyvavimo, agurkų žiedai apsidulkina, atnešdami gerą derlių atšiauriame Sibiro klimate.
Hibridų įvairovė yra didelė, tačiau daugybė atsiliepimų forumuose rodo didesnę ankstyvųjų agurkų paklausą. Tokių veislių dažniausiai prašoma sėklų parduotuvėse. Taip yra dėl to, kad Sibirui būdinga trumpa vasara, o atvirame lauke pasodinta daržovė per tą laiką turi turėti laiko duoti vaisių.
Vienas iš tokių pavyzdžių yra hibridas „Sibiro kiemas F1“. Agurkų sėklos greitai sudygsta, todėl galima anksti nuimti derlių. Vaisius reikia konservuoti dėl žievelės gebėjimo dalimis sugerti sūrymą. Minkštimas pasūdomas tolygiai, suteikiant daržovei malonų skonį.
Jei pernai atvira žemė buvo užkrėsta sergančiais agurkais arba ligos protrūkis pastebėtas kaimyninėje vietovėje, geriau sodinti hibridą „Herman F1“. Jo vaisiai puikiai tinka konservuoti.
„Muromskie“ agurkai idealiai tinka trumpai Sibiro vasarai. Augalą galima sodinti tiesiai į žemę arba šiltnamį. Per daugiausiai pusantro mėnesio pasirodys pirmasis ankstyvas derlius.
Sibiro agurkų veislės
Idealiai tinka Sibirui veislės, kurios praėjo valstybinę analizę.Tokie augalai yra suskirstyti į tam tikrus regionus, todėl galite būti tikri, kad jie gerai derės.
Geriausias pasirinkimas yra veislės, išvestos tiesiai Sibire:
- Bičių apdulkinama veislė "Firefly" Šiaurės Kaukazo regione atneša 133-302 c/ha derlių. Puikiai tinka konservavimui. Šios veislės trūkumas yra jautrumas bakteriozei ir miltligei.
- Vidutinio sezono daržovė „F1 brigantina“ Vakarų Sibiro regione duoda 158-489 c/ha derlių. Bičių apdulkintas hibridas duoda universalios paskirties vaisius.
- Ankstyva įvairovė "Gusto" Vakarų Sibiro regione duoda 260-453 c/ha derlių. Augalas apdulkintas bičių. Agurko paskirtis universali.
- Hibridinis "Sedek F1 čempionas" Vidurio Juodžemės ir Vakarų Sibiro regionuose duoda 270-467 c/ha derlių. Augalas priklauso partenokarpiniam tipui. Agurko paskirtis universali.
- Ankstyva įvairovė "Serpantinas" Vakarų Sibiro regione duoda 173-352 c/ha derlių, o Vidurio Juodžemės regione - 129-222 c/ha. Bičių apdulkintas augalas duoda universalios paskirties vaisius.
- Hibridinis „F1 apogėjus“ veisiami specialiai atvirame lauke. Vakarų Sibiro regione agurkas duoda 336-405 c/ha derlių. Ankstyvas bičių apdulkintas augalas, duoda universalios paskirties vaisius.
Visos šios ir kitos Sibirui tinkamos veislės yra įtrauktos į Valstybinį registrą. Tokių agurkų sėklos paruoštos šaltam klimatui ir yra atsparios marui ir bakteriozei.
Geros agurkų veislės, pasak sodininkų
Sibiro atvirame lauke buvo išvesta daugybė agurkų veislių. Kiekvienas pasirenka sau geriausią variantą, tačiau yra veislių, kurios patinka visiems sodininkams.
"Altajaus"
Šiuos agurkus galima vadinti Sibiro sodininkų mėgstamiausiais. Lyginant su kitomis veislėmis, „Altajaus“ dažnai laikomas standartu. Nepretenzingas augalas gerai įsišaknija šaltame klimate.
Agurkas laikomas ankstyvu. Pirmoji kiaušidė pasirodo 35 dieną. Augalą apdulkina bitės, sode ir šiltnamyje užauga iki 1 m aukščio.
Ryškiai žalios spalvos vaisiai yra 10 cm ilgio ir sveria apie 90 g.. Žievelė padengta spuogeliais su baltais dygliukais. Dėl puikaus skonio ir mažo dydžio vaisiaus agurkas tapo populiarus tarp šeimininkių. Prinokusi daržovė naudojama kaip universali daržovė.
Kalbant apie auginimą, šaltame regione nerekomenduojama agurkų sėklų mesti tiesiai į žemę, net jei lova yra padengta plėvele. Sėklas geriau daiginti šiltoje patalpoje. Veislės atsparumas leidžia laistyti sodinukus kartą per 7 dienas. Į kiekvieną augalą pilamas šiltas vanduo. Svarbu atlaisvinti viršutinį dirvožemio sluoksnį, kad nesusidarytų pluta.
"Miranda F1"
Veislės pranašumas yra atsparumas šalčiui ir miltligei. Sėklos daigams sėjamos po balandžio 15 d., o iki gegužės pabaigos augalai sodinami į žemę.
Ankstyvasis hibridas tinka bet kokiai dirvai, kurioje gerai įsišaknija, tačiau kuo derlingesnė dirva, tuo augalas intensyviau augs ir duos vaisių. Savidulkis augalas turi išsivysčiusį didelį krūmą. Agurkas neįprastas yra ryškiai žalia spalva su mažais šviesiais taškeliais. Ant žievelės šiek tiek matosi gelsvos juostelės ir smulkūs spuogeliai. Maksimalus vaisiaus dydis yra 12 cm, jo svoris yra apie 120 g. Pagal paskirtį agurkai laikomi universaliais.
Optimalus nusileidimo žingsnis yra 1 m2 – 4 daigai.
Nors šis agurkas yra nepretenzingas, jam skirtą dirvą reikia tręšti rudenį. Kad oras gerai patektų, žemė sumaišoma su pjuvenomis. Augalas mėgsta reguliariai laistyti kas antrą dieną, tačiau netoleruoja dirvožemio užmirkimo. Lietingomis vasaromis sumažinkite laistymo dažnumą.
"Kaskada"
Šios veislės agurkai priklauso vidutiniam nokinimo tipui. Kiaušidės ant augalo atsiranda mažiausiai po 45 dienų, bet dažniausiai – po 50. Veislė atspari bakterinėms ir grybelinėms infekcijoms. Augalas turi daugiausia moteriškų gėlių.
Veislės privalumas – draugiškas agurkų nokinimas. Tamsios spalvos, maksimalus 15 cm ilgio daržovė sveria 100 g. Augalo vaisingumas leidžia nuo 1 m2 nuimti 8 kg derliaus.
Kitų veislių, tinkamų Sibirui, apžvalga
Taigi, mes išnagrinėjome, kaip sakoma, Sibiro veislių agurkų standartą. Jie yra paklausiausi regione tarp sodininkų. Tačiau sibiriniai agurkai tuo neapsiriboja, o pats laikas susipažinti su kitomis veislėmis.
„Brigantine F1“
Vidutiniškai išsivysčiusiam augalui apdulkinti gėles reikia, kad bitės dalyvautų. Svarbu tai, kad daržovė buvo išvesta Sibire ir pritaikyta prie vietos klimato. Pirmoji kiaušidė atsiranda po 45 dienų. Agurkų žievelė padengta šviesiais dryžiais ir dideliais spuogeliais su baltu gumbų apvadu. Iki 13 cm ilgio vaisiai sveria 95 g Daržovė naudojama kaip universali. Veislės vaisingumas yra apie 10 kg 1 m2.
"Momentas"
Manoma, kad agurkas yra universalus ir gerai išlaiko savo išvaizdą ilgai laikant.
Aukštas augalas formuoja didelius krūmus su ilgais ūgliais.Kiaušidės atsiranda praėjus 45 dienoms po sodinukų pasodinimo. Suaugęs agurkas yra neriboto dydžio. Gali užaugti 12 cm ilgio, kartais ir 20 cm.Didelį vaisiaus tankumą patvirtina jo svoris iki 200g.Daržovės žievelė retai būna padengta spuogeliais su tamsiais spygliais.
„F1 Claudia“
Didelis derlingumas leidžia nuimti iki 27 kg agurkų iš 1 m2 per sezoną2.
Partenokarpinio tipo augalas gerai įsišaknija sode ir po plėvele. Hibridas jau seniai įgijo populiarumą tarp tam tikro Sibiro sodininkų rato. Vaisiai trunka apie 2 mėnesius, todėl derlių reikia nuimti kas 2–3 dienas. Agurko žievelė pasidengia smulkiais spuogeliais. Vaisiams genetiškai būdingas kartaus skonio nebuvimas. Daržovės paskirtis universali.
„F1 Hermanas“
Ši veislė jau buvo laikoma atspariausia visoms ligoms. Hibridas priklauso ankstyviesiems agurkams. Partenokarpinis augalas turi gerą vaisingumą. Ant stiebo susidaro kuokštinės kiaušidės. Agurkų skaičius 1 kekėje kartais siekia 6 vienetus. Daržovės forma ir dydis yra panašios į kornišoną. Vaisiaus ilgis neviršija 12 cm Salsvas minkštimo skonis leidžia agurką naudoti kaip universalų.
„F1 Zozulya“
Daugeliui sodininkų žinomas partenokarpinis hibridas išsiskiria savo vaisingumu ilgą laiką. Agurkas gana atsparus žemai temperatūrai, grybelinėms ir bakterinėms ligoms. Kad augalas gerai įsišaknytų ir augtų, po plėvele reikia sėti sėklas po gegužės 15 d. Didelė ankstyva branda leidžia nuimti derlių kas antrą dieną.
"Manulas"
Augalui, kurio vaisiai sunoksta vidutiniškai, reikia, kad bitės dalyvautų žiedų apdulkinimui.Ši veislė turi tik moteriškus žiedus, o kitą agurką galima pasodinti šalia kaip apdulkintoją sode. Auginimui šiltnamiuose šalia Manulo sodinama Greenhouse 40 veislė. Jei kalbėtume apie vaisius, jie gana dideli, iki 20 cm ilgio.Sukurta universaliam naudojimui.
Šiame vaizdo įraše pateikiama atvirame lauke skirtų agurkų veislių apžvalga:
Pagrindinės agurkų auginimo Sibire taisyklės
Sibiro vasara labai trumpa ir ją dažnai lydi vėsios nakties temperatūros, o tai neigiamai veikia šilumą mėgstančius agurkus. Ne kiekvienas gali sau leisti šiltnamį, kad galėtų ilgai džiaugtis šviežiais agurkais, todėl tenka prisitaikyti prie atviros žemės.
Norėdami sukurti palankias agurkų augimo sąlygas, turite žinoti šio augalo savybes:
- Kol vidutinė paros temperatūra nukris žemiau 15 laipsniųOC, augalas intensyviai vystysis. Atvėsus orams, agurkų augimas sulėtės.
- Šalčiui jautriausios šaknys, net šiek tiek labiau nei stiebai. Pati šaknis silpna ir auga paviršiniame dirvos sluoksnyje. Tačiau jis linkęs auginti naujas šakas.
- Augalo stiebai formuoja mazgus. Vienu metu gali formuotis: moteriškos ir vyriškos gėlės, ūselis, šoninė blakstiena ir lapelis. Esant didelei drėgmei, iš kiekvieno susiformavusio organo gali susidaryti jaunas augalas.
- Daigus ir suaugusius augalus reikia šerti. Maistinių medžiagų koncentracija brandžiam augalui yra 1%, o jaunuoliams – 0,2%.
- Kalbant apie dirvą, rūgštingumas, mažesnis nei pH 5,6, yra žalingas agurkams. Priemolio dirvožemiai neleidžia gerai vystytis šaknų sistemai, todėl prastai pasisavinama drėgmė. Natūralu, kad agurkų derlius vėluos.
Jei nuspręsite auginti agurkus atvirame lauke, turite pasirūpinti plėvele. Taip pat svarbu paruošti dirvožemio pagalvę. Jis gaminamas iš mėšlo mišinio su šienu arba šiaudais. Pagalvėlė iš viršaus padengta žeme, ant kurios ateityje bus sodinami daigai.
Šiek tiek daugiau apie Sibiro šeimas
Norėdami susidaryti bendrą vaizdą apie Sibiro agurkų veisles, pažvelkime į populiarias šeimas:
- „Vaisių“ šeimos veislės paprastai turi 15–20 cm ilgio vaisius su lygia odele. Jos naudojamos salotoms, tačiau kai kurias veisles galima ir lengvai pasūdyti. Žymūs šios šeimos atstovai: „Vaisiai F1“, „Balandis F1“, „Dovana F1“, „Pavasario užgaida F1“ ir kt.
- "Aligatorių" šeima Derlius panašus į cukinijų. Pasodinti 5 krūmus pakanka vidutinei šeimai. Agurkai dar vadinami kiniškais ir dažniausiai naudojami salotoms, tačiau galimi ir lengvai sūdyti agurkai. Ryškūs šeimos atstovai: „Elizabeth F1“, „Alligator F1“, „Ekaterina F1“, „Beijing delicious F1“ ir kt.
- Albinų šeimos veislės gerai auga atvirame lauke Sibire. Daržovė neįprastai blyškios spalvos ir puikaus skonio. Kartais agurkas vadinamas japonišku.
- Kornišonai – idealiai tinka konservavimui. Vaisiaus ilgis neviršija 12 cm.Šeimos atstovai: “Gerda F1”, “Quartet F1”, “Boris F1”, “Friendly Family F1” ir kt.
- Tinka konservavimui Vokiškos veislės. Jų vaisiai yra padengti spuogeliais, tarp kurių yra spyglių. Sūdant druska į minkštimą prasiskverbia per pažeistus dyglius. Šeimos atstovai: „Zest F1“, „Bidretta F1“, „Diva F1“, „Libella F1“.
- Mini kornišonai sukurtas tikriems gurmanams, mėgstantiems mažus raugintus agurkus. Marinuoti agurkai laikomi vieną dieną, iki 4 cm dydžio.Žymūs Sibiro atstovai: „Pulko sūnus F1“, „Skautas F1“, „Pavasaris F1“, „Filippokas F1“.
Išvada
Selekcininkų darbas nuolat vyksta, kaskart atsiranda naujų agurkų veislių, taip pat ir Sibiro regionui.
