Turinys
Juodasis Ochi pomidoras patraukia žinovų dėmesį įdomiu malonaus skonio vaisių spalva. Veislę lengva išvesti, ją užsiauginti gali net pradedantysis sodininkas, jei laikysis rekomendacijų.
Juodosios ochos vaisiai turi „žievelę“ - jie yra padengti blizgančia mėlynai juoda odele
Kilmės istorija
Oficialios informacijos apie pomidorų kilmę nėra, nes juodoji Ochi veislė neįregistruota veisimo pasiekimų registre. Tačiau, nepaisant to, dauguma vasaros gyventojų sėkmingai augina pomidorų krūmus savo sklypuose ir aktyviai dalijasi atsiliepimais, žiniomis ir patirtimi.
Remdamiesi apžvalgomis, galėjome daug sužinoti apie šį pomidorą, įskaitant jo savybes
Pomidorų Ochi black aprašymas ir savybės
Išsamus aprašymas ir nuotrauka suteikia bendrą supratimą apie juodąjį Ochi pomidorą:
- Krūmas aukštas, neapibrėžto tipo.
- Pagrindinis stiebas stačias, 1,2–1,8 m aukščio, tvirtas ir stabilus, tačiau reikia pririšti prie atramos.
- Lapai yra vidutinio dydžio, paprastos žalios spalvos, šiek tiek plaukuotu paviršiumi.
- Pomidorai, po 8-10 vienetų, surišami ir supilami į gėlių santvarus.
- Prinokę pomidorai yra retos, beveik juodos spalvos su oranžinės-raudonomis juostelėmis šonuose.
- Vaisiai vidutinio dydžio, kiekvieno svoris 80 g, apvalios formos.
- Skonis subalansuotas, saldus, su lengvu rūgštumu ir vaisine nata, būdinga juodavaisių pomidorų veislėms.
- Sulaužytas minkštimas yra tankus ir traškus, purvinai raudonos spalvos su tamsiais dryželiais.
- Oda tanki ir blizgi.
Esant aukštai temperatūrai ir nepakankamam apšvietimui, dažomasis pigmentas sunaikinamas, todėl vaisiai yra nevienodos spalvos.
Kai sunoksta
Black Ochi veislei būdingas vidutinis nokinimo laikotarpis. Kad pomidorai visiškai noktų, reikia ilgų, tolygiai šviesių. Nuo auginimo sezono pradžios iki derliaus nuėmimo vidutiniškai trunka nuo 110 iki 115 dienų.
Pomidorų derlius Juodos akys
Auginant pomidorus šiltnamyje, iš kiekvieno krūmo galima pasiekti iki 4 kg derlių. Atvirame lauke veislės produktyvumas gali būti šiek tiek mažesnis. Tačiau tai nė kiek nenuliūdina sodininkų, nes net ir nedidelio egzotiškų pomidorų derliaus pakanka, kad būtų galima mėgautis skonio ekstravagancija.
Atsparumas neigiamiems veiksniams
Šios veislės pomidorai yra atsparūs daugumai neigiamų veiksnių. Jie gerai toleruoja temperatūros pokyčius ir derina vaisius net karštu oru.
Vėsiuose regionuose daržoves geriausia auginti pastatuose ar šiltnamiuose, o pietinėse zonose galima auginti ir atvirose lysvėse.
Kur jis auginamas?
Veislė skirta auginti visuose regionuose. Paprastai pomidorų auginimo procese nėra jokių sunkumų. Juodos akys gali būti auginamos bet kokiu būdu: atvirose erdvėse arba saugomose, priklausomai nuo klimato sąlygų.
Taikymo būdai
Juodieji Ochi vaisiai stebina ir džiugina gurmanus puikiomis skonio savybėmis. Prinokę pomidorai yra geri žali, sūdyti ir marinuoti. Iš jų ruošiamos salotos ir adžika. Jie taip pat naudojami kaip priedas prie karštų mėsos ir žuvies patiekalų. Neįprastai pomidorai atrodo daržovių griežinėliais.
Pomidorai puikiai dera su sūriu sūriu, saldžiosiomis paprikomis ir įvairiomis žolelėmis
Privalumai ir trūkumai
Daugelis žmonių juoduosius pomidorus laiko genetiškai modifikuotu produktu ir dėl šios priežasties bijo juos valgyti. Bet tai visiškai veltui. Visos juodvaisių pomidorų veislės gaunamos kompleksiškai hibridizuojant veisles su raudonaisiais pomidorais.
Išskirtinis veislės bruožas yra jos skonis, kuris kinta priklausomai nuo pomidorų sunokimo laipsnio.
Privalumai:
- įdomi vaisių spalva;
- nauda organizmui dėl antocianinų ir likopeno kiekio;
- prekinė būklė;
- didelis galiojimo laikas ir transportavimas;
- galimybė brandinti namuose;
- universalus tikslas;
- draugiškas, beveik vienu metu brendimas;
- auginimas šiltnamiuose ir atvirame lauke;
- oda netrūkinėja;
- Pomidoras nėra paveiktas žiedų puvinio.
Minusai:
- vidutinis derlingumo laipsnis;
- netolygi vaisių spalva.
Nusileidimo schema ir taisyklės
Jauni krūmai, turintys penkis lapus, persodinami į atviras lovas. Sodinimas atliekamas atėjus tikrai šiltiems orams, o šalnų pasikartojimo rizika sumažėja iki nulio. Žemė turi įkaisti bent 16 °C.
Sodinimo schema:
- Paruoškite vietą sodinimui. Susidaro skylės, o kiekvienos apačioje dedamos trąšos.
- Daigai sodinami kartu su žemės gumuliu.
- Pabarstykite šaknis puria žeme ir sutankinkite rankomis. Šaknies ratas mulčiuojamas šiaudais arba pjuvenomis.
Priežiūros patarimai
Pomidorai mėgsta drėgmę, o norint, kad jie tinkamai vystytųsi, juos reikia reguliariai laistyti. Tačiau jei drėgmė bus per dažna, vaisiai praras savo gastronomines savybes. Geriausia dirvą gausiai laistyti du kartus per savaitę, ir to visiškai pakaks.
Pomidorus galite šerti bet kokiomis kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis. Prieš skiedžiant vaistą, reikia atidžiai perskaityti gamintojo instrukcijas. Trąšų perteklius gali sunaikinti augalus.
Gydymas nuo ligų ir kenkėjų
Norint nuimti skanų derlių sezono pabaigoje, būtina reguliariai vykdyti prevencines priemones. Tai apima krūmų purškimą Bordo mišiniu ir muilo tirpalu.
Sergantys krūmai turi būti nedelsiant gydomi, naudojant fungicidus, pavyzdžiui, Topazą
O jei augalus užpuola kenkėjai, tuomet kovai su jais būtina nedelsiant naudoti insekticidinius preparatus.
Prevencinių priemonių laikymasis yra būtina sėkmingo auginimo sąlyga
Išvada
Juodųjų akių pomidoras gavo savo pavadinimą dėl priežasties.Jo vaisiai tikrai juodi. Jie taip pat yra gana skanūs ir plačiai naudojami kulinarijoje. Dėl savo turtingos sudėties pomidorai turi gydomųjų savybių.
Vasaros gyventojų atsiliepimai apie juodąjį Ochi pomidorą
