Turinys
Įdomus ir neįprastas Havanos cigarinis pomidoras vilioja sodininkus puikiu skoniu ir universalumu. Didelis derlius, ilgalaikis sandėliavimas ir geras transportavimas leido per trumpą laiką tapti viena iš populiariausių veislių tarp Rusijos Federacijos ir kaimyninių šalių gyventojų.
Kilmės istorija
Havanos cigarų pomidorus praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje pristatė JAV selekcininkai. Jų kūrėjas yra Tomas Waite'as, sukryžminęs kelias veisles, kad gautų neįprastos formos ir kokybės hibridą. Idėja pasiteisino, nes naujoji veislė buvo kaip cigaras ir turėjo norimas savybes. Iš čia ir kilęs pavadinimas – Havanos cigariniai pomidorai.
Sibiro selekcijos Havana cigarų sėklos yra itin sėkmingos
Žemės ūkio bendrovės „Sibiro sodas“ mokslininkai toliau veisė veislę. Todėl iki 2007 m. pomidorų sėklos buvo gautos tuo pačiu pavadinimu, tačiau tinkamos auginti bet kurioje Rusijos Federacijos vietoje.
Pomidorų veislės Havana cigaro aprašymas
Sibiro selekcijos Havanos cigaras yra neapibrėžtas augalas
Tinkamoje aplinkoje į liauną panašus krūmas pasiekia 1,8–2,0 m aukštį, turi tvirtus ir lanksčius ūglius, galingą, išsivysčiusį šakniastiebį, kuris giliai įsiskverbia į žemę. Lapija yra vidutinė. Žiedynai paprasti, lapai vidutinio dydžio, smaragdo žalios spalvos. Ūglių formavimasis vidutinis.
Vaisiai lygūs, kiek pailgi, primena cigarą. Prinokę pomidorai sveria 100–150 g, kartais 200 g.Vieno vaisiaus ilgis siekia 18 cm.Kekekijoje yra 5–7 vienodo dydžio, ryškiai raudonos spalvos, lygūs ir blizgūs pomidorai. Pomidorai turi tankią odelę, minkštime susidaro nedaug sėklų. Aplink stiebelį žalios dėmės nėra. Pomidorai yra malonaus skonio: sodrus, švelnus, saldus ir rūgštus.
Havanos cigarų pomidorų savybės
Norint gauti didelį derlių, skatinamas dviejų stiebų krūmų formavimas. Vystymo metu neapibrėžtiems krūmams reikalinga patikima atrama ir keliaraištis.
Brandinimas ir derlius
Vidutinio ankstyvo nokimo pomidorų veislė. Vegetacijos sezonas trunka 110–115 dienų. Vaisiai sunoksta beveik vienu metu. Galima visiškai nuimti šepečius nuo krūmo. Didžiausias derlingumas būna liepos-rugpjūčio mėn.
Ši veislė yra produktyvi. Nuo krūmo pašalinama iki 2 kg vienodo dydžio ir formos vaisių, o nuo 1 kv. m iki 10–12 kg pomidorų.
Nuskinti vaisiai be problemų atlaiko transportavimą, taip pat gerai išsilaiko iki 1–1,5 mėnesio vėsioje, tamsioje patalpoje.
Atsparumas neigiamiems veiksniams
Be to, ši nepretenzinga veislė yra atspari temperatūros pokyčiams, vaisių trūkinėjimui, nepalankioms oro sąlygoms ir sunkioms vėsios vasaros sąlygoms.
Kokiuose regionuose jis auginamas?
Rekomenduojamos sritys:
- Tolimieji Rytai;
- Vakarų ir Rytų Sibiras;
- Uralo regionas;
- Šiaurės Kaukazas;
- Vidurio ir Žemutinės Volgos regionai;
- Volgo-Vjatskio rajonas;
- Uralas;
- Centrinis ir Centrinis Juodosios Žemės regionai;
- Šiaurinis ir Šiaurės vakarų rajonas.
Nepriklausomai nuo auginimo regiono, Havana Cigar pomidorų veislė gali pasigirti nuolat dideliu derliumi šiltnamiuose ir neapsaugotame dirvožemyje.
Taikymo būdai
Universalūs pomidorai. Visiškai prinokę vaisiai yra geri švieži. Kadangi derliaus galiojimo laikas yra 5–10 dienų, tokius pomidorus reikia greitai suvalgyti. Prinokusius vaisius galite naudoti sultims, pastoms, padažams, lecho virti. Pomidorai dedami į šaltus patiekalus ir karštus užkandžius.
Pašalinti rudi vaisiai gali lengvai likti, kol jie bus pasūdyti arba marinuoti. Ilgalaikiam saugojimui skinami žali pomidorai arba pieninės brandos.
Dėl neįprastos vaisiaus formos cigarų veislė Havana naudojama nestandartiniam ir patraukliam patiekalų dekoravimui.
Privalumai ir trūkumai
Pomidorai vertinami ne tik dėl skonio. Juose daug naudingų elementų: vitaminų C, A, E, K, galingo antioksidanto (likopeno), kalio, magnio, folio rūgšties, geležies.
Havanos cigarų veislė įdomi dėl savo neįprastos vaisių formos.
Privalumai:
- didelis produktyvumas;
- patrauklus pristatymas;
- atsparumas įtrūkimams;
- prieinama žemės ūkio technologija;
- išlaikyti kokybę;
- geras transportavimas;
- atsparumas pagrindinėms ligoms;
- geras skonis ir aromatas.
Minusai:
- pažeidžiamumas padidėjusiai drėgmei;
- silpnas imunitetas.
Nusileidimo subtilybės
Havanos cigariniai pomidorai auginami daiguose.
Havanos cigarų daigai auginami iš sėklinės medžiagos
Sėkite sėklas vasario–kovo mėnesiais, maždaug du mėnesius prieš perkeldami daigus į atvirą žemę (kažkur gegužės mėnesį) palankaus klimato regionuose arba į šiltnamį (šiek tiek anksčiau).
Dėl regionų geografinės padėties skirtumų sodininkai perkeldami vadovaujasi šiais požymiais: šalčio nebuvimas; oro temperatūra dieną virš 15°C, o naktį - 10°C.
Kultūrai reikalingas kvėpuojantis, lengvas, maistingas ir šiek tiek rūgštus dirvožemis. Krūmai yra patogūs šiltoje vietoje. Sodinimo vieta turi būti gerai apšviesta saulės spindulių.
Už 1 kv. m, sodinami ne daugiau kaip trys krūmai, jei jie sudaro du stiebus. Prižiūrint vieną stiebą, leidžiama dėti 4-5 krūmus. Tinkamas sodinimo modelis yra 40 cm x 50 cm. Tarp eilučių palikite iki pusės metro. Dažniausias sodinimo variantas: dvi eilės šaškių lentos raštu.
Priežiūros instrukcijos
Formuojant į du stiebus, perkėlus krūmus į žemę, nupjaunami šoniniai ūgliai, išskyrus pagrindinį stiebą ir vieną posūnį ant pagrindinio kamieno (po pirmąja vaisių skepe). Lapai po vaisių kekėmis nuolat nuplėšiami. Jie nebevaidina fotosintezės vaidmens, bet prisideda prie vėlyvosios pūtimo infekcijos.
Per visą vaisiaus laikotarpį pašalinkite ūglių perteklių
Dėl to, kad Havanos cigarinis pomidoras auga neribotai, pagrindinio stiebo vainikas nupjaunamas likus mėnesiui iki stabilaus šalto oro. Ši procedūra neleis krūmui augti aukštyn, o tai leis pomidorams sunokti.
Svarbus priežiūros komponentas yra augalų surišimas. Pomidorai gaus daugiau deguonies ir padidės šviesa. Tai reiškia, kad derlius nukentės mažiau ir derės. Be to, jums reikės aukštų metalinių ir tvirtų medinių kuoliukų bei grubaus tinklelio.
Drėkinimui naudokite iki 22°C ir aukštesnės temperatūros pašildytą vandenį. Reguliariai laistykite, būkite atsargūs, kad nepatektų ant lapijos ir stiebų. Kad neišdžiūtų, dirva mulčiuojama nupjautomis jaunomis piktžolėmis arba naudojamas kompostas.
Veislė šeriama iki trijų kartų per sezoną: praėjus 2 savaitėms po pasodinimo, antrojo kekės žydėjimo metu ir po pirmojo derliaus nuėmimo. Renkantis trąšų sudėtį ir dozę, jie vadovaujasi dirvožemio būkle ir krūmų išvaizda.
Ligos ir kenkėjai
Havanos cigarų pomidorai yra atsparūs pagrindinėms pomidorų ligoms. Jei užsikrečiama, krūmų išgelbėti beveik neįmanoma. Reguliarus vėlyvojo pūtimo ir alternarijos (grybelinių ligų) profilaktika duoda gerų rezultatų. Purškimas fungicidais, pavyzdžiui, „Ordan“ ir mangano tirpalu, atliekamas iki pirmųjų lapų atsiradimo ir sustabdomas likus trims savaitėms iki derliaus nuėmimo.
Kenkėjų prevencija:
- šiltnamių dezinfekcija;
- kasmetinis viršutinio dirvožemio sluoksnio keitimas;
- sodinimo, retinimo grafiko ir tvarkos laikymasis;
- nepriekaištinga aikštelės priežiūra, piktžolių naikinimas, viršūnių naikinimas rudenį.
Geriausias purškimo variantas yra naudoti purškimo buteliuką, kuris leidžia kruopščiai sudrėkinti kiekvieną pasėlių lapą.
Išvada
Havanos cigarinis pomidoras turi neįprastą išvaizdą ir malonų vaisių skonį. Daržovės yra sveikos ir naudojamos įvairiems patiekalams. Išsaugotas visais įmanomais būdais. Pomidorus užauginti nėra sunku, o rezultatas – geras pomidorų derlius, kurio sultingumas ir saldumas džiugins jūsų namiškius ir svečius.
